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豬肉價(jià)格和蔬菜價(jià)格發(fā)展?fàn)顩r分析
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http://shiquanmuye.com 發(fā)稿日期:2010-5-18
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2010-2015年中國(guó)水產(chǎn)品行業(yè)市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)及投資戰(zhàn) 2009年世界經(jīng)濟(jì)跌宕起伏。受全球金融危機(jī)的影響,漁業(yè)遭遇了許多困難和難以預(yù)料的情況,眾多不2010-2015年中國(guó)水產(chǎn)加工行業(yè)深度評(píng)估及投資前景 我國(guó)的水產(chǎn)品加工業(yè)處于行業(yè)成長(zhǎng)期,水產(chǎn)品冷凍加工業(yè)毛利率基本穩(wěn)定在10%左右,出口水產(chǎn)品多為2009年第4季度中國(guó)種子市場(chǎng)運(yùn)行監(jiān)測(cè)研究分析報(bào)告 【出版日期】 2010年5月 【報(bào)告頁(yè)碼】 61頁(yè) 【圖表數(shù)量】 30個(gè) 【印2009年第4季度中國(guó)雜交稻谷市場(chǎng)運(yùn)行監(jiān)測(cè)研究分析報(bào)告 【出版日期】 2010年5月 【報(bào)告頁(yè)碼】 57頁(yè) 【圖表數(shù)量】 58個(gè) 【印據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局雅安調(diào)查隊(duì)監(jiān)測(cè),四月份,雅安市區(qū)CPI微漲。環(huán)比指數(shù)為100.1,同比101.7,累計(jì)比100.9。其中食品類環(huán)比指數(shù)100.2,煙酒及用品環(huán)比指數(shù)100.0,衣著類環(huán)比指數(shù)99.9,家庭設(shè)備及維修服務(wù)環(huán)比指數(shù)99.8,醫(yī)療保健和個(gè)人用品環(huán)比指數(shù)100.0,交通和通信環(huán)比指數(shù)100.1,娛樂(lè)教育文化用品及服務(wù)環(huán)比指數(shù)100.3,居住類環(huán)比指數(shù)100.0。
主要商品和服務(wù)項(xiàng)目?jī)r(jià)格
“三漲二降三平”
從環(huán)比看,八大類商品和服務(wù)項(xiàng)目?jī)r(jià)格“三漲二降三平”。交通和通信、娛樂(lè)教育文化用品及服務(wù)(旅游)上漲0.1%和0.3%。食品類受干旱傳導(dǎo)影響上漲0.3%。家庭設(shè)備用品及維修服務(wù)受價(jià)格下調(diào)影響下降0.2%;衣著類受換季商家促銷打折影響價(jià)格下降0.1%;煙酒及用品、醫(yī)療保健和個(gè)人用品、居住類價(jià)格與上月持平。
從同比看,八大類商品和服務(wù)項(xiàng)目?jī)r(jià)格“四漲四降”。食品類上漲6.6%,煙酒及用品上漲1.1%,醫(yī)療保健和個(gè)人用品上漲1.7%,居住類上漲2.2%,娛樂(lè)教育文化用品及服務(wù)下降1.6%,交通和通信下降0.9%,衣著下降7.5%,家庭設(shè)備用品及維修服務(wù)價(jià)格下降1.8%。
由于受國(guó)際油價(jià)上漲的沖擊,車用燃料及其配件、旅游分別上漲3%和3.1%,漲幅居本月之首。加上干旱的傳導(dǎo)影響和“倒春寒”,鮮菜、水產(chǎn)品等價(jià)格微漲,其中淡水魚和鮮菜分別上漲2.7%、1.9%,漲幅較大。受價(jià)格下調(diào)影響家庭設(shè)備下降0.2%;四是受換季商家促銷打折影響,服裝價(jià)格下降0.2%。五是油脂和豬肉及其制品持續(xù)走低下降0.1%、0.2%。
本月漲幅較高的商品有:豆制品上漲0.6%(每公斤上漲2元);禽類漲1%(每公斤上漲1元);淡水魚上漲2.7%(每公斤上漲1元);菜上漲了1.7%,除了黃瓜和二季豆外,其余鮮菜價(jià)格均呈現(xiàn)上漲;蛋類上漲了0.1%;車用燃料及其零配件上漲3%,其中汽油上漲3.8%,柴油上漲5%。
豬肉價(jià)格繼續(xù)略降
菜價(jià)“發(fā)高燒”
據(jù)調(diào)查監(jiān)測(cè)顯示,本月雅安集市豬肉(精瘦肉)零售價(jià)格平均每500克為8元,比上月下降0.5元。
超市、集市牛肉、涼拌雞肉、雞蛋、草魚、鯉魚、鯽魚零售價(jià)格平均每500克分別為16元、30元、4.25元、7元、6.5元、8元,與上月相比,肉類略降,魚類價(jià)格略漲,雞肉、雞蛋、鯽魚價(jià)格持平。
今年的春天來(lái)得格外遲,4月的強(qiáng)降溫天氣更充分顯示出了“倒春寒”的威力。本地蔬菜受此影響推遲上市,蔬菜價(jià)格相比去年同期處于高位。隨著天氣轉(zhuǎn)暖,蔬菜價(jià)格將逐步下降。去年價(jià)格一路瘋漲的大蒜,今春仍維持高價(jià)位。
以上原因除卻油價(jià)上漲、人工費(fèi)增加等成本原因外,進(jìn)入春季,“倒春寒”致使產(chǎn)量下降;而西南大旱,又使得蔬菜需求量增加,因此原本應(yīng)該價(jià)格走“下坡路”的蔬菜,目前價(jià)格依然堅(jiān)挺。
低溫天氣讓育苗期延后,大批上市的本地蔬菜交易量減少。本地菜的缺席,是蔬菜價(jià)格一直在高位的重要原因。
CPI上漲的推動(dòng)作用
不會(huì)很明顯
食品是影響價(jià)格的主要因素,特別是本月蔬菜價(jià)格持續(xù)高位。預(yù)計(jì)隨著天氣不斷轉(zhuǎn)暖,蔬菜生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)成本將會(huì)有所下降,加之本地產(chǎn)蔬菜陸續(xù)上市,后期蔬菜價(jià)格將會(huì)震蕩下行。
從菜籽油情況看,今年油菜籽播種面積有所下降,加上不利天氣的影響,預(yù)計(jì)油菜籽單產(chǎn)較上年有所下降。據(jù)海關(guān)公布的數(shù)據(jù)顯示,今年進(jìn)口方面也出現(xiàn)了下降,加之國(guó)家今年將繼續(xù)實(shí)施油菜籽臨時(shí)收儲(chǔ)政策,以上因素將支撐菜油價(jià)格走升。
從豆類來(lái)看,目前,產(chǎn)區(qū)大豆價(jià)格和港口進(jìn)口大豆價(jià)格仍有較大的價(jià)差,用國(guó)產(chǎn)大豆壓榨有較大虧損。加之大豆主產(chǎn)區(qū)大豆種植收益普遍下降,后期價(jià)格有可能持續(xù)推升。
從豬肉價(jià)格看,本月已呈現(xiàn)止跌現(xiàn)象。雖近期內(nèi)可能維持緩慢回升或者微幅調(diào)整的格局,但估計(jì)不會(huì)出現(xiàn)大跌大漲。
從以上情況看來(lái),隨著食品價(jià)格的走穩(wěn),其對(duì)居民消費(fèi)價(jià)格上漲的推動(dòng)作用將不會(huì)很明顯。
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