農(nóng)業(yè)部舉行新聞發(fā)布會(huì)，邀請(qǐng)市場(chǎng)與經(jīng)濟(jì)信息司巡視員隋鵬飛、種植業(yè)管理司副司長(zhǎng)馬淑萍介紹當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)運(yùn)行情況，并回答記者提問(wèn)。

　　隋鵬飛說(shuō)，今年以來(lái)，在國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格總體穩(wěn)定偏弱的背景下，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格穩(wěn)定偏強(qiáng)，市場(chǎng)供應(yīng)充足，運(yùn)行總體正常。糧食價(jià)格溫和上漲，牛羊肉、禽蛋價(jià)格總體平穩(wěn)，生豬價(jià)格持續(xù)低迷，蔬菜價(jià)格前期高位運(yùn)行，近期開始季節(jié)性回落，棉花、食糖價(jià)格高位運(yùn)行，油料和食用油價(jià)格總體偏弱，水產(chǎn)品價(jià)格保持穩(wěn)定。

　　大蒜綠豆等個(gè)別產(chǎn)品漲價(jià)不會(huì)影響主要農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格

　　針對(duì)部分農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格大幅上漲的情況，馬淑萍說(shuō)，今年以來(lái)我國(guó)大蒜、辣椒等調(diào)味品，綠豆、紅小豆等小雜糧價(jià)格漲幅較大。這些產(chǎn)品價(jià)格上漲主要是因?yàn)樯�產(chǎn)波動(dòng)，產(chǎn)量下降。

　　就大蒜而言，2006年我國(guó)大蒜價(jià)格曾達(dá)到每斤3.7~3.8元的歷史高價(jià)，直接刺激了大蒜生產(chǎn)，2007年、2008年大蒜連續(xù)兩年增產(chǎn)，價(jià)格快速下跌，2008年主產(chǎn)區(qū)大蒜收購(gòu)價(jià)一度跌至每斤不到一毛錢，嚴(yán)重挫傷了農(nóng)民生產(chǎn)積極性，導(dǎo)致2009年大蒜大幅減產(chǎn)33%，價(jià)格從2009年4月份開始持續(xù)上漲，目前仍然居高不下。

　　對(duì)綠豆而言，價(jià)格上漲主要原因有，2009年北方地區(qū)在綠豆播種和生長(zhǎng)時(shí)期發(fā)生了歷史罕見的旱情，持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，受旱面積大，導(dǎo)致綠豆播種面積較上年下降11.8%，產(chǎn)量下降15%左右。同時(shí)，出口增加，進(jìn)口減少，國(guó)內(nèi)可供給資源減少四成多。另外，綠豆為高蛋白、低脂肪，經(jīng)濟(jì)利用價(jià)值高，是理想的營(yíng)養(yǎng)保健食品。隨著人們生活水平的提高，對(duì)綠豆等雜糧的消費(fèi)不斷增加。

　　馬淑萍表示，綠豆生育期只有2個(gè)多月時(shí)間，播種適期長(zhǎng)，播期彈性大，適應(yīng)性廣，抗逆性強(qiáng)，全國(guó)各地都可種植，北方從4月到7月、南方從3月下旬到8月初都可播種，是很好的救災(zāi)補(bǔ)種作物。針對(duì)綠豆市場(chǎng)供應(yīng)出現(xiàn)的新情況，農(nóng)業(yè)部將加強(qiáng)信息引導(dǎo)，指導(dǎo)各地因地制宜擴(kuò)大生育期短的雜糧作物種植，增加生產(chǎn)供給。

　　她說(shuō)，目前我國(guó)糧油、豬肉生產(chǎn)穩(wěn)定，市場(chǎng)供應(yīng)充足，大蒜、綠豆等個(gè)別產(chǎn)品價(jià)格上漲不會(huì)影響到糧油、豬肉等主要農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格。

