與此同時(shí)，飼料、人工等物價(jià)的飛漲，一方面支撐了今年蛋價(jià)上漲，同時(shí)也減少了養(yǎng)殖戶的利潤(rùn)。西部禽蛋市場(chǎng)的數(shù)據(jù)顯示，去年90元/包(100斤)的蛋雞飼料價(jià)已經(jīng)漲至120元/包。雞蛋的利潤(rùn)已經(jīng)比去年減少近一半，這意味著養(yǎng)殖戶賣(mài)雞蛋的錢(qián)只夠支付人工費(fèi)和管理費(fèi)等，要盈利還得靠賣(mài)淘汰雞。

    等等看，往后蛋價(jià)或更高同樣的工作量，盈利額卻在減少，養(yǎng)殖戶們開(kāi)始有了減少蛋雞存欄量的打算。比起散戶的持欄觀望，規(guī)模場(chǎng)則顯得從容許多。盡管飼料價(jià)格的上漲壓縮了一些養(yǎng)殖場(chǎng)的利潤(rùn)，但去年產(chǎn)銷(xiāo)兩旺的雞蛋市場(chǎng)讓規(guī)模場(chǎng)并不十分在意飼料價(jià)格的上漲。一些規(guī)模場(chǎng)接受調(diào)研時(shí)表示今年不會(huì)減少養(yǎng)殖規(guī)模，甚至如果條件允許，還會(huì)繼續(xù)擴(kuò)建。

    業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，由于去年飼料價(jià)格一直高漲，飼養(yǎng)成本比往年高出20%，對(duì)于多數(shù)養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō)，去年的養(yǎng)殖效益并不理想，一度接近盈虧平衡點(diǎn)，甚至略微虧本。受此影響，國(guó)內(nèi)多數(shù)養(yǎng)殖戶持謹(jǐn)慎態(tài)度，從養(yǎng)殖戶春節(jié)前蓄留種蛋雞的情況來(lái)看，大多數(shù)人選擇了縮小養(yǎng)殖規(guī)模。由此推斷，今年的雞蛋數(shù)量將會(huì)減少，預(yù)計(jì)國(guó)內(nèi)的雞蛋價(jià)格可能會(huì)漲到8.5元/公斤～9.5元/公斤，養(yǎng)殖戶應(yīng)該有一定的盈利空間。

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