第一部分 產(chǎn)業(yè)環(huán)境透視 第一章 中國(guó)白酒行業(yè)相關(guān)概述????? 1 第一節(jié) 白酒的基本特性???? 1 一、白酒概念介紹?????? 1 二、白酒分類情況?????? 2 三、白酒中的名酒?????? 8 四、白酒的度數(shù)及測(cè)定?????? 9 五、白酒的勾兌及調(diào)味?????? 10 第二節(jié) 白酒起源及發(fā)展???? 11 一、白酒興起情況?????? 11 二、白酒的發(fā)展歷程??? 11 三、白酒技術(shù)發(fā)展歷程?????? 12 四、白酒工業(yè)發(fā)展分析?????? 13 第三節(jié) 白酒行業(yè)市場(chǎng)特點(diǎn)? 14 一、白酒的定位及特性?????? 14 1、白酒的快消品特性? 14 2、白酒物質(zhì)及精神層面特性???? 15 二、白酒行業(yè)市場(chǎng)特點(diǎn)?????? 15 三、白酒行業(yè)周期分析?????? 17 四、白酒行業(yè)經(jīng)營(yíng)模式?????? 20
第二章 中國(guó)白酒行業(yè)發(fā)展環(huán)境解析???? 37 第一節(jié) 中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境? 37 一、中國(guó)gdp增長(zhǎng)情況???? 37 二、工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì)?????? 37 三、社會(huì)固定資產(chǎn)投資?????? 37 四、社會(huì)消費(fèi)品零售額?????? 38 五、城鄉(xiāng)居民收入消費(fèi)?????? 39 六、對(duì)外貿(mào)易發(fā)展形勢(shì)?????? 39 第二節(jié) 白酒行業(yè)政策環(huán)境分析? 39 一、國(guó)內(nèi)白酒行業(yè)管理體制?????? 39 二、國(guó)內(nèi)白酒行業(yè)產(chǎn)業(yè)政策?????? 40 三、國(guó)內(nèi)白酒行業(yè)法律法規(guī)?????? 42 四、國(guó)內(nèi)白酒行業(yè)許可情況?????? 42 五、白酒重點(diǎn)政策影響解析?????? 43 第三節(jié) 國(guó)內(nèi)社會(huì)環(huán)境發(fā)展分析? 54 一、中國(guó)人口發(fā)展環(huán)境分析?????? 54 二、中國(guó)城鎮(zhèn)化率發(fā)展情況?????? 55 三、中國(guó)生態(tài)環(huán)境發(fā)展分析?????? 55 四、中國(guó)居民飲酒文化分析?????? 56 五、中國(guó)居民酒類消費(fèi)情況?????? 64 第四節(jié) 中國(guó)白酒行業(yè)工藝技術(shù)發(fā)展分析? 66 一、香型白酒生產(chǎn)工藝發(fā)展分析?????? 66 1、濃香型白酒生產(chǎn)工藝發(fā)展分析???? 66 2、醬香型白酒生產(chǎn)工藝發(fā)展分析???? 81 3、清香型白酒生產(chǎn)工藝發(fā)展分析???? 83 二、白酒生產(chǎn)新工藝創(chuàng)新與發(fā)展?????? 85 1、生物技術(shù)的應(yīng)用???? 85 2、酶催化工程引進(jìn)???? 88 3、物理化學(xué)的創(chuàng)新???? 89 4、釀造設(shè)備及控制的創(chuàng)新? 90 5、美拉德反應(yīng)???? 91 6、低度白酒技術(shù)創(chuàng)新? 91 7、淡雅型白酒新風(fēng)格? 91 8、新工藝白酒???? 92 9、固液勾兌新工藝白酒應(yīng)用???? 93 三、白酒生產(chǎn)工藝用應(yīng)案例介紹?????? 94
第三章 白酒行業(yè)國(guó)際市場(chǎng)發(fā)展分析???? 95 第一節(jié) 白酒國(guó)際市場(chǎng)發(fā)展概況? 95 一、白酒國(guó)際市場(chǎng)消費(fèi)情況?????? 95 二、白酒國(guó)際市場(chǎng)品牌競(jìng)爭(zhēng)情況?????? 95 三、白酒國(guó)際市場(chǎng)發(fā)展面臨的問(wèn)題??? 96 1、高酒精濃度???? 96 2、標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一和技術(shù)壁壘? 96 3、識(shí)別困難? 97 4、審美、宣傳與包裝? 97 四、促進(jìn)白酒國(guó)際市場(chǎng)發(fā)展的建議??? 98 1、降低酒精度???? 98 2、改良包裝? 98 3、瞄準(zhǔn)客戶群???? 99 第二節(jié) 白酒主要國(guó)家和地區(qū)市場(chǎng)分析???? 100 一、俄羅斯白酒市場(chǎng)發(fā)展分析??? 100 1、白酒消費(fèi)情況? 100 2、白酒營(yíng)銷模式? 100 3、消費(fèi)者偏好???? 101 4、發(fā)展趨勢(shì)及前景???? 101 二、美國(guó)白酒市場(chǎng)發(fā)展分析?????? 101 1、白酒消費(fèi)情況? 101 2、白酒營(yíng)銷模式? 102 3、消費(fèi)者偏好???? 102 4、發(fā)展趨勢(shì)及前景???? 102 三、歐洲地區(qū)白酒市場(chǎng)發(fā)展分析?????? 102 1、白酒消費(fèi)情況? 102 2、白酒營(yíng)銷模式? 105 3、消費(fèi)者偏好???? 105 4、發(fā)展趨勢(shì)及前景???? 106 第三節(jié) 白酒國(guó)際市場(chǎng)發(fā)展目標(biāo)? 107 一、中東國(guó)家?????? 107 二、非洲國(guó)家?????? 107 三、東南亞國(guó)家??? 107 四、澳大利亞?????? 107
第四章 中國(guó)白酒行業(yè)運(yùn)行現(xiàn)狀分析???? 108 第一節(jié) 中國(guó)白酒行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析? 108 一、中國(guó)白酒行業(yè)發(fā)展概況及特點(diǎn)??? 108 二、中國(guó)白酒行業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題及對(duì)策?????? 110 三、中國(guó)白酒行業(yè)商業(yè)模式分析?????? 113 第二節(jié) 白酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析? 115 一、中國(guó)白酒行業(yè)銷售收入?????? 115 二、中國(guó)白酒制造行業(yè)資產(chǎn)總計(jì)?????? 116 三、中國(guó)白酒制造行業(yè)總產(chǎn)值??? 116 四、中國(guó)白酒行業(yè)利潤(rùn)總額?????? 117 五、中國(guó)白酒消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模?????? 117 六、中國(guó)白酒線上銷售額??? 118 七、中國(guó)白酒線上線下銷售占比?????? 118 第三節(jié) 中國(guó)白酒行業(yè)企業(yè)發(fā)展分析? 118 一、白酒制造行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量?????? 118 二、白酒各品牌市場(chǎng)份額??? 119 三、不同檔次白酒市場(chǎng)結(jié)構(gòu)?????? 119 四、白酒企業(yè)線上銷量排名?????? 125 第四節(jié) 2018-2020年中國(guó)白酒行業(yè)財(cái)務(wù)指標(biāo)分析 126 一、行業(yè)盈利能力分析?????? 126 二、行業(yè)償債能力分析?????? 126 三、行業(yè)營(yíng)運(yùn)能力分析?????? 127 四、行業(yè)發(fā)展能力分析?????? 127 第五節(jié) 中國(guó)白酒市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)分析? 127 一、白酒市場(chǎng)定價(jià)機(jī)制組成?????? 127 二、白酒市場(chǎng)價(jià)格影響因素?????? 129 三、2018-2020年白酒價(jià)格走勢(shì)分析?????? 130 四、2021-2025年白酒價(jià)格走勢(shì)預(yù)測(cè)?????? 131
