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2009-2012年中國(guó)液態(tài)奶行業(yè)深度調(diào)研與市場(chǎng)投資前景分析報(bào)告-
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- 【搜索關(guān)鍵詞】：液態(tài)奶行業(yè) 研究報(bào)告 投資分析 發(fā)展前景 趨勢(shì)預(yù)測(cè) 決策咨詢(xún) 市場(chǎng)調(diào)研 競(jìng)爭(zhēng)策略
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【出版日期】 2009年9月
【報(bào)告頁(yè)碼】 211頁(yè)
【圖表數(shù)量】 112個(gè)
【印刷版價(jià)】 6500元
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液態(tài)奶消費(fèi)約占原奶產(chǎn)量的4至5成。2008年中國(guó)原奶產(chǎn)量3670萬(wàn)噸，其中，1525萬(wàn)噸的液態(tài)奶產(chǎn)量約占43%，約17%的原奶被用于喂養(yǎng)牛犢，產(chǎn)地消費(fèi)和浪費(fèi)約占5%，還有35%用于生產(chǎn)奶粉和其他乳制品。有奶業(yè)專(zhuān)家判斷，奶牛貿(mào)易可能導(dǎo)致高估奶牛存欄量和牛奶產(chǎn)量，幅度應(yīng)在10%以上。以高估10%調(diào)整計(jì)算，則08年液態(tài)奶產(chǎn)量約占原奶產(chǎn)量3340萬(wàn)噸的47%，奶粉及其他用途約占29%。
液態(tài)奶中UHT產(chǎn)品是主流。根據(jù)人均消費(fèi)、人口和央視市場(chǎng)研究數(shù)據(jù)，我們估算，2007年UHT消費(fèi)占中國(guó)液態(tài)奶的63%，巴氏消毒鮮奶占20%，酸奶占17%。據(jù)此推算，2008年UTH、巴氏和酸奶消費(fèi)量分別約為960、306和257萬(wàn)噸。
中國(guó)以散養(yǎng)農(nóng)戶投資舍飼為主模式下，農(nóng)戶自供飼料對(duì)中國(guó)奶牛分布的影響更明顯，這體現(xiàn)在玉米主產(chǎn)區(qū)成為了牛奶主產(chǎn)區(qū)。 供需分離是影響中國(guó)原奶供應(yīng)的另一重要原因。由于牛奶消費(fèi)主體遠(yuǎn)離飼料主產(chǎn)區(qū)，短保鮮期產(chǎn)品遠(yuǎn)距離運(yùn)輸難以實(shí)現(xiàn)，常溫產(chǎn)品具有明顯優(yōu)勢(shì)。常溫產(chǎn)品適合規(guī)模生產(chǎn)，大型乳企在引導(dǎo)原奶供給方面發(fā)揮了重要作用。如蒙牛和伊利將內(nèi)蒙古打造成了全國(guó)最大的原奶供應(yīng)基地， 2008年原奶產(chǎn)量全國(guó)占比較1990年提高了16.9個(gè)百分點(diǎn)。三鹿帶動(dòng)了河北奶牛飼養(yǎng)的發(fā)展，完達(dá)山、飛鶴等則引導(dǎo)了黑龍江原奶的供應(yīng)。
針對(duì)近些年來(lái)中國(guó)乳業(yè)深加工發(fā)展的趨勢(shì)，本報(bào)告立足國(guó)際乳制品市場(chǎng),旨在通過(guò)對(duì)液態(tài)奶的供求、貿(mào)易及深加工等情況的分析，通過(guò)對(duì)液態(tài)奶行業(yè)的定量分析,剖析中國(guó)液態(tài)奶現(xiàn)狀并提出策略和建議。本報(bào)告在大量周密的市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上，依據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家商務(wù)部、國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心等公布和提供的大量資料，組織課題組編輯而成。本報(bào)告是高層次、權(quán)威性，深度研究與實(shí)際應(yīng)用的有機(jī)結(jié)合，具有一定參考價(jià)值！
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目 錄
CONTENTS
