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第一章 休閑食品行業(yè)發(fā)展綜述????? 1 第一節(jié) 休閑食品行業(yè)定義及分類???? 1 一、休閑食品的定義??? 1 二、休閑食品的特點(diǎn)??? 1 三、休閑食品的分類和范圍?????? 2 第二節(jié) 食品行業(yè)統(tǒng)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)? 3 一、統(tǒng)計(jì)部門和統(tǒng)計(jì)口徑??? 3 二、行業(yè)主要統(tǒng)計(jì)方法介紹?????? 3 三、行業(yè)涵蓋數(shù)據(jù)種類介紹?????? 6 第三節(jié) 近兩年中國(guó)休閑食品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析???? 7 一、行業(yè)周期?????? 7 二、成長(zhǎng)速度?????? 7 三、行業(yè)成熟度??? 8 第四節(jié) 休閑食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析???? 9 一、上游行業(yè)與本行業(yè)的關(guān)聯(lián)性及其影響?????? 9 二、下游行業(yè)與本行業(yè)的關(guān)聯(lián)性及其影響?????? 10
第二章 休閑食品行業(yè)發(fā)展環(huán)境及影響分析 12 第一節(jié) 休閑食品行業(yè)政治法律環(huán)境? 12 一、《中華人民共和國(guó)食品安全法》? 12 二、食品質(zhì)量檢測(cè)及認(rèn)證法規(guī)??? 12 三、食品安全法律法規(guī)動(dòng)態(tài)?????? 13 四、食品工業(yè)五年發(fā)展規(guī)劃解讀?????? 14 五、食品衛(wèi)生重要作用?????? 15 1、食品衛(wèi)生的重要性? 15 2、食品衛(wèi)生的基本要求???? 16 3、健康飲食的重要前提???? 16 第二節(jié) 休閑食品行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析? 18 一、新形勢(shì)下經(jīng)濟(jì)環(huán)境?????? 18 二、疫情之下經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì)?????? 18 三、網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)對(duì)行業(yè)的影響?????? 19 四、經(jīng)濟(jì)環(huán)境對(duì)休閑食品行業(yè)的影響?????? 20 第三節(jié) 休閑食品行業(yè)市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境分析? 21 一、休閑食品消費(fèi)特征分析?????? 21 二、休閑食品消費(fèi)群體結(jié)構(gòu)分析?????? 22 1、消費(fèi)群體年齡結(jié)構(gòu)? 22 2、消費(fèi)群體性別結(jié)構(gòu)? 23 三、休閑食品消費(fèi)趨勢(shì)分析?????? 24 第四節(jié) 行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析? 25 一、食品生產(chǎn)加工技術(shù)概況?????? 25 二、休閑食品技術(shù)發(fā)展水平?????? 26 1、我國(guó)休閑食品行業(yè)技術(shù)水平所處階段? 26 2、與國(guó)外休閑食品行業(yè)的技術(shù)差距? 27 三、休閑食品加工設(shè)備技術(shù)分析?????? 28 四、加工技術(shù)創(chuàng)新及未來趨勢(shì)??? 28
第三章 中國(guó)休閑食品行業(yè)的國(guó)際比較分析 30 第一節(jié) 全球食品產(chǎn)業(yè)重要增長(zhǎng)點(diǎn)???? 30 一、多極化發(fā)展態(tài)勢(shì)加劇??? 30 二、食品跨國(guó)集團(tuán)占主導(dǎo)??? 31 三、消費(fèi)需求持續(xù)增長(zhǎng)?????? 31 四、疫情下全球零食消費(fèi)狀況??? 32 第二節(jié) 中國(guó)休閑食品行業(yè)的國(guó)際比較分析???? 33 一、中國(guó)休閑食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力指標(biāo)分析??? 33 二、中國(guó)休閑食品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)國(guó)際比較分析?????? 34 三、休閑食品行業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力比較??? 35 1、生產(chǎn)要素? 35 2、需求條件? 36 3、支援與相關(guān)產(chǎn)業(yè)???? 37 4、企業(yè)戰(zhàn)略、結(jié)構(gòu)與競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)? 38 第三節(jié) 休閑食品行業(yè)市場(chǎng)需求分析? 38 一、市場(chǎng)現(xiàn)狀分析?????? 38 二、市場(chǎng)需求旺盛?????? 39 三、人均消費(fèi)差距?????? 40 四、市場(chǎng)前景展望?????? 41
