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第一部分 產(chǎn)業(yè)環(huán)境透視 第一章 零售行業(yè)發(fā)展概述 第一節(jié) 零售行業(yè)的相關(guān)概述 一、零售行業(yè)的基本概念 二、零售行業(yè)模式的發(fā)展 三、零售行業(yè)營銷的特點(diǎn) 第二節(jié) 酒類零售行業(yè)說明 一、行業(yè)作用及地位 二、行業(yè)發(fā)展條件 三、行業(yè)經(jīng)營模式 第三節(jié) 酒類零售行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析 一、產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)分析 二、與上下游行業(yè)之間的關(guān)聯(lián)性 三、行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游發(fā)展現(xiàn)狀及影響分析 四、行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈下游發(fā)展現(xiàn)狀及影響分析
第二章 中國酒類零售行業(yè)行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 第一節(jié) 全球經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析? 一、全球宏觀經(jīng)濟(jì)形勢 二、全球貿(mào)易環(huán)境 三、全球經(jīng)濟(jì)環(huán)境對行業(yè)發(fā)展的影響 第二節(jié) 中國宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 一、國民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況分析 二、消費(fèi)價格指數(shù)CPI、PPI分析 三、全國居民收入情況解讀 四、社會消費(fèi)品酒類零售總額分析 五、工業(yè)發(fā)展形勢走勢 六、固定資產(chǎn)投資情況 七、對外貿(mào)易進(jìn)出口分析 八、宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境對行業(yè)的影響 第三節(jié) 社會環(huán)境分析 一、人口環(huán)境分析 二、教育情況分析 三、文化環(huán)境分析 四、中國城鎮(zhèn)化率 五、生態(tài)環(huán)境分析 六、居民消費(fèi)觀念和習(xí)慣分析 七、社會環(huán)境對行業(yè)的影響 第四節(jié) 政策環(huán)境分析 一、行業(yè)政策法規(guī) 二、行業(yè)監(jiān)管體制 三、行業(yè)未來規(guī)劃
第三章 全球酒類零售運(yùn)行狀況分析 第一節(jié) 全球酒類零售市場總體情況分析 一、全球酒類零售行業(yè)的發(fā)展概況及特點(diǎn) 二、全球酒類零售市場結(jié)構(gòu) 三、全球酒類零售行業(yè)競爭格局 四、全球酒類零售市場區(qū)域分布 第二節(jié) 主要國家酒類零售發(fā)展情況 一、美國酒類零售發(fā)展現(xiàn)狀 二、日本酒類零售發(fā)展現(xiàn)狀 三、英國酒類零售發(fā)展現(xiàn)狀 第三節(jié) 國外酒類零售經(jīng)營特征 一、連鎖化程度分析 二、營銷手段分析 三、服務(wù)功能分析 第四節(jié) 酒類零售業(yè)態(tài)分析 一、超市 二、百貨 三、專賣 四、購物中心