第一章 2008年世界乳制品行業(yè)分析16第一節(jié) 世界乳制品行業(yè)現(xiàn)狀16一、世界常溫奶銷(xiāo)量上升16二、2008年世界乳品市場(chǎng)形勢(shì)分析16三、世界乳清生產(chǎn)現(xiàn)狀26四、全球乳制品行業(yè)新標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)27第二節(jié) 美國(guó)乳制品市場(chǎng)現(xiàn)狀及預(yù)測(cè)27一、2008年美國(guó)乳制品市場(chǎng)情況27二、2009年美國(guó)乳制品市場(chǎng)預(yù)測(cè)28第三節(jié) 澳大利亞乳業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)28一、澳大利亞乳業(yè)現(xiàn)狀28二、澳大利亞乳業(yè)發(fā)展趨勢(shì)30三、發(fā)展啟示31第四節(jié) 亞洲乳制品行業(yè)現(xiàn)狀33一、菲律賓乳制品市場(chǎng)現(xiàn)狀33二、印度、智利乳業(yè)瞄準(zhǔn)中國(guó)市場(chǎng)34第五節(jié) 世界乳制品市場(chǎng)需求趨勢(shì)分析35第二章 2008-2009年中國(guó)乳制品行業(yè)發(fā)展分析36第一節(jié) 我國(guó)乳制品行業(yè)現(xiàn)狀36一、乳制品工業(yè)現(xiàn)狀36二、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈36三、存在問(wèn)題和市場(chǎng)前景36四、乳制品工業(yè)產(chǎn)業(yè)新政發(fā)布37第二節(jié) 2008-2009年乳制品供應(yīng)結(jié)構(gòu)38第三節(jié) 各地區(qū)乳制品行業(yè)發(fā)展情況47一、內(nèi)蒙古乳制品加工業(yè)現(xiàn)狀47二、上海乳制品加工業(yè)重新布局55三、黑龍江省乳制品行業(yè)現(xiàn)狀56第四節(jié) 低機(jī)會(huì)成本散養(yǎng)農(nóng)戶決定原奶供給價(jià)格和結(jié)構(gòu)特征56第五節(jié) 乳制品消費(fèi)需求分析68第六節(jié) 2009年1-6月我國(guó)乳品進(jìn)出口情況69第三章 2007-2008年中國(guó)液態(tài)奶市場(chǎng)背景分析72第一節(jié) 液態(tài)奶定義和分類(lèi)72第二節(jié) 全國(guó)液態(tài)奶生產(chǎn)形勢(shì)分析75一、國(guó)內(nèi)液態(tài)奶生產(chǎn)總量及主產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量75二、乳業(yè)整合進(jìn)入關(guān)鍵時(shí)期78三、液態(tài)奶內(nèi)部結(jié)構(gòu)79第三節(jié) 我國(guó)液態(tài)奶消費(fèi)市場(chǎng)情況79一、產(chǎn)品周期越來(lái)越短79二、四種因素決定了中國(guó)液態(tài)奶市場(chǎng)將繼續(xù)增長(zhǎng)79第四節(jié) 我國(guó)液態(tài)奶價(jià)格走向80一、從不同省份液態(tài)奶分類(lèi)80二、2009年價(jià)格展望81第五節(jié) 各地區(qū)液態(tài)奶市場(chǎng)情況81一、上海液態(tài)奶市場(chǎng)調(diào)查81二、廣州液態(tài)奶價(jià)格漲多跌少82三、山東液態(tài)奶市場(chǎng)情況82第四章 2008-2009年中國(guó)液態(tài)奶市場(chǎng)熱點(diǎn)問(wèn)題分析84第一節(jié) 解密“還原奶”迷霧84一、六成“液態(tài)奶”是奶粉造84二、乳制品協(xié)會(huì)為“還原奶”正名85三、奶業(yè)專(zhuān)家集體聲援“還原奶”始末87第二節(jié) “毒奶粉”背后的產(chǎn)業(yè)黑幕回放88第三節(jié) 從“無(wú)抗奶”看液態(tài)奶的概念炒作89第四節(jié) “倒奶”事件凸現(xiàn)奶業(yè)低水平過(guò)剩90第五節(jié) 北京城區(qū)居民乳品消費(fèi)需求分析91第六節(jié) 收縮戰(zhàn)略暗藏伏筆，外資乳業(yè)的隱身游戲92第五章 2008年中國(guó)液態(tài)奶行業(yè)主要品牌消費(fèi)人群構(gòu)成分析97第一節(jié) 液態(tài)奶總體消費(fèi)人群構(gòu)成分析97第二節(jié) 蒙牛消費(fèi)人群構(gòu)成分析98第三節(jié) 光明消費(fèi)人群構(gòu)成分析99第四節(jié) 伊利消費(fèi)人群構(gòu)成分析101第五節(jié) 完達(dá)山消費(fèi)人群構(gòu)成分析102第六節(jié) 三元消費(fèi)人群構(gòu)成分析104第六章 2008年中國(guó)消費(fèi)行為特征分析106第一節(jié) 