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目錄
CONTENTS
第一章綠色食品行業(yè)概述 1
第一節(jié)綠色食品行業(yè)定義和細(xì)分 2
一、綠色食品行業(yè)定義 2
二、綠色食品行業(yè)分類 3
第二節(jié)綠色食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈介紹 4
第三節(jié)綠色食品行業(yè)特征 5
一、產(chǎn)業(yè)的多元復(fù)合性 5
二、體系的多層次性 6
三、結(jié)構(gòu)的高度關(guān)聯(lián)性 7
四、系統(tǒng)的開(kāi)放性 7
五、系統(tǒng)的動(dòng)態(tài)性 8
第四節(jié)綠色食品行業(yè)發(fā)展歷程 9
第五節(jié)綠色食品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì) 11
一. 綠色食品產(chǎn)業(yè)日趨社會(huì)化、專業(yè)化 11
二、產(chǎn)業(yè)中心沿第一、二、三次產(chǎn)業(yè)順次偏移 12
三、組織結(jié)構(gòu)向一體化方向發(fā)展 12
四、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)趨向高度化 13
第二章國(guó)際有機(jī)食品行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和特征分析 14
第一節(jié)國(guó)際有機(jī)食品發(fā)展歷程 15
第二節(jié)國(guó)際有機(jī)食品總體發(fā)展?fàn)顩r 16
第三節(jié)國(guó)際有機(jī)食品供需分析 17
一、國(guó)際有機(jī)食品需求分析 17
二、國(guó)際有機(jī)食品供給分析 18
第四節(jié)國(guó)際有機(jī)食品主要市場(chǎng)分析 19
一、歐盟有機(jī)食品市場(chǎng) 19
二、美國(guó)有機(jī)食品市場(chǎng) 19
三、日本有機(jī)食品市場(chǎng) 21
第三章綠色食品行業(yè)發(fā)展的政策環(huán)境分析 23
第一節(jié)綠色食品監(jiān)管體制和主要法規(guī) 24
一、綠色食品基地選擇和認(rèn)證 24
二、綠色食品質(zhì)量認(rèn)證 25
三、綠色食品監(jiān)管機(jī)構(gòu) 25
四、綠色食品主要法規(guī) 29
第二節(jié)綠色食品開(kāi)發(fā)管理體系 32
第三節(jié)綠色食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系 35
一、綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 35
二、綠色食品生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn) 36
三、綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) 36
四、綠色食品包裝標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn) 37
五、綠色食品貯藏、運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn) 37
六、綠色食品其它相關(guān)標(biāo)準(zhǔn) 37
第四節(jié) 2008年綠色食品工作重點(diǎn) 37
第五節(jié)綠色食品產(chǎn)業(yè)“十一五”發(fā)展目標(biāo) 39
第四章綠色食品行業(yè)供需狀況分析 40
第一節(jié)綠色食品行業(yè)市場(chǎng)需求分析 41
一、綠色食品消費(fèi)需求類型 41
二、綠色食品消費(fèi)需求特點(diǎn) 42
三、市場(chǎng)總量分析 43
四、市場(chǎng)分布及其變化趨勢(shì) 43
第二節(jié)綠色食品行業(yè)供給能力分析 44
一、綠色食品行業(yè)總體規(guī)模 44
二、生產(chǎn)結(jié)構(gòu)及其變化 45
三、主要產(chǎn)品產(chǎn)能 46
第三節(jié)綠色食品行業(yè)產(chǎn)品進(jìn)出口分析 47
一、產(chǎn)品進(jìn)出口狀況 47
二、未來(lái)幾年關(guān)稅稅率變化及其影響 49
第五章綠色食品行業(yè)區(qū)域分析 50
第一節(jié)綠色食品行業(yè)區(qū)域分布狀況 51
第二節(jié)黑龍江省綠色食品行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 53
一、在全國(guó)的地位及變化 53
二、綠色食品發(fā)展模式 53
三、主要發(fā)展優(yōu)勢(shì) 54
四、2008年發(fā)展?fàn)顩r 55
五、發(fā)展規(guī)劃 56
第三節(jié)內(nèi)蒙古綠色食品發(fā)展?fàn)顩r 57
一、在全國(guó)的地位及變化 57
二、發(fā)展綠色食品的優(yōu)勢(shì)條件 57
三、2008年發(fā)展?fàn)顩r 60
第四節(jié)山西省綠色食品行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 62
一、在全國(guó)的地位及變化 62
二、綠色食品行業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì) 62
第五節(jié)吉林省綠色食品行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 63
一、在全國(guó)的地位及變化 63
二、2008年綠色食品發(fā)展?fàn)顩r 64
三、發(fā)展規(guī)劃 65
第六章我國(guó)綠色食品行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)分析 68
