目錄
CONTENTS
第一部分 行業(yè)篇
第一章 經(jīng)濟(jì)環(huán)境對行業(yè)的影響分析
第一節(jié)、宏觀經(jīng)濟(jì)、金融環(huán)境對飲料行業(yè)的影響
第二節(jié)、宏觀調(diào)控對飲料行業(yè)的影響
一 《勞動合同法》與實(shí)施條例
二 限價(jià)政策的實(shí)施與取消
第三節(jié)、產(chǎn)業(yè)政策對行業(yè)的影響分析
一 飲用水行業(yè)相關(guān)法規(guī)初稿修正
二 《濃縮橙汁》、《橙汁及橙汁飲料》國標(biāo)發(fā)布
三 《碳酸飲料》國標(biāo)發(fā)布
四《茶飲料》國標(biāo)發(fā)布
五 《含乳飲料》新國標(biāo)發(fā)布
六 《出口飲料生產(chǎn)企業(yè)注冊衛(wèi)生規(guī)范》修訂版出臺
七 《飲用天然礦泉水國家標(biāo)準(zhǔn)》修訂版帶來的改變
第二章 行業(yè)狀況分析
第一節(jié)、行業(yè)大事紀(jì)要
達(dá)能與娃哈哈爭端
政策法規(guī)、業(yè)界信息與質(zhì)量檢測
產(chǎn)能與資本擴(kuò)張
康師傅水源門
可口可樂、匯源并購案
百事可樂擴(kuò)張
天府可樂與百事可樂糾紛
可口可樂勞工問題調(diào)查
第二節(jié) 2007-2008年行業(yè)運(yùn)行情況分析
一、飲料行業(yè)規(guī)模
(一)產(chǎn)值規(guī)模
(二)企業(yè)規(guī)模
(三)銷售規(guī)模
(四)行業(yè)盈利
二、經(jīng)營指標(biāo)
(一)負(fù)債變化
(二)主營成本
(三)銷售費(fèi)用
(四)銷售稅金及附加
第三節(jié) 2009中國飲料市場價(jià)格分析
第三章 2008年中國飲料市場對外貿(mào)易分析
第一節(jié) 2008年中國飲料市場進(jìn)出口分析
一、進(jìn)口分析
二、出口分析
第一節(jié) 2008年水果市場形勢分析
一、生產(chǎn)與價(jià)格變化情況
二、進(jìn)出口貿(mào)易情況
三、價(jià)格情況
第二節(jié) 2008年蔬菜市場形勢分析
一、蔬菜價(jià)格變化情況
二、2008年我國蔬菜出口形勢
第三節(jié) 2009年茶葉市場情況分析
一、我國茶葉產(chǎn)區(qū)介紹
二、2008年我國茶葉產(chǎn)量分析
三、2008-2009年我國茶葉出口分析
四、茶葉安全性消費(fèi)特性
第四節(jié) 2009年我國食糖市場分析
第二部分 細(xì)分市場篇
第四章 行業(yè)區(qū)域市場分析
第一節(jié)、華北地區(qū)
北京市場
太原市場
第二節(jié)、華中地區(qū)
鄭州市場
第三節(jié)、東北地區(qū)
沈陽市場
第四節(jié)、西南地區(qū)
成都市場
重慶市場
第五節(jié)、華南地區(qū)
廣州市場
第六節(jié)、西北地區(qū)
西安市場
第七節(jié)、華東地區(qū)
上海市場
第五章 碳酸飲料市場分析
第一節(jié) 碳酸飲料的定義
第二節(jié) 碳酸飲料的分類
一、果味型
二、低熱量型
第三節(jié) 全國碳酸飲料產(chǎn)品產(chǎn)量及變化趨勢
一、歷史數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)
二、分地區(qū)生產(chǎn)情況
(一)北京
(二)江蘇
(三)上海
(四)廣東
第四節(jié) 優(yōu)勢品牌/成功案例分析
一、可口可樂
二、百事可樂
三、非常可樂
第六章 果汁飲料市場分析
第一節(jié) 果汁定義
第二節(jié) 果汁飲料定義
第三節(jié) 果汁飲料的分類
一、果汁
二、果漿
三、濃縮果漿
四、果肉飲料
五、果汁飲料
六、果粒果汁飲料
七、水果飲料濃漿
八、水果飲料
第四節(jié) 全國果汁飲料市場現(xiàn)狀
一、2007-2008年中國果汁飲料市場
二、2007-2008年我國果汁飲料生產(chǎn)情況
三、分地區(qū)生產(chǎn)情況
(一)北京
(二)江蘇
(三)上海
(四)廣東
第五節(jié) 優(yōu)勢品牌/成功案例分析
一、匯源果汁
二、統(tǒng)一鮮橙多
三、“酷兒”的營銷戰(zhàn)略分析
四、新奇士
第七章 含乳飲料類市場分析
第一節(jié) 乳飲料定義
第二節(jié) 乳飲料分類
一、配制型含乳飲料