液態(tài)奶消費(fèi)特征106一、消費(fèi)基礎(chǔ)的逐漸成熟帶動(dòng)消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)展106二、消費(fèi)者對(duì)液態(tài)奶的知識(shí)水平有所提高106第二節(jié) 液態(tài)奶消費(fèi)者特點(diǎn)106一、飲用方式106二、飲用量106三、飲用包裝107四、飲用地點(diǎn)107五、購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn)107六、購(gòu)買(mǎi)量107第三節(jié) 消費(fèi)者認(rèn)識(shí)奶品信息來(lái)源107第七章 2008年中國(guó)液態(tài)奶細(xì)分市場(chǎng)分析109第一節(jié) 巴氏殺菌奶109一、巴氏奶市場(chǎng)的迷失109二、巴氏奶市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)策略109三、推廣“巴氏奶”，光明乳業(yè)結(jié)盟國(guó)際紙業(yè)111第二節(jié) 超高溫滅菌奶/UHT奶112一、滅菌奶激活奶市112二、滅菌奶沖擊巴氏奶112第三節(jié) 酸奶115一、華南酸奶市場(chǎng)大戰(zhàn)升級(jí)115二、蒙牛強(qiáng)勢(shì)殺入上海酸奶市場(chǎng)117三、杯裝酸奶悄然殺入液態(tài)奶市場(chǎng)117四、日本：盛行酸奶制品118第八章 2008-2009年中國(guó)液態(tài)奶行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析120第一節(jié) 奶源競(jìng)爭(zhēng)分析——液態(tài)奶市場(chǎng)掀起“圈地”熱120第二節(jié) 產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)分析——液態(tài)奶構(gòu)成及分布120一、產(chǎn)品種類(lèi)120二、按照地理環(huán)境因素分類(lèi)：121四、消費(fèi)心理因素：122五、消費(fèi)行為因素122第三節(jié) 品牌競(jìng)爭(zhēng)分析123一、液態(tài)奶品牌市場(chǎng)變化情況123二、液態(tài)奶市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)123第四節(jié) 液態(tài)奶市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局的變化124一、促銷(xiāo)活動(dòng)加劇液態(tài)奶市場(chǎng)銷(xiāo)售量124二、草原牛奶上升趨勢(shì)明顯125三、北上南下、企業(yè)的大市場(chǎng)大格局行為125四、品牌戰(zhàn)加劇127五、液態(tài)奶逐步趨于理性和成熟128第九章 中國(guó)液態(tài)奶行業(yè)主要品牌企業(yè)運(yùn)營(yíng)分析129第一節(jié) 蒙牛129一、企業(yè)基本概況129二、經(jīng)營(yíng)狀況與財(cái)務(wù)分析129三、競(jìng)爭(zhēng)策略分析131四、發(fā)展戰(zhàn)略和前景展望131第二節(jié) 光明132一、企業(yè)基本概況132二、經(jīng)營(yíng)狀況與財(cái)務(wù)分析132三、競(jìng)爭(zhēng)策略分析134四、發(fā)展戰(zhàn)略和前景展望136第三節(jié) 伊利140一、企業(yè)基本概況140二、經(jīng)營(yíng)狀況與財(cái)務(wù)分析141三、競(jìng)爭(zhēng)策略分析142四、伊利戰(zhàn)略營(yíng)銷(xiāo)五部曲143第四節(jié) 完達(dá)山146一、企業(yè)基本概況146二、經(jīng)營(yíng)狀況與財(cái)務(wù)分析147三、競(jìng)爭(zhēng)策略分析148四、發(fā)展戰(zhàn)略和前景展望149第五節(jié) 三鹿150一、企業(yè)基本概況150二、經(jīng)營(yíng)狀況與財(cái)務(wù)分析150三、競(jìng)爭(zhēng)策略分析152四、現(xiàn)狀154第六節(jié) 三元155一、企業(yè)基本概況155二、經(jīng)營(yíng)狀況與財(cái)務(wù)分析155三、競(jìng)爭(zhēng)策略分析157第十章 關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)之——奶業(yè)現(xiàn)狀分析159第一節(jié) 世界奶業(yè)現(xiàn)狀159第二節(jié) 