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國家藥監(jiān)局抓緊制定食品安全法實施條例
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http://shiquanmuye.com 發(fā)稿日期:2009-6-2
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- 中研網(wǎng)訊：
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中國國家食品藥品監(jiān)管局食品安全監(jiān)督司司長孫咸澤２３日透露，有關(guān)部門正在抓緊制定食品安全法實施條例，爭取與法律同步施行。
2009年全國食品制造行業(yè)年度跟綜分析報告 【出版日期】 2009年5月 【報告頁碼】 350頁 【圖表數(shù)量】 150個2009-2012年中國有機食品行業(yè)投資分析及深度研究 【出版日期】 2009年5月 【報告頁碼】 350頁 【圖表數(shù)量】 150個 【印2009-2012年中國天然食用色素市場崛起的必然性分 【出版日期】 2009年5月 【報告頁碼】 350頁 【圖表數(shù)量】 150個2009-2012年中國啤酒行業(yè)投資分析及深度研究咨詢 2009年，不僅是新中國成立60周年，也是中國在全球經(jīng)濟危機下推進“十一五”規(guī)劃實施的關(guān)鍵一
孫咸澤在此間舉行的餐飲業(yè)食品安全法宣貫活動啟動儀式上說，衛(wèi)生部的數(shù)據(jù)顯示，截至２００７年１２月底，全國共對食堂和縣城以上餐飲單位發(fā)放１３２．１萬張衛(wèi)生許可證，其中７５％以上是小餐飲企業(yè)，多小散亂差的現(xiàn)象十分突出，監(jiān)管任務(wù)非常繁重。同時，消費環(huán)節(jié)又是從農(nóng)田到餐桌整個食品鏈的末端，種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、市場流通等各環(huán)節(jié)存在的風險，都將累積到消費環(huán)節(jié)，并可能暴發(fā)而釀成食品安全事件。因此，企業(yè)，尤其是企業(yè)法人代表要真正擔負起食品安全第一責任人的法律責任，建立原料進貨采購索證制度，以便追溯這些食品原料的源頭。
中國烹飪協(xié)會會長蘇秋成表示，食品安全法的實施標志著與食品安全相關(guān)的加工生產(chǎn)、食品流通、添加劑食品包裝和與食品相關(guān)的生產(chǎn)經(jīng)營活動，將全面納入法制化管理的軌道。中國烹飪協(xié)會對此非常重視，已多次組織餐飲業(yè)骨干企業(yè)就相關(guān)問題進行探討，并及時向立法部門反饋意見。
據(jù)了解，在啟動儀式上，來自全國各地近３００家大型骨干餐飲企業(yè)共同簽署了“依法誠信經(jīng)營，確保食品安全共同宣言”。 - ■ 與【國家藥監(jiān)局抓緊制定食品安全法實施條例】相關(guān)新聞
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