從9月3日中糖協(xié)公布8月全國食糖產銷進度來看，全國單月銷95萬噸，比7月份銷114.78萬噸少銷19.78萬噸，廣西單月銷63.3萬噸，比7月份銷73.6萬噸少銷10.3萬噸，截至8月底全國工業(yè)庫存尚有80.3萬噸，廣西工業(yè)庫存尚有43.6萬噸。從這些數(shù)據(jù)來看8月份的銷量明顯比7月份銷量減少。人們預期8月份是中秋節(jié)大量備糖和用糖的關鍵月份，銷量應該比7月份好才符合人們的思維。但8月份銷量比7月份相差近20萬噸，這20萬噸相當一次放儲的數(shù)量。

    但8月份銷量的減少也就意味著9月份、10月份的銷量更為減少。對今年后期的消費需求可能沒有預期的那么多，按常年的推算10月份全國的實際消費量僅是40~30萬噸左右。現(xiàn)在全國的工業(yè)庫存有80.3萬噸，廣西的工業(yè)庫存有43.6萬噸，國家在7月份和8月份都進行了放儲，數(shù)量分別為10萬噸和15萬噸。9月份計劃放儲24萬噸已公布，加上這24萬噸9月份的可供糖源有104.3萬噸，這104.3萬噸的供應量供應給9月份的需求是綽綽有余的。那在放儲24萬噸之后，國家手上尚有計劃內投放200萬噸的40萬噸尚未放出，一旦在10至11月連續(xù)進行各20萬噸的投放量供應市場，那今年后期的缺糖現(xiàn)象就會得到很大的緩解。

    從8月份的產銷數(shù)據(jù)來看，秋風起，天氣涼，糖價跌的規(guī)律依然存在。食糖進入高糖價時代，對普通老百姓來說還有一個認知的過程。食糖并非糧食非吃不可，價低了多吃一點，價高了吃少一點，食糖是調劑生活的副食品，價格太高會抑制消費?？磥?月份國家放儲，10月份囯家放儲，11月份國家仍會放儲。那后期糖價將會緩慢地回落到“物有所值”的價位上來，今年后期的缺糖并非像“人為炒作”的那樣嚴重。目前需冷靜地客觀地看待糖市的變化為好。