2007年我國(guó)奶業(yè)形勢(shì)分析160第三節(jié) 中國(guó)西部奶業(yè)現(xiàn)狀分析161一、西部地區(qū)12個(gè)省、市、區(qū)的奶業(yè)現(xiàn)狀161二、西部奶業(yè)資源現(xiàn)狀161三、東、西部奶業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)與持點(diǎn)163第十一章 關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)之——液態(tài)奶包裝行業(yè)現(xiàn)狀分析167第一節(jié)液態(tài)奶包裝行業(yè)現(xiàn)狀167第二節(jié) 外企壟斷無(wú)菌包裝169第三節(jié) 液態(tài)奶包裝膜選擇及印制工藝淺析169第四節(jié) 軟包裝液態(tài)鮮奶保質(zhì)期如何保障174第五節(jié) 我國(guó)液態(tài)奶包裝發(fā)展趨勢(shì)175第十二章 2007-2010年中國(guó)液態(tài)奶行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析179第一節(jié) 中國(guó)乳品市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)179第二節(jié) 液態(tài)奶市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)十大特征179第三節(jié) 城鎮(zhèn)有效市場(chǎng)有效需求得到滿足180第四節(jié) 價(jià)格是影響液態(tài)奶消費(fèi)模型分析184第五節(jié) 收入增長(zhǎng)是農(nóng)村需求釋放必要條件186第六節(jié) 液態(tài)奶制品包裝新趨勢(shì)188一、利樂(lè)包裝188二、塑料杯無(wú)菌包裝188三、黑白鮮奶膜包裝1881、薄膜的衛(wèi)生性1882、薄膜的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)1893、薄膜的熱封性1894、薄膜的印刷性1895、印刷油墨的選擇189四、全球OPP包裝薄膜市場(chǎng)需求呈上揚(yáng)趨勢(shì)190第七節(jié) 功能性食品添加劑在液態(tài)奶中的應(yīng)用和發(fā)展趨勢(shì)190一、在復(fù)原奶中的應(yīng)用190二、在巧克力奶和強(qiáng)化鈣奶中的應(yīng)用190三、在中性奶飲料中的應(yīng)用191四、在酸奶中的應(yīng)用191五、在低pH值奶飲料中的應(yīng)用191六、在植物蛋白飲料中的應(yīng)用191第十三章 2009-2012年中國(guó)液態(tài)奶行業(yè)投資機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn)展望192第一節(jié) 2009-2012年液態(tài)奶行業(yè)投資機(jī)會(huì)分析192一、2009-2012年液態(tài)奶行業(yè)區(qū)域投資機(jī)會(huì)192二、2009-2012年液態(tài)奶市場(chǎng)投資機(jī)會(huì)192三、2009-2012年液態(tài)奶多元化投資機(jī)會(huì)193第二節(jié) 2009-2012年液態(tài)奶行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)展望194一、宏觀調(diào)控風(fēng)險(xiǎn)194二、行業(yè)政策出臺(tái)風(fēng)險(xiǎn)194三、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)195四、產(chǎn)品創(chuàng)新風(fēng)險(xiǎn)195五、經(jīng)營(yíng)管理風(fēng)險(xiǎn)196六、其他風(fēng)險(xiǎn)197第三節(jié) 成功案例與對(duì)策研究198一、內(nèi)蒙古乳品產(chǎn)業(yè)的成長(zhǎng)模式研究1981、內(nèi)蒙古乳品產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析1982、內(nèi)蒙古乳品產(chǎn)業(yè)面臨的競(jìng)爭(zhēng)因素分析2003、提升內(nèi)蒙古乳品產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的成長(zhǎng)模式202二、光明、達(dá)能、優(yōu)諾上海酸奶市場(chǎng)征戰(zhàn)解讀203三、西部奶業(yè)發(fā)展的對(duì)策與措施212第四節(jié) 