第四章 我國(guó)休閑食品行業(yè)運(yùn)行現(xiàn)狀分析???? 43 第一節(jié) 我國(guó)休閑食品行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析? 43 一、我國(guó)休閑食品行業(yè)發(fā)展階段?????? 43 二、我國(guó)休閑食品行業(yè)發(fā)展總體概況?????? 44 三、我國(guó)休閑食品行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)分析?????? 44 四、我國(guó)休閑食品行業(yè)商業(yè)模式分析?????? 45 第二節(jié) 休閑食品市場(chǎng)情況分析? 47 一、中國(guó)休閑食品市場(chǎng)現(xiàn)狀綜述?????? 47 1、我國(guó)休閑食品市場(chǎng)容量? 47 2、創(chuàng)新成就休閑食品業(yè)“領(lǐng)軍者”? 47 3、休閑食品行業(yè)布局? 48 二、中國(guó)休閑食品業(yè)存在的問題分析?????? 48 1、跌入多品系漩渦???? 48 2、品牌分辨模糊? 49 3、通路建設(shè)粗放? 50 4、產(chǎn)品創(chuàng)新力不足???? 51 三、中國(guó)休閑食品產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展分析?????? 52 1、區(qū)域板塊效應(yīng)明顯? 52 2、品類細(xì)化和口味化趨勢(shì)明顯? 53 3、高收入滿巢家庭成消費(fèi)主流? 54 第三節(jié) 中國(guó)食品行業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)及發(fā)展策略? 55 一、產(chǎn)業(yè)化程度低?????? 55 二、運(yùn)用高新技術(shù)?????? 56 三、培養(yǎng)專業(yè)人才?????? 56 四、創(chuàng)新產(chǎn)品生產(chǎn)?????? 57 五、轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)模式?????? 58 六、建立現(xiàn)代化商業(yè)制度??? 59
第五章 我國(guó)休閑食品行業(yè)整體運(yùn)行指標(biāo)分析??? 60 第一節(jié) 中國(guó)食品行業(yè)產(chǎn)銷情況分析? 60 一、我國(guó)食品行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值??? 60 二、我國(guó)食品行業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值?????? 60 三、我國(guó)食品行業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售率??? 61 第二節(jié) 中國(guó)休閑食品產(chǎn)銷情況? 61 一、休閑食品產(chǎn)值規(guī)模?????? 61 二、休閑食品消費(fèi)總額?????? 62 三、休閑食品人均消費(fèi)規(guī)模?????? 62 第三節(jié) 中國(guó)休閑食品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析? 63 一、行業(yè)盈利能力分析?????? 63 1、銷售收入? 63 2、利潤(rùn)規(guī)模? 63 二、行業(yè)營(yíng)運(yùn)能力分析?????? 64 三、行業(yè)發(fā)展能力分析?????? 64 四、進(jìn)出口狀況??? 65
第六章 2020-2022年中國(guó)休閑食品經(jīng)營(yíng)模式分析??? 66 第一節(jié) 行業(yè)主要運(yùn)營(yíng)模式簡(jiǎn)析? 66 一、主要經(jīng)營(yíng)模式介紹?????? 66 二、連鎖經(jīng)營(yíng)模式?????? 67 三、量販?zhǔn)搅闶车?/span>?????? 68 四、發(fā)展自有品牌?????? 69 第二節(jié) 休閑食品市場(chǎng)渠道分析? 69 一、市場(chǎng)零售業(yè)態(tài)?????? 69 二、連鎖專賣店??? 70 三、市場(chǎng)網(wǎng)購渠道?????? 71 四、銷售渠道下沉?????? 71 五、渠道品牌分析?????? 72 第三節(jié) 休閑食品連鎖經(jīng)營(yíng)模式分析? 73 一、連鎖加盟的方式??? 73 二、重點(diǎn)連鎖企業(yè)分析?????? 73 三、連鎖經(jīng)營(yíng)的優(yōu)勢(shì)??? 74 四、開展連鎖經(jīng)營(yíng)的方法??? 75
第七章 2020-2022年焙烤類休閑食品發(fā)展分析 76 第一節(jié) 2020-2022年焙烤食品發(fā)展分析 76 一、行業(yè)定義?????? 76 二、發(fā)展態(tài)勢(shì)?????? 77 三、市場(chǎng)規(guī)模?????? 78 四、營(yíng)銷模式?????? 78 五、發(fā)展趨勢(shì)?????? 79 第二節(jié) 2020-2022年主要焙烤類休閑食品行業(yè)財(cái)務(wù)狀況???? 79 一、中國(guó)糕點(diǎn)、面包制造行業(yè)經(jīng)濟(jì)規(guī)模??? 79 二、中國(guó)糕點(diǎn)、面包制造行業(yè)盈利能力??? 80 三、中國(guó)糕點(diǎn)、面包制造行業(yè)營(yíng)運(yùn)能力指標(biāo)分析??? 80 第三節(jié) 糕點(diǎn)食品? 81 一、行業(yè)生命周期?????? 81 二、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)主體?????? 82 三、體驗(yàn)營(yíng)銷策略?????? 82 四、企業(yè)發(fā)展困境?????? 83 五、中式糕點(diǎn)發(fā)展分析?????? 84 第四節(jié) 面包食品? 85 一、行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)?????? 