據(jù)西烏旗旗委副書(shū)記、旗長(zhǎng)額爾敦孟克介紹，從上世紀(jì)90年代后期開(kāi)始，草原的承載壓力很大，為了保護(hù)草原生態(tài)環(huán)境，減輕草牧場(chǎng)的壓力，提高牧民收入，西烏旗自2004年起圍繞肉、乳、飼草產(chǎn)業(yè)，在引進(jìn)優(yōu)良品種牛、接冬羔早出欄、肉牛育肥等領(lǐng)域進(jìn)行重點(diǎn)攻堅(jiān)。

    西烏旗摸索出來(lái)的反季節(jié)羔羊一改過(guò)去頭年9、10月份配種，次年3、4月份接羔，9、10月份出欄的育種辦法，通過(guò)科學(xué)配方喂養(yǎng)添加精飼料提前催情的辦法，提前至頭年8、9月份配種，12月或次年1月份接羔，6、7月份出欄。

    接冬羔早出欄不僅減少了草場(chǎng)壓力，保護(hù)草原環(huán)境，而且填補(bǔ)了市場(chǎng)空缺，增加羊肉產(chǎn)品的比較效益。因反季節(jié)供應(yīng)，羔羊肉供不應(yīng)求，每羔可為牧民增加銷售收益50元。為引導(dǎo)、鼓勵(lì)牧民早接羔、早出欄，走畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)道路，大力發(fā)展“訂單”畜牧業(yè)，該旗先后制定實(shí)施了18項(xiàng)有關(guān)推進(jìn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)鼓勵(lì)辦法及管理辦法，對(duì)接冬羔的牧民每羔每斤給予2元的直補(bǔ)。該旗100萬(wàn)畝草場(chǎng)可育100萬(wàn)只冬羔，僅此一項(xiàng)，牧民戶均增收1萬(wàn)元。

    據(jù)了解，該旗財(cái)政于2004年至2009年累計(jì)投入約1億元發(fā)展反季節(jié)羔羊暨優(yōu)良肥牛產(chǎn)業(yè)。2009年，全旗簽訂冬羔羊銷售訂單（合同）的牧戶占全旗牧業(yè)戶數(shù)的36.4%，比上年增加13.6個(gè)百分點(diǎn)。

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