猜想一：2008年是一個(gè)什么樣的年份？有人說，葡萄酒論年份，好年份出好酒。那么2008年是一個(gè)什么樣的年份呢？筆者預(yù)言，2008年葡萄酒將進(jìn)入“流金歲月”，市場前（“錢”）景依然看好。

　　從當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)形勢和產(chǎn)業(yè)增長速度來看，2008年國民經(jīng)濟(jì)將繼續(xù)保持平穩(wěn)較快發(fā)展。有關(guān)權(quán)威人士認(rèn)為，如果繼續(xù)保持目前宏觀經(jīng)濟(jì)政策的連續(xù)性，堅(jiān)持宏觀經(jīng)濟(jì)調(diào)控，適度從緊貨幣政策的總基調(diào)下進(jìn)行適時(shí)微調(diào)，同時(shí)包括自然災(zāi)害程度和國際經(jīng)濟(jì)環(huán)境在內(nèi)的各類外部條件都基本正常的話，2008年國民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行仍將繼續(xù)呈現(xiàn)出適度、穩(wěn)定增長的勢頭。國內(nèi)消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級帶動的旺盛需求，相關(guān)行業(yè)的快速發(fā)展，宏觀經(jīng)濟(jì)的持續(xù)向好，市場環(huán)境的進(jìn)一步改善，將為2008年我國葡萄酒行業(yè)穩(wěn)定發(fā)展提供有力保障。

　　目前，國內(nèi)葡萄酒四大品牌張?jiān)！㈤L城、王朝、威龍的葡萄酒產(chǎn)量，占全國葡萄酒總產(chǎn)量的51.49%。二線品牌和酒莊開始尋找突破口。二線品牌企業(yè)和新近興起的酒莊，在突出自己產(chǎn)品特點(diǎn)，尋找產(chǎn)品特定消費(fèi)地區(qū)和人群上下工夫。在各種資本紛紛看好葡萄酒行業(yè)發(fā)展的背景下，這類企業(yè)有望發(fā)展壯大，并促進(jìn)行業(yè)發(fā)展。

　　目前，中國的葡萄酒人均年消費(fèi)量約0.35升，與世界平均水平相差至少10倍，可以說，我國葡萄酒行業(yè)擁有廣闊的市場空間。由于中國人均收入水平的提高（特別是中產(chǎn)階層的發(fā)展壯大）、消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級、葡萄酒作為健康飲品的價(jià)值被廣泛認(rèn)同等因素，葡萄酒的消費(fèi)量將呈現(xiàn)快速增長的趨勢，在酒類消費(fèi)中的比例亦不斷提高。過去5年，葡萄酒市場容量從43億元增長到了102億元，年復(fù)合增長率達(dá)到19%。未來人均消費(fèi)的增長和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整將是驅(qū)動行業(yè)增長的主要因素。預(yù)計(jì)近十年內(nèi)，我國葡萄酒產(chǎn)量每年增幅可達(dá)5萬千升，2010年產(chǎn)量可達(dá)80萬千升。2008年葡萄酒發(fā)展仍將維持快速增長的良好勢頭。

　　猜想二：2008葡萄酒將向何方發(fā)展？好年份，出好酒，好年份，好銷售，那么在2008這樣的好年份里，2008“流金歲月”葡萄酒將向何方發(fā)展，2008“流金歲月”消費(fèi)的激情何時(shí)燃燒？筆者預(yù)言，08年葡萄酒將向高端方向發(fā)展，在文化引領(lǐng)下進(jìn)入“激情燃燒”的年代。

　　從市場消費(fèi)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向來看，近年來，我國消費(fèi)者的素質(zhì)和收入水平不斷提高，對葡萄酒文化韻味的理解和追求逐步加深。據(jù)新生代的調(diào)查顯示，現(xiàn)在我國新富人群越來越多，他們追求新鮮，更講究品位，在購物時(shí)看重商品是否能表現(xiàn)出其個(gè)性與品位。大眾對葡萄酒消費(fèi)需求將更細(xì)分和集中，葡萄酒出現(xiàn)多樣化消費(fèi)結(jié)構(gòu)狀況和高端化消費(fèi)趨勢。特別是流行的葡萄酒品種的高檔優(yōu)質(zhì)葡萄酒的市場缺口很大。再者，近年來的葡萄酒產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、葡萄酒A級分級以及葡萄酒新標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施將會拓展優(yōu)質(zhì)葡萄酒的市場需求，高端市場的巨大潛力逐漸顯現(xiàn)。