85 二、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局?????? 86 三、行業(yè)進(jìn)入壁壘?????? 87 四、未來發(fā)展趨勢(shì)?????? 88 第五節(jié) 餅干食品? 89 一、行業(yè)簡(jiǎn)介及標(biāo)準(zhǔn)??? 89 二、消費(fèi)總量分析?????? 89 三、品牌影響力分析??? 90 四、細(xì)分領(lǐng)域分析?????? 90 五、行業(yè)發(fā)展困境?????? 90 六、市場(chǎng)潛力分析?????? 91 七、行業(yè)發(fā)展策略?????? 91 第六節(jié) 膨化食品? 92 一、市場(chǎng)發(fā)展態(tài)勢(shì)?????? 92 二、細(xì)分產(chǎn)品格局?????? 92 三、最新法律法規(guī)?????? 93 四、品牌影響力分析??? 94 五、相關(guān)設(shè)備需求?????? 94
第八章 2020-2022年堅(jiān)果炒貨類休閑食品發(fā)展分析 96 第一節(jié) 2020-2022年堅(jiān)果炒貨行業(yè)發(fā)展分析 96 一、行業(yè)發(fā)展概況?????? 96 二、行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模?????? 96 三、產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值探索??? 97 四、產(chǎn)品消費(fèi)趨勢(shì)?????? 97 五、市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)?????? 97 第二節(jié) 堅(jiān)果類產(chǎn)品???? 98 一、全球市場(chǎng)規(guī)模?????? 98 二、消費(fèi)行為選擇?????? 98 三、進(jìn)口規(guī)模分析?????? 99 四、中國(guó)堅(jiān)果品種市場(chǎng)格局?????? 99 五、堅(jiān)果貿(mào)易加工基地?????? 100 六、加強(qiáng)品牌營(yíng)銷策略?????? 100 第三節(jié) 炒貨類產(chǎn)品???? 101 一、炒貨行業(yè)市場(chǎng)態(tài)勢(shì)?????? 101 二、消費(fèi)者行為分析??? 101 三、花生市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局?????? 102 四、花生市場(chǎng)營(yíng)銷策略?????? 102 五、瓜子市場(chǎng)營(yíng)銷策略?????? 102
第九章 2020-2022年糖果類休閑食品發(fā)展分析 104 第一節(jié) 2020-2022年糖果行業(yè)發(fā)展分析 104 一、行業(yè)規(guī)模分析?????? 104 二、產(chǎn)品產(chǎn)量規(guī)模?????? 104 三、競(jìng)爭(zhēng)格局分析?????? 105 四、消費(fèi)行為分析?????? 105 五、企業(yè)并購行為?????? 106 六、本土企業(yè)突圍辦法?????? 106 第二節(jié) 2020-2022年糖果、巧克力制造行業(yè)財(cái)務(wù)狀況 107 一、中國(guó)糖果、巧克力制造行業(yè)經(jīng)濟(jì)規(guī)模指標(biāo)分析?????? 107 二、中國(guó)糖果、巧克力制造行業(yè)盈利能力指標(biāo)分析?????? 107 三、中國(guó)糖果、巧克力制造行業(yè)營(yíng)運(yùn)能力指標(biāo)分析?????? 108 第三節(jié) 傳統(tǒng)糖果? 108 一、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局?????? 108 二、熱點(diǎn)產(chǎn)品分析?????? 109 三、行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)?????? 110 四、傳統(tǒng)糖果商轉(zhuǎn)型??? 111 第四節(jié) 巧克力???? 112 一、原材料供應(yīng)情況??? 112 二、國(guó)內(nèi)外巧克力品牌產(chǎn)品價(jià)格?????? 113 三、品牌影響力??? 114 四、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局?????? 115 五、消費(fèi)潛力分析?????? 116 第五節(jié) 口香糖???? 117 一、人均消費(fèi)數(shù)量?????? 117 二、市場(chǎng)消費(fèi)潛力?????? 117 三、主要品牌影響力??? 118 四、競(jìng)爭(zhēng)格局分析?????? 119