第二部分 行業(yè)深度分析 第四章 中國酒類零售行業(yè)行業(yè)運(yùn)行現(xiàn)狀分析 第一節(jié) 中國酒類零售行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 一、行業(yè)發(fā)展階段 二、行業(yè)發(fā)展總體概況 三、行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)分析 四、行業(yè)發(fā)展存在的問題分析 五、行業(yè)問題解決建議 第二節(jié) 行業(yè)零售渠道變化趨勢 一、營銷渠道扁平化 二、終端渠道規(guī)模化 三、零售渠道品牌化 四、營銷模式多元化 第三節(jié) 2015-2017年酒類零售行業(yè)市場運(yùn)行現(xiàn)狀 一、行業(yè)市場規(guī)模分析 二、行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模分析 三、行業(yè)市場發(fā)展特點(diǎn) 第四節(jié) 2015-2017年酒類零售行業(yè)經(jīng)營情況 一、行業(yè)銷售量 二、行業(yè)銷售額 三、行業(yè)利潤總額 第五節(jié) 2015-2017年中國酒類零售行業(yè)企業(yè)分析 一、企業(yè)數(shù)量變化分析分析 二、不同規(guī)模企業(yè)結(jié)構(gòu)分析 三、不同所有制企業(yè)結(jié)構(gòu)分析 四、從業(yè)人員數(shù)量分析 第六節(jié) 我國酒類零售市場價格走勢分析 一、酒類零售市場定價機(jī)制組成 二、酒類零售市場價格影響因素 三、酒類零售價格走勢分析 四、2018-2023年酒類零售價格走勢預(yù)測
第五章 2018-2023年我國酒類市場供需形勢分析 第一節(jié) 酒類行業(yè)生產(chǎn)分析 一、產(chǎn)品及原材料進(jìn)口、自有比例 二、國內(nèi)產(chǎn)品及原材料生產(chǎn)基地分布 三、產(chǎn)品及原材料產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展分析 四、原材料產(chǎn)能情況分析 第二節(jié) 我國酒類市場供需分析 一、我國酒類行業(yè)供給情況 1、我國酒類產(chǎn)品產(chǎn)量分析 2、我國酒類產(chǎn)品產(chǎn)量結(jié)構(gòu)分析 二、我國酒類行業(yè)需求情況 1、酒類行業(yè)需求市場 2、酒類行業(yè)客戶結(jié)構(gòu) 3、酒類行業(yè)需求的地區(qū)差異 三、我國酒類行業(yè)供需平衡分析 第三節(jié) 酒類市場需求預(yù)測 一、酒類應(yīng)用市場總體需求結(jié)構(gòu)分析 二、2018-2023年白酒需求規(guī)模預(yù)測 三、2018-2023年葡萄酒需求規(guī)模預(yù)測 四、2018-2023年黃酒需求規(guī)模預(yù)測 五、2018-2023年啤酒需求規(guī)模預(yù)測
第六章 酒類消費(fèi)者行為分析 第一節(jié) 消費(fèi)主體分析 一、消費(fèi)者年齡結(jié)構(gòu)分析 二、消費(fèi)者性別比例分析 三、消費(fèi)者收入水平分析 四、消費(fèi)者職業(yè)結(jié)構(gòu)分析 五、消費(fèi)者學(xué)歷水平分析 第二節(jié) 消費(fèi)者行為影響因素 一、節(jié)假日 二、自身需求 三、他用 第三節(jié) 消費(fèi)者購買產(chǎn)品分析 一、產(chǎn)品價格區(qū)間分析 二、產(chǎn)品種類及結(jié)構(gòu) 三、產(chǎn)品品牌結(jié)構(gòu) 第四節(jié) 消費(fèi)者購買產(chǎn)品用途 一、自己飲用或待客 二、送禮 三、收藏 第五節(jié) 消費(fèi)者購買關(guān)注因素分析 一、品牌知名度 二、產(chǎn)品價格 三、產(chǎn)品效果及功能 四、售后服務(wù)
第三部分 市場全景調(diào)研 第七章 不同種類酒類零售市場分析 第一節(jié) 白酒零售市場分析 一、零售總額分析 二、零售渠道及市場結(jié)構(gòu) 三、線上零售占比變化趨勢 四、主要品牌競爭格局分析 五、零售模式發(fā)展趨勢 第二節(jié) 葡萄酒零售市場分析 一、零售總額分析 二、零售渠道及市場結(jié)構(gòu) 三、線上零售占比變化趨勢 四、主要品牌競爭格局分析 五、零售模式發(fā)展趨勢 第三節(jié) 啤酒零售市場分析 一、零售總額分析 二、零售渠道及市場結(jié)構(gòu) 三、線上零售占比變化趨勢 四、主要品牌競爭格局分析 五、零售模式發(fā)展趨勢 第四節(jié) 其他酒類零售市場分析 一、調(diào)味酒零售市場分析 二、酒飲料零售市場分析