第五章 中國(guó)白酒行業(yè)供需形勢(shì)及進(jìn)出口分析??? 132 第一節(jié) 中國(guó)白酒行業(yè)供需形勢(shì)分析? 132 一、中國(guó)白酒行業(yè)供給分析?????? 132 1、中國(guó)白酒產(chǎn)量分析? 132 2、中國(guó)白酒行業(yè)產(chǎn)能分析? 132 二、中國(guó)白酒行業(yè)需求分析?????? 133 1、中國(guó)白酒總銷量???? 133 2、中國(guó)白酒人均消費(fèi)量???? 133 3、中國(guó)白酒需求結(jié)構(gòu)分析? 133 4、中國(guó)白酒行業(yè)應(yīng)用市場(chǎng)需求分析? 134 3、重點(diǎn)企業(yè)產(chǎn)能占比分析? 135 三、中國(guó)白酒行業(yè)供需平衡分析?????? 135 第二節(jié) 白酒行業(yè)進(jìn)出口市場(chǎng)分析???? 137 一、白酒行業(yè)進(jìn)出口綜述??? 137 1、中國(guó)白酒進(jìn)出口的特點(diǎn)分析? 137 2、中國(guó)白酒進(jìn)出口地區(qū)分布狀況???? 137 3、中國(guó)白酒進(jìn)出口的貿(mào)易方式及經(jīng)營(yíng)企業(yè)分析???? 138 4、中國(guó)白酒進(jìn)出口政策與國(guó)際化經(jīng)營(yíng)???? 138 二、白酒行業(yè)出口市場(chǎng)分析?????? 139 1、白酒主要出口目的國(guó)分析???? 139 2、白酒出口總量及金額分析???? 139 三、白酒行業(yè)進(jìn)口市場(chǎng)分析?????? 140 1、白酒主要進(jìn)口來(lái)源國(guó)???? 140 2、白酒進(jìn)口總量及金額分析???? 140
第六章 白酒行業(yè)不同營(yíng)銷模式分析???? 141 第一節(jié) 宴會(huì)定制營(yíng)銷案例分析? 141 一、宴會(huì)定制模式及特點(diǎn)??? 141 二、宴會(huì)定制典型案例分析?????? 142 1、太白酒業(yè)? 142 2、四特酒???? 142 三、宴會(huì)定制營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)分析?????? 142 四、宴會(huì)定制營(yíng)銷模式發(fā)展趨勢(shì)?????? 144 第二節(jié) 包裝互動(dòng)營(yíng)銷案例分析? 144 一、包裝互動(dòng)模式及特點(diǎn)??? 144 二、包裝互動(dòng)典型案例分析?????? 145 1、瀘州老窖? 145 2、紅花郎???? 146 三、包裝互動(dòng)營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)分析?????? 147 四、包裝互動(dòng)營(yíng)銷模式發(fā)展趨勢(shì)?????? 147 第三節(jié) 電商造勢(shì)營(yíng)銷案例分析? 149 一、電商造勢(shì)模式及特點(diǎn)??? 149 二、電商造勢(shì)典型案例分析?????? 150 1、洋河股份? 150 2、茅臺(tái)? 150 三、電商造勢(shì)營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)分析?????? 151 四、電商造勢(shì)營(yíng)銷模式發(fā)展趨勢(shì)?????? 151 第四節(jié) 促銷拉動(dòng)營(yíng)銷案例分析? 153 一、促銷拉動(dòng)模式及特點(diǎn)??? 153 二、促銷拉動(dòng)典型案例分析?????? 154 1、劍南春???? 154 2、寶豐酒???? 154 三、促銷拉動(dòng)營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)分析?????? 155 四、促銷拉動(dòng)營(yíng)銷模式發(fā)展趨勢(shì)?????? 156 第五節(jié) 公益助推營(yíng)銷案例分析? 156 一、公益助推模式及特點(diǎn)??? 156 二、公益助推典型案例分析?????? 157 1、五糧特曲? 157 2、百川商貿(mào)? 158 三、公益助推營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)分析?????? 158 四、公益助推營(yíng)銷模式發(fā)展趨勢(shì)?????? 159 第六節(jié) 內(nèi)容營(yíng)銷案例分析? 160 一、內(nèi)容營(yíng)銷模式及特點(diǎn)??? 160 二、內(nèi)容營(yíng)銷典型案例分析?????? 162 1、西鳳酒???? 162 2、江小白???? 164 三、內(nèi)容營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)分析?????? 165 四、內(nèi)容營(yíng)銷模式發(fā)展趨勢(shì)?????? 165 第七節(jié) 社群營(yíng)銷案例分析? 166 一、酒商社群營(yíng)銷模式分析?????? 166 二、社群營(yíng)銷典型案例分析?????? 167 1、茅臺(tái)? 167 2、39度五糧液??? 169 三、社群營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)分析?????? 169 四、社群營(yíng)銷模式發(fā)展趨勢(shì)?????? 170
第七章 白酒情感營(yíng)銷策略發(fā)展分析???? 172 第一節(jié) 情感營(yíng)銷的概念及定義? 172 一、情感營(yíng)銷的定義??? 172 二、情感營(yíng)銷的形成與發(fā)展過(guò)程?????? 173 三、情感營(yíng)銷的意義??? 173 四、情感營(yíng)銷的方法??? 173 五、互聯(lián)網(wǎng)與情感營(yíng)銷?????? 175 第二節(jié) 白酒行業(yè)情感營(yíng)銷發(fā)展?fàn)顩r? 175 一、白酒行業(yè)情感營(yíng)銷態(tài)勢(shì)多元化??? 175 二、熱銷型白酒情感營(yíng)銷對(duì)比??? 177 三、白酒行業(yè)情感營(yíng)銷相關(guān)影響因素?????? 179 第三節(jié) 白酒情感營(yíng)銷策略及保障措施???? 181 一、“互聯(lián)網(wǎng)+情感營(yíng)銷”策略?? 181 1、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷? 181 2、o2o 模式+app???? 182 3、口碑營(yíng)銷? 182 4、公益營(yíng)銷? 183 5、商超營(yíng)銷? 184 二、情感品牌策略?????? 184 1、品牌建設(shè)? 184 2、商標(biāo)內(nèi)涵? 185 3、廣告宣傳? 185 三、情感產(chǎn)品策略?????? 185 1、情感產(chǎn)品的價(jià)值理念???? 185 2、定制白酒? 186 3、情感包裝? 186 四、情感定價(jià)策略?????? 187 1、顧客導(dǎo)向定價(jià)? 187 2、競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)向定價(jià)? 187 五、顧客關(guān)懷策略?????? 188 1、顧客意見反饋體系? 188 2、顧客需求收集機(jī)制? 188 3、顧客維護(hù)機(jī)制? 189 六、情感營(yíng)銷實(shí)施保障計(jì)劃?????? 189 1、組織結(jié)構(gòu)? 189 2、制度與人才建設(shè)???? 190 3、“互聯(lián)網(wǎng)+”計(jì)劃???? 190 4、創(chuàng)新計(jì)劃? 191
第二部分 行業(yè)發(fā)展趨勢(shì) 第八章 白酒場(chǎng)景化營(yíng)銷發(fā)展分析? 192 第一節(jié) 移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代白酒場(chǎng)景化營(yíng)銷發(fā)展概況? 192 一、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代對(duì)白酒營(yíng)銷的影響??? 192 二、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代白酒場(chǎng)景營(yíng)銷現(xiàn)狀??? 192 三、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代白酒場(chǎng)景營(yíng)銷案例??? 193 1、瀘州老窖——桃花醉酒? 193 2、茅臺(tái)——悠蜜藍(lán)莓利口酒???? 194 第二節(jié) 白酒場(chǎng)景化營(yíng)銷的構(gòu)建方法? 195 一、產(chǎn)品命名場(chǎng)景化??? 195 二、產(chǎn)品包裝場(chǎng)景化??? 195 三、終端布置場(chǎng)景化??? 196 四、推廣設(shè)計(jì)場(chǎng)景化??? 196 第三節(jié) 白酒營(yíng)銷四大消費(fèi)場(chǎng)景? 197 一、酒店宴請(qǐng)消費(fèi)場(chǎng)景?????? 197 二、家庭餐飲消費(fèi)場(chǎng)景?????? 197 三、婚宴喜慶消費(fèi)場(chǎng)景?????? 197 四、個(gè)性化定制消費(fèi)場(chǎng)景??? 198 第四節(jié) 白酒場(chǎng)景化營(yíng)銷的實(shí)施要點(diǎn)? 198 一、發(fā)現(xiàn)痛點(diǎn)?????? 198 二、創(chuàng)造場(chǎng)景?????? 198 三、強(qiáng)化體驗(yàn)?????? 199 四、創(chuàng)意場(chǎng)景?????? 199
