2009年1-4月，全國(guó)輕工行業(yè)完成工業(yè)總產(chǎn)值29452億元，累計(jì)同比增長(zhǎng)8.3%。4月工業(yè)總產(chǎn)值同比增長(zhǎng)8.8%，增幅比上月下降了0.4個(gè)百分點(diǎn)，下降趨勢(shì)有所減緩。食品行業(yè)同比增長(zhǎng)14.8%，占輕工總產(chǎn)值34.8%，高于輕工行業(yè)增速6.5個(gè)百分點(diǎn)。

    1-3月，我國(guó)輕工行業(yè)出口總值同比下降11.2%，降幅比1—2月縮小了3.8個(gè)百分點(diǎn)。出口額在50億美元以上的行業(yè)有塑料制品、家電、文體用品、家具、食品飲料和皮革毛皮等六個(gè)行業(yè)。

    食品工業(yè)

    食品工業(yè)在 “擴(kuò)內(nèi)需、保增長(zhǎng)、拉動(dòng)就業(yè)”中發(fā)揮著重要作用。今年3月起全國(guó)食品工業(yè)生產(chǎn)企穩(wěn)回升，4月份食品工業(yè)生產(chǎn)持續(xù)增長(zhǎng)。

　　一、生產(chǎn)保持穩(wěn)步增長(zhǎng)

　　1－4月全國(guó)規(guī)模以上食品企業(yè)完成工業(yè)總產(chǎn)值12458.3億元，同比增長(zhǎng)14.8%。全國(guó)食品工業(yè)增加值增長(zhǎng)14.2％，高于全國(guó)工業(yè)增加值8.7個(gè)百分點(diǎn)，對(duì)全國(guó)工業(yè)增加值貢獻(xiàn)率達(dá)到18.8%，拉動(dòng)全國(guó)工業(yè)增加值增長(zhǎng)1個(gè)百分點(diǎn)。

　　1-4月食品企業(yè)用電量271.7億千瓦小時(shí)，比上年同期增加17.7億千瓦小時(shí)，同比增長(zhǎng)6.7%，快于全國(guó)工業(yè)平均用電量15個(gè)百分點(diǎn)。

　　二、主要產(chǎn)品產(chǎn)銷量同步增長(zhǎng)

　　1-4月主要食品產(chǎn)銷同步增長(zhǎng)，市場(chǎng)供需兩旺。從分產(chǎn)品品類來(lái)看：大米、鮮冷藏肉、食用植物油、果汁飲料等產(chǎn)品市場(chǎng)需求趨旺，產(chǎn)品產(chǎn)量同比大幅度增長(zhǎng)。冷凍水產(chǎn)品、包裝水、白酒等產(chǎn)品市場(chǎng)銷售良好；乳制品及液體乳產(chǎn)量止跌企穩(wěn)，產(chǎn)銷量略高出上年同期水平。其中,大米產(chǎn)量1754萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)34.6%；精制食用植物油產(chǎn)量978.8萬(wàn)噸，增長(zhǎng)28.5%；鮮冷藏凍肉產(chǎn)量442.7萬(wàn)噸，增長(zhǎng)32.5%；乳制品產(chǎn)量586.4萬(wàn)噸，增長(zhǎng)2.7%；軟飲料產(chǎn)量2085.4萬(wàn)噸，增長(zhǎng)14.2%。

　　食品行業(yè)1－4月產(chǎn)銷率達(dá)96.5％。

　　三、食品價(jià)格持續(xù)回落

　　據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)， 4月全國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格同比下降1.5%，其中食品價(jià)格下降1.3%（肉禽及其制品價(jià)格下降13.5%，油脂價(jià)格下降24.3%）。