第八章 不同零售渠道酒類零售市場分析 第一節(jié) 百貨商場酒類零售情況分析 一、酒類零售占總收入比重分析 二、酒類結(jié)構(gòu)分析 三、主要消費(fèi)人群 四、渠道優(yōu)劣勢分析 五、零售額提升策略 第二節(jié) 商超酒類零售情況分析 一、酒類零售占總收入比重分析 二、酒類結(jié)構(gòu)分析 三、主要消費(fèi)人群 四、渠道優(yōu)劣勢分析 五、零售額提升策略 第三節(jié) 便利店酒類零售情況分析 一、酒類零售占總收入比重分析 二、酒類結(jié)構(gòu)分析 三、主要消費(fèi)人群 四、渠道優(yōu)劣勢分析 五、零售額提升策略 第四節(jié) 酒類批發(fā)市場酒類零售情況分析 一、酒類零售占總收入比重分析 二、酒類結(jié)構(gòu)分析 三、主要消費(fèi)人群 四、渠道優(yōu)劣勢分析 五、零售額提升策略 第五節(jié) 酒店酒類零售情況分析 一、酒類零售占總收入比重分析 二、酒類結(jié)構(gòu)分析 三、主要消費(fèi)人群 四、銷售策略分析 五、零售額提升策略 第六節(jié) 電商酒類零售情況分析 一、酒類零售占總收入比重分析 二、酒類結(jié)構(gòu)分析 三、主要消費(fèi)人群 四、銷售策略分析 五、零售額提升策略 第七節(jié) 微商酒類零售情況分析 一、酒類零售占總收入比重分析 二、酒類結(jié)構(gòu)分析 三、主要消費(fèi)人群 四、銷售策略分析 五、零售額提升策略
第四部分 行業(yè)競爭格局 第九章 酒類零售行業(yè)區(qū)域市場分析 第一節(jié) 華北地區(qū) 一、華北酒類零售行業(yè)發(fā)展概況 二、華北酒類零售店數(shù)量 三、華北酒類主要零售產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 四、華北酒類零售行業(yè)市場規(guī)模 五、華北酒類零售行業(yè)發(fā)展前景分析 第二節(jié) 東北地區(qū) 一、東北酒類零售行業(yè)發(fā)展概況 二、東北酒類零售店數(shù)量 三、東北酒類主要零售產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 四、東北酒類零售行業(yè)市場規(guī)模 五、東北酒類零售行業(yè)發(fā)展前景分析 第三節(jié) 華中地區(qū) 一、華中酒類零售行業(yè)發(fā)展概況 二、華中酒類零售店數(shù)量 三、華中酒類主要零售產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 四、華中酒類零售行業(yè)市場規(guī)模 五、華中酒類零售行業(yè)發(fā)展前景分析 第四節(jié) 華東地區(qū) 一、華東酒類零售行業(yè)發(fā)展概況 二、華東酒類零售店數(shù)量 三、華東酒類主要零售產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 四、華東酒類零售行業(yè)市場規(guī)模 五、華東酒類零售行業(yè)發(fā)展前景分析 第五節(jié) 華南地區(qū) 一、華南酒類零售行業(yè)發(fā)展概況 二、華南酒類零售店數(shù)量 三、華南酒類主要零售產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 四、華南酒類零售行業(yè)市場規(guī)模 五、華南酒類零售行業(yè)發(fā)展前景分析 第六節(jié) 西北地區(qū) 一、西北酒類零售行業(yè)發(fā)展概況 二、西北酒類零售店數(shù)量 三、西北酒類主要零售產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 四、西北酒類零售行業(yè)市場規(guī)模 五、西北酒類零售行業(yè)發(fā)展前景分析 第七節(jié) 西南地區(qū) 一、西南酒類零售行業(yè)發(fā)展概況 二、西南酒類零售店數(shù)量 三、西南主要零售產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 四、西南酒類零售行業(yè)市場規(guī)模 五、西南酒類零售行業(yè)發(fā)展前景分析