第九章 中國(guó)白酒行業(yè)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)策略分析???? 200 第一節(jié) 白酒行業(yè)資本運(yùn)作模式解析? 200 一、品牌戰(zhàn)略驅(qū)動(dòng)模式分析?????? 200 二、流通渠道倍增模式分析?????? 201 三、外資滲透模式分析?????? 201 四、資本戰(zhàn)略聯(lián)盟優(yōu)化模式?????? 202 五、酒類零售連鎖運(yùn)作模式?????? 202 六、產(chǎn)業(yè)鏈整合模式分析??? 203 七、產(chǎn)業(yè)空間集聚模式分析?????? 203 第二節(jié) 白酒消費(fèi)者心理分析???? 204 一、面子消費(fèi)心理?????? 204 二、情感消費(fèi)心理?????? 204 三、求奢消費(fèi)心理?????? 205 四、求時(shí)尚消費(fèi)心理??? 205 五、求廉消費(fèi)心理?????? 205 六、求異消費(fèi)心理?????? 206 七、求健康消費(fèi)心理??? 206 第三節(jié) 白酒行業(yè)市場(chǎng)策略? 207 一、平等穩(wěn)定的合作關(guān)系??? 207 二、全年方案確認(rèn)制??? 207 三、環(huán)節(jié)利潤(rùn)倒扣制??? 207 四、預(yù)投機(jī)制?????? 208 五、營(yíng)銷升級(jí)?????? 208 第四節(jié) 白酒行業(yè)市場(chǎng)廣告策略分析? 209 一、白酒廣告目標(biāo)制定分析?????? 209 二、白酒廣告預(yù)算決策分析?????? 210 三、白酒廣告信息傳遞分析?????? 211 四、白酒廣告媒介決策分析?????? 213 五、白酒廣告效果評(píng)價(jià)分析?????? 214 六、白酒廣告投放策略分析?????? 214 第五節(jié) 白酒地方強(qiáng)勢(shì)品牌營(yíng)銷策略? 217 一、經(jīng)銷商原則??? 217 二、特通渠道原則?????? 217 三、核心區(qū)域合作經(jīng)銷商原則??? 217 四、強(qiáng)勢(shì)商場(chǎng)和大型連鎖超市直供原則??? 218 第六節(jié) 高端白酒經(jīng)營(yíng)策略分析? 218 一、高端白酒市場(chǎng)細(xì)分策略?????? 218 二、高端白酒市場(chǎng)創(chuàng)新策略?????? 219 三、品牌定位與品類規(guī)劃??? 220 四、高端白酒新產(chǎn)品差異化戰(zhàn)略?????? 221
第十章 白酒營(yíng)銷成功案例分析????? 222 第一節(jié) 江小白營(yíng)銷案例分析???? 222 一、產(chǎn)品定位分析?????? 222 二、營(yíng)銷模式及策略分析??? 224 三、產(chǎn)品互動(dòng)性分析??? 225 四、品牌塑造過(guò)程?????? 226 五、消費(fèi)場(chǎng)景設(shè)定分析?????? 227 六、案例啟示?????? 227 第二節(jié) 五糧液營(yíng)銷案例分析???? 228 一、產(chǎn)品定位分析?????? 228 二、營(yíng)銷模式及策略分析??? 229 三、產(chǎn)品互動(dòng)性分析??? 230 四、品牌塑造過(guò)程?????? 231 五、案例啟示?????? 231 第三節(jié) 茅臺(tái)營(yíng)銷案例分析? 231 一、產(chǎn)品定位分析?????? 231 二、營(yíng)銷模式及策略分析??? 231 三、產(chǎn)品互動(dòng)性分析??? 232 四、品牌塑造過(guò)程?????? 232 五、案例啟示?????? 233 第四節(jié) 洋河營(yíng)銷案例分析? 233 一、產(chǎn)品定位分析?????? 233 二、營(yíng)銷模式及策略分析??? 234 三、產(chǎn)品互動(dòng)性分析??? 234 四、品牌塑造過(guò)程?????? 235 五、案例啟示?????? 235 第五節(jié) 汾酒營(yíng)銷案例分析? 235 一、產(chǎn)品定位分析?????? 235 二、營(yíng)銷模式及策略分析??? 236 三、產(chǎn)品包裝分析?????? 236 四、品牌塑造過(guò)程?????? 236 五、案例啟示?????? 236 第六節(jié) 牛欄山營(yíng)銷案例分析???? 237 一、產(chǎn)品定位分析?????? 237 二、營(yíng)銷模式及策略分析??? 237 三、產(chǎn)品包裝分析?????? 238 四、品牌塑造過(guò)程?????? 238 五、案例啟示?????? 239
第十一章 白酒行業(yè)重點(diǎn)區(qū)域市場(chǎng)分析 240 第一節(jié) 北京市白酒市場(chǎng)分析???? 240 一、北京市白酒行業(yè)市場(chǎng)需求分析??? 240 1、北京市白酒行業(yè)銷售收入分析???? 240 2、北京市白酒行業(yè)銷售產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析???? 240 二、北京市白酒行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析??? 241 三、北京市白酒行業(yè)消費(fèi)集中度分析?????? 241 四、北京市白酒行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)??? 241 第二節(jié) 上海市白酒市場(chǎng)分析???? 242 一、上海市白酒行業(yè)市場(chǎng)需求分析??? 242 1、上海市白酒行業(yè)銷售收入分析???? 242 2、上海市白酒行業(yè)銷售產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析???? 242 二、上海市白酒行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析??? 242 三、上海市白酒行業(yè)消費(fèi)集中度分析?????? 243 四、上海市白酒行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)??? 243 第三節(jié) 廣東省白酒市場(chǎng)分析???? 243 一、廣東省白酒行業(yè)市場(chǎng)需求分析??? 243 1、廣東省白酒行業(yè)銷售收入分析???? 243 2、廣東省白酒行業(yè)銷售產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析???? 243 二、廣東省白酒行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析??? 244 三、廣東省白酒行業(yè)消費(fèi)集中度分析?????? 245 四、廣東省白酒行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)??? 245 第四節(jié) 山東省白酒市場(chǎng)分析???? 245 一、山東省白酒行業(yè)市場(chǎng)需求分析??? 245 1、山東省白酒行業(yè)銷售收入分析???? 245 2、山東省白酒行業(yè)銷售產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析???? 246 二、山東省白酒行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析??? 246 三、山東省白酒行業(yè)消費(fèi)集中度分析?????? 248 四、山東省白酒行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)??? 248 第五節(jié) 四川省白酒市場(chǎng)分析???? 249 一、四川省白酒行業(yè)市場(chǎng)需求分析??? 249 1、四川省白酒行業(yè)銷售收入分析???? 249 2、四川省白酒行業(yè)銷售產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析???? 249 二、四川省白酒行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析??? 249 三、四川省白酒行業(yè)消費(fèi)集中度分析?????? 252 四、四川省白酒行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)??? 252 第六節(jié) 貴州省白酒市場(chǎng)分析???? 252 一、貴州省白酒行業(yè)市場(chǎng)需求分析??? 252 1、貴州省白酒行業(yè)銷售收入分析???? 252 2、貴州省白酒行業(yè)銷售產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析???? 253 二、貴州省白酒行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析??? 253 三、貴州省白酒行業(yè)消費(fèi)集中度分析?????? 254 四、貴州省白酒行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)??? 254 第七節(jié) 江蘇省白酒市場(chǎng)分析???? 255 一、江蘇省白酒行業(yè)市場(chǎng)需求分析??? 255 1、江蘇省白酒行業(yè)銷售收入分析???? 255 2、江蘇省白酒行業(yè)銷售產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析???? 255 二、江蘇省白酒行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析??? 255 三、江蘇省白酒行業(yè)消費(fèi)集中度分析?????? 