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細(xì)化玉米深加工區(qū)域布局
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http://shiquanmuye.com 發(fā)稿日期:2007-10-26
- 【搜索關(guān)鍵詞】:研究報(bào)告 投資分析 市場(chǎng)調(diào)研 玉米
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2008-2009年中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)投資研究咨詢(xún)報(bào)告 【出版日期】 2009年1月 【報(bào)告頁(yè)碼】 368頁(yè) 【圖表數(shù)量】 172個(gè)2008-2010年中國(guó)漁業(yè)應(yīng)對(duì)金融危機(jī)影響及發(fā)展策略 2008年,美國(guó)華爾街危機(jī)不僅迅速波及全球金融市場(chǎng),而且已由虛擬經(jīng)濟(jì)向?qū)嶓w經(jīng)濟(jì)蔓延。金融危機(jī)2008-2010年中國(guó)玉米行業(yè)應(yīng)對(duì)金融危機(jī)影響及發(fā)展 2008年,美國(guó)華爾街危機(jī)不僅迅速波及全球金融市場(chǎng),而且已由虛擬經(jīng)濟(jì)向?qū)嶓w經(jīng)濟(jì)蔓延。金融危機(jī)2008-2010年中國(guó)水產(chǎn)品行業(yè)應(yīng)對(duì)金融危機(jī)影響及發(fā) 2008年,美國(guó)華爾街危機(jī)不僅迅速波及全球金融市場(chǎng),而且已由虛擬經(jīng)濟(jì)向?qū)嶓w經(jīng)濟(jì)蔓延。金融危機(jī)從國(guó)家鼓勵(lì)乙醇汽油,到燃料乙醇企業(yè)蜂擁而起,“吃掉”東三省大量玉米,再到發(fā)改委修訂鼓勵(lì)政策,數(shù)年間,玉米改變了吉林和遼寧的產(chǎn)業(yè)面貌
去年收割現(xiàn)場(chǎng)玉米堆積如山,即使上千噸,也只能滿(mǎn)足企業(yè)2~3天生產(chǎn)所需。但昔日紅火場(chǎng)面,記者此行并未看到,只見(jiàn)藍(lán)白相間的大廠(chǎng)房空空蕩蕩
一粒不起眼的玉米,改變了能源消費(fèi)結(jié)構(gòu)。按加工流程,玉米深加工可先分離成淀粉,然后再提純酒精,制造乙醇汽油,或?qū)⒌矸坜D(zhuǎn)化成糖、賴(lài)氨酸等其他提取物。
玉米,也使有“綠色的大草原”之稱(chēng)的遼寧產(chǎn)糧大縣昌圖,有了招商引資的本錢(qián)。
國(guó)慶節(jié)后,當(dāng)遼寧南部玉米收獲已近尾聲,吉林玉米收割進(jìn)度不一時(shí),從吉林四平到遼寧昌圖再到沈陽(yáng),記者仍可看到田野里密密麻麻、一人多高的玉米稞。
不與人爭(zhēng)糧
為尋找替代能源,應(yīng)對(duì)原油價(jià)格高企,早在2000年左右,發(fā)改委決定擴(kuò)大車(chē)用乙醇汽油試點(diǎn)范圍,而玉米深加工也在當(dāng)時(shí)被列為國(guó)家重點(diǎn)鼓勵(lì)發(fā)展產(chǎn)業(yè)。為此,“中央財(cái)政投入國(guó)債資金4.8億元,用于河南、安徽、吉林三省燃料乙醇企業(yè)建設(shè)”,中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)石油流通委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)趙友山告訴《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》,并對(duì)試點(diǎn)企業(yè)免征燃料乙醇5%的消費(fèi)稅。自試點(diǎn)以來(lái),燃料乙醇定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)共減免兩稅1.9億元。
由于財(cái)稅政策支持,又有高額利潤(rùn)回報(bào),再加上比其他玉米加工企業(yè)可承受更高的價(jià)格,以燃料乙醇等為目標(biāo)的建設(shè)產(chǎn)能一度超過(guò)1000萬(wàn)噸。
與此同時(shí),各省也在加大玉米產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)力度,從銀行信貸、投資建廠(chǎng)等方面支持玉米深加工企業(yè)!斑@么多玉米深加工投資企業(yè)進(jìn)入,首先解決了當(dāng)?shù)亍u(mài)糧難’問(wèn)題,”遼寧昌圖縣招商局局長(zhǎng)崔玉良10月10日告訴《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》,“種糧農(nóng)民這幾年收入主要來(lái)源于此!
