菊芋，洋姜、鬼子姜，是一種多年宿根性草本植物洋姜提取菊糖，可治療糖尿病。其對(duì)血糖具有雙向調(diào)節(jié)作用，即一方面可使糖尿病患者血糖降低，另一方面又能使低血糖病人血糖升高。
這個(gè)植物是農(nóng)村非常常見的一種，生命力很強(qiáng)，幾乎不用管理。長(zhǎng)得十分好看，開著黃色的小花，像向日葵一樣蓬勃。
中醫(yī)認(rèn)為，菊芋具有利水祛濕、和中益胃、清熱解毒等功效，適用于糖尿病、水腫、小便不利者。經(jīng)常食用能夠提高人體免疫功能、預(yù)防腸道腫瘤、防齲齒、抗衰老，促進(jìn)人體礦物質(zhì)的吸收等。
????? 菊芋，洋姜、鬼子姜，是一種多年宿根性草本植物洋姜提取菊糖，可治療糖尿病。其對(duì)血糖具有雙向調(diào)節(jié)作用，即一方面可使糖尿病患者血糖降低，另一方面又能使低血糖病人血糖升高。
而且鬼子姜對(duì)于腸胃非常有幫助，尤其是消化不良、慢性胃炎、慢性腸炎，效果顯著。這是因?yàn)楣碜咏泻幸环N低聚果糖，能夠很好的平衡腸道菌群，改善胃部、腸部的菌群情況。對(duì)于慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等都有很好的緩解作用
鬼子姜還被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織官員稱為“21世紀(jì)人畜共用作物”。而且美國(guó)每年需要大量的鬼子姜，用來提煉低聚果糖。其每年市場(chǎng)消費(fèi)量約為8萬(wàn)噸(高純度低聚糖粉末)，用于功能型飲料、食品的添加劑。而這8萬(wàn)噸的高純度聚糖粉末，起碼需要在幾百萬(wàn)噸鬼子姜中提煉，可見其多么有價(jià)值。
本文標(biāo)題《這幾樣當(dāng)菜吃的植物 美國(guó)大量急缺 1斤要好幾美元》
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