258 四、江蘇省白酒行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)??? 259 第八節(jié) 浙江省白酒市場(chǎng)分析???? 260 一、浙江省白酒行業(yè)市場(chǎng)需求分析??? 260 1、浙江省白酒行業(yè)銷售收入分析???? 260 2、浙江省白酒行業(yè)銷售產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析???? 261 二、浙江省白酒行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析??? 261 三、浙江省白酒行業(yè)消費(fèi)集中度分析?????? 261 四、浙江省白酒行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)??? 262 第九節(jié) 湖北省白酒市場(chǎng)分析???? 262 一、湖北省白酒行業(yè)市場(chǎng)需求分析??? 262 1、湖北省白酒行業(yè)銷售收入分析???? 262 2、湖北省白酒行業(yè)銷售產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析???? 263 二、湖北省白酒行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析??? 263 三、湖北省白酒行業(yè)消費(fèi)集中度分析?????? 264 四、湖北省白酒行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)??? 265 第十節(jié) 福建省白酒市場(chǎng)分析???? 266 一、福建省白酒行業(yè)市場(chǎng)需求分析??? 266 1、福建省白酒行業(yè)銷售收入分析???? 266 2、福建省白酒行業(yè)銷售產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析???? 267 二、福建省白酒行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析??? 267 三、福建省白酒行業(yè)消費(fèi)集中度分析?????? 267 四、福建省白酒行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)??? 268
第十二章 2021-2025年白酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)及策略??? 269 第一節(jié) 行業(yè)總體市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析? 269 一、白酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)分析?????? 269 1、現(xiàn)有企業(yè)間競(jìng)爭(zhēng)???? 269 2、潛在進(jìn)入者分析???? 270 3、替代品威脅分析???? 270 4、供應(yīng)商議價(jià)能力???? 270 5、客戶議價(jià)能力? 270 二、白酒行業(yè)swot分析? 271 1、白酒行業(yè)優(yōu)勢(shì)分析? 271 2、白酒行業(yè)劣勢(shì)分析? 271 3、白酒行業(yè)機(jī)會(huì)分析? 271 4、白酒行業(yè)威脅分析? 271 第二節(jié) 白酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析? 272 一、產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)格局?????? 272 二、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局?????? 273 三、品牌競(jìng)爭(zhēng)格局?????? 273 第三節(jié) 白酒行業(yè)集中度分析???? 274 一、市場(chǎng)集中度分析??? 274 二、企業(yè)集中度分析??? 274 三、區(qū)域集中度分析??? 275 第四節(jié) 中國(guó)白酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析???? 275 一、中國(guó)白酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力剖析??? 275 二、中國(guó)白酒企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì)??? 275 三、國(guó)內(nèi)白酒企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力提升途徑?????? 276
第十三章 白酒行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)經(jīng)營(yíng)形勢(shì)分析 277 第一節(jié) 中國(guó)白酒企業(yè)總體發(fā)展?fàn)顩r分析? 277 一、白酒企業(yè)主要類型?????? 277 二、白酒企業(yè)資本運(yùn)作分析?????? 277 三、白酒企業(yè)創(chuàng)新及品牌建設(shè)??? 277 四、2020年白酒行業(yè)企業(yè)排名分析? 282 第二節(jié) 中國(guó)高端白酒領(lǐng)先企業(yè)分析? 282 一、中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))有限責(zé)任公司?????? 282 1、企業(yè)發(fā)展概況分析? 282 2、企業(yè)營(yíng)銷渠道及分布???? 283 3、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 284 4、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析? 284 5、企業(yè)營(yíng)銷模式分析? 286 6、企業(yè)產(chǎn)品出口情況? 286 7、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析? 286 8、企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)態(tài)? 286 二、宜賓五糧液股份有限公司??? 287 1、企業(yè)發(fā)展概況分析? 287 2、企業(yè)營(yíng)銷渠道及分布???? 287 3、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 287 4、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析? 287 5、企業(yè)營(yíng)銷模式分析? 289 6、企業(yè)產(chǎn)品出口情況? 289 7、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析? 289 8、企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)態(tài)? 291 三、江蘇洋河酒廠股份有限公司?????? 291 1、企業(yè)發(fā)展概況分析? 291 2、企業(yè)營(yíng)銷渠道及分布???? 293 3、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 293 4、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析? 293 5、企業(yè)營(yíng)銷模式分析? 295 6、企業(yè)產(chǎn)品出口情況? 295 7、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析? 295 8、企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)態(tài)? 296 四、瀘州老窖股份有限公司?????? 297 1、企業(yè)發(fā)展概況分析? 297 2、企業(yè)營(yíng)銷渠道及分布???? 299 3、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 299 4、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析? 301 5、企業(yè)營(yíng)銷模式分析? 302 6、企業(yè)產(chǎn)品出口情況? 303 7、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析? 303 8、企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)態(tài)? 304 五、四川郎酒集團(tuán)有限責(zé)任公司?????? 305 1、企業(yè)發(fā)展概況分析? 305 2、企業(yè)營(yíng)銷渠道及分布???? 306 3、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 306 4、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析? 306 5、企業(yè)營(yíng)銷模式分析? 