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寧夏：一份來自法國的葡萄產(chǎn)業(yè)“處方”
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http://shiquanmuye.com 發(fā)稿日期：2007-11-29
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- 中研網(wǎng)訊：
- 寧夏發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè)有著得天獨厚的優(yōu)勢，賀蘭山東麓被喻為世界上最好的釀酒葡萄產(chǎn)區(qū)之一。為了有力推進葡萄產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，自治區(qū)提出力爭到2010年賀蘭山東麓優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄基地發(fā)展到20萬畝，形成15萬噸葡萄產(chǎn)量，10萬噸葡萄酒加工能力，將賀蘭山東麓打造成國內(nèi)主要的特色鮮明的葡萄及葡萄酒加工基地。
面對著這張催人奮進，只爭朝夕的發(fā)展“進程表”，一個問題浮上人們心頭。最大限度地將資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)換成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，我們的著力點在哪？近日，自治區(qū)黨委常委、銀川市委書記崔波將法國知名葡萄酒專家阿蘭·卡波納奧教授的一封來信，轉(zhuǎn)給自治區(qū)林業(yè)局，在林業(yè)科技人員中引發(fā)了一場不小的觸動。
曾3次來我區(qū)進行葡萄酒生態(tài)生理學(xué)研究的阿蘭·卡波納奧教授認為，寧夏發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè)有著得天獨厚的優(yōu)勢，賀蘭山東麓獨特的地理位置和自然條件，為葡萄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了有利條件。據(jù)自治區(qū)林業(yè)局果樹專家介紹，近年來我區(qū)相繼出臺了《關(guān)于加快發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè)的實施意見》等規(guī)范性政策文件，全區(qū)釀酒葡萄種植面積達10多萬畝，葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)15家，葡萄酒加工能力5萬噸，已經(jīng)形成西夏王、御馬、賀蘭山、鶴泉等具一定規(guī)模的葡萄加工企業(yè)，張裕、王朝等國內(nèi)著名葡萄酒企業(yè)已進入寧夏辦基地、建酒廠，有力推進了葡萄產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。此外，寧夏賀蘭山東麓已獲國家“葡萄酒原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護”。
短短數(shù)年間，葡萄產(chǎn)業(yè)已成為我區(qū)具有區(qū)域優(yōu)勢的特色產(chǎn)業(yè)之一。對此，阿蘭·卡波納奧教授在信中給予了充分肯定。同時，他還提出了諸如，加強葡萄園選址前的基礎(chǔ)工作；進一步提升葡萄種植的技術(shù)含量；廣為引進抗寒、抗病、豐產(chǎn)，含糖量高，酒質(zhì)也好的釀酒葡萄新品種，并擴大其栽植規(guī)模等獨道，且頗具現(xiàn)實指導(dǎo)性的意見、建議。
11月22日，記者在自治區(qū)林業(yè)局采訪時了解到，通過對阿蘭·卡波納奧教授來信的研究與討論，林業(yè)部門迅速制定了具體的改進措施。其中包括，加大資金投入，著力進行釀酒葡萄新品種的引進，病蟲害防治工作。采用招標(biāo)的方式，對制約葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“埋土防寒”等科研難題進行全力攻關(guān)，為釀酒葡萄發(fā)展提供強大的技術(shù)支撐。協(xié)調(diào)寧夏大學(xué)與寧夏農(nóng)林科學(xué)院的葡萄研究工作者為生產(chǎn)服務(wù)，將“寧夏生態(tài)工程學(xué)校”升格為“北方生態(tài)與環(huán)境工程學(xué)院”，增強師資力量，擴大招生規(guī)模，為我區(qū)6個100萬畝工程尤其是葡萄等經(jīng)濟林產(chǎn)業(yè)的發(fā)展培養(yǎng)更多的技術(shù)工人、農(nóng)民技術(shù)骨干，為寧夏經(jīng)濟林產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供強有力的智力支撐。 - ■ 與【寧夏：一份來自法國的葡萄產(chǎn)業(yè)“處方”】相關(guān)新聞
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