第十章 2020-2022年果凍及果脯食品市場(chǎng)分析 120 第一節(jié) 果脯蜜餞? 120 一、行業(yè)發(fā)展概況?????? 120 二、蜜餞產(chǎn)品流派?????? 120 三、重點(diǎn)品牌介紹?????? 120 四、消費(fèi)行為分析?????? 121 第二節(jié) 果凍? 121 一、果凍行業(yè)發(fā)展?????? 121 二、行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)?????? 122 三、行業(yè)發(fā)展規(guī)模?????? 122 四、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局?????? 123 五、行業(yè)存在的問題??? 123 六、行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)?????? 123 第三節(jié) 紅棗制品? 124 一、行業(yè)發(fā)展概況?????? 124 二、紅棗市場(chǎng)規(guī)模?????? 124 三、行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析??? 125 四、市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)?????? 126
第十一章 中國(guó)休閑食品消費(fèi)行為及營(yíng)銷分析??? 127 第一節(jié) 休閑食品消費(fèi)行為分析? 127 一、休閑食品消費(fèi)概況?????? 127 二、細(xì)分產(chǎn)品消費(fèi)分析?????? 128 三、消費(fèi)者屬性分析??? 129 四、消費(fèi)者選擇因素??? 130 第二節(jié) 休閑食品市場(chǎng)營(yíng)銷策略? 131 一、前期市場(chǎng)調(diào)研?????? 131 二、規(guī)劃優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品線??? 132 三、做好產(chǎn)品營(yíng)銷?????? 133 四、旺季營(yíng)銷策略?????? 134 五、加強(qiáng)創(chuàng)新升級(jí)?????? 135 第三節(jié) 休閑食品品牌推廣策略? 136 一、品牌規(guī)劃模式?????? 136 二、差異化策略??? 137 三、品牌發(fā)展戰(zhàn)略?????? 138 四、品牌傳播渠道?????? 139 五、品牌營(yíng)銷形式?????? 140 第四節(jié) 休閑食品廣告投投放情況分析???? 141 一、廣告投放總體規(guī)模?????? 141 二、廣告投放類型分析?????? 141 三、電視廣告投放情況?????? 142 四、細(xì)分領(lǐng)域廣告投放?????? 143
第十二章 2023-2028年休閑食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)及策略??? 145 第一節(jié) 行業(yè)總體市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析? 145 一、休閑食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)分析?????? 145 1、現(xiàn)有企業(yè)間競(jìng)爭(zhēng)???? 145 2、潛在進(jìn)入者分析???? 145 3、替代品威脅分析???? 148 4、客戶議價(jià)能力? 148 二、休閑食品行業(yè)企業(yè)間競(jìng)爭(zhēng)格局分析??? 149 三、休閑食品行業(yè)集中度分析??? 150 第二節(jié) 中國(guó)休閑食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局綜述? 151 一、休閑食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)概況?????? 151 1、中國(guó)休閑食品行業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)格局? 151 2、休閑食品業(yè)未來競(jìng)爭(zhēng)格局和特點(diǎn)? 152 3、休閑食品市場(chǎng)進(jìn)入及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析???? 153 二、中國(guó)休閑食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析??? 154 三、中國(guó)休閑食品競(jìng)爭(zhēng)力優(yōu)勢(shì)分析??? 155 四、休閑食品行業(yè)主要企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析??? 155 第三節(jié) 休閑食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析? 156 一、國(guó)內(nèi)外休閑食品競(jìng)爭(zhēng)分析??? 156 二、我國(guó)休閑食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析?????? 157 三、我國(guó)休閑食品市場(chǎng)集中度分析??? 158 四、國(guó)內(nèi)主要休閑食品企業(yè)動(dòng)向?????? 159