　　4月份，工業(yè)品出廠價(jià)格同比下降6.6%，其中食品類價(jià)格下降2.7%。

　　1－4月食品價(jià)格上漲幅度持續(xù)回落。除1月份食品價(jià)格同比上漲4.2%外，2－4月份食品價(jià)格分別同比下降1.9%、0.7％、1.3％，從月環(huán)比看，1月份食品價(jià)格環(huán)比上漲3.3％，2月份環(huán)比上漲0.8%，3月份環(huán)比下降0.6％，4月份環(huán)比下降0.8％。食品價(jià)格同比和環(huán)比均呈現(xiàn)下降。

　　四、出口交貨值略有增長(zhǎng)

　　1－4月，食品行業(yè)出口交貨值累計(jì)688億元，同比增長(zhǎng)0.6％，其中農(nóng)副食品加工業(yè)462.1億元，增長(zhǎng)2.6％；食品制造業(yè)167.6億元，下降5.7％；飲料制造業(yè)48.3億元，下降11.9％，采鹽業(yè)1.1億元，增長(zhǎng)4.4％。

    1-4月食品行業(yè)區(qū)域排位情況

    “十一五”以來(lái)，各地政府重視發(fā)展食品產(chǎn)業(yè)，優(yōu)化地區(qū)產(chǎn)業(yè)布局、加快經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)升級(jí)，食品工業(yè)區(qū)域結(jié)構(gòu)進(jìn)一步改善，區(qū)域集中度進(jìn)一步提高。按完成食品工業(yè)總產(chǎn)值計(jì)算，今年1-4月排在前10位的省份分別是：山東、河南、四川、江蘇、廣東、遼寧、湖北、吉林、湖南和福建，完成食品工業(yè)產(chǎn)值占全國(guó)食品工業(yè)產(chǎn)值66.71%。10省份中東部地區(qū)4個(gè)，中部地區(qū)3個(gè)，東北地區(qū)2個(gè)，西部地區(qū)1個(gè)。與上年同期相比，前10中，東部地區(qū)減少2個(gè)，中部地區(qū)增加2個(gè)，東北地區(qū)增加1個(gè)。

    食品生產(chǎn)大省廣東、浙江排位比上年退后，河北和浙江省退出前10位，吉林省首次擠進(jìn)前10。一方面外向型經(jīng)濟(jì)占比例相對(duì)較大的省份受國(guó)際金融危機(jī)的影響較大，另一方面反映出中西部地區(qū)受國(guó)家政策支持力度加大，效果顯現(xiàn)。吉林省調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，由糧食和畜牧業(yè)大省向加工和制造業(yè)延伸。

    農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)

    1-4月，全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)完成工業(yè)產(chǎn)值7731.6億元，同比增長(zhǎng)15.2%，占食品工業(yè)54.6%。其中谷物磨制業(yè)增長(zhǎng)18.4%，高出食品工業(yè)平均水平6.5個(gè)百分點(diǎn)。大米和小麥粉產(chǎn)量分別增長(zhǎng)34.6%和11.6%，均呈現(xiàn)出較快增長(zhǎng)勢(shì)頭。產(chǎn)品銷售率98.2%，同比減少0.5個(gè)百分點(diǎn)；食用植物油加工業(yè)增長(zhǎng)20.4%，植物油產(chǎn)量978.8萬(wàn)噸，增長(zhǎng)28.5%。產(chǎn)品銷售率96.8%，同比減少3個(gè)百分點(diǎn)；屠宰及肉類加工業(yè)增長(zhǎng)16.5%。產(chǎn)品銷售率98%，同比減少0.7個(gè)百分點(diǎn)。鮮冷藏肉產(chǎn)量442.8萬(wàn)噸，增長(zhǎng)32.5%。

    飲料行業(yè)

    今年1-4月，飲料制造業(yè)完成工業(yè)總產(chǎn)值2134.4億元，占食品工業(yè)15.1%，同比增長(zhǎng)15.7%。其中軟飲料制造業(yè)完成工業(yè)產(chǎn)值759.8億元，增長(zhǎng)18.7%，果蔬汁飲料產(chǎn)量增長(zhǎng)28.2%，生產(chǎn)各類果菜汁飲料372.2萬(wàn)噸。