　　蔬菜面積穩(wěn)步增加市場(chǎng)供應(yīng)有保障

　　有記者問(wèn)去冬今春蔬菜價(jià)格高位運(yùn)行的原因，以及后期蔬菜價(jià)格走勢(shì)問(wèn)題，隋鵬飛回答說(shuō)，蔬菜價(jià)格高位運(yùn)行的主要原因：一是受災(zāi)害性天氣影響。去冬今春干旱等災(zāi)害性天氣使今年春季大棚蔬菜和露地蔬菜收獲檔期一般延遲15天左右，加之部分蔬菜受凍致使市場(chǎng)階段性供應(yīng)和個(gè)別產(chǎn)品結(jié)構(gòu)性供應(yīng)減少。二是成本上升。主要是水、電、油、氣價(jià)格上調(diào)，加之農(nóng)村勞動(dòng)力價(jià)格上漲，增加了蔬菜生產(chǎn)、運(yùn)輸和經(jīng)營(yíng)成本。三是個(gè)別品種生產(chǎn)波動(dòng)。2009年因價(jià)格過(guò)低，我國(guó)大蒜、生姜等產(chǎn)品生產(chǎn)大幅下滑，價(jià)格大幅上漲，抬高了蔬菜價(jià)格整體水平。據(jù)測(cè)算，災(zāi)害性天氣對(duì)去冬今春我國(guó)蔬菜價(jià)格上漲的貢獻(xiàn)為50.8%，勞動(dòng)力、運(yùn)輸及經(jīng)營(yíng)成本增加的貢獻(xiàn)為31.7%，城鄉(xiāng)居民消費(fèi)增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)為12.7%，個(gè)別產(chǎn)品生產(chǎn)波動(dòng)等其它因素的貢獻(xiàn)為4.8%。

　　隋鵬飛說(shuō)，從4月底開始，各地批發(fā)市場(chǎng)蔬菜價(jià)格開始回落。截至5月23日，重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜均價(jià)已連續(xù)3周回落。

　　從歷年波動(dòng)規(guī)律看，每年年初蔬菜價(jià)格都處于較高價(jià)位，隨著氣溫回升和夏秋蔬菜集中上市，價(jià)格明顯回落，這種行情一直持續(xù)到入冬。

　　馬淑萍表示，總體來(lái)看，當(dāng)前我國(guó)蔬菜供應(yīng)是有保障的。她說(shuō)，雖然前期北方低溫雨雪天氣和近期南方大范圍強(qiáng)降雨對(duì)蔬菜生產(chǎn)和流通造成了不利影響，但是由于適當(dāng)擴(kuò)大冬種和春播蔬菜面積，加強(qiáng)田間管理，加之5月以來(lái)天氣轉(zhuǎn)好，大部分大棚蔬菜正處于上市高峰期，露地蔬菜陸續(xù)上市，目前蔬菜產(chǎn)量能夠滿足市場(chǎng)供應(yīng)，不會(huì)出現(xiàn)斷檔脫銷。一是種植面積增加。據(jù)農(nóng)業(yè)部最近調(diào)度，全國(guó)在田蔬菜面積1.19億畝，同比增加750多萬(wàn)畝，增長(zhǎng)6.7%。二是供應(yīng)數(shù)量增加。據(jù)5月17日調(diào)度，預(yù)計(jì)5月上市蔬菜5930多萬(wàn)噸，同比增加170多萬(wàn)噸，增長(zhǎng)3%。三是上市品種豐富。針對(duì)油菜、菠菜、大白菜等葉菜數(shù)量少、價(jià)格高的實(shí)際情況，各地適時(shí)搶種，將逐步增加市場(chǎng)供應(yīng)。

　　五措施應(yīng)對(duì)季節(jié)性區(qū)域性鮮活農(nóng)產(chǎn)品滯銷

　　有記者問(wèn)，這幾年一些鮮活農(nóng)產(chǎn)品有的地方滯銷賣難，有的地方價(jià)格飛漲，農(nóng)業(yè)部將采取哪些措施加強(qiáng)產(chǎn)銷銜接。隋鵬飛表示，季節(jié)性、區(qū)域性鮮活農(nóng)產(chǎn)品滯銷時(shí)有發(fā)生，農(nóng)業(yè)部采取5點(diǎn)措施積極應(yīng)對(duì)。

　　隋鵬飛說(shuō)，在穩(wěn)定生產(chǎn)發(fā)展的同時(shí)，農(nóng)業(yè)部高度關(guān)注鮮活農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷、促銷、產(chǎn)銷對(duì)接的問(wèn)題，主要做了以下幾方面工作：

　　第一，大力推動(dòng)農(nóng)業(yè)會(huì)展經(jīng)濟(jì)發(fā)展。今年農(nóng)業(yè)部直接推動(dòng)的農(nóng)產(chǎn)品展會(huì)將達(dá)30多個(gè)。目前每年各地農(nóng)業(yè)部門累計(jì)主辦的農(nóng)業(yè)會(huì)展活動(dòng)是700多場(chǎng)，總交易額3200多億元。今年首次把推動(dòng)農(nóng)業(yè)會(huì)展經(jīng)濟(jì)發(fā)展列入中央1號(hào)文件。

