抓品種改良，全面提升了以生豬為重點(diǎn)的畜禽良種化水平。從上世紀(jì)80年代開(kāi)始，該市先后大批量引進(jìn)國(guó)外大約克、長(zhǎng)白、杜洛克和漢普夏等優(yōu)良瘦肉型豬種，徹底淘汰劣種公豬，全部應(yīng)用引進(jìn)品種改良當(dāng)?shù)刎i種。經(jīng)過(guò)20多年的不斷努力，目前，全市的良種豬繁育工作已由畜牧部門為主,轉(zhuǎn)變?yōu)橐孕竽敛块T和廣大良種豬養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)攜手推進(jìn)的格局。全市32家有種畜禽生產(chǎn)資質(zhì)的大中型良種豬場(chǎng)，協(xié)作開(kāi)展育種工作，并向社會(huì)提供良種，其中，江泉種豬場(chǎng)培育的白色杜洛克為國(guó)內(nèi)首創(chuàng)，是具有完全知識(shí)產(chǎn)權(quán)的自主選育成果。全市12個(gè)縣區(qū)畜牧部門全面建立健全了良種豬人工授精體系，特別是莒南、郯城、沂水、平邑和沂南等縣工作成效顯著，先后被列為國(guó)家和山東省良種豬生產(chǎn)、改良項(xiàng)目縣。通過(guò)在全市廣泛開(kāi)展生豬人工授精技術(shù)推廣工作，提高了母豬的繁殖率和產(chǎn)子數(shù)，減少了疫病傳播，加快了生豬品種改良步伐。目前，全市生豬良種率已上升到95%以上，其中優(yōu)質(zhì)三元豬已達(dá)70%以上。

    抓全程監(jiān)管，全面提升了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。嚴(yán)把了4個(gè)關(guān)口：一是投入品關(guān)口。在獸藥飼料生產(chǎn)環(huán)節(jié)上，全部派駐了監(jiān)督員，實(shí)行全程監(jiān)督；在經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)上，全面實(shí)行了持證制度。二是養(yǎng)殖關(guān)口。對(duì)全市范圍內(nèi)的養(yǎng)殖場(chǎng)（區(qū)）全面落實(shí)了監(jiān)管獸醫(yī)制度，有效規(guī)范了養(yǎng)殖環(huán)節(jié)使用獸藥和飼料添加劑的秩序。三是屠宰加工關(guān)口。對(duì)全市所有畜禽屠宰加工、冷藏廠派駐動(dòng)物檢疫員，實(shí)行全程檢疫監(jiān)督，確保了畜產(chǎn)品屠宰安全。四是銷售關(guān)口。充分發(fā)揮全市8處省級(jí)道路檢疫消毒站的作用，加大了對(duì)過(guò)往運(yùn)載畜禽及其產(chǎn)品的檢查力度，有效杜絕了染疫畜產(chǎn)品進(jìn)入交易環(huán)節(jié)，確保了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全和市場(chǎng)信譽(yù)。近幾年，在全國(guó)畜產(chǎn)品安全事件不斷發(fā)生的嚴(yán)峻形勢(shì)下，臨沂市取得了無(wú)一例畜產(chǎn)品安全事件發(fā)生的可喜成績(jī)。目前，該市已基本形成了在全國(guó)較有影響的魯南優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地。

    抓“三十示范工程”建設(shè)，全面提升了畜牧業(yè)規(guī)�；瘶�(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)業(yè)化水平。近幾年，臨沂市畜牧部門按照市委、市政府部署要求，重點(diǎn)抓了“三十示范工程”建設(shè)，即：重點(diǎn)培植標(biāo)準(zhǔn)高、影響大、示范拉動(dòng)力強(qiáng)的十大標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范小區(qū)（場(chǎng)）、十大示范畜牧加工龍頭和十大示范合作社。通過(guò)抓“三十示范工程”，影響和帶動(dòng)了全市一批“小區(qū)”、“龍頭”、“合作社”的發(fā)展壯大。目前，該市重點(diǎn)培植了金鑼、江泉、三業(yè)成、太合、平邑蒙山農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司等10大龍頭企業(yè)，帶動(dòng)全市發(fā)展畜禽養(yǎng)殖加工龍頭型企業(yè)438家，基本形成了以“龍頭企業(yè)+合作社+養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）”為主要模式的規(guī)�；�、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)格局，大大提升了畜產(chǎn)品的生產(chǎn)水平和質(zhì)量。

    抓環(huán)保養(yǎng)豬推廣，全面提升了生豬生產(chǎn)水平。環(huán)保養(yǎng)豬被專家稱為養(yǎng)豬業(yè)上的一場(chǎng)技術(shù)革命。2006年下半年，臨沂市畜牧局引進(jìn)這項(xiàng)新技術(shù)后，分別在沂南、沂水抓點(diǎn)搞示范，得到廣大農(nóng)民群眾的認(rèn)可，并迅速推開(kāi)，從而在全國(guó)引起了較大的“轟動(dòng)效應(yīng)”。2008年1月7日，國(guó)務(wù)院副總理回良玉作了“要認(rèn)真總結(jié)和推廣山東省沂水縣環(huán)保型養(yǎng)豬的新模式。以此積極穩(wěn)妥地推進(jìn)生豬規(guī)模養(yǎng)殖的發(fā)展和科學(xué)養(yǎng)殖的水平。首先應(yīng)在全國(guó)選擇若干地方進(jìn)行試驗(yàn)示范，并強(qiáng)化技術(shù)指導(dǎo)和支持”的重要批示。目前，該市發(fā)展生物環(huán)保養(yǎng)豬場(chǎng)969處，發(fā)酵床面積達(dá)到76.5萬(wàn)平方米，存欄生豬49.5萬(wàn)頭，已出欄環(huán)保型生豬120萬(wàn)頭。生物環(huán)保養(yǎng)豬數(shù)量占全省總量的55%以上，處于全國(guó)領(lǐng)先水平。

