2017年2月26日全國(guó)瘦肉型豬出欄均價(jià)8.38，較昨日上漲0.01，較去年同期8.97下跌0.59。各省均價(jià)：黑龍江7.9、吉林8.2、遼寧8.2、內(nèi)蒙古8.1、河北8.4、北京8.6、山西8.4、山東8.4、安徽8.5、江蘇8.5、上海8.6、福建8.7、廣東8.4、河南8.5、江西8.4、湖北8.5、湖南8.7、陜西8.5、甘肅8.1、四川8.6、云南8.5。今日全國(guó)瘦肉型豬出欄均價(jià)基本穩(wěn)定，微幅上漲，各省生豬出欄價(jià)格基本穩(wěn)定或者小幅波動(dòng)0.1元/公斤左右，僅局部地區(qū)豬價(jià)波動(dòng)較明顯。其中，吉林、北京、湖南地區(qū)豬價(jià)上漲較明顯，上漲0.2-0.4元/公斤;山西、陜西、四川豬價(jià)下跌，跌幅在0.2-0.4元/公斤。今日全國(guó)瘦肉型豬出欄均價(jià)最高在福建、湖南，均價(jià)17.4元/公斤，最低在黑龍江黑龍江，均價(jià)15.89元/公斤。

　　天氣因素減弱 市場(chǎng)無(wú)利好支撐，生豬市場(chǎng)供需兩低 短期豬價(jià)平穩(wěn)震蕩

　　東北、華北：整體穩(wěn)定，局部有小降。東北豬價(jià)相對(duì)較低，收購(gòu)尚可，但有部分地區(qū)養(yǎng)殖戶出現(xiàn)抵觸，短期價(jià)格難降。河北屠宰企業(yè)有意向壓價(jià)，但收購(gòu)難度有增加，價(jià)格難降。北京市場(chǎng)供需博弈，價(jià)格漲跌兩難，短期維持穩(wěn)定。

　　華東、華中：呈現(xiàn)小幅回落。山東、河南天氣轉(zhuǎn)晴運(yùn)輸好轉(zhuǎn)，屠宰企業(yè)收購(gòu)順暢，終端消費(fèi)疲軟，市場(chǎng)支撐乏力，價(jià)格微降，但連降會(huì)引發(fā)養(yǎng)殖戶抵觸，企業(yè)暫時(shí)不敢有較大波動(dòng)。蘇皖小降，由于受河南降價(jià)影響，本地屠宰企業(yè)結(jié)算價(jià)回落。兩湖需求不佳，加之河南豬價(jià)回落，本地結(jié)算價(jià)回落。

　　西南：整體穩(wěn)定。四川穩(wěn)定，但生豬供應(yīng)順暢，市場(chǎng)需求不佳，屠宰企業(yè)降價(jià)。

　　終端消費(fèi)疲軟，市場(chǎng)豬源供應(yīng)順暢，屠宰企業(yè)收購(gòu)無(wú)壓力，市場(chǎng)缺乏利好，預(yù)計(jì)短期價(jià)格繼續(xù)回落。

　　北方市場(chǎng)豬源呈現(xiàn)出供需兩低的局面，屠宰企業(yè)采購(gòu)無(wú)壓力，部分地區(qū)有壓價(jià)意向，供需博弈下，豬價(jià)持續(xù)維穩(wěn)，局部小幅調(diào)整，短期預(yù)計(jì)豬價(jià)平穩(wěn)震蕩為主。另外，北方的降雪天氣基本結(jié)束，氣溫將穩(wěn)步回升，天氣端對(duì)豬價(jià)的影響減少，但氣溫的變化易誘發(fā)豬病，所以還需做好豬場(chǎng)的管理工作。南方豬肉消費(fèi)依舊疲軟，而且在環(huán)保壓力下，福建等多地加大了豬場(chǎng)清拆的力度，大量生豬被迫出欄，增加了市場(chǎng)的短期供應(yīng)，對(duì)豬價(jià)形成不利影響，但目前豬價(jià)并沒(méi)有大幅下跌的基礎(chǔ)，短期預(yù)計(jì)以穩(wěn)為主，局部小幅調(diào)整。