- 【關(guān)鍵詞】試飲研究報(bào)告 試飲市場(chǎng)調(diào)研 試飲投資分析
- 中國(guó)行業(yè)研究網(wǎng)(http://shiquanmuye.com) 日期:2011-9-14 【打印文章】【大 中 小】【關(guān)閉】
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據(jù)了解,今日9時(shí)至16時(shí),北冰洋汽水在南緯路義利面包連鎖店(福長(zhǎng)街店)舉行免費(fèi)試飲活動(dòng),明天地點(diǎn)則會(huì)換至北新橋店(北新橋地鐵站口),這兩天的產(chǎn)品不作為商品出售。而全線產(chǎn)品上市時(shí)間預(yù)計(jì)為10月上旬。這些新品為250毫升裝,不僅沿用玻璃瓶包裝,瓶蓋也照舊選用金屬“皇冠”蓋,只不過(guò)瓶身形象進(jìn)行了重新設(shè)計(jì)和制作,定價(jià)2.5元。
試飲消息一經(jīng)公布即引起諸多網(wǎng)友的關(guān)注,不少人表示一定會(huì)去捧場(chǎng),并“希望還是兒時(shí)的味道”。對(duì)于口味問(wèn)題,有北冰洋工作人員表示,北冰洋通過(guò)各種努力,調(diào)試口味,經(jīng)北冰洋元老級(jí)員工品嘗鑒定,保證口味不變,但不再用人工色素和糖精。從網(wǎng)民的反饋情況來(lái)看,消費(fèi)者對(duì)北冰洋的感情濃厚,對(duì)其“重新征戰(zhàn)市場(chǎng)”的行動(dòng)大多表示期待。但是有業(yè)內(nèi)人士仍對(duì)其此時(shí)回歸的前景則表示擔(dān)憂。該人士認(rèn)為,北冰洋重回市場(chǎng)最大的籌碼就是“感情牌”,只有口味、選購(gòu)場(chǎng)景等各種情形都與過(guò)去有契合點(diǎn),才會(huì)真正得到這部分人的支持,但是現(xiàn)在消費(fèi)者的生活習(xí)慣較15年前發(fā)生了很大的變化,最主要的是人們可供選擇的飲料產(chǎn)品已經(jīng)十分豐富?!皬牧硪粋€(gè)角度來(lái)講,對(duì)北冰洋有記憶的消費(fèi)者畢竟是一個(gè)相對(duì)窄眾的群體,市場(chǎng)空間一開始就受到了限制。”
據(jù)北冰洋品牌現(xiàn)在的擁有者北京義利食品公司總經(jīng)理李奇稱,新北冰洋汽水的鋪貨,首先將會(huì)沿用老傳統(tǒng)走街邊店模式,暫時(shí)不會(huì)進(jìn)入大型商超。據(jù)稱,目前該公司已經(jīng)準(zhǔn)備和北京100多家分銷商簽訂協(xié)議,每個(gè)分銷商手下都有幾百戶零售網(wǎng)點(diǎn),上市最先在街邊便利店及小賣店,便宜于瓶子的回收,每個(gè)瓶子要有1元錢的押金。
對(duì)此,一位不愿具名的營(yíng)銷專家表示,北冰洋2.5元250毫升的價(jià)格比可樂(lè)還要貴,應(yīng)該是想走高端路線,但是其鋪貨僅在路邊攤反而又將其置于了低端行列,這種定位會(huì)給消費(fèi)者一種混亂感。此外,這種瓶子回收的形式也將成為制約其發(fā)展的因素。
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