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2009年10月份國內(nèi)食品飲料行業(yè)市場運(yùn)行狀況點(diǎn)評
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http://shiquanmuye.com 發(fā)稿日期:2009-11-26
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這一周，食品飲料行業(yè)呈現(xiàn)較好的發(fā)展態(tài)勢，在央視廣告的招標(biāo)會(huì)上，食品飲料行業(yè)出盡風(fēng)頭；統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，釀酒行業(yè)整體運(yùn)行良好，葡萄酒和白酒成為佼佼者；乳制品市場回暖趨勢明顯，市場恢復(fù)力度出現(xiàn)較大的上升。
2009-2012年優(yōu)酸乳行業(yè)發(fā)展前景分析及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù) 優(yōu)酸乳并非酸奶，而是含奶飲料，其中牛奶的含量很少，"酸牛奶"和"含乳飲料"是兩個(gè)不同的概念。2009-2012年休閑食品行業(yè)發(fā)展前景分析及投資風(fēng)險(xiǎn) 21世紀(jì)初至今，休閑食品質(zhì)量大大提高，休閑食品市場規(guī)模近年來正呈幾何級(jí)的速度增長，增長速度高2009-2012年蘋果汁行業(yè)發(fā)展前景分析及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù) 2009年下半年，在經(jīng)濟(jì)回暖的帶動(dòng)下，濃縮蘋果汁出口情況出現(xiàn)回暖，其中出口量繼續(xù)上升，出口價(jià)2009-2012年濃縮果汁行業(yè)發(fā)展前景分析及投資風(fēng)險(xiǎn) 2009年，在經(jīng)濟(jì)回暖的帶動(dòng)下，濃縮蘋果汁出口情況出現(xiàn)回暖，其中出口量繼續(xù)上升，出口價(jià)格也出
中投顧問食品行業(yè)首席研究員陳晨認(rèn)為，在金融危機(jī)下，食品飲料行業(yè)一直保持良好的發(fā)展態(tài)勢，隨著經(jīng)濟(jì)的回暖、市場需求的回升，今年全年保持高景氣度已經(jīng)成為定局。
乳品行業(yè)：乳制品市場繼續(xù)升溫
統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，1-10月，國內(nèi)乳制品行業(yè)產(chǎn)量同比增速10.2%，液體乳行業(yè)產(chǎn)量同比增速10.6%。10月液體乳產(chǎn)量143萬噸，同比增長46.95%；液體乳前10月累計(jì)產(chǎn)量為1355.49萬噸，同比上升10.60%，增速較上月和去年都有較大提升。
從數(shù)據(jù)可以看出，乳制品行業(yè)消費(fèi)市場目前恢復(fù)力度較大，從液體乳10月的產(chǎn)量增速來看，46.95%的增長速度是非常大的�？梢钥闯�，乳制品行業(yè)的市場已經(jīng)回暖，且恢復(fù)的跡象明顯，在乳制品產(chǎn)量逐漸回暖的前提下，乳制品市場的消費(fèi)信心也將逐漸增強(qiáng)。
雖然10月份高速增長是建立在在去年低基數(shù)基礎(chǔ)上的大幅回升，但是還是可以看出乳制品行業(yè)已經(jīng)告別了三聚氰胺事件對其的影響，隨著市場的回暖，乳制品企業(yè)的業(yè)績將轉(zhuǎn)好，這也勢必導(dǎo)致市場格局出現(xiàn)變動(dòng)。