第十章 酒類零售行業(yè)競爭分析 第一節(jié) 行業(yè)五力模型分析 一、現(xiàn)有企業(yè)間競爭 二、潛在進(jìn)入者分析 三、替代品威脅分析 四、供應(yīng)商議價能力 五、客戶議價能力 第二節(jié) 行業(yè)SWOT分析 一、行業(yè)發(fā)展優(yōu)勢 二、行業(yè)發(fā)展劣勢 三、行業(yè)發(fā)展機(jī)會 四、行業(yè)發(fā)展威脅 第三節(jié) 酒類零售行業(yè)集中度分析 一、市場集中度分析 二、企業(yè)集中度分析 三、區(qū)域集中度分析 第四節(jié) 中國酒類零售行業(yè)競爭格局綜述 一、行業(yè)品牌競爭格局 二、行業(yè)企業(yè)競爭格局 三、行業(yè)產(chǎn)品競爭格局
第十一章 酒類零售行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)分析 第一節(jié) 壹玖壹玖酒類平臺科技股份有限公司 一、企業(yè)發(fā)展概況 二、企業(yè)經(jīng)營情況分析 三、企業(yè)產(chǎn)品市場結(jié)構(gòu) 四、企業(yè)銷售渠道分析 五、企業(yè)營銷模式分析 六、企業(yè)發(fā)展動態(tài)分析 第二節(jié) 華致酒行連鎖管理股份有限公司 一、企業(yè)發(fā)展概況 二、企業(yè)經(jīng)營情況分析 三、企業(yè)產(chǎn)品市場結(jié)構(gòu) 四、企業(yè)銷售渠道分析 五、企業(yè)營銷模式分析 六、企業(yè)發(fā)展動態(tài)分析 第三節(jié) 河南酒便利商業(yè)股份有限公司 一、企業(yè)發(fā)展概況 二、企業(yè)經(jīng)營情況分析 三、企業(yè)產(chǎn)品市場結(jié)構(gòu) 四、企業(yè)銷售渠道分析 五、企業(yè)營銷模式分析 六、企業(yè)發(fā)展動態(tài)分析 第四節(jié) 上海放心酒業(yè)連鎖有限公司 一、企業(yè)發(fā)展概況 二、企業(yè)經(jīng)營情況分析 三、企業(yè)產(chǎn)品市場結(jié)構(gòu) 四、企業(yè)銷售渠道分析 五、企業(yè)營銷模式分析 六、企業(yè)發(fā)展動態(tài)分析 第五節(jié) 武漢永利行酒業(yè)有限公司 一、企業(yè)發(fā)展概況 二、企業(yè)經(jīng)營情況分析 三、企業(yè)產(chǎn)品市場結(jié)構(gòu) 四、企業(yè)銷售渠道分析 五、企業(yè)營銷模式分析 六、企業(yè)發(fā)展動態(tài)分析 第六節(jié) 名品世家酒業(yè)連鎖股份有限公司 一、企業(yè)發(fā)展概況 二、企業(yè)經(jīng)營情況分析 三、企業(yè)產(chǎn)品市場結(jié)構(gòu) 四、企業(yè)銷售渠道分析 五、企業(yè)營銷模式分析 六、企業(yè)發(fā)展動態(tài)分析 第七節(jié) 中酒時代酒業(yè)（北京）有限公司 一、企業(yè)發(fā)展概況 二、企業(yè)經(jīng)營情況分析 三、企業(yè)產(chǎn)品市場結(jié)構(gòu) 四、企業(yè)銷售渠道分析 五、企業(yè)營銷模式分析 六、企業(yè)發(fā)展動態(tài)分析 第八節(jié) 酒老板（上海）企業(yè)發(fā)展有限公司 一、企業(yè)發(fā)展概況 二、企業(yè)經(jīng)營情況分析 三、企業(yè)產(chǎn)品市場結(jié)構(gòu) 四、企業(yè)銷售渠道分析 五、企業(yè)營銷模式分析 六、企業(yè)發(fā)展動態(tài)分析 第九節(jié) 福建泉州酒立方酒業(yè)有限公司 一、企業(yè)發(fā)展概況 二、企業(yè)經(jīng)營情況分析 三、企業(yè)產(chǎn)品市場結(jié)構(gòu) 四、企業(yè)銷售渠道分析 五、企業(yè)營銷模式分析 六、企業(yè)發(fā)展動態(tài)分析 第十節(jié) 黑龍江華龍酒直達(dá)供應(yīng)鏈管理股份有限公司 一、企業(yè)發(fā)展概況 二、企業(yè)經(jīng)營情況分析 三、企業(yè)產(chǎn)品市場結(jié)構(gòu) 四、企業(yè)銷售渠道分析 五、企業(yè)營銷模式分析 六、企業(yè)發(fā)展動態(tài)分析