專(zhuān)家建議213【圖表目錄】圖表 1 全球液態(tài)奶消費(fèi)量走勢(shì)圖16圖表 2 部分代表性乳品國(guó)際價(jià)格月度指數(shù)（1998-2000=100），1992-200818圖表 3 歐盟乳品公共庫(kù)存變化趨勢(shì)，2002-2008（單位：千噸）18圖表 4 2006-2008年世界乳品市場(chǎng)一覽表19圖表 5 新西蘭和美國(guó)脫脂奶粉出口趨勢(shì)，2000-2008，單位：千噸22圖表 6 2006-2008年主要乳品出口國(guó)出口量統(tǒng)計(jì)表24圖表 7 大洋洲國(guó)家脫脂奶粉出口價(jià)格（FOB),2006-200825圖表 8 大洋洲國(guó)家干酪出口價(jià)格（FOB),2006-200825圖表 9 大洋洲國(guó)家黃油出口價(jià)格（FOB),2006-200826圖表 10 1990-2008年美國(guó)乳制品進(jìn)出口及逆差情況27圖表 11 2008年液態(tài)奶消費(fèi)約占43%39圖表 12 調(diào)整后08年液態(tài)奶產(chǎn)量約占47%39圖表 13 2007-2008年度液態(tài)奶消費(fèi)量結(jié)構(gòu)39圖表 14 2007-2008年度奶粉消費(fèi)結(jié)構(gòu)40圖表 15 2003-2008年中國(guó)奶酪進(jìn)口量年均增長(zhǎng)26.4%41圖表 16 乳品產(chǎn)業(yè)鏈簡(jiǎn)圖41圖表 17 2008年不同城市各渠道銷(xiāo)售金額占比43圖表 18 現(xiàn)代渠道加大對(duì)地級(jí)市投資44圖表 19 城鎮(zhèn)人均購(gòu)買(mǎi)酸奶增速明顯快于鮮奶44圖表 20 下游有廣泛且大規(guī)模的需求45圖表 21 下游需求近年保持快速增長(zhǎng)46圖表 22 2001-2007年中國(guó)工業(yè)奶粉6年翻倍 單位：萬(wàn)噸46圖表 23 2001-2007年中國(guó)工業(yè)奶粉占奶粉比例逐年上升46圖表 24 散養(yǎng)農(nóng)戶投資支持了存欄奶�？焖僭鲩L(zhǎng)57圖表 25 2006年美國(guó)不同規(guī)模農(nóng)戶奶牛存欄數(shù)占比57圖表 26 2007-2008年度中國(guó)不同規(guī)模農(nóng)戶擁有奶牛存欄數(shù)占比58圖表 27 農(nóng)村居民養(yǎng)牛機(jī)會(huì)成本低59圖表 28 2007-2008年度全國(guó)不同規(guī)模飼養(yǎng)奶牛成本收益對(duì)比 單位：元/頭成母牛59圖表 29 原奶主產(chǎn)區(qū)奶牛飼養(yǎng)資源簡(jiǎn)表60圖表 30 1970-2008年美國(guó)奶牛單產(chǎn)年均提升2%61圖表 31 1996-2008年中國(guó)奶牛平均單產(chǎn)近幾年不升反降62圖表 32 中國(guó)奶牛和成母牛存欄數(shù)變化63圖表 33 2007-2008年度中國(guó)牛奶產(chǎn)區(qū)集中在飼料主產(chǎn)省份64圖表 34 美國(guó)牛奶主產(chǎn)區(qū)在北緯40度附近65圖表 35 中國(guó)牛奶主產(chǎn)區(qū)在北緯40 度附近65圖表 36 中國(guó)牛奶生產(chǎn)與消費(fèi)地域分離特征明顯66圖表 37 2008 年中國(guó)奶粉進(jìn)出口情況67圖表 38 2009第一季度中國(guó)奶粉進(jìn)出口情況 單位：萬(wàn)美元、噸、美元/噸68圖表 39 巴氏奶73圖表 40 液態(tài)奶生產(chǎn)工藝74圖表 41 2007-2009年5月中國(guó)液態(tài)奶全國(guó)及各省市產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)表75圖表 42 2007年中國(guó)液態(tài)奶產(chǎn)量分布圖77圖表 43 2008年中國(guó)液態(tài)奶產(chǎn)量分布圖77圖表 44 2009年前五月中國(guó)液態(tài)奶產(chǎn)量分布圖77圖表 45 2009年1-5月中國(guó)主要省市液態(tài)奶產(chǎn)量對(duì)比圖78圖表 46 2008年中國(guó)部分城市液態(tài)奶價(jià)格表80圖表 47 2001年京津滬三大城市人均年可支配收入、生活費(fèi)支出和乳品支出比重的比較92圖表 48 2003年北京城八區(qū)居民人均收入、乳品消費(fèi)支出抽樣調(diào)查資料92圖表 49 2008年中國(guó)56城市液態(tài)奶消費(fèi)者年齡構(gòu)成97圖表 50 