在乳制品行業(yè)回暖的同時(shí)，乳制品企業(yè)也是動(dòng)作頻頻。11月17日，三元股份發(fā)行2.5億股非公開發(fā)行股票，募集資金凈額為10億元。本次非公開發(fā)行股票發(fā)行對象為北企食品、首都農(nóng)業(yè)集團(tuán)，其中，首都農(nóng)業(yè)集團(tuán)認(rèn)購1.5億股，北企食品認(rèn)購1億股。
中投顧問食品行業(yè)首席研究員陳晨認(rèn)為，三元將利用此次募集的資金，加快對原三鹿資產(chǎn)的整合，提升自身的市場競爭力。在三鹿大部分資產(chǎn)納入到三元的體系后，三元的盈利受到極大的影響。此次募集的資金有利于三元加快對三鹿資產(chǎn)的整合，提升自身的市場競爭力，也為其自身的發(fā)展提供了資金的動(dòng)力。
還有一家企業(yè)應(yīng)該注意，奶粉巨頭美贊臣將正式單飛，美贊臣的控股股東百時(shí)美施貴寶為了更加專注于主業(yè)生物制藥業(yè)務(wù)，將通過換股計(jì)劃將美贊臣變?yōu)橐患要?dú)立公眾公司。獨(dú)立后美贊臣將在奶粉業(yè)務(wù)上擁有更多的自主權(quán)，這對國內(nèi)奶粉企業(yè)是一個(gè)警示。
釀酒行業(yè)：白酒、葡萄酒唱主角
統(tǒng)計(jì)局顯示，前10月白酒累計(jì)產(chǎn)量為550.89萬千升，增速24%，其中，10月白酒產(chǎn)量為64.9萬千升，同比增速為25.7%；前10月啤酒累計(jì)產(chǎn)量為3799.42萬千升，增速7.04%，啤酒的增速保持平穩(wěn)。其中，10月啤酒產(chǎn)量為321.8萬千升，同比增速為8.13%；前10月葡萄酒累計(jì)產(chǎn)量為71.04萬千升，增速18.13%，其中，10月葡萄酒產(chǎn)量為8.5萬千升，同比增速為32.89%。
從數(shù)據(jù)可以看出，白酒前10月產(chǎn)量增速與1-9月的產(chǎn)量增速基本持平，較去年同期上升7個(gè)百分點(diǎn)。葡萄酒前10月產(chǎn)量增速較1-9月的增速上升2個(gè)百分點(diǎn)，與去年同期仍有差距。
從上面的數(shù)據(jù)來看，白酒前10月的產(chǎn)量增速依舊領(lǐng)跑釀酒行業(yè)；葡萄酒10月產(chǎn)量增速最快。中投顧問食品行業(yè)首席研究員陳晨認(rèn)為，這和之前預(yù)計(jì)的一樣，四季度主要看白酒和葡萄酒的表現(xiàn)。葡萄酒產(chǎn)量近幾個(gè)月都保持較高的增速，這與旺季因素有關(guān)。四季度，兩者都將迎來黃金銷售期，原因是元旦、春節(jié)等假期消費(fèi)的拉動(dòng)，會(huì)對公司業(yè)績產(chǎn)生較大的利好。
飲料行業(yè)：濃縮果汁遭“冰”康師傅業(yè)績“火”
和上周一樣，這一個(gè)星期濃縮果汁企業(yè)又遭遇“冰凍”，在出口價(jià)格尚在恢復(fù)的當(dāng)下，一場大雪又給濃縮果汁行業(yè)添“霜”。在此影響下，原料果的收購價(jià)格大幅上漲，行業(yè)最新數(shù)據(jù)顯示，陜西地區(qū)的原料果收購均價(jià)已接近700元/噸，山東價(jià)格為750元/噸。
目前，原料果收購均價(jià)還不及08年上半年高價(jià)的一半，但是在出口價(jià)格低位運(yùn)行的當(dāng)下，這對濃縮果汁上游企業(yè)的業(yè)績和運(yùn)行是個(gè)考驗(yàn)。由于蘋果占果汁生產(chǎn)成本的70%，原料成本價(jià)格將影響到濃縮果汁企業(yè)全年的業(yè)績。之前曾預(yù)測，國內(nèi)濃縮果汁企業(yè)全年的業(yè)績將保持低迷，全年業(yè)績將出現(xiàn)下滑，現(xiàn)在更加映襯了這一觀點(diǎn)。