二、發(fā)酵型含乳飲料
第三節(jié) 液體乳及乳制品制造業(yè)運(yùn)行分析
一、2007-2008年我國液體乳業(yè)總體規(guī)模分析
二、2007-2008年我國液體乳產(chǎn)量分析
三、分地區(qū)生產(chǎn)情況
(一)北京
(二)江蘇
(三)上海
(四)廣東
第四節(jié) 優(yōu)勢品牌/成功案例分析
一、蒙牛——酸酸乳
二、伊利——優(yōu)酸乳
三、娃哈哈——爽歪歪
第八章 飲用水市場分析
第一節(jié) 瓶裝飲用水飲用水定義
第二節(jié) 瓶裝飲用水飲用分類
一、飲用天然礦泉水
二、飲用純凈水
三、其他飲用水
第三節(jié) 全國飲用水市場現(xiàn)狀分析
一、2007-2008年我國飲用水生產(chǎn)情況
二、分地區(qū)生產(chǎn)情況
(一)北京
(二)江蘇
(三)上海
(四)廣東
第四節(jié) 優(yōu)勢品牌/成功案例分析
一、娃哈哈
二、農(nóng)夫山泉
第九章 茶飲料市場分析
第一節(jié) 茶飲料定義
第二節(jié) 茶飲料分類
第三節(jié) 茶飲料作用
第四節(jié) 我國茶飲料產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)
一、2007-2008年全國茶飲料產(chǎn)量分析
二、分地區(qū)產(chǎn)量情況
(一)北京
(二)安徽
(三)廣東
(四)湖北
第五節(jié) 優(yōu)勢品牌/成功案例分析
一、康師傅
二、統(tǒng)一
第三部分 競爭格局篇
第十章 飲料市場競爭分析
第一節(jié) 飲料市場競爭分析
第二節(jié) 中國與國外飲料的品牌競爭分析
第三節(jié) 飲料市場競爭有望升級
第四節(jié) 國內(nèi)飲料市場競爭格局
第五節(jié) 飲料市場競爭手段分析
第十一章 主要企業(yè)市場競爭分析
第一節(jié) 娃哈哈集團(tuán)
一、公司發(fā)展背景
二、2005-2008年公司經(jīng)營業(yè)績
三、2005-2008年公司經(jīng)營能力
四、2008-2009年公司市場狀況
五、公司競爭力SWOT分析
六、公司發(fā)展戰(zhàn)略
第二節(jié) 可口可樂
第三節(jié) 匯源果汁
第四節(jié) 百事可樂
第五節(jié) 康師傅
第六節(jié) 統(tǒng)一
第七節(jié) 王老吉
第四部分 營銷篇
第十二章 飲料行業(yè)營銷狀況分析
第一節(jié)、 經(jīng)典案例分析
一 可口可樂——營銷方式的集大成者
二 王老吉——敢于創(chuàng)新的營銷先鋒
三 娃哈哈——欲作中流砥柱的民族企業(yè)
四 康師傅——以柔克剛的智者
五 百事可樂——堅(jiān)持傳統(tǒng)公益營銷的紳士
六 匯源果汁——實(shí)用主義踐行者
第二節(jié)、 營銷熱點(diǎn)
一 奧運(yùn)年?duì)I銷的漲價(jià)潮
二 網(wǎng)絡(luò)營銷
三 果醋營銷的思考
第三節(jié)、 中國飲料企業(yè)的營銷風(fēng)格
一 標(biāo)準(zhǔn)式
二 創(chuàng)新式
三 務(wù)實(shí)式
四 宣傳式
第四節(jié) 營銷渠道模式
一 集權(quán)式
二 代權(quán)式
三 分權(quán)式
四 放權(quán)式
第四部分 預(yù)測篇
第十三章 飲料包裝發(fā)展趨勢
第一節(jié) 世界飲料包裝市場發(fā)展趨勢
第二節(jié) 中國飲料包裝市場發(fā)展趨勢
第三節(jié) 中國飲料包裝市場新特點(diǎn)
第四節(jié) 未來飲料包裝發(fā)展趨勢
第五節(jié) 外資壟斷的中國飲料包裝市場
第十四章 全球飲料發(fā)展趨勢與預(yù)測
第一節(jié) 亞洲飲料市場發(fā)展趨勢
第二節(jié) 2012年西歐能量飲料消費(fèi)總量預(yù)測
第三節(jié) 2012年全球飲料市場預(yù)測
第四節(jié) 我國飲料市場發(fā)展趨勢預(yù)測
一、今夏飲料市場發(fā)展趨勢展望
二、未來我國果汁飲料市場發(fā)展趨勢
三、2010-2015年我國飲料產(chǎn)量預(yù)測
四、2008-2012年中國果汁飲料市場銷售規(guī)模預(yù)測
五、2012年中國涼茶產(chǎn)銷量預(yù)測
略……
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