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第一章 巧克力行業(yè)發(fā)展綜述? 1 第一節(jié) 巧克力行業(yè)定義及分類? 1 一、行業(yè)定義?????? 1 二、行業(yè)分類?????? 1 三、行業(yè)特性?????? 2 第二節(jié) 巧克力行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析? 2 一、產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)分析??? 2 二、主要環(huán)節(jié)的增值空間??? 2 三、與上下游行業(yè)之間的關(guān)聯(lián)性?????? 3 四、行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游相關(guān)行業(yè)分析??? 3 1、巧克力行業(yè)成本構(gòu)成???? 3 2、可可豆行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及影響? 3 3、乳制品行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及影響? 4 4、制糖行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及影響???? 5 五、行業(yè)下游產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)行業(yè)分析??? 6 1、巧克力下游行業(yè)分布???? 6 2、便利店行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及影響? 6 3、商超行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及影響???? 7 4、電商平臺(tái)行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及影響???? 9 六、上下游行業(yè)影響及風(fēng)險(xiǎn)提示?????? 9
第二章 全球巧克力行業(yè)發(fā)展分析及趨勢預(yù)測??? 11 第一節(jié) 全球巧克力行業(yè)的發(fā)展分析? 11 一、全球巧克力行業(yè)發(fā)展情況??? 11 二、全球巧克力行業(yè)市場結(jié)構(gòu)??? 11 三、全球巧克力行業(yè)競爭格局??? 12 四、全球巧克力行業(yè)趨勢預(yù)測??? 12 五、全球巧克力行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)??? 12 第二節(jié) 全球重點(diǎn)區(qū)域巧克力行業(yè)發(fā)展分析???? 17 一、美洲地區(qū)及國家巧克力行業(yè)發(fā)展分析?????? 17 1、行業(yè)發(fā)展概況? 17 2、行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析? 17 3、市場需求狀況分析? 17 4、行業(yè)趨勢預(yù)測? 18 二、歐洲地區(qū)及國家巧克力行業(yè)發(fā)展分析?????? 18 1、行業(yè)發(fā)展概況? 18 2、行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析? 19 3、市場需求狀況分析? 19 4、行業(yè)趨勢預(yù)測? 19 三、亞洲地區(qū)及國家巧克力行業(yè)發(fā)展分析?????? 20 1、行業(yè)發(fā)展概況? 20 2、行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析? 20 3、市場需求狀況分析? 20 4、行業(yè)趨勢預(yù)測? 20 四、其他?????? 21
第三章 巧克力行業(yè)市場運(yùn)行及發(fā)展分析???? 22 第一節(jié) 我國巧克力行業(yè)市場運(yùn)行分析???? 22 一、我國巧克力行業(yè)市場現(xiàn)狀分析??? 22 二、我國巧克力行業(yè)市場發(fā)展及預(yù)測?????? 22 三、我國巧克力行業(yè)市場規(guī)模分析??? 23 四、我國巧克力行業(yè)市場前景展望??? 23 第二節(jié) 我國巧克力行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析???? 24 一、我國巧克力行業(yè)發(fā)展階段??? 24 二、我國巧克力行業(yè)發(fā)展總體概況??? 24 三、我國巧克力行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)分析??? 24 四、我國巧克力行業(yè)商業(yè)模式分析??? 25 第三節(jié) 我國巧克力市場價(jià)格走勢分析???? 25 一、巧克力市場定價(jià)機(jī)制組成??? 25 二、巧克力市場價(jià)格影響因素??? 26 三、2020-2022年巧克力價(jià)格走勢分析?? 26 四、2023-2028年巧克力價(jià)格走勢預(yù)測?? 27
