就日本有些民眾對中國的食品有一些擔心的問題，李長江舉例說，首先，從2004年到2007年，中國對日本出口食品的合格率是99.4%、99.56%、99.42%、99.81%。

    其次，中國對日本出口的蔬菜、冷凍食品，占日本進口的很大比重。比如，中國蔬菜占日本進口蔬菜的59%，從中國進口的冷凍食品占日本所有進口的冷凍食品50%。他強調說，這么多年來，中國對日本出口的食品合格率都很高，而且廣大日本國民消費中國的食品也沒發(fā)生大的中毒事件。

    第三，每年都有將近400萬人次日本人到中國來旅游觀光、做生意。同樣，在中國也沒有發(fā)生食品中毒的事情。這就說明，中國的食品是安全的，廣大的日本民眾不必擔心，完全可以放心地消費你們過去長期消費的物美價廉的中國食品。

    李長江說：“那么，最近日本國內有些民眾的擔心來自哪里呢？我想，主要還是來自有的媒體對中國的食品狀況沒有進行客觀的、公正的、實事求是的報道。所以，我還是希望日本的民眾，還是以你們親身的實踐為準，個別媒體報道的不準確性，不要影響你們的消費�！