　　第二，推動(dòng)產(chǎn)區(qū)和銷區(qū)對(duì)接。具體地講，就是推動(dòng)主產(chǎn)區(qū)農(nóng)民專業(yè)合作社和經(jīng)銷商直接對(duì)接。這里有兩種方式：一種是點(diǎn)對(duì)點(diǎn)，主動(dòng)把市場(chǎng)請(qǐng)到產(chǎn)區(qū)；一種是產(chǎn)品調(diào)出來(lái)。

　　第三，搞好應(yīng)急促銷。在發(fā)生區(qū)域性鮮活農(nóng)產(chǎn)品滯銷賣難的時(shí)候，迅速組織應(yīng)急促銷，效果非常明顯。在組織應(yīng)急促銷的同時(shí)，也主動(dòng)開展產(chǎn)銷活動(dòng)。

　　第四，組織推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)。品牌是開拓市場(chǎng)的重要抓手和手段，主要通過(guò)中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)，把最優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品評(píng)選為交易會(huì)金獎(jiǎng)，同時(shí)今年要全力推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)，使地方增強(qiáng)自主發(fā)展能力。

　　最后，加大網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷促銷。切實(shí)加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)促銷平臺(tái)建設(shè)，進(jìn)一步做好中國(guó)農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)“網(wǎng)上展廳”和“供求一站通”，今年以來(lái)已經(jīng)累計(jì)發(fā)布15萬(wàn)條供銷信息。

• ·2010-2015年后危機(jī)時(shí)代木材加工行業(yè)發(fā)展形勢(shì)分析及投資效益預(yù)測(cè)報(bào)告
• ·2010-2015年后危機(jī)時(shí)代畜牧行業(yè)發(fā)展形勢(shì)分析及投資效益預(yù)測(cè)報(bào)告
• ·2010-2015年后危機(jī)時(shí)代肉制品行業(yè)發(fā)展形勢(shì)分析及投資效益預(yù)測(cè)報(bào)告
• ·2010-2015年后危機(jī)時(shí)代面粉行業(yè)發(fā)展形勢(shì)分析及投資效益預(yù)測(cè)報(bào)告
• ·2010-2015年后危機(jī)時(shí)代棉花行業(yè)發(fā)展形勢(shì)分析及投資效益預(yù)測(cè)報(bào)告
• ·2010-2015年后危機(jī)時(shí)代飼料行業(yè)發(fā)展形勢(shì)分析及投資效益預(yù)測(cè)報(bào)告
• ·2010-2015年后危機(jī)時(shí)代種子行業(yè)發(fā)展形勢(shì)分析及投資效益預(yù)測(cè)報(bào)告
• ·2010-2015年后危機(jī)時(shí)代畜產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展形勢(shì)分析及投資效益預(yù)測(cè)報(bào)告
• ·2010-2015年后危機(jī)時(shí)代生豬行業(yè)發(fā)展形勢(shì)分析及投資效益預(yù)測(cè)報(bào)告
• ·2010-2015年后危機(jī)時(shí)代小麥油脂油料行業(yè)發(fā)展形勢(shì)分析及投資效益預(yù)測(cè)報(bào)告

• · 2010年棉花收成和紡織業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析
• · 農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格和五谷雜糧發(fā)展?fàn)顩r分析
• · 綠豆利潤(rùn)和中間商及農(nóng)民受益情況分析
• · 蔬菜價(jià)格和農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格發(fā)展形勢(shì)分析
• · 外資和中國(guó)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)及業(yè)界發(fā)展?fàn)顩r分析
• · 美國(guó)和中國(guó)出口6統(tǒng)計(jì)及東北大豆加工廠情況分析

• · 肉菜價(jià)格和水產(chǎn)品價(jià)格發(fā)展?fàn)顩r分析
• · 河北保定棉花成交價(jià)和紡企購(gòu)買情況分析
• · 農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格和花椒價(jià)格發(fā)展?fàn)顩r分析
• · 南京市場(chǎng)龍蝦價(jià)格和基圍蝦情況分析
• · 山東冠縣棉價(jià)和外棉價(jià)格情況分析
• · 油菜籽最低收購(gòu)價(jià)出爐

• ·2009年1-12月福建屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
• ·2009年1-12月安徽屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
• ·2009年1-12月浙江屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
• ·2009年1-12月江蘇屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
• ·2009年1-12月上海屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
• ·2009年1-12月黑龍江屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)