培養(yǎng)目標(biāo)：酒店管理專業(yè)培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的，德智體美等全面發(fā)展的中等職業(yè)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。要求學(xué)生掌握經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)理論，酒店、餐飲與旅游基礎(chǔ)知識，具備酒店基本管理與服務(wù)能力。學(xué)生畢業(yè)后主要去各飯店、酒店、賓館從事酒店基層管理及餐飲、客房服務(wù)工作。

主要課程：酒店管理專業(yè)注重學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，主要學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)知識、酒店基本理論。突出技能培訓(xùn)，學(xué)生在學(xué)習(xí)期間，將接受酒店、賓館的餐飲、客房頂崗實習(xí)實訓(xùn)等多方面的技能訓(xùn)練。

就業(yè)方向：各類酒店、飯店、賓館的門迎、前廳接待人員和客房服務(wù)人員;各類旅游公司，旅游管理部門工作人員;各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會展等工作;各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事業(yè)務(wù)洽談、對外聯(lián)絡(luò)服務(wù)工作;各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事市場調(diào)查、情報、信息服務(wù)等工作。

2017最新酒店管理專業(yè)排名

酒店管理專業(yè)排名大學(xué)介紹

天津商業(yè)大學(xué)

前身是天津商學(xué)院，由國家商業(yè)部和天津市人民政府于1980年創(chuàng)建。學(xué)?，F(xiàn)有54個本科專業(yè)，68個碩士點，其中一級學(xué)科碩士點9個，專業(yè)碩士點10個，在校生近2.3萬人，教學(xué)科研儀器設(shè)備總值2.65億元。圖書館現(xiàn)有中外文藏書200萬余冊，期刊雜志2000余種，中外文數(shù)據(jù)庫60余個，電子圖書100萬余冊。

福建師范大學(xué)

是福建省人民政府與教育部共建高校，是我國建校最早的師范大學(xué)之一，前身為1907年由清朝帝師陳寶琛創(chuàng)辦的福建優(yōu)級師范學(xué)堂。后由華南女子文理學(xué)院、福建協(xié)和大學(xué)、福建省立師范?？茖W(xué)校等單位幾經(jīng)調(diào)整合并，于1953年成立福建師范學(xué)院，1972年易名為福建師范大學(xué)并沿用至今。

湖南師范大學(xué)

創(chuàng)建于1938年，位于歷史文化名城長沙，是國家“211工程”重點建設(shè)的大學(xué)。學(xué)?，F(xiàn)有6個校區(qū)，占地2475畝，建筑面積100余萬平方米。主校區(qū)西偎麓山，東瀕湘江，風(fēng)光秀麗，是全國綠化“400佳”單位之一。

太原學(xué)院

原太原大學(xué)，創(chuàng)建于1984年，2002年太原市教育學(xué)院、太原師范學(xué)校、太原市園林技校撤銷原建制并入我校，2013年4月經(jīng)國家教育部批準(zhǔn)，升格為綜合類普通本科院校。學(xué)院位于太原教育園區(qū)中央，是太原市與晉中市“同城化”建設(shè)的交匯點和銜接帶，區(qū)位優(yōu)勢突出。

浙江越秀外國語學(xué)院

是經(jīng)國家教育部批準(zhǔn)設(shè)立的全日制普通本科高校。學(xué)校位于中國首批歷史文化名城、著名的江南水鄉(xiāng)、魯迅的故鄉(xiāng)——浙江紹興，始創(chuàng)于1981年，2008年經(jīng)國家教育部批準(zhǔn)升格為本科高校。學(xué)?，F(xiàn)有稽山、鏡湖兩個校區(qū)，占地面積近1300畝，校園建筑面積42萬余平方米;圖書館館藏紙質(zhì)圖書約160萬冊，電子圖書107萬冊。