種桑養(yǎng)蠶是日照地區(qū)歷史悠久的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)項目，是產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平較高的一個產(chǎn)業(yè)，是全國重要的優(yōu)質(zhì)蠶繭、桑蠶絲生產(chǎn)基地和出口桑蠶絲基地之一。日照轄區(qū)繭、絲產(chǎn)量居全省首位，出口量占全省2/3以上，以高品位桑蠶絲為主，主要出口到韓國、日本、歐盟等國家和地區(qū)，并在國際市場上取得了質(zhì)量、品牌和價格上的優(yōu)勢。

    一、日照地區(qū)出口桑蠶絲的現(xiàn)狀

    1.日照市出口桑蠶絲在山東省占有優(yōu)勢地位。日照市現(xiàn)有桑園面積68000畝，年產(chǎn)鮮繭1917萬斤左右，蠶農(nóng)收入約2.3億元。全市從事種桑養(yǎng)蠶農(nóng)業(yè)人口達(dá)18萬人，遍及全市38個鄉(xiāng)鎮(zhèn)1085個村；種桑3畝以上的農(nóng)戶有9500余戶，5畝以上有1500余戶；產(chǎn)繭達(dá)萬擔(dān)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)有7個，達(dá)500擔(dān)的自然村有160多個。日照轄區(qū)繭、絲產(chǎn)量居全省首位，出口量占全省2/3以上。

    2.日照市出口桑蠶絲質(zhì)量優(yōu)勢明顯。日照氣候溫和，光照充足，自然條件既適宜桑樹生長又適合蠶兒飼育，優(yōu)質(zhì)蠶繭的培育為高品位生絲的生產(chǎn)提供了堅實的原料保障。用日照蠶繭生產(chǎn)的桑蠶絲，外觀、絲色光潔，手感柔軟、光滑，纖度偏差、纖度最大偏差小，均勻度變化少，強力、抱合好，清潔、潔凈分?jǐn)?shù)高，內(nèi)在質(zhì)量穩(wěn)定可靠。2009年日照出口桑蠶絲平均等級高達(dá)5A11，成為在國際市場能和“巴西絲”抗衡的中國生絲世界知名品牌。

    3.日照市出口桑蠶絲品牌效應(yīng)明顯。日照轄區(qū)共有制絲企業(yè)5家，2005年底聯(lián)合組建為日照海通繭絲綢集團公司（簡稱海通集團），自動繅絲機規(guī)模達(dá)到45組18000緒，制絲能力1500噸/年。目前，海通集團已經(jīng)發(fā)展成為國內(nèi)外同行業(yè)規(guī)模最大，品牌、管理、技術(shù)、資源等最具競爭優(yōu)勢的繭絲綢企業(yè)集團。該集團生產(chǎn)的“三維”牌桑蠶絲，2005年榮獲“中國名牌產(chǎn)品”稱號，是日照市第一個中國名牌。

    二、日照地區(qū)桑蠶絲出口面臨的問題

    由于美國等發(fā)達(dá)經(jīng)濟體和金融危機波及地區(qū)經(jīng)濟形勢的不明朗和不穩(wěn)定，國際絲綢市場仍處于持續(xù)低迷之中。大多數(shù)繅絲企業(yè)均未滿負(fù)荷運行，有的企業(yè)采用“降車速，提質(zhì)量”策略應(yīng)對目前國際桑蠶絲貿(mào)易市場的萎縮。 1.經(jīng)營成本持續(xù)上升擠壓行業(yè)發(fā)展空間。近年來，人民幣對美元持續(xù)升值，加上能源、勞動力、原材料、環(huán)保、融資等其他生產(chǎn)資料成本不斷上升，絲綢業(yè)甚至出現(xiàn)價格倒掛現(xiàn)象，繭絲綢生產(chǎn)與經(jīng)營企業(yè)盈利空間受到嚴(yán)重擠壓，對整個行業(yè)的發(fā)展造成不良影響。

