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挖來原雀巢高管亮相 蒙牛主攻中高端冰淇淋市場(chǎng)
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http://shiquanmuye.com 發(fā)稿日期：2008-2-27
- 【搜索關(guān)鍵詞】：研究報(bào)告 投資分析 市場(chǎng)調(diào)研 雀巢 蒙牛 冰淇淋 食品
- 中研網(wǎng)訊：
- 以往每年都是雀巢率先發(fā)布新一年度冰淇淋戰(zhàn)略的狀況今年被改寫，25日，蒙牛集團(tuán)總裁楊文俊攜蒙牛冰淇淋新掌門人張榮在北京舉行的新品上線發(fā)布會(huì)上首次高調(diào)亮相。去年的此時(shí)還效力雀巢的張榮宣布，蒙牛今年將主攻中高端冰淇淋市場(chǎng)，參與長(zhǎng)期由雀巢、和路雪等外資品牌所主導(dǎo)的高端市場(chǎng)博弈。
這是蒙牛創(chuàng)業(yè)以來首次舉行大型冰淇淋發(fā)布會(huì)，共推出5個(gè)系列10款冰淇淋新品，并在全國(guó)鋪貨。
業(yè)界估計(jì)蒙牛去年冰淇淋銷售額為40億元左右，“但蒙牛這個(gè)數(shù)字中，中低端產(chǎn)品占據(jù)份額較大，而現(xiàn)在原奶等各項(xiàng)原料成本大幅上升，因此公司將全面調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，除了‘隨便’大眾產(chǎn)品外，公司還將與NBA合作推‘籃球冰’，而‘蒂蘭圣雪’子品牌則繼續(xù)引領(lǐng)高端市場(chǎng)”。張榮向記者透露，楊文俊給自己的壓力確實(shí)很大，今年最起碼要使公司冰淇淋業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)增長(zhǎng)，其中中高端產(chǎn)品份額由10%提升到20%甚至30%以上。
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