全球?qū)�轉(zhuǎn)基因看法不一

    利用基因改良農(nóng)作物是目前轉(zhuǎn)基因技術(shù)在農(nóng)業(yè)上的主要的途徑。利用這種方法可以較快地將外源遺傳物質(zhì)轉(zhuǎn)移到受體中去，改良農(nóng)業(yè)品種的生產(chǎn)性能和抗蟲性、抗病性。目前種植的轉(zhuǎn)基因玉米，以瑞士諾華和美國(guó)孟山都公司共同開發(fā)的Bt轉(zhuǎn)基因玉米為主。1996年全球轉(zhuǎn)基因作物在生產(chǎn)上推廣面積只有2500萬畝，到1999年已經(jīng)達(dá)到了5.98億畝，近幾年發(fā)展更是迅猛。美國(guó)是全球糧食生產(chǎn)大國(guó)，也是轉(zhuǎn)基因玉米使用最廣泛的國(guó)家，其轉(zhuǎn)基因玉米播種面積07年占比達(dá)到73％；但部份歐盟國(guó)家卻對(duì)轉(zhuǎn)基因玉米持謹(jǐn)慎態(tài)度，08年1月法國(guó)轉(zhuǎn)基因監(jiān)管機(jī)構(gòu)、轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品臨時(shí)最高委員會(huì)主席參議員讓—弗朗索瓦•勒格朗9日提交了一份報(bào)告，報(bào)告中稱，有新證據(jù)證明轉(zhuǎn)基因玉米的安全性存在“嚴(yán)重疑問”，為此法國(guó)總理府發(fā)表的公報(bào)，法國(guó)將啟動(dòng)一項(xiàng)歐盟例外條款，暫停種植MON810型轉(zhuǎn)基因玉米，等待歐盟司法機(jī)構(gòu)對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的商業(yè)化許可展開重新評(píng)估。筆者認(rèn)為，目前轉(zhuǎn)基因技術(shù)的危害仍存爭(zhēng)論，各國(guó)技術(shù)也是參差不齊，各國(guó)法律法規(guī)也不盡相同，全球大范圍的發(fā)展轉(zhuǎn)基因技術(shù)為時(shí)尚早。

    中國(guó)轉(zhuǎn)基因玉米的現(xiàn)狀及未來

    玉米是重要的飼料作物。國(guó)內(nèi)外對(duì)于基因工程技術(shù)改良玉米、特別是改良玉米的抗蟲性和品質(zhì)都寄予高度重視，我國(guó)在20世紀(jì)80年代后期開展這項(xiàng)工作，包括具有抗蟲、抗除草劑、品質(zhì)改良、抗逆等性狀的品種。其中，轉(zhuǎn)基因抗蟲玉米和高賴氨酸玉米已經(jīng)進(jìn)入環(huán)境釋放階段，轉(zhuǎn)植酸酶基因玉米則進(jìn)入了上市審批前的最后一個(gè)階段：安全評(píng)價(jià)生產(chǎn)性試驗(yàn)。

    轉(zhuǎn)植酸酶基因玉米吸引力有限

    我國(guó)轉(zhuǎn)植酸酶基因玉米的培育是從曲霉屬的一種真菌中分離出了能產(chǎn)生植酸酶的基因，并把它插入玉米中。經(jīng)過七年繁殖，科學(xué)家們終于得到了能穩(wěn)定遺傳的轉(zhuǎn)基因植酸酶玉米，不過農(nóng)科院生物技術(shù)研究所的陳茹梅博士表示，與傳統(tǒng)玉米種類相比，這種轉(zhuǎn)基因植酸酶玉米在種子發(fā)芽率、生長(zhǎng)速度和產(chǎn)量上都沒有區(qū)別，如果是這樣，那么該種玉米種植優(yōu)勢(shì)不明顯，對(duì)于農(nóng)戶來說吸引力可能有限，更何況我國(guó)目前還沒有批準(zhǔn)任何轉(zhuǎn)基因玉米的商業(yè)化生產(chǎn)，存在一些政策障礙。

    轉(zhuǎn)植酸酶基因玉米飼料利好養(yǎng)殖業(yè)

    轉(zhuǎn)基因玉米生產(chǎn)的種子富含植酸酶，它能幫助牲畜消化磷。磷是玉米和大豆飼料中重要的營(yíng)養(yǎng)成分。飼料的主要成分谷物果實(shí)和種子中含有大量的植酸，它含有大量的磷成分，但是像豬等單胃牲畜在其消化道中缺乏足量的植酸酶來吸收足夠的磷。這意味著大量的磷通過牲畜糞便被排放到環(huán)境中，中科院前副院長(zhǎng)李振聲表示，動(dòng)物糞便產(chǎn)生的磷污染是一個(gè)嚴(yán)重的問題，導(dǎo)致了中國(guó)湖泊中廣泛出現(xiàn)的藻華。而目前為了解決這個(gè)問題就不得不把植酸酶作為添加劑加入飼料中，這種酶添加劑是由微生物發(fā)酵制造的，生產(chǎn)成本很高，如果富含植酸酶的優(yōu)質(zhì)飼料原料被廣泛采用，不但可以降低飼料成本，而且每年能節(jié)省4.5億元人民幣的能源消耗，還可有效降低動(dòng)物糞便中磷的排泄量，這具有極大的生態(tài)效益和社會(huì)效益。

    仔細(xì)計(jì)算一下轉(zhuǎn)植酸酶基因玉米飼料給養(yǎng)殖戶帶來的實(shí)惠，按照目前的飼料添加劑標(biāo)準(zhǔn)，在一公斤玉米飼料中只要添加幾克的轉(zhuǎn)基因植酸酶玉米，就能滿足牲畜對(duì)磷的營(yíng)養(yǎng)需求，07年飼料消費(fèi)9500萬噸玉米左右，如果按10克/公斤配兌，只需47.5萬噸轉(zhuǎn)植酸酶基因玉米，由于國(guó)內(nèi)目前不生產(chǎn)轉(zhuǎn)植酸酶基因玉米，從美國(guó)進(jìn)口47.5萬噸玉米較在國(guó)內(nèi)購(gòu)買普通玉米價(jià)要高出6億元左右，如果按1克/公斤配置植酸酶計(jì)算，生產(chǎn)所有飼料將節(jié)約成本90億左右，如果按國(guó)內(nèi)年出欄3億頭豬統(tǒng)計(jì)，則每頭豬將降低成本30元左右。而且，若果國(guó)內(nèi)生產(chǎn)轉(zhuǎn)植酸酶基因玉米后，按照專家分析由于只需在轉(zhuǎn)植酸酶基因玉米中添加些礦物質(zhì)就能達(dá)到營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，這樣飼料成本將可能降低30％左右，按照現(xiàn)在養(yǎng)豬飼料成本500元/頭計(jì)算，轉(zhuǎn)植酸酶基因玉米飼料將使養(yǎng)殖戶多賺150元/頭，即使今后豬肉價(jià)格下調(diào)，養(yǎng)殖戶的利潤(rùn)也有一定保障，這將對(duì)養(yǎng)殖戶具有極大的吸引力。

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