306 6、企業(yè)品牌建設(shè)情況? 306 7、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析? 307 8、企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)態(tài)? 307 六、陜西西鳳酒股份有限公司??? 308 1、企業(yè)發(fā)展概況分析? 308 2、企業(yè)營(yíng)銷渠道及分布???? 309 3、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 309 4、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析? 309 5、企業(yè)營(yíng)銷模式分析? 309 6、企業(yè)品牌建設(shè)情況? 310 7、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析? 310 8、企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)態(tài)? 311 七、湖北稻花香酒業(yè)股份有限公司??? 311 1、企業(yè)發(fā)展概況分析? 311 2、企業(yè)營(yíng)銷渠道及分布???? 311 3、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 312 4、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析? 312 5、企業(yè)營(yíng)銷模式分析? 313 6、企業(yè)品牌建設(shè)情況? 315 7、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析? 316 8、企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)態(tài)? 317 八、安徽古井貢酒股份有限公司?????? 317 1、企業(yè)發(fā)展概況分析? 317 2、企業(yè)營(yíng)銷渠道及分布???? 318 3、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 318 4、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析? 319 5、企業(yè)營(yíng)銷模式分析? 320 6、企業(yè)品牌建設(shè)情況? 321 7、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析? 321 8、企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)態(tài)? 323 九、湖北枝江酒業(yè)股份有限公司?????? 323 1、企業(yè)發(fā)展概況分析? 323 2、企業(yè)營(yíng)銷渠道及分布???? 323 3、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 323 4、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析? 324 5、企業(yè)營(yíng)銷模式分析? 324 6、企業(yè)品牌建設(shè)情況? 325 7、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析? 326 8、企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)態(tài)? 326 十、山西杏花村汾酒集團(tuán)有限責(zé)任公司??? 327 1、企業(yè)發(fā)展概況分析? 327 2、企業(yè)營(yíng)銷渠道及分布???? 328 3、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 328 4、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析? 328 5、企業(yè)營(yíng)銷模式分析? 329 6、企業(yè)品牌建設(shè)情況? 329 7、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析? 331 8、企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)態(tài)? 331 十一、湖南瀏陽(yáng)河酒業(yè)發(fā)展有限公司?????? 332 1、企業(yè)發(fā)展概況分析? 332 2、企業(yè)營(yíng)銷渠道及分布???? 332 3、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 332 4、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析? 332 5、企業(yè)營(yíng)銷模式分析? 333 6、企業(yè)品牌建設(shè)情況? 333 7、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析? 334 8、企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)態(tài)? 334 十二、重慶添成盛酒業(yè)有限公司(詩(shī)仙太白)?????? 334 1、企業(yè)發(fā)展概況分析? 334 2、企業(yè)營(yíng)銷渠道及分布???? 335 3、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 335 4、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析? 335 5、企業(yè)營(yíng)銷模式分析? 335 6、企業(yè)品牌建設(shè)情況? 336 7、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析? 336 8、企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)態(tài)? 337 十三、四川劍南春(集團(tuán))有限責(zé)任公司?????? 337 1、企業(yè)發(fā)展概況分析? 337 2、企業(yè)營(yíng)銷渠道及分布???? 338 3、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 338 4、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析? 339 5、企業(yè)營(yíng)銷模式分析? 339 6、企業(yè)品牌建設(shè)情況? 339 7、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析? 340 8、企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)態(tài)? 340 十四、四川水井坊股份有限公司?????? 341 1、企業(yè)發(fā)展概況分析? 341 2、企業(yè)營(yíng)銷渠道及分布???? 341 3、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 342 4、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析? 342 5、企業(yè)營(yíng)銷模式分析? 343 6、企業(yè)品牌建設(shè)情況? 344 7、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析? 344 8、企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)態(tài)? 346 十五、四川省綿陽(yáng)市豐谷酒業(yè)有限責(zé)任公司??? 347 1、企業(yè)發(fā)展概況分析? 347 2、企業(yè)營(yíng)銷渠道及分布???? 347 3、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 347 4、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析? 348 5、企業(yè)營(yíng)銷模式分析? 348 6、企業(yè)品牌建設(shè)情況? 348 7、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析? 348 8、企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)態(tài)? 349 十六、湖北白云邊酒業(yè)股份有限公司?????? 349 1、企業(yè)發(fā)展概況分析? 349 2、企業(yè)營(yíng)銷渠道及分布???? 350 3、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 350 4、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析? 350 5、企業(yè)營(yíng)銷模式分析? 350 6、企業(yè)品牌建設(shè)情況? 351 7、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析? 352 8、企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)態(tài)? 