第十三章 休閑食品行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)經(jīng)營(yíng)形勢(shì)分析?????? 161 第一節(jié) 中國(guó)休閑食品企業(yè)總體發(fā)展?fàn)顩r分析? 161 一、休閑食品企業(yè)資本運(yùn)作分析?????? 161 二、休閑食品企業(yè)創(chuàng)新及品牌建設(shè)??? 162 三、休閑食品行業(yè)企業(yè)排名分析?????? 163 第二節(jié) 中國(guó)領(lǐng)先休閑食品企業(yè)經(jīng)營(yíng)形勢(shì)分析? 164 一、億滋食品企業(yè)管理（上海）有限公司?????? 164 1.企業(yè)發(fā)展概況??? 164 2.企業(yè)業(yè)務(wù)發(fā)展??? 165 3.企業(yè)產(chǎn)品分析??? 165 4.企業(yè)銷售收入??? 165 5.企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力??? 165 6.企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益分析??? 166 7.企業(yè)投資戰(zhàn)略??? 166 8.企業(yè)發(fā)展目標(biāo)??? 166 二、中國(guó)旺旺控股有限公司?????? 167 1.企業(yè)發(fā)展概況??? 167 2.企業(yè)業(yè)務(wù)發(fā)展??? 167 3.企業(yè)產(chǎn)品分析??? 167 4.企業(yè)銷售收入??? 168 5.企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力??? 168 6.企業(yè)發(fā)展能力??? 169 7.企業(yè)投資戰(zhàn)略??? 169 8.企業(yè)發(fā)展目標(biāo)??? 170 三、瑪氏食品（中國(guó)）有限公司?????? 170 1.企業(yè)發(fā)展概況??? 170 2.企業(yè)業(yè)務(wù)發(fā)展??? 171 3.企業(yè)產(chǎn)品分析??? 171 4.企業(yè)銷售收入??? 172 5.企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力??? 172 6.企業(yè)發(fā)展能力??? 173 7.企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略??? 173 8.企業(yè)發(fā)展目標(biāo)??? 174 四、洽洽食品股份有限公司?????? 175 1.企業(yè)發(fā)展概況??? 175 2.企業(yè)產(chǎn)品創(chuàng)新??? 175 3.瓜子市場(chǎng)份額??? 176 4.企業(yè)銷售收入??? 176 5.企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力??? 177 6.企業(yè)發(fā)展能力??? 179 7.企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略??? 179 五、鹽津鋪?zhàn)邮称饭煞萦邢薰?/span>?????? 180 1.企業(yè)發(fā)展概況??? 180 2.企業(yè)業(yè)務(wù)發(fā)展??? 181 3.企業(yè)產(chǎn)品分析??? 183 4.企業(yè)銷售收入??? 183 5.企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力??? 183 6.企業(yè)發(fā)展能力??? 190 7.企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益分析??? 191 8.企業(yè)發(fā)展目標(biāo)??? 191 六、三只松鼠股份有限公司?????? 193 1.企業(yè)發(fā)展概況??? 193 2.企業(yè)組織結(jié)構(gòu)??? 194 3.企業(yè)業(yè)務(wù)發(fā)展??? 195 4.企業(yè)產(chǎn)品分析??? 195 5.企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力??? 196 6.企業(yè)發(fā)展能力??? 199 7.企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略??? 199 8.企業(yè)發(fā)展目標(biāo)??? 200 七、良品鋪?zhàn)庸煞萦邢薰?/span>?????? 200 1.企業(yè)發(fā)展概況??? 200 2.企業(yè)業(yè)務(wù)發(fā)展??? 201 3.企業(yè)產(chǎn)品分析??? 201 4.企業(yè)銷售收入??? 202 5.企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力??? 203 6.企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益分析??? 205 7.企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略??? 205 八、百事食品（中國(guó)）有限公司?????? 206 1.企業(yè)發(fā)展概況??? 206 2.企業(yè)業(yè)務(wù)發(fā)展??? 206 3.企業(yè)產(chǎn)品分析??? 206 4.企業(yè)銷售收入??? 206 5.企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力??? 207 6.企業(yè)發(fā)展能力??? 207 7.企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略??? 207 8.企業(yè)發(fā)展目標(biāo)??? 208 九、好麗友食品有限公司??? 209 1.企業(yè)發(fā)展概況??? 209 2.企業(yè)業(yè)務(wù)發(fā)展??? 209 3.企業(yè)產(chǎn)品分析??? 210 4.企業(yè)銷售收入??? 210 5.企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力??? 210 6.企業(yè)發(fā)展能力??? 211 7.企業(yè)投資戰(zhàn)略??? 211 8.