俄羅斯是世界上飲酒人數(shù)最多的國家之一,然而目前其正在為無醇啤酒研發(fā)新的口味,這一舉措將使受到俄羅斯政府禁酒政策影響的釀酒行業(yè)受益。
據(jù)研究公司尼爾森透露,雖然去年俄羅斯啤酒市場份額縮減了2%,但是零醇啤酒的銷售額卻上漲了12%,事實(shí)上,自從俄羅斯政府在2008年收緊相關(guān)法規(guī)后,啤酒銷售額一度下跌了40%。
據(jù)報(bào)道,百威英博啤酒集團(tuán)計(jì)劃在明年俄羅斯舉辦世界杯足球賽時(shí),以贊助商的身份推廣其旗下的無醇啤酒。嘉士伯旗下的俄羅斯啤酒品牌“波羅的?!痹诙砹_斯無醇啤酒市場的占有份額最大,其稱本月正對零醇啤酒進(jìn)行新的投資。
據(jù)啤酒業(yè)內(nèi)人士說,無醇啤酒的良好發(fā)展勢頭,得益于兩個(gè)方面:一是俄羅斯消費(fèi)者開始倡導(dǎo)更加健康的生活方式;二是政府限制酒精銷售并且加大酒駕的懲罰力度。百威英博俄羅斯地區(qū)業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人德米特里?沙帕科夫說:“俄羅斯的無醇啤酒市場絕對還沒有開發(fā)出來。我們計(jì)劃擴(kuò)大業(yè)務(wù)范圍,因?yàn)槲覀兿氆@得更多的市場?!蹦壳埃摴鞠蚴袌鐾瞥霭偻⒉?、時(shí)代、福佳以及一些俄羅斯啤酒品牌的無醇啤酒。
報(bào)道稱,去年百威英博的無醇啤酒銷售額在俄羅斯呈兩位數(shù)增長,預(yù)計(jì)今年將有同樣的增長態(tài)勢。 不過,無醇啤酒的市場份額基數(shù)比較低。據(jù)尼爾森發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,無醇啤酒在俄羅斯啤酒市場份額中占1.2%左右。沙帕科夫說,相比之下,德國為5%,西班牙13%。 百威英博的全球目標(biāo)是到2025年,其無醇啤酒的銷售額占總銷售額的20%。
杰富瑞集團(tuán)的分析師埃德?蒙迪說:“我認(rèn)為現(xiàn)在喝無醇啤酒不像以前那么覺得丟人了。10年前,無醇啤酒是非常罕見的,如今無醇啤酒在消費(fèi)者群體中的接受程度越來越高,部分得益于口感的改善。若問我俄羅斯無醇啤酒1%的市場份額會(huì)不會(huì)增長?是的,我認(rèn)為會(huì)。因?yàn)橄M(fèi)者正開始接受改善了的無醇啤酒?!?/p>
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