進口葡萄酒打造品牌化時代 撬動消費者的心

• 2018年1月26日 WuYaNan來源：佳釀網(wǎng) 1180 76
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  2017-2022年進口葡萄酒行業(yè)深度分析及“十三五”發(fā)展規(guī)劃指導報告

  “十三五”規(guī)劃對“十二五”規(guī)劃實施情況進行全面評估；貫徹黨的十八大和十八屆五中、六中全會精神，突出改革創(chuàng)新；遠近結(jié)合，更加注重以解決長遠問題的辦法來應對當前挑戰(zhàn)，既以五年為主，銜接...

伴隨著國內(nèi)白酒市場的集體漲價潮，進口葡萄酒在華也開始實施漲價策略，繼澳洲奔富和法國卡思黛樂先后提價，澳洲天鵝釀酒集團也宣布于2月1日對旗下產(chǎn)品進行全線提價。

伴隨著國內(nèi)白酒市場的集體漲價潮，進口葡萄酒在華也開始實施漲價策略，繼澳洲奔富和法國卡思黛樂先后提價，澳洲天鵝釀酒集團也宣布于2月1日對旗下產(chǎn)品進行全線提價。對此，記者獨家采訪澳洲天鵝釀酒集團掌舵人李衛(wèi)，在他看來，“漲價不是企業(yè)利潤提升的手段，關(guān)鍵在于打造市場和消費者認可的品牌，對于當下中國市場而言，一個好品牌一定可以撬動消費者的心”。

澳洲葡萄酒在華進入快行道

據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2017年10月，中國自澳大利亞進口瓶裝葡萄酒6966萬美元，同比增長75.8%。澳大利亞瓶裝葡萄酒進口額首次超過法國(6376萬美元)，成為中國第一大進口葡萄酒來源地。

對此李衛(wèi)表示，按出口額計算，中國內(nèi)地是目前澳大利亞葡萄酒第一大出口市場，其中澳大利亞葡萄酒的增速比其他葡萄酒出產(chǎn)國更快。在中國內(nèi)地進口葡萄酒市場上，澳大利亞的市場份額占第二位，位于法國之后。但澳大利亞瓶裝葡萄酒的平均價格，在中國進口葡萄酒市場的前五大國家當中位居第一。

市場熱度也帶來了行業(yè)詬病，假酒、水貨讓澳洲葡萄酒在華經(jīng)歷一輪又一輪的信任危機。在李衛(wèi)看來，假貨泛濫是中國葡萄酒市場發(fā)展面臨的巨大問題，這也反映出中國市場對葡萄酒的認知還處于入門級階段，大多數(shù)人并不懂得如何辨別真假，才會使得商家存在僥幸心理。天鵝莊作為為數(shù)不多直營中國市場的海外酒莊，以全產(chǎn)業(yè)鏈保障從澳洲葡園直供中國，從澳洲蒲園-釀造-天鵝莊中國倉庫-天鵝莊合作伙伴倉庫-消費者，保證溯源。

進口葡萄酒迎集體漲價

北京商報記者獲悉，除了澳洲奔富、法國卡思黛樂紛紛宣布提價之后，澳洲天鵝莊也宣布將于2月1日起對旗下全線產(chǎn)品進行提價5%-15%，這是天鵝莊進入中國市場六年來首次提價。

李衛(wèi)指出，2017年全球葡萄酒的大幅度減產(chǎn)，使世界各地包括澳洲葡萄收購價格的上漲，同時，由于中國環(huán)保政策導致全球瓶子和包裝類等相關(guān)材料成本大幅上漲，各項成本的提高是此次公司決定漲價的直接原因。

面對進口葡萄酒的集體漲價，業(yè)內(nèi)有聲音認為，這對剛剛發(fā)展起來的進口葡萄酒會產(chǎn)生一定沖擊，畢竟國內(nèi)消費者對于葡萄酒認知度不高，很多時候價格是購買行為的判斷標準之一。

對此，李衛(wèi)卻提出了不同觀點，他認為，此輪漲價對于品牌商來說是發(fā)展機遇，沒有品牌力的產(chǎn)品是無法支撐漲價的，普通產(chǎn)品一旦漲價便很容易被同類產(chǎn)品替代。

聚焦大單品持續(xù)發(fā)力

北京商報記者獲悉，2017年天鵝莊銷售額較去年提升40%，公司先后舉辦各種落地活動近300場。在業(yè)內(nèi)看來，天鵝莊經(jīng)過了前幾年的沉淀，現(xiàn)在進入“大步走”階段。

李衛(wèi)分享道：“經(jīng)過五年的堅持，‘酒莊直營中國市場，品牌化運作、本土化營銷，深耕渠道’的經(jīng)營理念，讓公司與合作伙伴戰(zhàn)斗在一線。 今年開始進入實施集團中國目標的第二階段，也就是在進入中國市場的第二個五年里實現(xiàn)天鵝莊品牌成為‘中國葡萄酒市場消費者知名品牌’的目標?！?/p>

國內(nèi)進口葡萄酒市場快速擴容的同時，眾多品牌也紛至沓來，希望可以在中國市場分得一杯羹。面對行業(yè)日趨激烈的競爭，李衛(wèi)則有一本屬于他的生意經(jīng)。

李衛(wèi)坦言，天鵝莊最大的挑戰(zhàn)是根不在中國，那怎么辦呢?惟一的辦法就是建立根據(jù)地，2016年，集團把中國分成南、北兩大營銷板塊，各營銷中心又細分成大區(qū)和分公司，不同市場采用不同的戰(zhàn)略，深耕目標市場，目標市場做強做大了，方能在全國乃至全球做強做大。2018年集團將實施“百城百萬”工程，以省為單位打造根據(jù)地市場。除此之外，集團還將加強精細化管理，聚焦核心大單品。2018年天鵝莊將進一步聚焦產(chǎn)品，強化能夠代表天鵝莊的優(yōu)勢產(chǎn)品，比如BIN88、天鵝莊1號、大使， 每一個產(chǎn)品都要考核它的貢獻，逐步淘汰一些貢獻力太小的產(chǎn)品，對于低于標準的產(chǎn)品必須忍痛割愛，該砍的就砍。

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