但消耗也驚人,按照吉林2010年玉米深加工企業(yè)產(chǎn)能達(dá)4000萬(wàn)噸計(jì)算,吉林目前玉米產(chǎn)量與其產(chǎn)能基本持平。再過(guò)一兩年,吉林或?qū)⑼庹{(diào)玉米!
發(fā)改委文件顯示,“十五”期間,我國(guó)玉米消費(fèi)量從2000年的1.12億噸增長(zhǎng)到去年的1.34億噸,年均增長(zhǎng)2.5%;其中,飼料消費(fèi)呈下降趨勢(shì),深加工消耗卻不斷增長(zhǎng)。
正由于玉米深加工業(yè)產(chǎn)能擴(kuò)張過(guò)快,導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)鏈畸形發(fā)展!笆濉币詠(lái),一些主產(chǎn)區(qū)新建、擴(kuò)建玉米深加工項(xiàng)目合計(jì)產(chǎn)能增速遠(yuǎn)超玉米產(chǎn)量增幅,導(dǎo)致外調(diào)原糧減少,影響飼料加工業(yè)。
如果玉米深加工業(yè)發(fā)展不考慮國(guó)內(nèi)資源而盲目擴(kuò)張,就可能打破國(guó)內(nèi)玉米供求格局,增加國(guó)家食物安全風(fēng)險(xiǎn)。基于上述考慮,發(fā)改委開(kāi)始修訂之前對(duì)玉米深加工業(yè)鼓勵(lì)發(fā)展政策,于日前發(fā)布《關(guān)于促進(jìn)玉米深加工業(yè)健康發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》。
《意見(jiàn)》要求“所有新建和改擴(kuò)建玉米深加工項(xiàng)目,須經(jīng)國(guó)務(wù)院投資主管部門(mén)核準(zhǔn)”,不允許外商投資生物液體燃料乙醇項(xiàng)目;擬建項(xiàng)目停止建設(shè),不再核準(zhǔn)新建玉米深加工項(xiàng)目;并限制以玉米為原料的食用酒精和工業(yè)酒精項(xiàng)目;提高淀粉糖、多元醇等不足產(chǎn)品供給。
“雖然很多酒精廠(chǎng)已建起來(lái),但企業(yè)是為了獲取國(guó)家每噸酒精1000多元補(bǔ)貼,拿國(guó)家免稅政策上馬的,而巨額投資也還屬?lài)?guó)家總資產(chǎn)。即使現(xiàn)在由于政策調(diào)整有了損失,也是企業(yè)應(yīng)承擔(dān)的,”趙友山告訴記者,“當(dāng)時(shí)企業(yè)上馬玉米乙醇項(xiàng)目,也并未考慮國(guó)家糧食安全和飼料短缺問(wèn)題!