　　從當(dāng)前企業(yè)產(chǎn)品調(diào)整方向來看，近來國內(nèi)葡萄酒企業(yè)都已經(jīng)把注意力放在葡萄酒高端市場，并全力發(fā)展高檔葡萄酒，張?jiān)Ｕ�在積極的將品牌持續(xù)往高端發(fā)展。長城、新天對此表示葡萄酒向高端方向發(fā)展是肯定的。據(jù)預(yù)測，到2010年，中國葡萄酒市場的高端酒將占50%，中端酒占40%，低端酒只占10%。同時(shí)，高級葡萄酒正走向細(xì)分化、個(gè)性化、定制化。2008年，隨著葡萄酒市場高端化趨勢的發(fā)展，高端市場將會成為爭奪的焦點(diǎn)。

　　猜想三：2008葡萄酒市場競爭態(tài)勢怎樣？筆者預(yù)言，08葡萄酒的激情將演繹為慘烈的競爭，“流金歲月”里的奪“金”戰(zhàn)將更加激烈。

　　我國加入世界貿(mào)易組織后進(jìn)口關(guān)稅逐年下調(diào)，進(jìn)口關(guān)稅的大幅下調(diào)大大降低了進(jìn)口成本，進(jìn)口商有利可圖，因此洋葡萄酒蜂擁而至的情景再次出現(xiàn)。來自天津海關(guān)的統(tǒng)計(jì)顯示，今年1至5月份天津口岸進(jìn)口葡萄酒481萬升，價(jià)值403.2萬美元，分別比去年同期增長1.6倍和1.1倍。洋葡萄酒特別重視對年輕時(shí)尚的新一代消費(fèi)者的培育，在宣傳上突出表現(xiàn)動感和活力，配合音樂發(fā)行、時(shí)裝展示等來籠絡(luò)年輕消費(fèi)者，尤其是一些白領(lǐng)階層。依靠這些宣傳攻勢，洋葡萄酒促進(jìn)了中國消費(fèi)者對葡酒認(rèn)知度的一步步提升，也有效的擴(kuò)大了中國葡酒消費(fèi)群。

　　但要看到，2008年葡萄酒市場競爭將更加激烈。從國外看，洋葡萄酒將大舉進(jìn)軍中國，這將大大激化我國葡酒市場的競爭，但同時(shí)帶來了先進(jìn)的理念，帶來了精湛的技術(shù)工藝和成功的種植模式，這可以加速我們與世界的接軌、融合，提升我們的發(fā)展水平。因而洋葡萄酒的進(jìn)入對中國葡萄酒業(yè)是促進(jìn)，與競爭同在的是做大市場的良機(jī)。尤其是國外沖擊波將為中國葡酒業(yè)發(fā)展注入活力，葡萄酒市場終端競爭將更加激烈，高端市場將會成為新的競爭熱點(diǎn)。從國內(nèi)來看，由于近年來，各產(chǎn)區(qū)葡萄酒投資項(xiàng)目的陸續(xù)投產(chǎn)和國外洋酒的惠顧，我國葡萄酒市場競爭將“不擇手段”，2008年葡萄酒的銷售終端將成為市場的高地。

　　眾所周知，在終端為王的營銷時(shí)代，酒店、夜總會、卡拉OK廳、迪廳和酒吧、超市和購物中心等終端自然成為葡萄酒企業(yè)爭奪的重點(diǎn)，酒店、夜總會、卡拉OK廳、迪廳和酒吧（以上場所為直接飲用）、超市和購物中心（多為送禮用）等終端將是葡萄酒企業(yè)競爭的主戰(zhàn)場；隨著葡萄酒行業(yè)競爭加劇，為了達(dá)到在商超渠道更高的鋪貨率，企業(yè)通過價(jià)格、產(chǎn)品、銷售方式的競爭來爭奪市場的現(xiàn)象很普遍，更有一些葡萄酒廠家和經(jīng)銷商為了獲得品牌的獨(dú)家經(jīng)銷權(quán)，向賣場提供“進(jìn)場費(fèi)、贊助費(fèi)”等費(fèi)用，這些不正當(dāng)競爭將會加劇，同時(shí)進(jìn)店費(fèi)、賣斷費(fèi)等惡性競爭手段將會升級。各大葡萄酒企業(yè)可能會進(jìn)一步加強(qiáng)市場布局，二線市場、中低端市場也將會成為新的競爭熱點(diǎn)。有人曾對葡萄酒市場終端消費(fèi)進(jìn)行了調(diào)查，其調(diào)查的結(jié)果為，41%的消費(fèi)者傾向于在規(guī)模（文章來源：華夏酒報(bào)·中國酒業(yè)新聞網(wǎng)）較大的超市和購物中心購買葡萄酒，酒店消費(fèi)占到28%，零售店為4%。所以，2008年終端制勝成為很多企業(yè)的法寶。