企業(yè)發(fā)展目標(biāo)??? 211 十、好想你健康食品股份有限公司??? 211 1.企業(yè)發(fā)展概況??? 211 2.企業(yè)業(yè)務(wù)發(fā)展??? 212 3.企業(yè)產(chǎn)品分析??? 213 4.企業(yè)銷售收入??? 213 5.企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力??? 214 6.企業(yè)發(fā)展能力??? 216 7.企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略??? 216 8.企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析??? 217 十一、上海來伊份股份有限公司?????? 218 1.企業(yè)發(fā)展概況??? 218 2.企業(yè)業(yè)務(wù)發(fā)展??? 218 3.企業(yè)產(chǎn)品分析??? 220 4.企業(yè)銷售收入??? 220 5.企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益分析??? 221 6.企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析??? 221 7.企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略??? 223 8.企業(yè)發(fā)展目標(biāo)??? 224 十二、東莞徐記食品有限公司??? 225 1.企業(yè)發(fā)展概況??? 225 2.企業(yè)業(yè)務(wù)發(fā)展??? 227 3.企業(yè)產(chǎn)品分析??? 228 4.企業(yè)銷售收入??? 228 5.企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益分析??? 228 6.企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析??? 229 7.企業(yè)投資戰(zhàn)略??? 229 8.企業(yè)發(fā)展目標(biāo)??? 230 十三、甘源食品股份有限公司??? 231 1.企業(yè)發(fā)展概況??? 231 2.企業(yè)業(yè)務(wù)發(fā)展??? 231 3.企業(yè)產(chǎn)品分析??? 231 4.企業(yè)銷售收入??? 231 5.企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益分析??? 232 6.企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析??? 232 7.企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略??? 234 8.企業(yè)發(fā)展目標(biāo)??? 235 十四、福建達(dá)利食品集團(tuán)有限公司??? 236 1.企業(yè)發(fā)展概況??? 236 2.企業(yè)業(yè)務(wù)發(fā)展??? 237 3.企業(yè)產(chǎn)品分析??? 237 4.企業(yè)銷售收入??? 237 5.企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益分析??? 238 6.企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析??? 239 7.企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略??? 239 8.企業(yè)發(fā)展目標(biāo)??? 239 十五、漯河市平平食品有限責(zé)任公司（衛(wèi)龍）?????? 239 1.企業(yè)發(fā)展概況??? 239 2.企業(yè)業(yè)務(wù)發(fā)展??? 240 3.企業(yè)產(chǎn)品分析??? 241 4.企業(yè)銷售收入??? 241 5.企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益分析??? 242 6.企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析??? 242 7.企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略??? 243 8.企業(yè)發(fā)展目標(biāo)??? 243
第十四章 2023-2028年休閑食品行業(yè)前景及趨勢(shì)預(yù)測(cè)??? 245 第一節(jié) 休閑食品行業(yè)五年規(guī)劃分析及未來預(yù)測(cè)???? 245 一、“十四五”區(qū)域休閑食品行業(yè)發(fā)展形勢(shì)???? 245 二、“十四五”時(shí)期休閑食品行業(yè)發(fā)展預(yù)測(cè)???? 246 第二節(jié) 未來幾年休閑食品市場(chǎng)發(fā)展前景? 247 一、2023-2028年休閑食品市場(chǎng)發(fā)展方向及潛力?? 247 二、2023-2028年休閑食品連鎖經(jīng)營(yíng)前景分析?????? 248 三、2023-2028年休閑食品細(xì)分行業(yè)發(fā)展前景分析?????? 250 四、后疫情時(shí)代休閑食品市場(chǎng)發(fā)展前景展望??? 250 第三節(jié) 2023-2028年休閑食品市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)分析 252 一、2023-2028年休閑食品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析?????? 252 1、品牌化???? 252 2、生活化???? 252 3、健康化???? 252 二、2023-2028年休閑食品收入及利潤(rùn)預(yù)測(cè)?? 