國(guó)家生化工程技術(shù)研究中心、同聯(lián)集團(tuán)上海研究所副所長(zhǎng)郝玉有10月10日向《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》介紹:“去年我們到剛建成的沈陽(yáng)玉米工業(yè)園時(shí),就已知道國(guó)家限制玉米深加工業(yè)發(fā)展了,尤其限制玉米做乙醇酒精原料。”
不過(guò),郝玉有解釋?zhuān)衩鬃鳛橐掖季凭现皇且粋(gè)方向。沈陽(yáng)玉米工業(yè)園區(qū)下一步還可以向多渠道開(kāi)發(fā)。比如,玉米深加工產(chǎn)品除了酒精,還有淀粉、氨基酸、有機(jī)酸、多元醇等產(chǎn)品,將其產(chǎn)業(yè)鏈延長(zhǎng)。
“如果對(duì)玉米下游全部限制,那玉米就沒(méi)有市場(chǎng)了,這就牽扯到產(chǎn)業(yè)格局問(wèn)題!焙掠裼姓f(shuō)。
無(wú)論如何,酒精深加工企業(yè)比淀粉深加工企業(yè)前景更加不妙。由于原料成本增加、產(chǎn)品價(jià)格偏低,而且存在與人爭(zhēng)糧問(wèn)題(3.2噸玉米才產(chǎn)1噸燃料酒精),目前已運(yùn)行的乙醇加工企業(yè)紛紛減產(chǎn),再加上國(guó)家對(duì)再建、再批深加工企業(yè)調(diào)控限制,玉米實(shí)際消耗量將下降400萬(wàn)~500萬(wàn)噸。
金良與萬(wàn)順達(dá)的不同境遇
一般玉米深加工企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)收購(gòu),然后按照水分不同歸倉(cāng)入庫(kù)。吉林省梨樹(shù)縣勝利果鄉(xiāng)合作社負(fù)責(zé)人老郭10月12日告訴記者:“通常糧販子上門(mén)收,我們種糧戶(hù)不直接送。”他介紹,目前陳玉米價(jià)格0.7元/斤左右,水分玉米0.6元/斤左右就值得賣(mài),“我們地區(qū)今年減產(chǎn)2~3成,我這十多畝地,毛收入1萬(wàn)多元!
糧販子多將玉米賣(mài)到與梨樹(shù)縣毗鄰的昌圖縣。而位于昌圖八面城鎮(zhèn)的遼寧金良生化發(fā)展有限公司,由沈陽(yáng)金良公司及曙光農(nóng)業(yè)發(fā)展集團(tuán)興建,去年引進(jìn)了20萬(wàn)噸食用酒精項(xiàng)目。
記者獲知,該公司總投資5.5億元,可產(chǎn)食用酒精5萬(wàn)噸、高蛋白飼料5萬(wàn)噸,年產(chǎn)值1.5億元,“而這些投資,沒(méi)有一分銀行貸款!边|寧鐵嶺曙光集團(tuán)董事長(zhǎng)宋立新介紹。
“2006年初酒精市場(chǎng)還很好,每到一個(gè)企業(yè)都車(chē)水馬龍。但目前看是買(mǎi)方市場(chǎng),我們只能降價(jià)賣(mài)掉!苯鹆忌l(fā)展有限公司書(shū)記白忠信10月13日告訴《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》,他們每噸酒精賣(mài)到4300元左右并不劃算,要4500元以上才有得賺。
據(jù)他回憶,去年收割現(xiàn)場(chǎng)玉米堆積如山,即使上千噸,也只能滿(mǎn)足企業(yè)2~3天生產(chǎn)所需。但昔日紅火場(chǎng)面,記者此行并未看到,只見(jiàn)藍(lán)白相間的大廠(chǎng)房空空蕩蕩!
由于國(guó)家限制玉米深加工企業(yè)政策出臺(tái),“我們?nèi)ツ?0月份投產(chǎn),但現(xiàn)在酒精廠(chǎng)已停產(chǎn)了。主要在等價(jià)格,玉米漲價(jià),而酒精降價(jià),企業(yè)承受不了,”他說(shuō),“不光價(jià)格不合算,國(guó)家也不補(bǔ)貼,還對(duì)糧食嚴(yán)格控制,不讓生產(chǎn)!