　　猜想四：2008葡萄酒生產(chǎn)與銷售以及價(jià)格怎么樣？2008年的“流金歲月”里有更多的疑問：葡萄酒的消費(fèi)激情能否帶動生產(chǎn)與銷售？價(jià)格怎么樣？能否讓“流金”流進(jìn)自己的腰包里？固定在自己的金庫里？筆者預(yù)言，2008年的“流金歲月”必將帶來葡萄酒產(chǎn)銷量的穩(wěn)步增長，價(jià)格的上漲將使“流金”成為“留金”。

　　根據(jù)有關(guān)經(jīng)濟(jì)學(xué)家預(yù)測，2008年我國經(jīng)濟(jì)增長仍將保持在8%-9%的水平上，將是我國國民經(jīng)濟(jì)較為穩(wěn)定的發(fā)展時(shí)期。2008年我國經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展將進(jìn)一步為葡萄酒消費(fèi)的增長提供了強(qiáng)勁支撐，葡萄酒的需求量將會逐步升高，葡萄酒市場將不斷擴(kuò)大，但由于受洋酒大量進(jìn)入中國市場的影響，以穩(wěn)為主、穩(wěn)中有升將可能成為2008年葡萄酒市場變化的主流趨勢。

　　一般來說，葡萄酒消費(fèi)季節(jié)較為明顯，秋冬季節(jié)是旺季，雖然進(jìn)入第3季度葡萄酒消費(fèi)可能相應(yīng)進(jìn)入淡季，消費(fèi)勢頭減弱，出現(xiàn)市場不旺的局面，但進(jìn)入9月份后葡萄酒市場可能出現(xiàn)穩(wěn)中有旺，蓄勢向好，價(jià)格總水平穩(wěn)中有升的格局。預(yù)計(jì)，2008年葡萄酒銷量將會大幅增加，價(jià)格也將呈現(xiàn)整體上升的趨勢。

　　猜想五：2008葡萄酒產(chǎn)業(yè)與市場能否出現(xiàn)均衡？2008將進(jìn)入構(gòu)建和諧社會的重要年代，和諧的社會要求和諧的產(chǎn)業(yè)與市場，而和諧的核心就是均衡，那么，2008年葡萄酒的“流金歲月”是否會使鄉(xiāng)村與城市、東部與西部的生產(chǎn)與市場出現(xiàn)均衡？筆者預(yù)言，08年“流金歲月”依然存在不平衡現(xiàn)象，但從不平衡逐步走向平衡將是2008年葡萄酒產(chǎn)業(yè)與市場變化的主旋律。08年葡萄酒市場將出現(xiàn)多元化、大融合的趨勢，葡萄酒區(qū)域生產(chǎn)與市場不平衡的狀況將有大的改觀，東西差距將會逐步縮小，“二元”格局將會打破。

　　從葡萄酒的消費(fèi)來看，目前，我國葡萄酒消費(fèi)主要集中在東部地區(qū)、大中型城市的中青年、高學(xué)歷、高收入人群。但從趨勢來看，消費(fèi)的地區(qū)和人群已有向外延伸的趨勢。隨著人們健康意識越來越強(qiáng)，再加上過年酒類消費(fèi)量很大，攝入酒精過多容易傷身子，葡萄酒、黃酒、米酒等開始受到越來越多市民的重視。特別是干紅葡萄酒將深受消費(fèi)者喜愛。目前，重慶、西安、蘭州、成都、昆明和烏魯木齊等葡萄酒消費(fèi)出現(xiàn)了新的轉(zhuǎn)折，西部葡萄酒市場消費(fèi)升溫趨勢進(jìn)一步明朗，促進(jìn)了西部葡萄酒市場供需關(guān)系的改善。如，成都作為葡萄酒消費(fèi)比較成熟的城市，各個(gè)國產(chǎn)品牌已經(jīng)培育了一批忠誠度較高的消費(fèi)群，其葡萄酒消費(fèi)并不亞于東部城市。可以預(yù)測，2008年，東西差距將會逐步縮小，葡萄酒市場將出現(xiàn)多元化、大融合的趨勢。此外，2008年葡萄酒“二元”消費(fèi)現(xiàn)象依然存在，但“二元”格局將會逐步打破，城市市場繼續(xù)繁榮，開發(fā)和培育農(nóng)村市場將成為趨勢。