    2.蠶繭原料價格持續(xù)上漲，繅絲企業(yè)承擔(dān)經(jīng)營風(fēng)險。在通漲的大背景下,鮮繭價格的生產(chǎn)成本大幅提高；桑蠶養(yǎng)殖利潤低薄,影響了蠶農(nóng)的積極性，紛紛改種其他經(jīng)濟作物；2010年西南干旱,導(dǎo)致蠶繭產(chǎn)量下滑。生產(chǎn)成本上升和供給不足,使蠶繭價格應(yīng)聲而上，加大了繅絲企業(yè)的經(jīng)營風(fēng)險。

    3.“招工難”制約繅絲行業(yè)的發(fā)展。日照地區(qū)繅絲企業(yè)在職的熟練繅絲工年齡集中在30-40歲之間，隨著年齡的增長，一部分工人無法適應(yīng)穿針眼、接緒等工序的眼力考驗而轉(zhuǎn)崗或退休�！�80后”、“90后”獨生子女對勞動條件、工資福利待遇、工作環(huán)境有更高的要求，所以不愿從事繅絲業(yè)等勞動密集型產(chǎn)業(yè)。企業(yè)的用工問題日益突出，在招工難的情況下只能縮小規(guī)模，導(dǎo)致產(chǎn)量下降，有單不敢接。

    三、檢驗檢疫部門采取的幫扶措施

    1.認(rèn)真落實費用減免政策，有效降低企業(yè)成本。將出口桑蠶絲產(chǎn)品納入出口農(nóng)產(chǎn)品范疇，減半收取檢驗檢疫費，并免收實驗室委托檢驗費，為企業(yè)節(jié)省了大量檢測費用。

    2.探索創(chuàng)新檢驗監(jiān)管模式，大大縮短檢驗周期。在每一個工廠都探索建立了出口生絲檢驗區(qū)，由認(rèn)可協(xié)檢員進行實驗室檢測項目以外的外觀和重量項目檢驗；同時，加大對企業(yè)推薦協(xié)檢員的培訓(xùn)考核力度，在有效監(jiān)管的基礎(chǔ)上，認(rèn)可企業(yè)協(xié)檢員的檢驗結(jié)果，將檢驗周期控制在了3天之內(nèi)。

    3.積極引導(dǎo)企業(yè)自主創(chuàng)新，逐步增加產(chǎn)品附加值。充分發(fā)揮檢驗檢疫部門的技術(shù)優(yōu)勢，根據(jù)實驗室檢驗情況和數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析結(jié)果，指導(dǎo)企業(yè)優(yōu)化生產(chǎn)工藝，完善全過程質(zhì)量控制體系，提高產(chǎn)品質(zhì)量等級；指導(dǎo)企業(yè)研發(fā)新產(chǎn)品，研發(fā)出了真絲無縫針織內(nèi)衣和絲綿被，提高了產(chǎn)品的深加工能力和附加值，逐步形成以企業(yè)為主體、以市場為導(dǎo)向及“產(chǎn)學(xué)研”相結(jié)合的自主創(chuàng)新體系。4.充分發(fā)揮部門信息優(yōu)勢，提高企業(yè)市場競爭力。發(fā)揮檢驗檢疫部門信息優(yōu)勢，建立了網(wǎng)絡(luò)檔案室，及時向相關(guān)企業(yè)發(fā)布和更新國外生絲標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)壁壘資料，幫助企業(yè)及時調(diào)整和改進生產(chǎn)工藝，適應(yīng)市場需求；指導(dǎo)企業(yè)大力開拓和發(fā)展新興市場，降低因市場過分集中于少數(shù)幾個國家可能帶來的價格和貿(mào)易摩擦等風(fēng)險。

