與２００９年年底收盤相比，芝加哥期貨交易所玉米期貨連續(xù)合約累計上漲２．１４５美元至６．２９美元，漲幅達５２％；大豆累計上漲３．５４５美元，至每蒲式耳１４．０３美元，漲幅達３４％；小麥累計上漲２．５２７５美元，至每蒲式耳７．９４２５美元，漲幅達４７％。

　　在２０１０年上半年，國際農(nóng)產(chǎn)品市場走勢低迷，波瀾不驚。進入下半年后，極端不利天氣頻繁侵?jǐn)_，使各國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)損失嚴(yán)重。

　　２０１０年夏天，肆虐的熱浪與干旱及其引發(fā)的數(shù)百場森林大火使超過俄羅斯全國農(nóng)作物種植面積五分之一的土地絕收。在加拿大，６、７月份的過量降雨令加西部小麥種植面積下滑至近４０年低點。在澳大利亞，暴雨成災(zāi)使澳東部５０％的小麥作物面臨被降級為飼料小麥的風(fēng)險。在素有“糧倉肉庫”美譽的阿根廷，延續(xù)的高溫旱情推高國際玉米期價。

　　從歷史數(shù)據(jù)看，今年糧食產(chǎn)量不算歉收。美國農(nóng)業(yè)部公布的數(shù)據(jù)顯示，世界第一大玉米生產(chǎn)國——美國２０１０年的玉米產(chǎn)量甚至達到了歷史第三高位。不過，高漲的糧食需求令國際糧食市場捉襟見肘。

　　美國農(nóng)業(yè)部９月至１１月連續(xù)下調(diào)２０１０至２０１１市場年玉米期末庫存，而美國玉米庫存用量比已跌至１５年來新低。

　　造成糧食需求增加的主要原因，一是歐美等西方國家大力發(fā)展生物燃料，造成汽車與人爭糧的局面。二是許多新興市場經(jīng)濟快速增長，居民飲食習(xí)慣改變導(dǎo)致全球糧食需求發(fā)生結(jié)構(gòu)性變化，引發(fā)需求猛增。

　　除供求關(guān)系外，投機資金炒作也是今年糧價飆升的一個重要原因。芝加哥奧林巴斯期貨公司高級市場分析師查爾斯·內(nèi)多斯指出，盡管投機性基金只是價格走勢的追隨者，但大量投機性“熱錢”的涌入對糧食價格波動產(chǎn)生的杠桿效應(yīng)不容小覷。

　　以玉米價格為例。在農(nóng)作物收割結(jié)束后，價格通常會經(jīng)歷一段時間的平臺期，甚至走勢低迷，但２０１０年年末的最后幾個交易日，玉米期價實現(xiàn)“十連陽”，其走勢與游資炒作密不可分。

　　美國百利金融集團高級分析師蒂姆·漢納根指出，２０１０年夏天小麥期價瘋漲狂跌背后最大的推手就是投機資金的炒作。

　　分析人士普遍認(rèn)為，在全球供求關(guān)系逐漸趨緊以及投機資金炒作的推動下，２０１１年農(nóng)產(chǎn)品市場仍會延續(xù)漲勢。

　　聯(lián)合國糧農(nóng)組織在１１月的《糧食展望報告》中警告，如果主要糧食作物產(chǎn)量沒有大幅增加，國際糧價很可能還將走高，國際社會必須做好準(zhǔn)備，應(yīng)對２０１１年可能進一步出現(xiàn)的糧食供給震蕩。

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