第五部分 投資發(fā)展前景 第十二章 2018-2023年酒類零售行業(yè)行業(yè)投資發(fā)展前景 第一節(jié) 中國酒類零售行業(yè)行業(yè)投資特性分析 一、行業(yè)進(jìn)入壁壘分析 二、行業(yè)盈利模式分析 三、影響行業(yè)的盈利因素分析 第二節(jié) 2015-2017年酒類零售行業(yè)投資情況分析 一、投資規(guī)模分析 二、投資熱點(diǎn)分析 三、重點(diǎn)投資區(qū)域分析 第三節(jié) 2018-2023年酒類零售行業(yè)行業(yè)投資機(jī)會分析 一、產(chǎn)業(yè)鏈投資機(jī)會 二、細(xì)分市場投資機(jī)會 三、重點(diǎn)區(qū)域投資機(jī)會 第四節(jié) 2018-2023年酒類零售行業(yè)行業(yè)發(fā)展趨勢及前景 一、酒類零售行業(yè)行業(yè)發(fā)展趨勢分析 1、品類強(qiáng)分化 2、品牌強(qiáng)分化 3、酒商強(qiáng)分化 二、2018-2023年酒類零售行業(yè)零售額預(yù)測 三、2018-2023年酒類零售行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測 第五節(jié) 中國酒類零售行業(yè)行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)? 一、行業(yè)政策險(xiǎn)??? 二、行業(yè)關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)?????? 三、行業(yè)技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)?????? 四、行業(yè)其他風(fēng)險(xiǎn)
第十三章 酒類零售行業(yè)行業(yè)投資發(fā)展戰(zhàn)略研究?????? 第一節(jié) 酒類零售行業(yè)行業(yè)競爭戰(zhàn)略研究? 一、成本領(lǐng)先戰(zhàn)略 二、藍(lán)海戰(zhàn)略 三、差異化戰(zhàn)略??? 四、品牌經(jīng)營戰(zhàn)略 五、目標(biāo)集聚戰(zhàn)略 六、成本領(lǐng)先和目標(biāo)集聚混合戰(zhàn)略 第二節(jié) 對我國酒類零售行業(yè)品牌的戰(zhàn)略思考? 一、品牌的重要性 二、實(shí)施品牌戰(zhàn)略的意義 三、企業(yè)品牌的現(xiàn)狀分析??? 四、企業(yè)的品牌戰(zhàn)略??? 五、品牌戰(zhàn)略管理的策略??? 第三節(jié) 酒類零售行業(yè)行業(yè)投資戰(zhàn)略及建議 一、2018-2023年企業(yè)投資戰(zhàn)略 二、2018-2023年行業(yè)投資方式建議 三、2018-2023年行業(yè)投資方向建議
圖表目錄 圖表：酒類零售行業(yè)行業(yè)產(chǎn)品的分類結(jié)構(gòu)?????? 圖表：酒類零售行業(yè)行業(yè)成長周期圖 圖表：2017年GDP初步核算數(shù)據(jù) 圖表：GDP環(huán)比和同比增長速度 圖表：2013-2017年我國GDP季度累計(jì)增長圖 圖表：2017年我國消費(fèi)價格指數(shù)增長趨勢圖? 圖表：2017年我國居民人均收入情況 圖表：2011-2017年我國居民恩格爾系數(shù)情況?????? 圖表：2017年我國居民可支配收入情況 圖表：2017年我國對外貿(mào)易進(jìn)出口情況? 圖表：酒類零售行業(yè)全球市場規(guī)模 圖表：2017年酒類零售行業(yè)區(qū)域集中度 圖表：2017年酒類零售行業(yè)行業(yè)企業(yè)集中度 圖表：2017年酒類零售行業(yè)行業(yè)市場集中度 圖表：2015-2017年行業(yè)市場結(jié)構(gòu) 圖表：2015-2017年酒類零售行業(yè)行業(yè)企業(yè)數(shù)量 圖表：2018-2023年酒類零售行業(yè)行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測 圖表：2018-2023年酒類零售行業(yè)行業(yè)銷售收入預(yù)測
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