253 1、休閑食品行業(yè)銷售收入預(yù)測(cè)? 253 2、休閑食品行業(yè)市場(chǎng)利潤(rùn)預(yù)測(cè)? 254 三、2023-2028年休閑食品細(xì)分行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析?????? 254 第四節(jié) 2023-2028年中國(guó)休閑食品行業(yè)供需預(yù)測(cè) 255 一、2023-2028年中國(guó)休閑食品行業(yè)供給預(yù)測(cè)?????? 255 二、2023-2028年中國(guó)休閑食品行業(yè)產(chǎn)值預(yù)測(cè)?????? 255 三、2023-2028年中國(guó)休閑食品銷售規(guī)模預(yù)測(cè)?????? 256 四、2023-2028年中國(guó)休閑食品市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)?????? 257
第十五章 休閑食品行業(yè)投資機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn)防范??? 258 第一節(jié) 休閑食品行業(yè)投融資情況???? 258 一、行業(yè)資金渠道分析?????? 258 二、行業(yè)投資壁壘分析?????? 259 1.品牌壁壘??? 259 2.渠道壁壘??? 260 三、兼并重組情況分析?????? 261 四、休閑食品行業(yè)投資現(xiàn)狀分析?????? 262 1.休閑食品行業(yè)投資現(xiàn)狀分析??? 262 2.休閑食品生產(chǎn)項(xiàng)目投資情況??? 262 第二節(jié) 2023-2028年休閑食品行業(yè)投資機(jī)會(huì) 263 二、細(xì)分市場(chǎng)投資機(jī)會(huì)?????? 263 一、產(chǎn)業(yè)鏈投資機(jī)會(huì)??? 264 三、重點(diǎn)區(qū)域投資機(jī)會(huì)?????? 265 四、休閑食品行業(yè)投資機(jī)遇?????? 266 五、網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)下的休閑食品投資機(jī)會(huì)?????? 267 六、直播電商火熱，推動(dòng)休閑食品行業(yè)投資增長(zhǎng)??? 269 第三節(jié) 2023-2028年休閑食品行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn) 270 一、政策風(fēng)險(xiǎn)?????? 270 二、經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn)?????? 271 三、供需風(fēng)險(xiǎn)?????? 272 四、疫情風(fēng)險(xiǎn)?????? 273 第四節(jié) 中國(guó)休閑食品行業(yè)投資建議? 273 一、我國(guó)休閑食品行業(yè)發(fā)展方向?????? 273 二、休閑食品行業(yè)主要投資建議?????? 274 三、中國(guó)休閑食品企業(yè)融資分析?????? 276
第十六章 休閑食品行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究 278 第一節(jié) 休閑食品行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究? 278 一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃?????? 278 二、技術(shù)開發(fā)戰(zhàn)略?????? 279 三、業(yè)務(wù)組合戰(zhàn)略?????? 281 四、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃?????? 283 五、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃?????? 284 六、營(yíng)銷品牌戰(zhàn)略?????? 284 七、競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略規(guī)劃?????? 285 第二節(jié) 品牌格局特征? 287 一、外資品牌居于絕對(duì)的品牌優(yōu)勢(shì)??? 287 二、相對(duì)細(xì)分的市場(chǎng)國(guó)內(nèi)品牌表現(xiàn)可圈可點(diǎn)??? 287 三、二三線品牌創(chuàng)新是其唯一突破口?????? 288 四、品牌文化滲透力不強(qiáng)??? 289 第三節(jié) 品牌發(fā)展戰(zhàn)略? 290 一、重視產(chǎn)品的研發(fā)倡導(dǎo)創(chuàng)新理念??? 290 二、重視體驗(yàn)式營(yíng)銷和文化營(yíng)銷?????? 291 三、以產(chǎn)品品牌帶動(dòng)企業(yè)品牌形象??? 292 四、社會(huì)責(zé)任感??? 293 第四節(jié) 休閑食品經(jīng)營(yíng)策略分析? 294 一、休閑食品市場(chǎng)細(xì)分策略?????? 294 二、休閑食品市場(chǎng)創(chuàng)新策略?????? 295 三、品牌定位與品類規(guī)劃??? 296 四、休閑食品新產(chǎn)品差異化戰(zhàn)略?????? 297 第五節(jié) 休閑食品行業(yè)投資戰(zhàn)略研究? 298 一、休閑食品行業(yè)投資戰(zhàn)略?????? 298 二、2023-2028年休閑食品行業(yè)投資戰(zhàn)略?????? 299