2008年中國(guó)56城市液態(tài)奶消費(fèi)者職業(yè)構(gòu)成97圖表 51 2008年中國(guó)56城市液態(tài)奶不同消費(fèi)者收入構(gòu)成98圖表 52 2008年中國(guó)56城市蒙牛液態(tài)奶消費(fèi)者年齡構(gòu)成98圖表 53 2008年中國(guó)56城市蒙牛液態(tài)奶消費(fèi)者職業(yè)構(gòu)成98圖表 54 2008年中國(guó)56城市蒙牛液態(tài)奶不同消費(fèi)者收入構(gòu)成99圖表 55 2008年中國(guó)56城市光明液態(tài)奶消費(fèi)者年齡構(gòu)成99圖表 56 2008年中國(guó)56城市光明液態(tài)奶消費(fèi)者職業(yè)構(gòu)成100圖表 57 2008年中國(guó)56城市光明液態(tài)奶不同消費(fèi)者收入構(gòu)成100圖表 58 2008年中國(guó)56城市伊利液態(tài)奶消費(fèi)者年齡構(gòu)成101圖表 59 2008年中國(guó)56城市伊利液態(tài)奶消費(fèi)者職業(yè)構(gòu)成101圖表 60 2008年中國(guó)56城市伊利液態(tài)奶不同消費(fèi)者收入構(gòu)成102圖表 61 2008年中國(guó)56城市完達(dá)山液態(tài)奶消費(fèi)者年齡構(gòu)成102圖表 62 2008年中國(guó)56城市完達(dá)山液態(tài)奶消費(fèi)者職業(yè)構(gòu)成103圖表 63 2008年中國(guó)56城市完達(dá)山液態(tài)奶不同消費(fèi)者收入構(gòu)成103圖表 64 2008年中國(guó)56城市三元液態(tài)奶消費(fèi)者年齡構(gòu)成104圖表 65 2008年中國(guó)56城市三元液態(tài)奶消費(fèi)者職業(yè)構(gòu)成104圖表 66 2008年中國(guó)56城市三元液態(tài)奶不同消費(fèi)者收入構(gòu)成105圖表 67 2006~2007年內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司銷(xiāo)售收入情況130圖表 68 2006~2007年內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司盈利指標(biāo)表130圖表 69 2006~2007年內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司盈利能力比率表130圖表 70 2006~2007年內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司資產(chǎn)運(yùn)行指標(biāo)表130圖表 71 2006~2007年內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債能力指標(biāo)表131圖表 72 2006~2007年內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司成本費(fèi)用構(gòu)成表131圖表 73 2006~2007年光明乳業(yè)股份有限公司銷(xiāo)售收入情況133圖表 74 2006~2007年光明乳業(yè)股份有限公司盈利指標(biāo)表133圖表 75 2006~2007年光明乳業(yè)股份有限公司盈利能力比率表133圖表 76 2006~2007年光明乳業(yè)股份有限公司資產(chǎn)運(yùn)行指標(biāo)表133圖表 77 2006~2007年光明乳業(yè)股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債能力指標(biāo)表133圖表 78 2006~2007年光明乳業(yè)股份有限公司成本費(fèi)用構(gòu)成表134圖表 79 2006~2007年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司銷(xiāo)售收入情況141圖表 80 2006~2007年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司盈利指標(biāo)表141圖表 81 2006~2007年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司盈利能力比率表141圖表 82 2006~2007年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司資產(chǎn)運(yùn)行指標(biāo)表142圖表 83 