第四章 我國巧克力行業(yè)整體運(yùn)行指標(biāo)分析 28 第一節(jié) 2020-2022年中國巧克力行業(yè)主體規(guī)模分析???? 28 一、企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析?????? 28 二、規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量?????? 28 三、行業(yè)從業(yè)人員數(shù)量?????? 29 第二節(jié) 2020-2022年中國巧克力行業(yè)財(cái)務(wù)指標(biāo)總體分析???? 29 一、行業(yè)盈利能力分析?????? 29 1、我國巧克力行業(yè)銷售利潤率? 29 2、我國巧克力行業(yè)成本費(fèi)用售利潤率???? 30 3、我國巧克力行業(yè)虧損面? 30 二、行業(yè)償債能力分析?????? 31 三、行業(yè)營運(yùn)能力分析?????? 32 1、我國巧克力行業(yè)應(yīng)收帳款周轉(zhuǎn)率? 32 2、我國巧克力行業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率???? 32 3、我國巧克力行業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率? 33 四、行業(yè)發(fā)展能力分析?????? 33 1、我國巧克力行業(yè)總資產(chǎn)增長率???? 33 2、我國巧克力行業(yè)利潤總額增長率? 34
第五章 2023-2028年我國巧克力市場供需形勢分析 35 第一節(jié) 我國巧克力市場供需分析???? 35 一、2020-2022年我國巧克力行業(yè)供給情況?? 35 1、我國巧克力行業(yè)供給分析???? 35 2、重點(diǎn)企業(yè)市場占有份額? 35 二、2020-2022年我國巧克力行業(yè)需求情況?? 36 1、巧克力行業(yè)需求市場???? 36 2、巧克力行業(yè)客戶結(jié)構(gòu)???? 36 3、巧克力行業(yè)需求的地區(qū)差異? 37 三、2020-2022年我國巧克力行業(yè)供需平衡分析?? 37 第二節(jié) 巧克力市場應(yīng)用狀況及需求規(guī)模預(yù)測? 38 一、疫情影響下巧克力市場總體需求分析?????? 38 1、巧克力應(yīng)用市場需求特征???? 38 2、巧克力應(yīng)用市場需求變化???? 38 二、2023-2028年巧克力行業(yè)領(lǐng)域需求預(yù)測?? 39 三、后疫情時(shí)代巧克力行業(yè)需求規(guī)模預(yù)測?????? 39
第六章 我國巧克力細(xì)分市場分析及預(yù)測???? 41 第一節(jié) 白巧克力市場分析預(yù)測? 41 一、白巧克力技術(shù)發(fā)展進(jìn)程?????? 41 二、白巧克力市場規(guī)模分析?????? 41 三、白巧克力市場競爭格局?????? 42 四、白巧克力市場趨勢預(yù)測?????? 42 第二節(jié) 黑巧克力市場分析預(yù)測? 42 一、黑巧克力技術(shù)發(fā)展進(jìn)程?????? 42 二、黑巧克力市場規(guī)模分析?????? 43 三、黑巧克力市場競爭格局?????? 43 四、黑巧克力市場趨勢預(yù)測?????? 45 第三節(jié) 牛奶巧克力市場分析預(yù)測???? 45 一、牛奶巧克力技術(shù)發(fā)展進(jìn)程??? 45 二、牛奶巧克力市場規(guī)模分析??? 46 三、牛奶巧克力市場競爭格局??? 46 四、牛奶巧克力市場趨勢預(yù)測??? 46
第七章 我國巧克力行業(yè)營銷趨勢及策略分析??? 47 第一節(jié) 巧克力行業(yè)銷售渠道分析???? 47 一、營銷分析與營銷模式推薦??? 47 1、渠道構(gòu)成? 47 2、銷售貢獻(xiàn)比率? 48 3、覆蓋率???? 48 4、銷售渠道效果? 49 5、價(jià)值流程結(jié)構(gòu)? 50 6、渠道建設(shè)方向? 50 二、巧克力營銷環(huán)境分析與評價(jià)?????? 50 1、國際環(huán)境下的巧克力???? 50 2、企事業(yè)需求下的巧克力? 51 3、我國巧克力市場整體環(huán)境???? 51 三、銷售渠道存在的主要問題??? 52 四、營銷渠道發(fā)展趨勢與策略??? 53 第二節(jié) 巧克力行業(yè)營銷策略分析???? 53 一、中國巧克力營銷概況??? 53 二、巧克力營銷策略探討??? 53
第八章 2023-2028年巧克力行業(yè)競爭形勢及策略??? 55 第一節(jié) 行業(yè)總體市場競爭狀況分析? 55 一、巧克力行業(yè)競爭結(jié)構(gòu)分析??? 55 1、現(xiàn)有企業(yè)間競爭???? 55 2、潛在進(jìn)入者分析???? 56 3、替代品威脅分析???? 56 4、供應(yīng)商議價(jià)能力???? 56 5、客戶議價(jià)能力? 57 二、巧克力行業(yè)集中度分析?????? 57 1、市場集中度分析???? 57 2、集中度變化趨勢???? 57 三、巧克力行業(yè)swot分析????? 57 1、巧克力行業(yè)優(yōu)勢分析???? 57 2、巧克力行業(yè)劣勢分析???? 58 3、巧克力行業(yè)機(jī)會(huì)分析???? 58 4、巧克力行業(yè)威脅分析???? 58 第二節(jié) 中國巧克力行業(yè)競爭格局綜述???? 59 一、巧克力行業(yè)競爭概況??? 59 二、巧克力行業(yè)主要企業(yè)競爭力分析?????? 59 1、重點(diǎn)企業(yè)資產(chǎn)總計(jì)對比分析? 59 2、重點(diǎn)企業(yè)從業(yè)人員對比分析? 60 3、重點(diǎn)企業(yè)營業(yè)收入對比分析? 60 4、重點(diǎn)企業(yè)利潤總額對比分析? 60 5、重點(diǎn)企業(yè)綜合競爭力對比分析???? 60