    四、對策及建議

    1.加強原料基地建設(shè)，解決原料問題。原料問題是基礎(chǔ)，制約繅絲行業(yè)的持續(xù)生存和發(fā)展。本地繅絲企業(yè)可以選擇河北、陜西等土地資源豐富的地區(qū)建立現(xiàn)代化的桑蠶繭基地，一方面可以保證企業(yè)用繭質(zhì)量，同時也可省卻繭季四處購繭所浪費的人力、物力、財力，企業(yè)再無繭荒之憂�；�地應(yīng)具備以下條件：一是基地隸屬企業(yè)，效益與企業(yè)掛鉤；二是根據(jù)企業(yè)經(jīng)營需求引導(dǎo)發(fā)展基地；三是設(shè)立蠶繭技術(shù)管理部門，指導(dǎo)科學(xué)植桑養(yǎng)蠶、鮮繭收烘，確保干繭質(zhì)量，并結(jié)合原料使用情況，開發(fā)培育優(yōu)良品種。

    2.構(gòu)筑多元化貿(mào)易渠道。運用現(xiàn)代化營銷手段，著力提高企業(yè)綜合素質(zhì)和核心競爭力。通過參加國內(nèi)外各種貿(mào)易會、展銷會、博覽會廣開市場，做到內(nèi)、外貿(mào)兼顧。對日本、韓國等傳統(tǒng)市場要穩(wěn)扎穩(wěn)打，步步為營；同時集中優(yōu)勢兵力攻破北美、歐盟等高檔市場。企業(yè)還可以通過獲得自營出口權(quán)，開展全方位、多渠道經(jīng)營，充分施展企業(yè)的經(jīng)營活力。

    3.突出重點，發(fā)揮優(yōu)勢。日照市具有適宜的氣候優(yōu)勢，是高品位桑蠶絲的生產(chǎn)和出口地區(qū)之一。針對目前國際桑蠶絲出口市場低品位桑蠶絲供給過剩，高品位桑蠶絲供不應(yīng)求的現(xiàn)狀，日照繅絲企業(yè)應(yīng)進行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級，加強品牌建設(shè)，順應(yīng)市場不斷變化的需要。積極提高生產(chǎn)技術(shù)，把原料繭優(yōu)勢發(fā)揮到極致，把傳統(tǒng)產(chǎn)品做優(yōu)做強，積極占領(lǐng)高端市場。

    4.相關(guān)部門應(yīng)積極扶持。一是農(nóng)業(yè)主管部門要進一步規(guī)范桑蠶絲收購合同，出臺收購最低保護價格等相關(guān)的規(guī)定，解決農(nóng)民的后顧之憂，堅定農(nóng)民種桑養(yǎng)蠶的信心。二是農(nóng)業(yè)主管部門要進一步加大對農(nóng)民種桑養(yǎng)蠶的技術(shù)指導(dǎo)和幫扶，為相關(guān)村鎮(zhèn)培訓(xùn)專業(yè)技術(shù)人員，提高桑蠶絲產(chǎn)業(yè)的總量和技術(shù)含量。三是金融部門要進一步加大對桑蠶絲產(chǎn)業(yè)的資金扶持力度，為農(nóng)民種桑養(yǎng)蠶提供信貸資金的便利，加大桑蠶絲產(chǎn)業(yè)的投資力度。

    5.完善職工福利，穩(wěn)定職工心態(tài)。在建立合理的勞動報酬機制的同時，完善工人居住環(huán)境條件，建立娛樂、休閑場所，滿足年輕工人的精神文化需求，開展豐富多彩的文體活動，增強企業(yè)凝聚力和員工歸屬感。

    日照，這個受到天公恩賜的“太陽城”，不但擁有得天獨厚的地理和氣候條件，而且毗鄰桑蠶絲消費的兩大市場日本和韓國。當(dāng)前，為抵御國際金融危機的影響和沖擊，日照市各桑蠶絲出口企業(yè)正千方百計化“危”為“機”，尋機突圍。因此，只有正確認(rèn)識日照市目前桑蠶絲產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀,找準(zhǔn)關(guān)鍵癥結(jié),以市場為導(dǎo)向,把握發(fā)展方向,因勢利導(dǎo)、揚長避短，日照桑蠶絲業(yè)才能大有作為。

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