353 十七、安徽金種子酒業(yè)股份有限公司?????? 353 1、企業(yè)發(fā)展概況分析? 353 2、企業(yè)營(yíng)銷渠道及分布???? 353 3、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 354 4、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析? 354 5、企業(yè)營(yíng)銷模式分析? 354 6、企業(yè)品牌建設(shè)情況? 354 7、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析? 355 8、企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)態(tài)? 356 十八、新疆伊力特實(shí)業(yè)股份有限公司?????? 357 1、企業(yè)發(fā)展概況分析? 357 2、企業(yè)營(yíng)銷渠道及分布???? 357 3、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 357 4、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析? 357 5、企業(yè)營(yíng)銷模式分析? 357 6、企業(yè)品牌建設(shè)情況? 358 7、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析? 358 8、企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)態(tài)? 360 十九、古貝春集團(tuán)有限公司?????? 360 1、企業(yè)發(fā)展概況分析? 360 2、企業(yè)營(yíng)銷渠道及分布???? 361 3、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 361 4、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析? 362 5、企業(yè)營(yíng)銷模式分析? 362 6、企業(yè)品牌建設(shè)情況? 363 7、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析? 363 8、企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)態(tài)? 363 二十、四特酒有限責(zé)任公司?????? 364 1、企業(yè)發(fā)展概況分析? 364 2、企業(yè)營(yíng)銷渠道及分布???? 365 3、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 365 4、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析? 365 5、企業(yè)營(yíng)銷模式分析? 366 6、企業(yè)品牌建設(shè)情況? 366 7、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析? 366 8、企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)態(tài)? 367 二十一、河南省張弓酒業(yè)有限公司??? 368 1、企業(yè)發(fā)展概況分析? 368 2、企業(yè)營(yíng)銷渠道及分布???? 368 3、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 368 4、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析? 368 5、企業(yè)營(yíng)銷模式分析? 368 6、企業(yè)品牌建設(shè)情況? 369 7、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析? 369 8、企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)態(tài)? 369 二十二、河南省宋河酒業(yè)股份有限公司??? 369 1、企業(yè)發(fā)展概況分析? 369 2、企業(yè)營(yíng)銷渠道及分布???? 370 3、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 370 4、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析? 370 5、企業(yè)營(yíng)銷模式分析? 370 6、企業(yè)品牌建設(shè)情況? 370 7、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析? 371 8、企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)態(tài)? 371 二十三、泰山酒業(yè)集團(tuán)股份有限公司?????? 372 1、企業(yè)發(fā)展概況分析? 372 2、企業(yè)營(yíng)銷渠道及分布???? 372 3、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 372 4、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析? 372 5、企業(yè)營(yíng)銷模式分析? 373 6、企業(yè)品牌建設(shè)情況? 373 7、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析? 373 8、企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)態(tài)? 374 二十四、承德乾隆醉酒業(yè)有限責(zé)任公司??? 374 1、企業(yè)發(fā)展概況分析? 374 2、企業(yè)營(yíng)銷渠道及分布???? 374 3、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 375 4、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析? 375 5、企業(yè)營(yíng)銷模式分析? 375 6、企業(yè)品牌建設(shè)情況? 375 7、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析? 375 8、企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)態(tài)? 376 二十五、內(nèi)蒙古河套酒業(yè)集團(tuán)股份有限公司??? 376 1、企業(yè)發(fā)展概況分析? 376 2、企業(yè)營(yíng)銷渠道及分布???? 376 3、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 377 4、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析? 377 5、企業(yè)營(yíng)銷模式分析? 377 6、企業(yè)品牌建設(shè)情況? 378 7、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析? 378 8、企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)態(tài)? 378 二十六、酒鬼酒股份有限公司??? 378 1、企業(yè)發(fā)展概況分析? 378 2、企業(yè)營(yíng)銷渠道及分布???? 379 3、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 379 4、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析? 380 5、企業(yè)營(yíng)銷模式分析? 380 6、企業(yè)品牌建設(shè)情況? 380 7、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析? 380 8、企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)態(tài)? 382 二十七、安徽口子酒業(yè)股份有限公司?????? 382 1、企業(yè)發(fā)展概況分析? 382 2、企業(yè)營(yíng)銷渠道及分布???? 383 3、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 383 4、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析? 383 5、企業(yè)營(yíng)銷模式分析? 383 6、企業(yè)品牌建設(shè)情況? 384 7、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析? 384 8、企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)態(tài)? 386 二十八、山東扳倒井股份有限公司??? 387 1、企業(yè)發(fā)展概況分析? 387 2、企業(yè)營(yíng)銷渠道及分布???? 