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2009年上半年北京餐飲業(yè)零售額統(tǒng)計(jì)
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http://shiquanmuye.com 發(fā)稿日期:2009-7-28
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- 中研網(wǎng)訊：
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２００９年１月到６月，北京餐飲業(yè)零售額累計(jì)為２２７億元，同比增長(zhǎng)１３.６％，略高于社會(huì)消費(fèi)品零售總額增長(zhǎng)速度，占全市社會(huì)商品零售額９.０８％，較去年同期提高了０.５％。北京市商務(wù)委員會(huì)２７日發(fā)布了以上信息。
2009-2012年中國(guó)快餐行業(yè)深度調(diào)研與投資契機(jī)分析 【出版日期】 2009年6月 【報(bào)告頁碼】 119頁 【圖表數(shù)量】 150個(gè)2009-2012年中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店運(yùn)行狀況與發(fā)展趨勢(shì)觀 經(jīng)濟(jì)型酒店的概念產(chǎn)生于上世紀(jì)80年代的美國(guó)，近幾年才在中國(guó)出現(xiàn)。經(jīng)濟(jì)型酒店的特點(diǎn)之一是功能簡(jiǎn)2009-2012年中國(guó)賓館酒店行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研與發(fā)展 全國(guó)的星級(jí)酒店從2000年的6029家增長(zhǎng)到了2006年年底的13378家，同比增長(zhǎng)11.22009-2012年中國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展?fàn)顩r與投資前景咨詢報(bào) 2008年5月全國(guó)住宿與餐飲業(yè)零售額1203.6億元，同比增長(zhǎng)22.4%，環(huán)比增長(zhǎng)7.3%；２００９年上半年北京餐飲市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和有關(guān)數(shù)據(jù)顯示：餐飲經(jīng)濟(jì)整體局勢(shì)穩(wěn)定，今年上半年餐飲零售額雖呈兩位數(shù)增長(zhǎng)，但增速放緩。總體表現(xiàn)是，北京市餐飲業(yè)的集團(tuán)化和規(guī)模化正呈良好的發(fā)展勢(shì)頭，仍是市場(chǎng)的主力軍。
統(tǒng)計(jì)顯示，今年前６個(gè)月，北京全聚德烤鴨股份有限公司、北京吉野家快餐有限公司等百家企業(yè)的營(yíng)業(yè)額約占市場(chǎng)份額的１０％。全聚德營(yíng)業(yè)額同比增長(zhǎng)１４.５％，接待人次同比增長(zhǎng)２９.４％；大董烤鴨店?duì)I業(yè)額同比增長(zhǎng)２０％；吉野家營(yíng)業(yè)額同比增長(zhǎng)２０％。
據(jù)介紹，老字號(hào)和風(fēng)味餐館備受青睞，也是餐飲市場(chǎng)的亮點(diǎn)。著名的全聚德、便宜坊、東來順、豐澤園、仿膳、砂鍋居、烤肉季、烤肉宛、惠豐堂等老字號(hào)，在元旦、春節(jié)、“五一”等期間宴會(huì)包桌銷售一空。其中，烤肉季營(yíng)業(yè)額同比增長(zhǎng)２６％。
此外，餐飲企業(yè)在京擴(kuò)張步伐加快。小肥羊在北京、上海及深圳增加４０家分店；全聚德繼雙榆樹店落戶中關(guān)村商圈外，３家直營(yíng)店開張；吉野家今年上半年開店１３家，計(jì)劃下半年再開１７家；慶豐包子鋪上半年開新店１０家；麥當(dāng)勞上半年開店１０家。
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