第九章 2023-2028年巧克力行業(yè)前景及趨勢預(yù)測??? 61 第一節(jié) 2023-2028年巧克力行業(yè)發(fā)展前景???? 61 一、2023-2028年巧克力行業(yè)發(fā)展?jié)摿?/span>?? 61 二、2023-2028年巧克力發(fā)展前景展望?? 61 三、2023-2028年巧克力細(xì)分行業(yè)發(fā)展前景?? 62 第二節(jié) 2023-2028年巧克力市場發(fā)展趨勢預(yù)測???? 62 一、2023-2028年巧克力行業(yè)發(fā)展趨勢?? 62 1、技術(shù)發(fā)展趨勢分析? 62 2、產(chǎn)品發(fā)展趨勢分析? 62 二、2023-2028年巧克力市場規(guī)模預(yù)測?? 63 三、2023-2028年巧克力行業(yè)應(yīng)用趨勢預(yù)測?? 63 四、2023-2028年細(xì)分市場發(fā)展趨勢預(yù)測?????? 63 第三節(jié) 2023-2028年中國巧克力行業(yè)供需預(yù)測???? 64 一、2023-2028年中國巧克力行業(yè)供給預(yù)測?? 64 二、2023-2028年中國巧克力行業(yè)需求預(yù)測?? 64 三、2023-2028年中國巧克力行業(yè)供需平衡預(yù)測?? 65 第四節(jié) 影響企業(yè)經(jīng)營的關(guān)鍵趨勢???? 65
第十章 2023-2028年巧克力行業(yè)投融資發(fā)展機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn)分析?????? 66 第一節(jié) 巧克力行業(yè)投資特性分析???? 66 一、巧克力行業(yè)進(jìn)入壁壘分析??? 66 二、巧克力行業(yè)盈利因素分析??? 66 三、巧克力行業(yè)盈利模式分析??? 67 第二節(jié) 巧克力行業(yè)投融資情況? 67 一、行業(yè)資金渠道分析?????? 67 二、固定資產(chǎn)投資分析?????? 67 三、巧克力行業(yè)投資現(xiàn)狀分析??? 68 1、2020-2022年巧克力行業(yè)投資狀況回顧???? 68 2、2020-2022年中國巧克力行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)投資狀況???? 68 3、2020-2022年我國巧克力行業(yè)的投資態(tài)勢 68 第三節(jié) 2023-2028年巧克力行業(yè)投資機(jī)會(huì)???? 69 一、產(chǎn)業(yè)鏈投資機(jī)會(huì)??? 69 二、細(xì)分市場投資機(jī)會(huì)?????? 70 三、重點(diǎn)區(qū)域投資機(jī)會(huì)?????? 70 第四節(jié) 2023-2028年巧克力行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)及防范 71 一、政策風(fēng)險(xiǎn)及防范??? 71 二、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)及防范??? 72 三、供求風(fēng)險(xiǎn)及防范??? 72 四、宏觀經(jīng)濟(jì)波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)及防范??? 72 五、關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)及防范??? 72 六、其他風(fēng)險(xiǎn)及防范??? 73
第十一章 巧克力行業(yè)投資戰(zhàn)略研究???? 77 第一節(jié) 巧克力行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究???? 77 一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃?????? 77 二、技術(shù)開發(fā)戰(zhàn)略?????? 80 三、業(yè)務(wù)組合戰(zhàn)略?????? 82 四、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃?????? 83 五、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃?????? 84 六、營銷品牌戰(zhàn)略?????? 85 七、競爭戰(zhàn)略規(guī)劃?????? 86 第二節(jié) 巧克力經(jīng)營策略分析???? 88 一、巧克力市場細(xì)分策略??? 88 二、巧克力市場創(chuàng)新策略??? 88 三、品牌定位與品類規(guī)劃??? 89 第三節(jié) 巧克力行業(yè)投資戰(zhàn)略研究???? 89
第十二章 研究結(jié)論及投資建議????? 91 第一節(jié) 巧克力行業(yè)研究結(jié)論及建議? 91 第二節(jié) 中研普華巧克力行業(yè)投資建議???? 91 一、行業(yè)發(fā)展策略建議?????? 91 二、行業(yè)投資方向建議?????? 91 三、行業(yè)投資方式建議?????? 92