387 3、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 387 4、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析? 388 5、企業(yè)營(yíng)銷模式分析? 388 6、企業(yè)品牌建設(shè)情況? 388 7、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析? 388 8、企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)態(tài)? 389 二十九、北京紅星股份有限公司?????? 389 1、企業(yè)發(fā)展概況分析? 389 2、企業(yè)營(yíng)銷渠道及分布???? 389 3、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 390 4、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析? 390 5、企業(yè)營(yíng)銷模式分析? 390 6、企業(yè)品牌建設(shè)情況? 391 7、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析? 391 8、企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)態(tài)? 391 三十、河北衡水老白干酒業(yè)股份有限公司?????? 391 1、企業(yè)發(fā)展概況分析? 391 2、企業(yè)營(yíng)銷渠道及分布???? 392 3、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 392 4、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析? 392 5、企業(yè)營(yíng)銷模式分析? 392 6、企業(yè)品牌建設(shè)情況? 393 7、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析? 393 8、企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)態(tài)? 394
第十四章 2021-2025年白酒行業(yè)前景及趨勢(shì)預(yù)測(cè)??? 395 第一節(jié) 2021-2025年白酒市場(chǎng)發(fā)展前景 395 一、2021-2025年白酒市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿?/span>?????? 395 二、2021-2025年白酒市場(chǎng)發(fā)展前景展望?????? 395 三、2021-2025年白酒細(xì)分行業(yè)發(fā)展前景分析?????? 395 第二節(jié) 2021-2025年白酒行業(yè)發(fā)展影響因素分析 396 一、行業(yè)發(fā)展的有利因素??? 396 1、宏觀經(jīng)濟(jì)? 396 2、消費(fèi)基礎(chǔ)? 396 3、消費(fèi)升級(jí)? 396 二、行業(yè)發(fā)展的不利因素??? 397 第三節(jié) 2021-2025年白酒市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè) 397 一、2021-2025年白酒行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)?????? 397 1、技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)分析? 397 2、產(chǎn)品發(fā)展趨勢(shì)分析? 398 3、產(chǎn)品應(yīng)用趨勢(shì)分析? 399 二、2021-2025年白酒市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)?????? 399 三、2020-2025年白酒行業(yè)應(yīng)用趨勢(shì)預(yù)測(cè)?????? 399 四、2020-2025年細(xì)分市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)?????? 399 第四節(jié) 2021-2025年中國(guó)白酒行業(yè)供需預(yù)測(cè) 400 一、2021-2025年中國(guó)白酒企業(yè)數(shù)量預(yù)測(cè)?????? 400 二、2021-2025年中國(guó)白酒行業(yè)產(chǎn)量預(yù)測(cè)?????? 400 三、2021-2025年中國(guó)白酒消費(fèi)量預(yù)測(cè)?? 401 四、2021-2025年中國(guó)白酒行業(yè)需求預(yù)測(cè)?????? 401 五、2021-2025年中國(guó)白酒行業(yè)供需平衡預(yù)測(cè)?????? 401 第五節(jié) 疫情影響下白酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及未來(lái)趨勢(shì)? 402 一、疫情對(duì)白酒行業(yè)的影響分析?????? 402 二、后疫情時(shí)代,酒企營(yíng)銷面臨的困境??? 403 1、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈,可分配資源少???? 403 2、產(chǎn)品單一,細(xì)分市場(chǎng)不到位導(dǎo)致營(yíng)銷手段受限? 403 3、消費(fèi)需求升級(jí),消費(fèi)者個(gè)性化需要提升???? 403 三、疫情影響下白酒行業(yè)線上營(yíng)銷狀況??? 404 四、后疫情時(shí)代白酒行業(yè)市場(chǎng)消費(fèi)趨勢(shì)??? 405
第十五章 2021-2025年白酒行業(yè)投資及風(fēng)險(xiǎn)???? 409 第一節(jié) 白酒行業(yè)投資特性分析? 409 一、白酒行業(yè)進(jìn)入壁壘分析?????? 409 二、白酒行業(yè)盈利因素分析?????? 410 三、白酒行業(yè)盈利模式分析?????? 413 第二節(jié) 白酒行業(yè)投融資情況???? 417 一、行業(yè)資金渠道分析?????? 417 二、固定資產(chǎn)投資分析?????? 418 三、兼并重組情況分析?????? 419 第三節(jié) 2021-2025年白酒行業(yè)投資機(jī)會(huì) 420 一、產(chǎn)業(yè)鏈投資機(jī)會(huì)??? 420 二、細(xì)分市場(chǎng)投資機(jī)會(huì)?????? 420 三、重點(diǎn)區(qū)域投資機(jī)會(huì)?????? 421 四、白酒行業(yè)投資機(jī)遇?????? 421 第四節(jié) 2021-2025年白酒行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)及防范???? 421 一、政策風(fēng)險(xiǎn)及防范??? 421 二、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)及防范??? 422 三、供求風(fēng)險(xiǎn)及防范??? 422 四、宏觀經(jīng)濟(jì)波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)及防范??? 422 五、關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)及防范??? 423 六、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)風(fēng)險(xiǎn)及防范??? 423 七、其他風(fēng)險(xiǎn)及防范??? 423 第五節(jié) 中國(guó)白酒行業(yè)投資建議? 423 一、白酒行業(yè)未來(lái)發(fā)展方向?????? 423 二、白酒行業(yè)主要投資建議?????? 424
第十六章 白酒行業(yè)營(yíng)銷模式變化及產(chǎn)品策略分析??? 425 第一節(jié) 白酒營(yíng)銷模式發(fā)展變化? 425 一、市場(chǎng)進(jìn)一步細(xì)分??? 425 二、品牌內(nèi)涵提升?????? 426 三、產(chǎn)品不斷創(chuàng)新?????? 426 四、渠道嫁接?????? 427 第二節(jié) 白酒企業(yè)的微信營(yíng)銷模式???? 427 一、口碑營(yíng)銷?????? 427 二、互動(dòng)營(yíng)銷?????? 427 三、定制營(yíng)銷?????? 428 第三節(jié) 白酒產(chǎn)品營(yíng)銷策略? 428 一、產(chǎn)品策略?????? 428 1、調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),突出大眾特色???? 428 2、適時(shí)推陳出新,做好新老交替???? 428 3、合理劃分產(chǎn)品檔次,保持品牌定位協(xié)調(diào)???? 429 4、重視新品開發(fā),科學(xué)穩(wěn)健推廣???? 429 二、價(jià)格策略?????? 430 1、巧妙運(yùn)用心理定價(jià)策略? 430 2、縮小中高檔產(chǎn)品之間的價(jià)格空檔? 430 3、制定合理的價(jià)格體系???? 430 三、渠道策略?????? 430 1、分銷渠道應(yīng)與產(chǎn)品價(jià)格有機(jī)統(tǒng)一? 430 2、加強(qiáng)銷售價(jià)格指導(dǎo)和管控,減少各地經(jīng)銷策略差異? 