?????? 據(jù)年報數(shù)據(jù)顯示，重慶啤酒上年度實現(xiàn)營收31.96億元，同比下滑3.85%;實現(xiàn)凈利1.81億元，同比增長375.57%。從年報核心數(shù)據(jù)來看，重慶啤酒在2016年實現(xiàn)了扭虧為盈。

　　就在此次年報公布前不久，重慶啤酒在內部進行了多項調整，包括嘉士伯中國區(qū)CEO出任公司董事長、關停旗下兩家虧損子公司等措施受到業(yè)內的廣泛關注。重慶啤酒此次年度業(yè)績如何解讀?未來，重慶啤酒還將面臨哪些機遇與挑戰(zhàn)?在國產啤酒行業(yè)復蘇緩慢和深度調整的背景下，這些問題也變得更加值得思考。

　　凈利猛增中高端業(yè)績引關注

　　在此次年報中記者了解到，重慶啤酒2016年度累計實現(xiàn)啤酒銷量94.62萬千升，與2015年度實現(xiàn)啤酒銷量102.70萬千升相比下滑7.87%(不考慮關廠影響，本期下降約2%)。其中重慶地區(qū)實現(xiàn)營收23.13億元，同比下滑0.43%;四川地區(qū)實現(xiàn)營收4.24億元，同比增長20.8%;湖南地區(qū)實現(xiàn)營收2.19億元，同比增長9.41%。

　　在公告中，重慶啤酒方面披露了2016年公司主要展開的一系列工作。其中產品高端化及年輕化，成為了重慶啤酒在報告期內提升品牌影響力的主要方面。

　　公告指出，重慶啤酒在市場方面持續(xù)推進產品高端化戰(zhàn)略，重慶品牌高檔產品銷量有所增加。同時，公司豐富了聽裝產品和非現(xiàn)飲市場的產品鋪市及陳列，并通過一些列活動提升企業(yè)年輕、時尚的品牌形象，擴大了消費者影響力。

　　此外公告指出，公司在供應鏈管理及財務管理、人力資源管理等方面進行了調整和優(yōu)化，有效提升了公司的經營效率、

　　重慶啤酒同時在公告中就國產啤酒行業(yè)未來的發(fā)展狀況進行了研判。公告指出，中國啤酒行業(yè)自2014年開始的產銷量下滑，但2016年的下滑趨勢有明顯放緩，啤酒總體消費需求趨于飽和。餐飲行業(yè)等啤酒消費主渠道表現(xiàn)不佳，啤酒大眾消費市場負面因素增加;白酒、葡萄酒和預調酒等其它酒種親民低端產品大幅增長，對啤酒消費產生跨界影響;啤酒產品相對低廉的售價和現(xiàn)有主要包裝形式，不適應日益增長的非現(xiàn)飲網絡化渠道，加劇了消費沖突和渠道斷層。

　　不過重慶啤酒方面表示，隨著中國經濟企穩(wěn)轉好，城鎮(zhèn)化進一步推進，必然加快中國啤酒行業(yè)轉型升級和啤酒消費者的消費結構升級。中國啤酒人均消費量和平均價也將被提升到較高水平，未來三至五年，中國啤酒業(yè)的消費容量仍有增長的空間。

　　對于2017年公司的經營規(guī)劃，重慶啤酒方面表示，2017年公司計劃啤酒產量為84.73萬千升，并實現(xiàn)稅后凈收入28.51億元。并推出四項經營措施：

　　市場策略方面，持續(xù)推動重慶主品牌的高端化戰(zhàn)略，擴大高端產品的市場宣傳及分銷覆蓋率;堅持多樣化的聽裝產品組合鋪市策略，加強非現(xiàn)飲市場聽裝陳列顯現(xiàn)，持續(xù)提升市場份額;深化終端銷售執(zhí)行，提高消費者與產品的感知度與見面率，實現(xiàn)“有的放矢”的銷售。

　　供應鏈管理方面，持續(xù)優(yōu)化組織效率，提升生產效率。優(yōu)化組織架構，強調“以客戶為導向”，使團隊更加專業(yè)化。全面推行LeanTPM(精益生產)項目，提升各級管理者能力和工廠管理水平。

　　財務管理方面，持續(xù)深化分子公司預算分析管理;持續(xù)推進ERP體系建設;推進內部控制流程規(guī)范化和標準化。

　　人力資源管理方面，公司將繼續(xù)推動組織優(yōu)化，確保組織效率的有效提升;與此同時，我們將會持續(xù)關注人才的發(fā)展、培養(yǎng)與保留，為公司長期發(fā)展做好人才儲備。

　　高管換帥、關停資產：“西部王”頻出招

　　就在此次年度業(yè)績公告發(fā)布前，重慶啤酒曾接連發(fā)布多份關于旗下資產整合及人事調整方面的公告。據(jù)重慶啤酒2月21日發(fā)布公告顯示，公司將向磐石市綠野食品有限公司轉讓旗下重慶啤酒安徽九華山有限公司(以下簡稱“九華山公司”)及重慶啤酒安徽亳州有限責任公司(以下簡稱“亳州公司”)100%股權。