康師傅第三季度業(yè)績報(bào)告顯示，前三季度營業(yè)額為40.4億美元，第三季度，康師傅營業(yè)額為15.4億美元，相比去年同期增加16.29%，創(chuàng)下其營業(yè)額新高。與上半年的財(cái)報(bào)先比，飲品業(yè)務(wù)繼續(xù)出現(xiàn)強(qiáng)勢運(yùn)行的態(tài)勢，成為康師傅業(yè)績增長最為關(guān)鍵點(diǎn)之一。
中投顧問食品行業(yè)首席研究員陳晨認(rèn)為，與上半年的財(cái)報(bào)先比，飲品業(yè)務(wù)繼續(xù)出現(xiàn)強(qiáng)勢運(yùn)行的態(tài)勢，成為康師傅業(yè)績增長最為關(guān)鍵點(diǎn)之一，其三季度飲品業(yè)務(wù)的營收增速和毛利都領(lǐng)先其他業(yè)務(wù)。第三季度，康師傅飲品業(yè)務(wù)營業(yè)額相比去年同期上升26.16%至8.88億美元，占集團(tuán)總營業(yè)額的57.77%，且毛利率同比提升0.94個(gè)百分點(diǎn)至37.61%。
在財(cái)報(bào)公布后，康師傅喊出了5年內(nèi)超越可口可樂的口號(hào)，口氣不小，實(shí)力又如何？看看康師傅目前的成績就知道了。前三季度，康師傅在國內(nèi)市場的飲用瓶裝水、茶飲料市場位居行業(yè)第一，果汁市場也位居第三。在碳酸市場份額下滑，非碳酸飲品成為趨勢的當(dāng)下，無怪康師傅會(huì)定下如此高的目標(biāo)。
最后，把目光轉(zhuǎn)到央視的廣告招標(biāo)上，11月18日，2010年央視黃金資源廣告招標(biāo)會(huì)在梅地亞中心舉行，總額達(dá)到109.6645億元，創(chuàng)16年新高，而食品飲料行業(yè)成為這次招標(biāo)會(huì)的主角之一。
其中，郎酒先拔頭籌，以3330萬元獨(dú)家冠名2010年世界杯《射手榜》。隨后郎酒以1.1億元的價(jià)格奪下《2010年第十四屆CCTV青年歌手電視大賽》獨(dú)家冠名，這成為2010年央視黃金資源招標(biāo)首個(gè)過億標(biāo)的。而蒙牛則以總價(jià)2.039億元戰(zhàn)勝老對手納愛斯競得了2009年上半年電視劇特約劇場，成為本屆招標(biāo)會(huì)上的“標(biāo)王”。
另外還有澳優(yōu)、雙匯、匯源、飛鶴等多家重量級(jí)品牌都在央視中標(biāo)廣告。中投顧問食品行業(yè)首席研究員陳晨認(rèn)為，食品飲料行業(yè)受金融危機(jī)影響較小，隨著明年經(jīng)濟(jì)的繼續(xù)好轉(zhuǎn)，中標(biāo)企業(yè)有望在市場和品牌價(jià)值上都有較大的提升。
繼續(xù)維持看好食品飲料行業(yè)今年全年的運(yùn)行。2008年我國食品行業(yè)全年運(yùn)行仍然呈現(xiàn)“增長較快、價(jià)格回穩(wěn)、結(jié)構(gòu)改善、效益提高”的格局，提前完成國家“十一五”食品工業(yè)發(fā)展規(guī)劃中提出的發(fā)展目標(biāo)。中國經(jīng)濟(jì)還有幾十年較快發(fā)展的機(jī)會(huì)和條件，食品產(chǎn)業(yè)也應(yīng)有幾十年的黃金發(fā)展期，即快速擴(kuò)張期。 - ■ 與【2009年10月份國內(nèi)食品飲料行業(yè)市場運(yùn)行狀況點(diǎn)評】相關(guān)新聞
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