    罐頭行業(yè)

    今年4月份罐頭行業(yè)保持了較快發(fā)展，完成工業(yè)總產(chǎn)值51億元，同比增長(zhǎng)16.6％；罐頭產(chǎn)量47.9萬(wàn)噸，增長(zhǎng)4.2％；出口交貨值16.7億元，增長(zhǎng)2.3％；產(chǎn)銷率97.9％，下降1.4個(gè)百分點(diǎn)。

　　1-4月罐頭行業(yè)完成工業(yè)總產(chǎn)值177.6億元，同比增長(zhǎng)15％；罐頭產(chǎn)量173.9萬(wàn)噸，增長(zhǎng)7.5％；出口交貨值56.8億元，增長(zhǎng)2.1％；產(chǎn)銷率99.8％，增長(zhǎng)1.1個(gè)百分點(diǎn)。


    家電行業(yè)

    2009年4月家用電力器具制造行業(yè)完成工業(yè)總產(chǎn)值（現(xiàn)價(jià)）641.5億元，同比增長(zhǎng)1.2%，工業(yè)銷售產(chǎn)值完成647.1億元，同比增長(zhǎng)2.9%，產(chǎn)銷率100.9%；1-4月累計(jì)完成工業(yè)總產(chǎn)值2171.5億元，同比下降2.5%，工業(yè)銷售產(chǎn)值累計(jì)2092.5億元，下降3.4%，產(chǎn)銷率累計(jì)96.4%。

    1-4月，家用燃?xì)庠罹咄瓿僧a(chǎn)量780.1萬(wàn)臺(tái)，同比增長(zhǎng)20.3%；電飯鍋完成產(chǎn)量3730.2萬(wàn)個(gè)，增長(zhǎng)8.1%；家用電冰箱完成產(chǎn)量1815.4萬(wàn)臺(tái)，同比增長(zhǎng)7.0%；家用冰柜完成產(chǎn)量376.3萬(wàn)臺(tái)，增長(zhǎng)5.2%；家用洗衣機(jī)累計(jì)完成產(chǎn)量1365.4萬(wàn)臺(tái)，增長(zhǎng)2.3%；家用電風(fēng)扇完成產(chǎn)量5003.9萬(wàn)臺(tái)，增長(zhǎng)1.9%；家用電熱水器完成產(chǎn)量521.7萬(wàn)臺(tái)，增長(zhǎng)1.3%；抽油煙機(jī)完成產(chǎn)量390.9萬(wàn)臺(tái)，下降4.4%；家用吸塵器完成產(chǎn)量1530.5萬(wàn)臺(tái)，下降16.4%；空調(diào)累計(jì)完成產(chǎn)量2876.8萬(wàn)臺(tái)，下降20.5%；微波爐完成產(chǎn)量1525.0萬(wàn)臺(tái)，下降27.1%。

    電池行業(yè)

    2009年4月，我國(guó)電池行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)完成工業(yè)總產(chǎn)值241.0億元，同比增長(zhǎng)8.8%，工業(yè)銷售產(chǎn)值完成235.9億元，增長(zhǎng)10.2%，產(chǎn)銷率97.9%；1-4月，電池行業(yè)完成產(chǎn)值826.5億元，同比增長(zhǎng)7.3%，工業(yè)銷售產(chǎn)值完成795.4億元，下降2.6%，累計(jì)產(chǎn)銷率96.2%。

    1-4月，鉛酸蓄電池完成產(chǎn)量3308.0萬(wàn)千伏安時(shí)，同比增長(zhǎng)19.7%；鋰離子電池完成產(chǎn)量41349.2萬(wàn)只，同比下降10.8%；原電池及原電池組完成產(chǎn)量85.4億只，同比下降13.0%；堿性蓄電池完成產(chǎn)量9397.8萬(wàn)只，同比下降41.1%。

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