2006年12月發(fā)改委《關(guān)于加強(qiáng)玉米加工項(xiàng)目建設(shè)管理的緊急通知》中明確,非定點(diǎn)企業(yè)生產(chǎn)和供應(yīng)燃料乙醇及燃料乙醇定點(diǎn)企業(yè)未經(jīng)國(guó)家批準(zhǔn)的,一律不給財(cái)政補(bǔ)貼。
1噸燃料酒精生產(chǎn)成本僅原料就超過(guò)4000元,但1噸乙醇汽油售價(jià)也就4000多元,為此,國(guó)家對(duì)生產(chǎn)企業(yè)實(shí)行特殊補(bǔ)貼政策。近3年,國(guó)家對(duì)燃料酒精補(bǔ)貼越來(lái)越少,從2050元/噸降到1300多元/噸?傊,“只要補(bǔ)貼,生產(chǎn)乙醇酒精還能賺。”趙友山說(shuō)。
“如果沒(méi)有補(bǔ)貼,企業(yè)僅生產(chǎn)淀粉、酒精虧損無(wú)疑!奔珠L(zhǎng)嶺吉隆玉米開(kāi)發(fā)有限公司總經(jīng)理?xiàng)顕?guó)文10月14日告訴《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》。
“雖然我們上馬的是勾兌白酒酒精,不是燃料酒精,但由于國(guó)家出口退稅政策取消,再加上全國(guó)蜂擁而至的酒精廠(chǎng),造成玉米價(jià)格高,酒精價(jià)格波動(dòng)!卑字倚沤忉。
“而今年秋玉米收購(gòu)依照企業(yè)運(yùn)行而定;如果不開(kāi)工,就不收了!卑字倚耪f(shuō),他們現(xiàn)在的任務(wù)只是“看家護(hù)院”。
“國(guó)家目前對(duì)糧食深加工這一塊嚴(yán)格控制,不僅酒精,淀粉加工和其他深加工項(xiàng)目也一律停批。”昌圖縣招商局局長(zhǎng)崔玉良對(duì)記者說(shuō)。
目前,他們已不再研究新項(xiàng)目,對(duì)已建成玉米深加工企業(yè),雖說(shuō)對(duì)經(jīng)濟(jì)拉動(dòng)很多,但由于涉及到國(guó)家糧食安全,因此“除了做飼料,玉米生物化工等產(chǎn)業(yè)都不搞”。
不過(guò),現(xiàn)在“招商這一塊,受到限制”,崔玉良介紹,“我們招來(lái)兩個(gè)酒精廠(chǎng),都撂下了!
位于昌圖鎮(zhèn)的昌圖萬(wàn)順達(dá)淀粉有限公司是目前我國(guó)最大的淀粉深加工企業(yè)之一,投資4.3億元,年產(chǎn)玉米淀粉40萬(wàn)噸,消耗玉米70萬(wàn)噸。
“我們企業(yè)現(xiàn)正常運(yùn)行,收購(gòu)價(jià)格比一般企業(yè)一噸高60~80元錢(qián)。”10月14日,遼寧萬(wàn)順達(dá)生化股份有限公司副總經(jīng)理李方明向記者介紹。
至于發(fā)改委出臺(tái)的限制玉米深加工企業(yè)發(fā)展的政策,“看不出對(duì)我們有什么影響。當(dāng)然現(xiàn)在利潤(rùn)還薄,不能擴(kuò)大再生產(chǎn),這些都限制了企業(yè)發(fā)展!崩罘矫髡f(shuō)。
沈陽(yáng)玉米工業(yè)園
出了昌圖,再往沈陽(yáng),這里有剛建成的東北最大玉米工業(yè)園區(qū)——沈陽(yáng)玉米工業(yè)園。2006~2007年度,遼寧飼料玉米及深加工玉米需求900萬(wàn)噸,而玉米產(chǎn)量約850萬(wàn)噸,本省自用不夠,需外進(jìn)玉米,為滿(mǎn)足本省需求,去年10月,沈陽(yáng)玉米工業(yè)園啟用。
