后期影響小麥價(jià)格的主要因素：

　　一是由于面粉銷(xiāo)售疲軟而麩皮價(jià)格趨跌，面粉廠(chǎng)采購(gòu)小麥的積極性普遍不高。預(yù)計(jì)近期國(guó)內(nèi)面粉市場(chǎng)仍不會(huì)有較大的變化，但隨著元旦、春節(jié)的臨近，市場(chǎng)消費(fèi)將會(huì)逐步進(jìn)入旺季，且用糧企業(yè)均有節(jié)前補(bǔ)庫(kù)的需要，估計(jì)在消費(fèi)需求增長(zhǎng)的刺激下，國(guó)內(nèi)小麥價(jià)格將平穩(wěn)趨漲。

　　二是今年最低收購(gòu)價(jià)小麥?zhǔn)召?gòu)結(jié)束以后，國(guó)家托市收購(gòu)對(duì)市場(chǎng)的支撐力度減弱，但與此同時(shí)國(guó)家通過(guò)控制最低收購(gòu)價(jià)小麥拍賣(mài)數(shù)量，提高拍賣(mài)底價(jià)，使競(jìng)價(jià)交易投放量基本維持在一個(gè)較低的水平，以減輕小麥競(jìng)價(jià)銷(xiāo)售對(duì)市場(chǎng)的沖擊，從而達(dá)到穩(wěn)步提高小麥價(jià)格的目的。

　　三是國(guó)家大幅提高了明年小麥最低收購(gòu)價(jià)格，雖然目前市場(chǎng)反應(yīng)并不十分明顯，但其導(dǎo)向作用是不可忽視的，隨著時(shí)間的推移，國(guó)內(nèi)小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格將會(huì)逐漸向最低收購(gòu)價(jià)水平趨近。

　　四是國(guó)家最低收購(gòu)價(jià)小麥拍賣(mài)底價(jià)提高，加上相關(guān)費(fèi)用，使得臨時(shí)儲(chǔ)存小麥出庫(kù)價(jià)達(dá)到競(jìng)價(jià)銷(xiāo)售以來(lái)高點(diǎn)，基本上為市場(chǎng)樹(shù)立了一個(gè)標(biāo)桿，這種示范作用使用糧企業(yè)對(duì)壓低小麥價(jià)格基本沒(méi)有什么奢望。

　　五是近期國(guó)家取消部分糧食出口關(guān)稅，小麥的出口關(guān)稅由20%降為3%，面粉及淀粉出口關(guān)稅從25%下調(diào)為8%。據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，雖然短期不會(huì)刺激國(guó)內(nèi)小麥的大量出口，但降低出口關(guān)稅仍將對(duì)國(guó)內(nèi)小麥價(jià)格起到一定的支撐作用。

　　預(yù)計(jì)近期小麥價(jià)格將平穩(wěn)運(yùn)行。

　　從近段時(shí)間的國(guó)內(nèi)面粉市場(chǎng)運(yùn)行來(lái)看，市場(chǎng)整體基本保持平穩(wěn)，僅局部地區(qū)價(jià)格略有漲跌，波動(dòng)幅度不大，不過(guò)多數(shù)面粉企業(yè)和經(jīng)銷(xiāo)商反映近期銷(xiāo)售進(jìn)度和銷(xiāo)售數(shù)量較前期均有所回落。目前多數(shù)面粉經(jīng)銷(xiāo)商認(rèn)為，由于市場(chǎng)面粉銷(xiāo)量減弱，價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)就顯得格外突出，一些糧油店和面食店對(duì)面粉價(jià)位的選擇較靈活，一旦原來(lái)選用的面粉價(jià)格上漲，就會(huì)另選其他品牌的面粉，因此糧食批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)的面粉經(jīng)銷(xiāo)商在上調(diào)價(jià)格方面較謹(jǐn)慎。當(dāng)前多數(shù)經(jīng)銷(xiāo)商普遍看重的是銷(xiāo)售量，其次才是銷(xiāo)售價(jià)格。

　　后期影響面粉價(jià)格走勢(shì)的因素有以下幾點(diǎn)，一是國(guó)家大幅提高了明年小麥最低收購(gòu)價(jià)格，雖然目前市場(chǎng)反應(yīng)并不十分明顯，但其導(dǎo)向作用是不可忽視的，隨著時(shí)間的推移國(guó)內(nèi)小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格將逐漸會(huì)向最低收購(gòu)價(jià)水平趨近。二是國(guó)家最低收購(gòu)價(jià)小麥拍賣(mài)底價(jià)提高，加上相關(guān)費(fèi)用，使得臨時(shí)儲(chǔ)存小麥出庫(kù)價(jià)達(dá)到拍賣(mài)以來(lái)高點(diǎn)，基本上為市場(chǎng)樹(shù)立了一個(gè)標(biāo)桿，這種示范作用使用糧企業(yè)對(duì)壓低小麥價(jià)格基本沒(méi)有什么奢望。三是近期國(guó)家取消部分糧食出口關(guān)稅，小麥的出口關(guān)稅由20%降為3%，面粉及淀粉出口關(guān)稅從25%下調(diào)為8%。據(jù)分析，雖然短期不會(huì)刺激國(guó)內(nèi)小麥的大量出口，但降低出口關(guān)稅仍對(duì)國(guó)內(nèi)小麥價(jià)格將起到一定的支撐作用。

　　預(yù)計(jì)國(guó)內(nèi)面粉價(jià)格保持平穩(wěn)運(yùn)行。

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