　　從葡萄酒的生產(chǎn)來看，中國西部地域廣闊、氣候干旱少雨，具有發(fā)展優(yōu)質(zhì)葡萄產(chǎn)業(yè)的獨(dú)特優(yōu)勢。西部地區(qū)現(xiàn)已成為中國重要的鮮食葡萄、葡萄酒和葡萄干生產(chǎn)基地。我國西部地區(qū)十個(gè)省、區(qū)葡萄產(chǎn)量達(dá)到181萬噸，葡萄酒產(chǎn)量近10萬噸，分別占到全國總量的38.14%、32.03%和14.0%。近年來，國內(nèi)外葡萄酒相關(guān)企業(yè)紛紛加快其在中國西部發(fā)展：酒泉鋼鐵集團(tuán)公司在甘肅投入2億元用于廠房設(shè)備和葡萄原料基地建設(shè)，預(yù)計(jì)今年葡萄酒產(chǎn)量將達(dá)到1萬噸；泰國客商一次性從寧夏永寧縣綠瑩公司訂購5萬公斤紅提葡萄；中國三大葡萄酒品牌之一的天津王朝也與寧夏御馬葡萄酒有限公司喜結(jié)良緣，并將注資1億元聯(lián)手打造中國葡萄酒業(yè)航母——王朝御馬。尤其是在東部葡萄酒市場的影響下，我國葡萄酒工業(yè)與市場將打破“東高西低”的生產(chǎn)增長和市場需求規(guī)律，將出現(xiàn)西部與東部增長速度并駕齊驅(qū)的局面，葡萄酒市場將出現(xiàn)大融合的趨勢。因此，我國葡萄酒市場不平衡性的矛盾將會緩解，城鄉(xiāng)之間，東、西部地區(qū)之間的生產(chǎn)與消費(fèi)將呈現(xiàn)出同步增長的格局。

　　猜想六：2008奧運(yùn)能否加速我國葡萄酒國際化步伐？筆者預(yù)言，2008年奧運(yùn)將會加速我國葡萄酒國際化步伐，進(jìn)一步增強(qiáng)出口勢頭，借勢奧運(yùn)，助推品牌，擴(kuò)大出口，將成為2008年葡萄酒“流金歲月”的新靚點(diǎn)。

　　目前我國葡萄酒行業(yè)雖然在國內(nèi)保持著快速的增長勢頭，但是在海外市場基本上是空白，在規(guī)模上遠(yuǎn)遠(yuǎn)遜于國際巨頭。更為嚴(yán)峻的是，中國巨大的市場潛力引來了眾多覬覦這塊“蛋糕”的洋品牌。以美國、澳大利亞為首的葡萄酒新世界國家的全球市場份額不斷擴(kuò)張，以法國為首的葡萄酒舊世界為了重新確立霸主地位，近期已嘗試創(chuàng)新。新舊兩種力量的角逐使葡萄酒業(yè)全球化愈演愈烈。然而，面對國內(nèi)激烈競爭和國外洋酒巨頭“涉足”中國市場，加速國際化步伐成為國內(nèi)葡萄酒巨頭的共同選擇。

　　2007年以來，中國葡萄酒三大巨頭長城、王朝、張?jiān)�動作頻頻，紛紛通過走出去、深入洋品牌“腹地”等進(jìn)行地盤擴(kuò)張。三大巨頭07年大手筆的操作使業(yè)界驚呼，進(jìn)一步走向國際的中國葡萄酒行業(yè)，正在迎來高速發(fā)展的春天。2008年，國內(nèi)葡萄酒巨頭們將進(jìn)行國際化的新謀略，正在借助奧運(yùn)啟動一次精彩的集體國際化之旅。同時(shí)，2007年以來葡萄酒工業(yè)對歐洲、美洲和亞洲的出口已經(jīng)有所顯現(xiàn)，葡萄酒產(chǎn)品出口趨勢良好。

　　總之，2008年我國葡萄酒發(fā)展將會在“流金歲月”里激情澎湃，將進(jìn)入一個(gè)機(jī)遇與挑戰(zhàn)、風(fēng)險(xiǎn)與收獲并存的激情年代。隨著2008年1月1日新國標(biāo)等一系列有利于行業(yè)體系完善的標(biāo)準(zhǔn)、法規(guī)出臺，都將對推動我國葡萄酒業(yè)的發(fā)展、促進(jìn)市場快速成長、提高國產(chǎn)葡萄酒品質(zhì)等方面發(fā)揮積極作用。雖然我們對2008年的葡萄酒市場總體上看好，但仍存在不確定因素。預(yù)計(jì)2008年葡萄酒進(jìn)口量也將持續(xù)增長，同時(shí)為了占領(lǐng)奧運(yùn)市場，進(jìn)口洋酒價(jià)格將與國產(chǎn)酒價(jià)格基本持平。加上各葡萄酒企業(yè)紛紛進(jìn)入高端市場。預(yù)計(jì)未來高端市場競爭將進(jìn)一步加劇。因此，2008年的競爭將更為激烈。展望2008，我們對葡萄酒產(chǎn)業(yè)與市場信心百倍。2008年中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)與市場將迎來各類產(chǎn)品品牌百花齊放、競相風(fēng)流的一年。2008年，“流金歲月”洋溢著葡萄酒消費(fèi)的激情，2008葡萄酒產(chǎn)業(yè)滿身黃金，光彩照人。