2007年10月14日,在位于沈北新區(qū)核心區(qū)——蒲河新城,記者看到寬闊馬路邊的宣傳欄上寫(xiě)著:沈陽(yáng)玉米工業(yè)園總規(guī)劃面積20平方公里,重點(diǎn)以玉米及秸稈為原料,以生物新材料、食品及飼料添加劑為主攻方向,利用5~10年時(shí)間,實(shí)現(xiàn)總投資400億元,年玉米加工能力1000萬(wàn)噸,產(chǎn)值過(guò)千億元。
轟轟隆隆的建設(shè)工地,提醒記者這里仍在創(chuàng)業(yè),與氣派的中糧集團(tuán)面粉廠(chǎng)相近的,還有安達(dá)威飼料加工廠(chǎng)和電廠(chǎng)。
宣傳欄明示,“吉隆玉米深加工項(xiàng)目”,由吉林長(zhǎng)嶺吉隆玉米加工有限公司投資,總額5.2億元,占地100畝;2008年底全部竣工,投產(chǎn)后產(chǎn)值達(dá)12億元,年加工玉米40萬(wàn)噸。
“大型設(shè)備已全部安裝完畢,建成后,廠(chǎng)子主要做麥芽糖,再往下還有麥芽糊精、葡萄糖,一直往下開(kāi)發(fā),”長(zhǎng)嶺吉隆玉米開(kāi)發(fā)有限公司總經(jīng)理?xiàng)顕?guó)文10月13日向《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》介紹,“如果今年年底投產(chǎn),我們也要收購(gòu)糧食。但量不能小,一年需要10多萬(wàn)噸。”
而對(duì)于發(fā)改委限制玉米深加工企業(yè)發(fā)展的文件,楊國(guó)文表示,他們廠(chǎng)子既已建成,就要繼續(xù)做下去,并且投入全部利用外資,“我們沒(méi)用銀行貸款,總投資5個(gè)億!睏顕(guó)文說(shuō)。
像吉隆這樣入駐的玉米加工企業(yè),在沈陽(yáng)玉米工業(yè)園不算少數(shù)。
記者見(jiàn)到2007年蒲河新城招商項(xiàng)目情況表顯示:大翔飼料,計(jì)劃總投資0.8億元;玉米深加工及生物科技,計(jì)劃投資7億元;康和生物玉米深加工項(xiàng)目,計(jì)劃投資16億元;萬(wàn)順達(dá)酒精與燃料乙醇項(xiàng)目,投資20億;以及由中糧集團(tuán)收購(gòu)沈陽(yáng)紅梅味精、投資17億元的中糧谷氨酸等項(xiàng)目。
總體而言,國(guó)家生化工程技術(shù)研究中心、同聯(lián)集團(tuán)上海研究所副所長(zhǎng)郝玉有說(shuō),沈陽(yáng)玉米工業(yè)園未來(lái)要利用新的玉米轉(zhuǎn)化技術(shù),向現(xiàn)代生物制藥、生物材料和生物化工為輔的新型玉米工業(yè)轉(zhuǎn)化。
2006年遼寧省政府發(fā)布的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展情況表明,其農(nóng)產(chǎn)品粗放加工現(xiàn)狀比較突出。以玉米加工為例,玉米是遼寧第一大糧食作物,2005年產(chǎn)量達(dá)1069萬(wàn)噸,加工比例占40%,但絕大部分集中于加工飼料和普通淀粉。而變性淀粉、燃料酒精、醫(yī)用材料、玉米纖維等高端產(chǎn)品剛剛起步。
為此,去年下發(fā)的《遼寧省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要的通知》就要求,到2010年,農(nóng)產(chǎn)品精深加工產(chǎn)品比重要由20%提高到35%,玉米淀粉總產(chǎn)量的70%要轉(zhuǎn)入深加工;重點(diǎn)在組織玉米淀粉下游產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)方面取得突破,發(fā)展玉米能源和玉米新材料。