圖表目錄 圖表：休閑食品年齡結(jié)構(gòu)??? 22 圖表：休閑食品消費(fèi)者性別比例?????? 23 圖表：2020-2022年我國(guó)休閑食品市場(chǎng)容量?? 47 圖表：2020-2022年我國(guó)食品行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值?????? 60 圖表：2020-2022年我國(guó)食品行業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值?? 60 圖表：2020-2022年我國(guó)休閑食品產(chǎn)值規(guī)模?? 61 圖表：2020-2022年休閑食品消費(fèi)總額?? 62 圖表：2020-2022年中國(guó)休閑食品行業(yè)銷售收入分析?? 63 圖表：2020-2022年中國(guó)休閑食品行業(yè)利潤(rùn)規(guī)模分析?? 63 圖表：2020-2022年休閑食品行業(yè)營(yíng)運(yùn)能力分析?? 64 圖表：2020-2022年中國(guó)休閑食品行業(yè)發(fā)展能力?? 64 圖表：2020-2022年中國(guó)烘焙行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模（單位：億元）?????? 78 圖表：2020-2022年中國(guó)糕點(diǎn)、面包制造行業(yè)經(jīng)濟(jì)規(guī)模?????? 80 圖表：2020-2022年中國(guó)糕點(diǎn)、面包制造行業(yè)盈利能力?????? 80 圖表：2020-2022年糕點(diǎn)、面包制造行業(yè)營(yíng)運(yùn)能力分析?????? 80 圖表：2020-2022年餅干消費(fèi)總量分析?? 89 圖表：2020-2022年堅(jiān)果炒貨行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模?? 96 圖表：2020-2022年全球堅(jiān)果類產(chǎn)品市場(chǎng)規(guī)模?????? 98 圖表：2020-2022年糖果行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展規(guī)模?? 104 圖表：2020-2022年糖果行業(yè)產(chǎn)量規(guī)模?? 105 圖表：2020-2022年中國(guó)糖果、巧克力制造行業(yè)經(jīng)濟(jì)規(guī)模指標(biāo)分析?? 107 圖表：2020-2022年中國(guó)糕點(diǎn)、面包制造行業(yè)盈利能力?????? 107 圖表：2020-2022年糖果、巧克力制造行業(yè)營(yíng)運(yùn)能力分析?? 108 圖表：2020-2022年果凍行業(yè)發(fā)展規(guī)模?? 123 圖表：2020-2022年紅棗市場(chǎng)規(guī)模分析?? 125 圖表：我國(guó)休閑食品市場(chǎng)集中度?????? 150 圖表：2020-2022年中國(guó)旺旺銷售情況?? 168 圖表：2020-2022年中國(guó)旺旺發(fā)展能力?? 169 圖表：2020-2022年洽洽食品銷售情況?? 176 圖表：2020-2022年洽洽食品發(fā)展能力?? 179 圖表：2020-2022年鹽津鋪?zhàn)愉N售情況?? 183 圖表：2020-2022年鹽津鋪?zhàn)影l(fā)展能力?? 191 圖表：2020-2022年鹽津鋪?zhàn)咏?jīng)營(yíng)效益?? 191 圖表：三只松鼠公司內(nèi)容組織架構(gòu)??? 194 圖表：2020-2022年三只松鼠發(fā)展能力?? 199 圖表：2020-2022年良品鋪?zhàn)愉N售情況?? 203 圖表：2020-2022年良品鋪?zhàn)咏?jīng)營(yíng)效益?? 205 圖表：2020-2022年好想你銷售情況?????? 214 圖表：2020-2022年好想你發(fā)展能力?????? 216 圖表：2020-2022年來伊份銷售情況?????? 220 圖表：2020-2022年來伊份經(jīng)營(yíng)效益?????? 221 圖表：2020-2022年甘源食品銷售情況?? 232 圖表：2020-2022年甘源食品經(jīng)營(yíng)效益?? 232 圖表：2020-2022年達(dá)利食品銷售情況?? 238 圖表：2020-2022年達(dá)利食品經(jīng)營(yíng)效益?? 238 圖表：2020-2022年衛(wèi)龍銷售情況?? 241 圖表：2020-2022年衛(wèi)龍經(jīng)營(yíng)效益?? 242 圖表：2023-2028年休閑食品行業(yè)銷售收入預(yù)測(cè)?? 253 圖表：2023-2028年休閑食品行業(yè)市場(chǎng)利潤(rùn)預(yù)測(cè)?? 254 圖表：2023-2028年中國(guó)休閑食品行業(yè)供給預(yù)測(cè)?? 255 圖表：2023-2028年中國(guó)休閑食品行業(yè)產(chǎn)值預(yù)測(cè)?? 255 圖表：2023-2028年中國(guó)休閑食品銷售規(guī)模預(yù)測(cè)?? 256 圖表：2023-2028年中國(guó)休閑食品市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)?? 257 圖表：休閑食品生產(chǎn)項(xiàng)目部分投融資項(xiàng)目?????? 262
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