431 3、嚴(yán)格執(zhí)行既定的渠道政策,加強(qiáng)廠商協(xié)作? 431 4、線上線下并重,健全完善分銷網(wǎng)絡(luò)???? 432 四、促銷策略?????? 432 1、廣告策略的制定???? 432 2、銷售促進(jìn)策略的制定???? 433 3、人員推銷策略的制定???? 434 4、公共關(guān)系策略的制定???? 435 第四節(jié) 白酒企業(yè)全渠道營(yíng)銷模式構(gòu)建???? 435 一、白酒企業(yè)全渠道營(yíng)銷模式的構(gòu)建?????? 435 1、以消費(fèi)者為中心的多渠道產(chǎn)品、信息、服務(wù)、渠道融合? 435 2、構(gòu)建以信息交互為中心的大數(shù)據(jù)平臺(tái)? 436 二、白酒企業(yè)全渠道營(yíng)銷模式下的策略選擇??? 436 1、產(chǎn)品策略? 436 2、價(jià)格策略? 436 3、渠道策略? 437 4、信息策略? 437 第五節(jié) 白酒營(yíng)銷渠道模式及優(yōu)化作用機(jī)制分析???? 437 一、白酒營(yíng)銷渠道模式構(gòu)成要素?????? 437 1、白酒營(yíng)銷渠道成員組織組成分析? 437 2、白酒營(yíng)銷渠道結(jié)構(gòu)? 438 3、準(zhǔn)確認(rèn)識(shí)白酒營(yíng)銷渠道成員組織之間的關(guān)系???? 441 二、全面分析白酒營(yíng)銷渠道模式優(yōu)化的外部作用機(jī)制??? 441 1、立足政治法律角度對(duì)白酒營(yíng)銷渠道模式優(yōu)化的分析? 441 2、白酒營(yíng)銷渠道模式優(yōu)化受制于經(jīng)濟(jì)因素???? 442 3、社會(huì)文化因?qū)Π拙茽I(yíng)銷渠道模式優(yōu)化產(chǎn)生影響? 442 4、信息技術(shù)飛速發(fā)展對(duì)白酒營(yíng)銷渠道模式優(yōu)化產(chǎn)生影響???? 442 三、系統(tǒng)介紹白酒營(yíng)銷渠道模式優(yōu)化內(nèi)部作用機(jī)制?????? 443 1、白酒營(yíng)銷渠道動(dòng)力機(jī)制需要與時(shí)俱進(jìn)? 443 2、對(duì)白酒營(yíng)銷渠道權(quán)力機(jī)制變革的分析? 443 3、新時(shí)期白酒營(yíng)銷渠道信息機(jī)制的變革? 443 四、對(duì)白酒行業(yè)營(yíng)銷渠道模式發(fā)展趨勢(shì)的探討?????? 444 1、營(yíng)銷渠道模式更加區(qū)域扁平化的模式? 444 2、關(guān)系型的白酒營(yíng)銷渠道模式彰顯優(yōu)勢(shì)? 444 3、白酒營(yíng)銷渠道模式凸顯多元化特征???? 445
第十七章 研究結(jié)論及投資建議????? 446 第一節(jié) 白酒行業(yè)研究結(jié)論及建議???? 446 第二節(jié) 白酒子行業(yè)研究結(jié)論及建議? 446 第三節(jié) 白酒行業(yè)投資建議? 447 一、行業(yè)發(fā)展策略建議?????? 447 二、行業(yè)投資方向建議?????? 455 三、行業(yè)投資方式建議?????? 455
圖表目錄 圖表:消費(fèi)品企業(yè)產(chǎn)品、渠道和品牌競(jìng)爭(zhēng)三要素??? 21 圖表:白酒行業(yè)特點(diǎn)總結(jié)??? 22 圖表:渠道變遷示意圖?????? 24 圖表:渠道生命力表現(xiàn)?????? 24 圖表:白酒渠道本質(zhì)??? 25 圖表:不同酒類渠道結(jié)構(gòu)對(duì)比??? 25 圖表:白酒渠道創(chuàng)新歷程??? 26 圖表:不同價(jià)格產(chǎn)品市場(chǎng)運(yùn)作模式對(duì)比??? 27 圖表:部分白酒公司經(jīng)營(yíng)模式對(duì)比??? 27 圖表:白酒行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)??? 40 圖表:1953-2020年我國(guó)人口數(shù)量及增長(zhǎng)率(單位:萬(wàn)人,%)?????? 55 圖表:全球烈酒品牌top10????? 96 圖表:白酒行業(yè)營(yíng)銷模式演變過(guò)程??? 113 圖表:白酒渠道創(chuàng)新歷程??? 114 圖表:2019-2021年中國(guó)規(guī)模以上白酒企業(yè)銷售收入?? 115 圖表:2019-2021年中國(guó)規(guī)模以上白酒行業(yè)資產(chǎn)總計(jì)?? 116 圖表:2019-2021年中國(guó)規(guī)模以上白酒企業(yè)總產(chǎn)值?????? 116 圖表:2019-2021年中國(guó)規(guī)模以上白酒企業(yè)利潤(rùn)總額?? 117 圖表:2019-2021年中國(guó)規(guī)模以上白酒企業(yè)市場(chǎng)規(guī)模?? 117 圖表:2019-2021年中國(guó)規(guī)模以上白酒企業(yè)線上銷售額?????? 118 圖表:2018-2020年中國(guó)規(guī)模以上白酒企業(yè)數(shù)量?? 118 圖表:白酒行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)白酒線上排名??? 125 圖表:2018-2020年中國(guó)白酒行業(yè)盈利能力?? 126 圖表:2018-2020年中國(guó)白酒行業(yè)償債能力?? 126 圖表:2018-2020年中國(guó)白酒行業(yè)營(yíng)運(yùn)能力?? 127 圖表:2018-2020年中國(guó)白酒行業(yè)發(fā)展能力?? 127 圖表:2018-2020年白酒行業(yè)產(chǎn)量?? 132 圖表:2018-2020年全國(guó)規(guī)模以上白酒企業(yè)總銷量?????? 133 圖表:白酒進(jìn)出口稅率?????? 138 圖表:安徽市場(chǎng)部分白酒企業(yè)品牌形象分析??? 178 圖表:2018-2020年北京市白酒銷售收入?????? 240 圖表:2020年北京白酒行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)占比???? 240 圖表:2018-2020年上海市白酒銷售收入?????? 242 圖表:2020年上海白酒行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)占比???? 242 圖表:2020年山東省白酒行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)占比? 246 圖表:2020年四川省白酒產(chǎn)品結(jié)構(gòu)占比? 249 圖表:2020年貴州省白酒行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)占比? 253 圖表:2020年江蘇省白酒行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)占比? 255 圖表:2020年浙江省白酒行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)占比? 261 圖表:2020年湖北省白酒行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)占比? 263 圖表:2020年福建省白酒行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)占比? 267 圖表:2020年我國(guó)白酒行業(yè)企業(yè)集中度? 274 圖表:中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))有限責(zé)任公司分銷渠道層次??? 283 圖表:2018-2020年貴州茅臺(tái)主要財(cái)務(wù)指標(biāo)情況?? 285 圖表:2018-2020年五糧液主要財(cái)務(wù)指標(biāo)情況?????? 288 圖表:2018-2020年洋河酒廠主要財(cái)務(wù)指標(biāo)情況?? 294 圖表:2018-2020年瀘州老窖主要財(cái)務(wù)指標(biāo)情況?? 302 圖表:2018-2020年古井貢酒主要財(cái)務(wù)指標(biāo)情況?? 320 圖表:2018-2020年杏花村汾酒主要財(cái)務(wù)指標(biāo)情況?????? 328 圖表:劍南春集團(tuán)有限責(zé)任公司營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)分布?????? 338 圖表:2018-2020年水井坊主要財(cái)務(wù)指標(biāo)情況?????? 343 圖表:2021-2025年白酒市場(chǎng)容量預(yù)測(cè)?? 399 圖表:2021-2025年中國(guó)白酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量?? 400 圖表:2021-2025年中國(guó)白酒行業(yè)產(chǎn)量預(yù)測(cè)?? 400 圖表:2020-2025年中國(guó)白酒消費(fèi)量預(yù)測(cè)?????? 401
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