2006~2007年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債能力指標(biāo)表142圖表 84 2006~2007年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司成本費(fèi)用構(gòu)成表142圖表 85 2006~2007年黑龍江省完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司銷(xiāo)售收入情況147圖表 86 2006~2007年黑龍江省完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司盈利指標(biāo)表147圖表 87 2006~2007年黑龍江省完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司盈利能力比率表148圖表 88 2006~2007年黑龍江省完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司資產(chǎn)運(yùn)行指標(biāo)表148圖表 89 2006~2007年黑龍江省完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債能力指標(biāo)表148圖表 90 2006~2007年黑龍江省完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司成本費(fèi)用構(gòu)成表148圖表 91 2006~2007年石家莊三鹿集團(tuán)股份有限公司銷(xiāo)售收入情況150圖表 92 2006~2007年石家莊三鹿集團(tuán)股份有限公司盈利指標(biāo)表151圖表 93 2006~2007年石家莊三鹿集團(tuán)股份有限公司盈利能力比率表151圖表 94 2006~2007年石家莊三鹿集團(tuán)股份有限公司資產(chǎn)運(yùn)行指標(biāo)表151圖表 95 2006~2007年石家莊三鹿集團(tuán)股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債能力指標(biāo)表151圖表 96 2006~2007年石家莊三鹿集團(tuán)股份有限公司成本費(fèi)用構(gòu)成表151圖表 97 中國(guó)液態(tài)奶人均消費(fèi)量仍明顯低于世界其他國(guó)家180圖表 98 1990-2007年中國(guó)城鎮(zhèn)人均液態(tài)奶購(gòu)買(mǎi)量趨穩(wěn) 單位：KG181圖表 99 04至07年僅最低收入階層有明顯增長(zhǎng)181圖表 100 收入分配兩極化下必須重視有效需求182圖表 101 多數(shù)城鎮(zhèn)居民牛奶消費(fèi)的收入彈性較高183圖表 102 多數(shù)城鎮(zhèn)居民在明顯減少購(gòu)買(mǎi)鮮奶183圖表 103 多數(shù)城鎮(zhèn)居在明顯增加購(gòu)買(mǎi)酸奶184圖表 104 36 大中城市居民2009 年1 季度奶制品消費(fèi)量 單位：公斤184圖表 105 價(jià)格和收入對(duì)城鎮(zhèn)居民液態(tài)奶消費(fèi)有重要影響184圖表 106 城鎮(zhèn)人均液態(tài)奶消費(fèi)與價(jià)格明顯負(fù)相關(guān)185圖表 107 城鎮(zhèn)人均液態(tài)奶消費(fèi)與收入186圖表 108 農(nóng)村居民人均收入落后城鎮(zhèn)至少12年186圖表 109 農(nóng)村和城鎮(zhèn)居民食品開(kāi)支對(duì)比187圖表 110公司業(yè)務(wù)相關(guān)資格證書(shū)-全國(guó)市場(chǎng)研究行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)員證217圖表 111公司業(yè)務(wù)相關(guān)資格證書(shū)-競(jìng)爭(zhēng)情報(bào)協(xié)會(huì)會(huì)員證書(shū)219圖表 112公司業(yè)務(wù)相關(guān)資格證書(shū)-涉外社會(huì)調(diào)查許可證221略……
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2009-2012年中國(guó)液態(tài)奶行業(yè)深度調(diào)研與市場(chǎng)投資前景分析報(bào)告下載.doc- ■ 與【2009-2012年中國(guó)液態(tài)奶行業(yè)深度調(diào)研與市場(chǎng)投資前景分析報(bào)告】相關(guān)報(bào)告
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