之前國(guó)家政策允許玉米深加工企業(yè)運(yùn)行,而現(xiàn)在基于糧食安全考慮限制生產(chǎn),郝玉有表示,突然剎車(chē),對(duì)企業(yè)打擊很大,因此應(yīng)考慮給個(gè)轉(zhuǎn)型政策。
而“東北三省適合種玉米,國(guó)內(nèi)30%以上玉米來(lái)源于此,農(nóng)民收入也源于此”,郝玉有解釋?zhuān)虼嗽谟衩咨罴庸I(yè)存在與人爭(zhēng)糧的情況下,應(yīng)將玉米作為立體產(chǎn)業(yè)來(lái)看,盡量利用玉米秸稈等廢料開(kāi)發(fā),避免與人爭(zhēng)糧。
發(fā)改委細(xì)化玉米深加工區(qū)域布局
國(guó)家糧油信息中心預(yù)測(cè),未來(lái)數(shù)年,玉米深加工產(chǎn)業(yè)都將保持高速發(fā)展?fàn)顟B(tài),燃料乙醇發(fā)展方向?qū)槔w維素酒精,以減少對(duì)糧食作物依賴(lài)。
重新布局
以東北為例,吉林玉米加工企業(yè)580家,總加工能力850萬(wàn)噸;遼寧500多家,加工能力200萬(wàn)噸,吉林長(zhǎng)春大成實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司副總經(jīng)理紀(jì)建平在“2007國(guó)際玉米產(chǎn)業(yè)大會(huì)”上如此說(shuō)。雖說(shuō)有如此眾多的玉米加工企業(yè),但讓紀(jì)建平感觸最深的還是我國(guó)玉米加工結(jié)構(gòu)不合理,“玉米初加工所占比例太大,食品初加工占65%,工業(yè)原料初加工占20%,深加工只占15%!
雖然燃料乙醇本身消耗玉米量過(guò)大,生產(chǎn)成本較高,被國(guó)家叫停了,但紀(jì)建平認(rèn)為:“如按此配比,需求量肯定還要增加,這也刺激了乙醇加工企業(yè)把玉米加工改為其他生物制品加工!
既然企業(yè)認(rèn)為應(yīng)給玉米深加工企業(yè)布局以明確定位,發(fā)改委日前發(fā)布《關(guān)于促進(jìn)玉米深加工業(yè)健康發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》給出了具體方案:“區(qū)域布局以東北和華北黃淮海玉米生產(chǎn)區(qū)為重點(diǎn)!
其中,飼料加工業(yè)布局在東部沿海和中部糧食主產(chǎn)區(qū),并推動(dòng)?xùn)|北玉米主產(chǎn)區(qū)飼料加工業(yè)地位提升;而玉米深加工業(yè)布局,則要延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,對(duì)嚴(yán)重缺乏玉米和水資源地區(qū)不再核準(zhǔn)玉米深加工項(xiàng)目。
應(yīng)對(duì)轉(zhuǎn)型
國(guó)家已對(duì)玉米深加工業(yè)給出了明確方向,因此,有些加工項(xiàng)目不能再開(kāi)展該怎樣應(yīng)對(duì)?吉林公主嶺市市長(zhǎng)柴偉的對(duì)策是,在保證國(guó)家糧食安全前提下,當(dāng)?shù)赜衩咨罴庸て髽I(yè),基本沿著玉米、淀粉、淀粉糖產(chǎn)業(yè)鏈加工,并打算把玉米稈也利用起來(lái)。“利用玉米秸稈、玉米芯,生產(chǎn)環(huán)保、低廉的能源和化工制品。比如,用秸稈發(fā)電、玉米芯做木糖醇,實(shí)現(xiàn)玉米經(jīng)濟(jì)新空間!辈駛ミ@樣設(shè)想。