第一節(jié)綠色食品企業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 69
第二節(jié)綠色食品企業(yè)區(qū)域分析 69
第三節(jié)國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè) 71
第四節(jié)綠色食品行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)分析 74
一、完達(dá)山乳業(yè) 74
二、北大荒米業(yè) 75
三、維維股份 76
第七章綠色食品行業(yè)市場(chǎng)總量預(yù)測(cè) 77
第一節(jié)主要影響因素分析 78
第二節(jié)預(yù)測(cè)思路及模型構(gòu)建 80
第三節(jié)未來(lái)3-5年綠色食品行業(yè)消費(fèi)總量預(yù)測(cè) 80
第八章綠色食品行業(yè)供給總量預(yù)測(cè) 81
第一節(jié)綠色食品供給變化情況 82
第二節(jié)國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策預(yù)期變化及其影響 82
第三節(jié)未來(lái)3-5年供給能力預(yù)測(cè) 82
第九章綠色食品行業(yè)的市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)分析 84
第一節(jié)綠色食品行業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力分析 85
第二節(jié)綠色食品行業(yè)進(jìn)入退出壁壘分析 88
第三節(jié)綠色食品替代產(chǎn)品分析 88
結(jié)論 商業(yè)銀行綠色食品行業(yè)信貸風(fēng)險(xiǎn)防范建議 90
建議1 商業(yè)銀行綠色食品行業(yè)的整體信貸思路 90
建議2 綠色食品行業(yè)潛在投資機(jī)會(huì) 91
一、綠色食品面臨的有利條件 91
二、與產(chǎn)業(yè)政策調(diào)整相關(guān)的投資機(jī)會(huì) 91
三、應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注的地區(qū)及相關(guān)產(chǎn)品 93
建議3 當(dāng)前信貸決策風(fēng)險(xiǎn)防范的主要關(guān)注點(diǎn) 94
一、綠色壁壘的風(fēng)險(xiǎn) 94
二、加入WTO的風(fēng)險(xiǎn) 94
表目錄
表1.1 綠色食品、無(wú)公害食品和有機(jī)食品比較 3
表1.2 A級(jí)和AA級(jí)綠色食品的主要區(qū)別 4
表2.1 2008年有機(jī)食品銷(xiāo)售額前幾位國(guó)家及其占全球比重 17
表3.1 綠色食品基地主要產(chǎn)品的生產(chǎn)規(guī)模 24
表4.1 綠色食品生產(chǎn)結(jié)構(gòu)變化情況 45
表4.2 綠色食品主要產(chǎn)品產(chǎn)量 46
表4.3 主要產(chǎn)品產(chǎn)量占全國(guó)同類產(chǎn)品比重％ 46
表4.4 綠色食品出口情況 47
表5.1 2008年綠色食品區(qū)域分布狀況 51
表5.2 綠色食品產(chǎn)品個(gè)數(shù)前十位地區(qū)變化情況 52
表5.3 黑龍江省綠色食品在全國(guó)地位及變化 53
表5.4 黑龍江綠色食品2005年發(fā)展規(guī)劃 56
表5.5 黑龍江省綠色食品2010年發(fā)展規(guī)劃 56
表5.6 吉林省綠色食品在全國(guó)的地位及變化 63
表6.1 主要年份綠色食品企業(yè)分布 69
表6.2 國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭綠色食品企業(yè)一覽 71
表7.1 2004-2008年綠色食品銷(xiāo)售額預(yù)測(cè) 80
表8.1 2004-2008年綠色食品實(shí)物總量預(yù)測(cè) 83
圖目錄
圖1.1 綠色食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈 5
圖2.2 世界有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品主要種類及其比例 18
圖2.3 全球有機(jī)食品所占土地面積分布區(qū)域圖 18
圖2.1 美國(guó)有機(jī)食品銷(xiāo)售額 20
圖3.1 綠色食品標(biāo)準(zhǔn)體系示意圖 35
圖4.1 2004-2008年綠色食品銷(xiāo)售額及其變化情況 43
圖4.2 綠色食品行業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量變化 44
圖4.3 綠色食品產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 45
圖4.4 2008年綠色食品產(chǎn)品出口數(shù)量構(gòu)成 48
圖4.5 2008年綠色食品產(chǎn)品出口額構(gòu)成 49
圖5.1 2008年綠色食品產(chǎn)品數(shù)量前十位地區(qū)分布 52
圖6.1 綠色食品企業(yè)數(shù)及其增長(zhǎng)率情況 69
圖6.2 2008年綠色食品企業(yè)數(shù)前十位地區(qū) 70
圖6.3 綠色食品農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)行業(yè)分布 73
圖7.1 2004-2008年綠色食品行業(yè)銷(xiāo)售額變化及其擬合情況 80
圖8.1 綠色食品產(chǎn)量及增長(zhǎng)率變化情況 83
圖8.2 2004-2008年綠色食品產(chǎn)量變化及擬合圖 83
略……
（如需詳細(xì)目錄，請(qǐng)來(lái)電索�。� | 
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