這一產(chǎn)量多于上一產(chǎn)季的總產(chǎn)量，上一產(chǎn)季（2005—2006產(chǎn)季）的蘋果產(chǎn)量，總共為200萬噸；而在本產(chǎn)季，蘋果的質(zhì)量則好于平均年份的水平。

　　意大利蘋果的產(chǎn)量，幾乎占?xì)W盟蘋果總產(chǎn)量的20%，雖然意大利的蘋果增產(chǎn)了；但是，估計(jì)整個(gè)歐洲蘋果的總產(chǎn)量，將會(huì)減少到850萬噸，比上一產(chǎn)季的980萬噸，下降13%。

　　預(yù)計(jì)東歐的蘋果將會(huì)減產(chǎn)最多，由于氣候條件欠佳，因而影響到蘋果的產(chǎn)量；預(yù)計(jì)本產(chǎn)季蘋果的總產(chǎn)量只有172萬噸，同比下降了45%。

　　在2006年時(shí)，原來的歐盟15個(gè)成員國(guó)（主要是英國(guó)、荷蘭、奧地利、法國(guó)和意大利等）蘋果的產(chǎn)量為670萬噸；而在2007年，它們的蘋果總產(chǎn)量達(dá)到了685萬噸，略有增加。

　　可是這樣的增產(chǎn)，卻被東歐蘋果的減產(chǎn)而抵銷了。

　　然而，意大利的果農(nóng)們卻為東歐蘋果的減產(chǎn)而感到高興，他們認(rèn)為，這給他們帶來了希望，帶來了商機(jī)，因?yàn)檫@將能促進(jìn)意大利蘋果的出口。

　　意大利生產(chǎn)出的蘋果，大部分都是投放到鮮果市場(chǎng)；只有400000噸用于加工，蘋果原料主要是加工成蘋果汁、蘋果醬和罐頭等產(chǎn)品。