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黑龍江黃瓜酒發(fā)展前景
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http://shiquanmuye.com 發(fā)稿日期:2009-8-18
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巨寶山鄉(xiāng)黃瓜酒加工合作社是由鄉(xiāng)干部高永勝于2006年5月帶頭組建的。合作社以祥盛酒業(yè)為依托,作為祥盛酒業(yè)的黃瓜酒生產(chǎn)基地,簽訂了10萬瓶釀制黃瓜酒合同,共同開發(fā)黃瓜酒加工項(xiàng)目。合作社采取分戶經(jīng)營(yíng),訂單種植,統(tǒng)一品種,統(tǒng)一收購(gòu)的方式,使種植戶獲得最大的經(jīng)濟(jì)效益,并且不斷完善內(nèi)部管理機(jī)制,通過訂單種植,使合作社生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有指導(dǎo),生產(chǎn)過程有服務(wù),產(chǎn)品銷售有渠道,銷售價(jià)格有保證,減少了農(nóng)戶生產(chǎn)的盲目性,解除了農(nóng)民的后顧之憂。黃瓜酒的工藝是將落花之時(shí)的幼瓜裝入凈瓶中生長(zhǎng),待黃瓜在酒瓶里長(zhǎng)到2兩到2兩半時(shí),濾掉瓶?jī)?nèi)污物并再次凈化瓜瓶,再將過濾后的酒重新裝入凈化的瓜瓶,加入鈣、鉀微量元素封蓋制成。該酒工藝簡(jiǎn)單,營(yíng)養(yǎng)豐富,醫(yī)飲兼用,且可形成系列產(chǎn)品,屬于投資少、見效快、經(jīng)濟(jì)效益高的酒制品,有較好的市場(chǎng)前景。 - ■ 與【黑龍江黃瓜酒發(fā)展前景】相關(guān)新聞
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