但要想“解決生物能源問(wèn)題,使玉米能源不與人爭(zhēng)糧,關(guān)鍵還是要發(fā)展以秸稈為原料的纖維素類(lèi)燃料酒精”,國(guó)家發(fā)酵技術(shù)中心主任薛培儉研究表明,我國(guó)每年玉米稈、小麥稈、稻草、高粱稈有7億噸總量,但目前大部分秸稈都焚燒了,用這些農(nóng)林廢棄物做原料生產(chǎn)燃料酒精將是未來(lái)發(fā)展方向。
不過(guò)當(dāng)前仍存在技術(shù)難題,還要考慮成本因素,最終實(shí)現(xiàn)纖維素酶產(chǎn)業(yè)化。目前,市場(chǎng)上用纖維素酶轉(zhuǎn)化乙醇酒精,是賠本的;其次玉米稈、小麥稈怎樣收割、運(yùn)輸、存儲(chǔ)都是問(wèn)題。
薛培儉分析說(shuō),1畝地能收1噸秸稈,農(nóng)民一天收兩畝地玉米稈要40~60元費(fèi)用,費(fèi)用太高,這就需要國(guó)家支持,否則,企業(yè)無(wú)法獨(dú)自承擔(dān)前期生產(chǎn)費(fèi)用。
紀(jì)建平則認(rèn)為,未來(lái)玉米深加工行業(yè)發(fā)展,并不是要放緩,而是要“大力發(fā)展”,且“空間還很大”。
他指出,目前我國(guó)玉米加工產(chǎn)業(yè)鏈條偏短,“美國(guó)玉米加工產(chǎn)品現(xiàn)在是3500多個(gè)品種,在我國(guó)不足200種!蔽磥(lái)發(fā)展方向應(yīng)從傳統(tǒng)技術(shù)向現(xiàn)代生物技術(shù)轉(zhuǎn)變,應(yīng)用生物酶技術(shù)推動(dòng)玉米加工工業(yè)進(jìn)入高科技發(fā)展階段。
他分析,玉米加工不會(huì)影響飼料需求。而且,“如果通過(guò)加工將粗飼料變?yōu)榫暳,不但可以合理利用玉米資源,還可以提高附加值!
不過(guò),針對(duì)玉米生產(chǎn)對(duì)農(nóng)民收入的重要性,農(nóng)業(yè)部農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究中心主任柯炳生顯然有自己的看法,他說(shuō):“各省玉米收入都不一樣。但玉米在吉林、遼寧占耕地面積比重的一半,對(duì)農(nóng)村收入起到很強(qiáng)助推作用。”
附表 主要玉米深加工行業(yè)分布表
玉米深加工區(qū)域布局結(jié)構(gòu)調(diào)整方向行業(yè) 區(qū)域布局
淀粉 以山東、吉林、河北、遼寧等4省為主,重點(diǎn)用于造紙、紡織、建筑和化工等行業(yè)需要的高附加值的特種變性淀粉,穩(wěn)定以玉米為原料的普通淀粉生產(chǎn)。
淀粉糖 以山東、河北、吉林為主,重點(diǎn)是作為食糖補(bǔ)充的固體淀粉糖,以及用作食品配料的多元醇。
發(fā)酵制品 以山東、安徽、江蘇、浙江等省為主,重點(diǎn)是進(jìn)口替代的食品和醫(yī)藥行業(yè)需要的小品種氨基酸和其他新的發(fā)酵制品,不再新建或擴(kuò)建檸檬酸、味精、賴(lài)氨酸、酒精等項(xiàng)目。
多元醇 以吉林、安徽現(xiàn)有企業(yè)和規(guī)模進(jìn)行試點(diǎn),不再新建或改擴(kuò)建其他化工醇項(xiàng)目,并結(jié)合國(guó)內(nèi)玉米供需狀況穩(wěn)定發(fā)展。
燃料乙醇 以黑龍江、吉林、安徽、河南等省現(xiàn)有企業(yè)和規(guī)模為主,按照國(guó)家車(chē)用燃料乙醇“十一五”發(fā)展規(guī)劃的要求,不再建設(shè)新的以玉米為主要原料的燃料乙醇項(xiàng)目。
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