附錄?????? 93 第一節(jié)? 國務(wù)院關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見?????? 93 第二節(jié) “十四五”發(fā)展規(guī)劃???? 105
圖表目錄 圖表：巧克力上游原材料成本占比情況統(tǒng)計(jì)圖?????? 3 圖表：2022年全球巧克力行業(yè)競爭格局? 12 圖表：2020-2022年我國巧克力行業(yè)市場規(guī)模分析?????? 23 圖表：2020-2022年行業(yè)企業(yè)規(guī)模分析?? 28 圖表：2022年規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量???? 29 圖表：2020-2022年我國巧克力行業(yè)銷售利潤率?? 30 圖表：2020-2022年我國巧克力行業(yè)成本費(fèi)用利潤率?? 30 圖表：2020-2022年我國巧克力行業(yè)虧損面?? 31 圖表：2020-2022年我國巧克力行業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率?? 31 圖表：2020-2022年我國巧克力行業(yè)應(yīng)收帳款周轉(zhuǎn)率?? 32 圖表：2020-2022年我國巧克力行業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率?????? 32 圖表：2020-2022年我國巧克力行業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率?? 33 圖表：2020-2022年我國巧克力行業(yè)總資產(chǎn)增長率?????? 33 圖表：2020-2022年我國巧克力行業(yè)利潤總額增長率?? 34 圖表：2020-2022年中國巧克力市場供給情況分析?????? 35 圖表：2020-2022年中國巧克力市場需求情況分析?????? 36 圖表：2023-2028年中國巧克力需求預(yù)測?????? 40 圖表：2020-2022年白巧克力市場規(guī)模分?????? 41 圖表：2020-2022年黑巧克力市場規(guī)模分?????? 43 圖表：2020-2022年牛奶巧克力市場規(guī)模分?? 46 圖表：2022年中國巧克力行業(yè)市場份額分布結(jié)構(gòu)? 48 圖表：2022年重點(diǎn)企業(yè)資產(chǎn)總計(jì)對比分析???? 59 圖表：2022年重點(diǎn)企業(yè)從業(yè)人員對比分析???? 60 圖表：2022年重點(diǎn)企業(yè)全年?duì)I業(yè)收入對比分析???? 60 圖表：2022年重點(diǎn)企業(yè)全年利潤總額對比分析???? 60 圖表：2022年重點(diǎn)企業(yè)綜合競爭力指數(shù)? 60 圖表：2023-2028年巧克力市場規(guī)模預(yù)測?????? 63 圖表：2023-2028年中國巧克力行業(yè)供給預(yù)測?????? 64 圖表：2023-2028年中國巧克力需求預(yù)測?????? 65 圖表：“十四五”時(shí)期經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展主要指標(biāo)? 111 圖表：科技前沿領(lǐng)域攻關(guān)??? 113 圖表：國家重大科技基礎(chǔ)設(shè)施??? 115 圖表：制造業(yè)核心競爭力提升??? 120 圖表：交通強(qiáng)國建設(shè)工程??? 125 圖表：“十四五”大型清潔能源基地布局示意圖???? 126 圖表：國家水網(wǎng)骨干工程??? 127 圖表：數(shù)字經(jīng)濟(jì)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)??? 133 圖表：數(shù)字化應(yīng)用場景?????? 137 圖表：糧食生產(chǎn)功能區(qū)和重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)保護(hù)區(qū)布局示意圖?????? 145 圖表：現(xiàn)代農(nóng)業(yè)農(nóng)村建設(shè)工程??? 147 圖表：城鎮(zhèn)化空間格局示意圖??? 153 圖表：新型城鎮(zhèn)化建設(shè)工程?????? 155 圖表：京津冀地區(qū)軌道交通規(guī)劃圖??? 158 圖表：粵港澳大灣區(qū)軌道交通規(guī)劃圖?????? 159 圖表：長三角地區(qū)軌道交通規(guī)劃圖??? 160 圖表：促進(jìn)邊境地區(qū)發(fā)展工程??? 162 圖表：社會(huì)主義文化繁榮發(fā)展工程??? 168 圖表：重要生態(tài)系統(tǒng)保護(hù)和修復(fù)重大工程布局示意圖??? 170 圖表：重要生態(tài)心態(tài)保護(hù)和修復(fù)工程?????? 171 圖表：環(huán)境保護(hù)和資源節(jié)約工程?????? 176 圖表：教育提質(zhì)擴(kuò)容工程??? 182 圖表：全民健康保障工程??? 185 圖表：“一老一小”服務(wù)項(xiàng)目???? 187 圖表：社會(huì)關(guān)愛服務(wù)行動(dòng)??? 194 圖表：經(jīng)濟(jì)安全保障工程??? 197
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