    抓無(wú)疫區(qū)建設(shè)，全面提升了防控重大動(dòng)物疫病長(zhǎng)效機(jī)制水平。一是積極推進(jìn)項(xiàng)目建設(shè)。臨沂市從1998年開(kāi)始在12個(gè)縣區(qū)分期分批實(shí)施了無(wú)規(guī)定動(dòng)物疫病區(qū)建設(shè)項(xiàng)目。目前，各項(xiàng)目縣區(qū)按照國(guó)家無(wú)疫區(qū)建設(shè)目標(biāo)要求和標(biāo)準(zhǔn)條件，全面構(gòu)筑了動(dòng)物疫病控制、動(dòng)物防疫監(jiān)管、動(dòng)物疫情監(jiān)測(cè)和動(dòng)物防疫屏障四大體系，無(wú)規(guī)定動(dòng)物疫病大市的框架已基本建成。二是廣泛開(kāi)展了動(dòng)物疫病可追溯體系建設(shè)工作。這項(xiàng)工作的廣泛開(kāi)展，對(duì)構(gòu)筑防控重大動(dòng)物疫病長(zhǎng)效機(jī)制，發(fā)揮了極為重要的作用。三是加強(qiáng)疫病檢測(cè)。該市投資1000多萬(wàn)元建起了省內(nèi)一流的市畜牧獸醫(yī)檢測(cè)中心，縣區(qū)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)也都加大投入，加強(qiáng)了化驗(yàn)室的建設(shè)。該市畜牧獸醫(yī)檢測(cè)中心、12個(gè)縣區(qū)化驗(yàn)室、180個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站和7242名村防疫員密切配合，形成了該市全覆蓋的疫情監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)，提高了疫情預(yù)警預(yù)報(bào)能力。

    抓流通服務(wù)，全面提升了畜產(chǎn)品產(chǎn)銷宏觀調(diào)控能力。根據(jù)臨沂市生豬發(fā)展的需要，該市畜牧局于2007年10月份，會(huì)同12個(gè)縣區(qū)畜牧局和全市規(guī)模大標(biāo)準(zhǔn)高的生豬養(yǎng)殖及加工企業(yè)，成立了“臨沂市生豬產(chǎn)銷協(xié)會(huì)”。協(xié)會(huì)成立之后，對(duì)全市未來(lái)3年生豬產(chǎn)品消費(fèi)和生豬生產(chǎn)進(jìn)行了預(yù)測(cè)。組織協(xié)調(diào)各縣區(qū)生豬飼養(yǎng)、加工和消費(fèi)單位，簽訂了3個(gè)協(xié)議、2個(gè)合同（生豬飼養(yǎng)協(xié)議、生豬加工協(xié)議、生豬銷售協(xié)議和生豬購(gòu)銷合同、生豬產(chǎn)品銷售合同）。積極與商務(wù)部聯(lián)系，爭(zhēng)取商業(yè)部在該市批準(zhǔn)新建生豬活體儲(chǔ)備庫(kù)6家。多次組織全市規(guī)模較大的生豬養(yǎng)殖、加工企業(yè)赴上海開(kāi)展產(chǎn)品推介和產(chǎn)銷對(duì)接工作，有18家養(yǎng)豬企業(yè)經(jīng)上海農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢中心認(rèn)證獲得入滬資質(zhì)，并與有關(guān)單位簽訂了產(chǎn)銷合同。目前，該市年銷往上海、南京等南方高端市場(chǎng)的生豬已達(dá)180多萬(wàn)頭，形成了“百萬(wàn)生豬下江南”的銷售格局。

    抓政策落實(shí)，全面提升和優(yōu)化了畜牧業(yè)的發(fā)展環(huán)境。臨沂市委、市政府對(duì)以養(yǎng)豬業(yè)為重點(diǎn)的畜牧業(yè)生產(chǎn)一直高度重視，2003年出臺(tái)了《關(guān)于加快畜牧業(yè)發(fā)展的決定》，規(guī)定畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖小區(qū)用地按農(nóng)業(yè)用地對(duì)待等。2004年和2007年，市委、市政府先后兩次下發(fā)文件，分階段實(shí)施了百萬(wàn)農(nóng)戶致富工程，把400萬(wàn)頭三元優(yōu)質(zhì)豬生產(chǎn)列為重點(diǎn)項(xiàng)目，對(duì)養(yǎng)豬場(chǎng)戶給予貸款、貼息、獎(jiǎng)勵(lì)等扶持政策。2008年，該市又下發(fā)了《關(guān)于加快推廣環(huán)保養(yǎng)豬新模式的意見(jiàn)》，對(duì)發(fā)展環(huán)保養(yǎng)豬給予了更加優(yōu)惠的扶持政策。在招商引資上，市政府制定了《臨沂市關(guān)于改善投資環(huán)境，擴(kuò)大招商引資的若干規(guī)定》，從土地、稅收與財(cái)政支持、收費(fèi)、獎(jiǎng)勵(lì)等方面出臺(tái)了系列優(yōu)惠政策，投資數(shù)額較大且對(duì)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展具有較強(qiáng)輻射拉動(dòng)作用的項(xiàng)目，實(shí)行一事一議、特事特辦。各縣區(qū)、臨沂經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)、臨沂高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)也出臺(tái)了優(yōu)惠扶持政策。市委、市政府設(shè)立了投資服務(wù)大廳，實(shí)行“一站式”服務(wù)，進(jìn)一步改善了投資環(huán)境，提高了辦事效率。

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