　　另一份公告顯示，原任重慶啤酒董事長黎啟基因工作變動原因辭任重慶啤酒董事長、董事以及相關董事會專門委員會委員等職務，柯俊財將繼任重慶啤酒董事長一職。

　　資料顯示，公告中提及的九華山公司及亳州公司在轉讓前均已停產，且負債率較高。據(jù)重慶啤酒方面估算，對上述兩家子公司股權及債權的轉讓，合計對歸屬于母公司的凈利潤影響約1360萬元，同時共為公司帶來先進流入約5200萬元、節(jié)省關停企業(yè)每年需繼續(xù)開支的1180萬元滯留費用。

　　在國產啤酒行業(yè)整體復蘇緩慢的背景下，重慶啤酒不斷清理旗下不良資產的措施受到了行業(yè)的持續(xù)關注。在對上述兩家子公司進行停產之前，重慶啤酒已先后多次對旗下資產進行清理，重點對公司虧損資產進行裁減。

　　2014年以來，重慶啤酒先后在重慶、廣西、安徽、貴州、浙江等地關停了多家工廠。啤酒專家方剛表示，連續(xù)的戰(zhàn)略減負在一定程度上減少了不良資產和冗余企業(yè)對于公司業(yè)績的影響，也在一定程度上減少了對產能低下的工廠管理的成本。從而提升企業(yè)的核心市場盈利能力。

　　而嘉士伯中國區(qū)首席執(zhí)行官柯俊財出任重慶啤酒董事長，則或將為其內部管理及戰(zhàn)略的調整提供新的契機。快消品行業(yè)履歷豐富的柯俊財曾在亨氏中國公司任職期間，成功進軍進軍中國嬰兒營養(yǎng)及西式醬料食品服務兩塊市場，并于2014年8月上任嘉士伯中國區(qū)首席執(zhí)行官及重慶啤酒董事一職。

　　有機構觀點表示，柯俊財此次以嘉士伯首席執(zhí)行官身份就任重慶啤酒董事長，嘉士伯方面對于重慶啤酒的重視程度或將繼續(xù)增加，未來甚至不排除其在嘉士伯中國區(qū)發(fā)展規(guī)劃中進一步擴張的可能。

　　嘉士伯助力重啤再出發(fā)

　　在2015年完全剝離其傳統(tǒng)疫苗業(yè)務并回歸啤酒主業(yè)后，重慶啤酒曾不斷增強其在重慶、安徽、甘肅等地區(qū)的市場份額。有研報指出，重慶啤酒在重慶地區(qū)的市占率超過80%，在攀枝花、西昌等市場也有絕對的控制權。

　　而在2013年嘉士伯入主重慶啤酒之后，重慶啤酒在產品結構方面也進行了進一步調整。近年來，重慶啤酒近年來用噸酒價更高的“重慶啤酒”品牌在渠道中不斷替換老“山城牌”啤酒。2015年重慶啤酒銷量同比增長363%，而老“山城牌”的總銷量占比仍超過25%。同時，重慶啤酒在中高端產品線上主打樂堡等嘉士伯授權的高端產品，其2015年銷量同比增長65%。

　　在此次發(fā)布的年報中，重慶啤酒方面也表示，隨著城鎮(zhèn)化進程加速，重慶地區(qū)餐飲渠道日益活躍，消費者的購買力不斷提升，帶動了對中高檔啤酒產品的需求?！肮纠眉问坎瘓F的國際化優(yōu)勢，充分發(fā)揮本地品牌與國際品牌相結合的效應，不斷優(yōu)化產品和品牌結構，鞏固在本區(qū)域內的競爭力?！?/p>

　　與此同時，重慶啤酒在內部管理方面也開始進行調整，除了對于不良資產的整合與裁減外，公司也針對生產、采購、銷售、營銷以及財務等領域加強整合，通過過建立和實施關鍵績效指標考核等一系列措施，提高經營管理效率。

　　另一值得關注的方面，或許是嘉士伯啤酒未來對于重慶啤酒的資產注入。作為嘉士伯在華重要的資產組成，重慶啤酒2015年銷量便接近嘉士伯當年全球銷量的10%和亞太地區(qū)銷量的30%。嘉士伯在華資產版圖中，重慶啤酒是其唯一控股的上市公司。有機構指出，良好的業(yè)績增長預期有望帶動嘉士伯對其未來新一輪的資產追加。

　　可以看到，在中國啤酒市場競爭及整合的大背景下，眾多龍頭企業(yè)都加快了聚合資本、拓展市場份額的步伐。華潤啤酒、百威英博、青島啤酒等市場競爭者的增長勢頭和市場動作正不斷加快。

　　而與此同時，2016年9月，嘉士伯發(fā)布半年報，公司在中國市場期內銷售額下滑幅度達8%，面臨一定競爭壓力。因此，在保證既有市場和“西部啤酒王”的戰(zhàn)略地位的過程中，重慶啤酒或將扮演更為重要的戰(zhàn)略角色。