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食醋等食品包裝可免標保質期
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http://shiquanmuye.com 發(fā)稿日期:2008-12-17
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- 中研網訊：
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挑選食品時先看保質期，這是很多市民的購物習慣，購買時間距離保質期越長，也就意味著東西越新鮮。根據(jù)有關規(guī)定，今后食鹽、食醋等食品的包裝上可以免標保質期。
2008-2010年中國噴霧干燥產品行業(yè)應對金融危機影 2008年，美國華爾街危機不僅迅速波及全球金融市場，而且已由虛擬經濟向實體經濟蔓延。金融危機2008-2010年中國奶粉行業(yè)應對金融危機影響及發(fā)展 2008年，美國華爾街危機不僅迅速波及全球金融市場，而且已由虛擬經濟向實體經濟蔓延。金融危機2008-2010年中國保健酒行業(yè)應對金融危機影響及發(fā) 2008年，美國華爾街危機不僅迅速波及全球金融市場，而且已由虛擬經濟向實體經濟蔓延。金融危機2008-2010年中國果汁飲料行業(yè)應對金融危機影響及 2008年，美國華爾街危機不僅迅速波及全球金融市場，而且已由虛擬經濟向實體經濟蔓延。金融危機
從文登市質監(jiān)局獲悉，9月1日起正式施行的《食品標識管理規(guī)定》規(guī)定，12月1日以后生產的乙醇含量10%以上的飲料酒、食醋、食用鹽、固態(tài)食糖類免除標注保質期的限制。記者走訪發(fā)現(xiàn)，目前文登各大超市的貨架上暫時還沒有12月1日以后生產的新貨。在采訪中，不少市民表示，食品免標保質期，在購買時多少還有些擔心。
超市工作人員解釋說，食糖、食用鹽來腌制食物，這兩種食品本身就是天然的防腐劑，化學性質非常穩(wěn)定。而乙醇含量超過10%，也就是大家俗稱10度以上的白酒，本身就可以作為消毒用了，各種微生物幾乎不能繁殖，食用醋的情況跟白酒類似。
有關人士指出，不標注保質期并非指這些食物可以永久保存，市民在購買食品時一定要看清購買產品的生產日期。購買回家后最好在生產日期一年之內食用完。另外在購買時，也可以通過食品的外觀來判斷是否變質。比方說食用醋，大家伙可以根據(jù)是否變渾濁、是否有沉淀物、口感是否變了來判斷這些醋是否變質，如果發(fā)現(xiàn)變質就不要再食用了。 - ■ 與【食醋等食品包裝可免標保質期】相關新聞
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