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關于保健酒行業(yè)商業(yè)模式本質洞察(五)
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http://shiquanmuye.com 發(fā)稿日期:2007-11-22
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二、集群開發(fā):
由于保健酒屬于大眾消費品,產品附加值不高,不適宜單個進行消費溝通,否則成本太大。適合針對目標消費者進行集群開發(fā)。我稱之為意見領袖群。其定義為:
1、目標消費群體;
2、有相同或相似的職業(yè)、習慣、愛好愛好或需求的一項或幾項;
3、一般經常定期或不定期集中于某一個場所;
4、在目標群體中消費量相對比例較高;
5、通過自身的消費和口碑對其他目標群體能夠產生影響。
可以按照如下方式劃分:
從地域細分;(如集鎮(zhèn)、社區(qū))
從職業(yè)細分;(如工人、漁民、司機、外地打工者)
從愛好愛好細分;(如公園戲曲愛好者、社區(qū)扇子舞隊)
從生活習慣細分;(如晨練人群、幼兒園接送學生人群)
從對產品的忠誠度細分;(如數(shù)據(jù)庫消費者的分類)等等
由此企業(yè)可以去進行特定群體的開發(fā),比如:社區(qū)營銷、鄉(xiāng)鎮(zhèn)營銷、工廠營銷、漁民營銷等,圍繞特定群體的群體特征、生活習慣、消費習慣、愛好愛好等展開針對性的消費體驗。不斷進行經驗積累,最終形成各種營銷模式模本,形成專業(yè)的運作隊伍,成為企業(yè)深度營銷的無形資產。
三、消費溝通:
保健酒企業(yè)一定要重視與消費者的互動和溝通。消費體驗其實有時并不只是有形產品的體驗,還包括消費者心里的感受,企業(yè)是否重視消費者的意見、建議?消費者是否受到企業(yè)的尊重?通過消費溝通,可以建立消費忠誠,同時培養(yǎng)意見領袖,形成良好的口碑效應,這是一筆巨大的無形廣告啊!因為保健酒企業(yè)包括保健品企業(yè),良莠不齊,消費者很輕易受騙上當,因此,能夠和消費者進行主動溝通,可以證實企業(yè)的實力和企業(yè)對產品的自信。這樣做帶來的好處,企業(yè)還可以清楚知道,消費者到底有哪些需求?產品還存在哪些問題?還可以進行哪些改進?廣告?zhèn)鞑ハM者有哪些反應?都可以指導企業(yè)始終走在正確的道路上。
消費溝通的方式就是企業(yè)要建立強大的服務體系。服務體系包括組建專業(yè)的服務團隊,建立免費服務熱線和消費者專業(yè)網站,建立消費者數(shù)據(jù)庫,對數(shù)據(jù)庫消費者進行分類治理、長期維護,定期形成良性互動。比如勁酒的網站就開設了健康家園專欄,開展消費調查,普及健康知識,刊登消費者來信等等。比如椰島鹿龜酒華東市場就建立了50萬戶消費者數(shù)據(jù)庫。定期郵寄養(yǎng)生資料、生日賀卡和電話生日問候,針對性開展區(qū)域性互動活動等等。
消費溝通需要把握的原則:
1、服務是形式,溝通是橋梁,認知是核心,品牌是結果;
2、基于成本壓力,服務溝通一定要以面上為主,個性化為輔;
3、專業(yè)隊伍一定以服務和宣傳為核心,不能以銷量指標為壓力,強買強賣。
體驗營銷對隊伍的執(zhí)行力和組織治理要求很高,所以,最終保健酒企業(yè)之間的差距可能就在基層的體驗營銷上見分曉。
如何把握好兩者之間的關系?
1、強勢品牌是空軍,是火力線;體驗營銷是陸軍,是最終決勝的要害。海陸空協(xié)同作戰(zhàn),缺一不可,兩者均不可偏廢。我們既需要火力封鎖,需要強勢品牌的支撐,給予消費者足夠的心理暗示和信心;同時通過消費體驗,對產品口感和功效建立認知,產生好感和口碑,最終鎖定消費購買和飲用。
2、面上造勢,點上突破。營銷需要在整個面上形成一種很強勁的“勢”,對整個區(qū)域產生影響力,才能創(chuàng)造消費流行,才能形成口碑,所以需要面上造勢。面上造勢基礎上,通過點上的地面攪動、消費體驗,實現(xiàn)局部的突破,實現(xiàn)消費者更多頻次的更加經常的更大量的購買,以及長期的品牌忠誠。
3、街區(qū)造勢,終端取量。街區(qū)包括社區(qū)和鄉(xiāng)鎮(zhèn),要做消費影響,要做氛圍營造,要做活動,必須使得整個街區(qū)都能產生效應,否則這種消費拉力形成不起來,才能對周邊的終端網點形成動銷。因此,街區(qū)造勢、氛圍營造和終端運作必須同步進行,必須要求街區(qū)的攪動和渠道的及時跟進同步進行。
當然,除了消費者層面外,由于目前的保健酒市場還只屬于小眾營銷,消費量還很小,因此保健酒營銷中渠道環(huán)節(jié)顯得相當重要。如何充分嫁接渠道資源,實現(xiàn)廠商價值一體化,從而充分發(fā)揮渠道力量,規(guī)避市場運作中的諸多風險,提升運行效率也是保健酒中要害環(huán)節(jié)。未來我會為此專文撰述。
保健酒營銷需要領悟它的本質規(guī)律,才能最終取得市場的成功。
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