產(chǎn)量預(yù)減

    在發(fā)布的主要作物產(chǎn)量最終估測(cè)中，農(nóng)業(yè)部推測(cè)美國(guó)2010年產(chǎn)出124億蒲式耳玉米，比12月估測(cè)的產(chǎn)量減少9300萬(wàn)蒲式耳。行業(yè)分析師認(rèn)為，農(nóng)業(yè)部下調(diào)產(chǎn)量估測(cè)源于美國(guó)中西部地區(qū)去年夏季的糟糕天氣。

    在同一份估測(cè)報(bào)告中，美國(guó)玉米儲(chǔ)量預(yù)計(jì)9月初將下降至15年來(lái)最低水平，即7.45億蒲式耳。這一儲(chǔ)量相當(dāng)于年均消耗量的5.5％，同比下降56％。

    估測(cè)報(bào)告同樣下調(diào)澳大利亞去年小麥產(chǎn)量2％至2500萬(wàn)噸。澳大利亞遭遇洪水，疊加俄羅斯和烏克蘭控制小麥出口因素，預(yù)計(jì)將推升美國(guó)小麥出口量至18年來(lái)新高。

    同時(shí)，“拉尼娜現(xiàn)象”正加劇南美洲地區(qū)干旱，勢(shì)必影響玉米和大豆產(chǎn)量。美國(guó)農(nóng)業(yè)部預(yù)計(jì)，阿根廷玉米收成將下降6％至235萬(wàn)噸。

    價(jià)格飛漲

    受美國(guó)農(nóng)業(yè)部報(bào)告影響，國(guó)際市場(chǎng)玉米和大豆價(jià)格最近大漲4％，小麥價(jià)格上漲1％。

    美國(guó)艾奧瓦州立大學(xué)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家查德·哈特告訴英國(guó)《金融時(shí)報(bào)》記者：“玉米和大豆庫(kù)存難以置信地吃緊……市場(chǎng)價(jià)格難以置信地走高。”

    位于美國(guó)第三大城市芝加哥的研究機(jī)構(gòu)農(nóng)業(yè)資源公司（AgResource）總裁丹·巴斯說(shuō)：“再也沒(méi)有偏差余地。下一種植季遇上任何天氣問(wèn)題，玉米和大豆價(jià)格都將創(chuàng)歷史新高�！�

    一些交易員和分析師尤其擔(dān)心植物油價(jià)格上漲，因?yàn)槟鞘且恍┌l(fā)展中國(guó)家的關(guān)鍵食材。美國(guó)農(nóng)業(yè)部預(yù)測(cè)，全球植物油庫(kù)存需求比今年晚些時(shí)候可能降至“上世紀(jì)70年代中期以來(lái)最低水平”。

    傳導(dǎo)中游

    農(nóng)作物價(jià)格上漲抽緊決策者神經(jīng)。世界經(jīng)濟(jì)論壇最近發(fā)布報(bào)告說(shuō)，水、食品和能源需求日益增加，構(gòu)成全球威脅。

    報(bào)告指出，全球人口增長(zhǎng)和社會(huì)發(fā)展“對(duì)資源構(gòu)成不可持續(xù)的壓力”；資源短缺可能“引發(fā)社會(huì)政治動(dòng)蕩、地緣政治沖突和不可挽回的環(huán)境破壞”。

    從短期看，糧食期貨價(jià)格上漲可能刺痛消費(fèi)者。富國(guó)銀行農(nóng)業(yè)分析師邁克爾·斯旺森說(shuō)，美國(guó)零售食品價(jià)格今年預(yù)計(jì)上漲3.5％至4％。

    斯旺森說(shuō)，美國(guó)零售牛肉和豬肉價(jià)格今年漲幅可達(dá)10％。一些農(nóng)民正因牲畜飼料價(jià)格上漲虧錢，于是縮小養(yǎng)殖規(guī)模。他說(shuō)：“牛肉不可能不大幅提高銷售價(jià)格就進(jìn)入超級(jí)市場(chǎng)�！�

    美國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工及出口巨頭卡吉爾公司說(shuō)，卡吉爾在截至去年11月30日的3個(gè)月盈利同比增加超過(guò)兩倍，原因是正確預(yù)判了氣候?qū)�糧食市場(chǎng)的影響。

    鏈接

    專家：世界將面臨糧食泡沫

    據(jù)美國(guó)媒體報(bào)道，有環(huán)境專家指出，由于目前全球的過(guò)度耕作和過(guò)度汲取地下水的糧食生產(chǎn)正在破壞經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的自然支持系統(tǒng)，世界將面臨糧食泡沫，未來(lái)糧食價(jià)格上漲將是一種趨勢(shì)，而這將影響全球經(jīng)濟(jì)和政治穩(wěn)定。

    從世界銀行到高盛公司的經(jīng)濟(jì)學(xué)家們都預(yù)測(cè)，2011年，全球經(jīng)濟(jì)將以3%或是超過(guò)3%的速度增長(zhǎng)，但是環(huán)境分析人士認(rèn)為，這樣的預(yù)測(cè)忽略了全球糧食供應(yīng)的變化。

    美國(guó)智庫(kù)地球政策研究所所長(zhǎng)萊斯特·布朗說(shuō)：“作出上述預(yù)測(cè)的經(jīng)濟(jì)學(xué)家都沒(méi)有問(wèn)過(guò)這樣的問(wèn)題，我們是否有足夠的水資源來(lái)支持這樣的增長(zhǎng)速度？或者，如果全球糧食需求加倍，將會(huì)對(duì)世界經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生何種影響？而這些食物又從哪里來(lái)？”過(guò)去幾十年來(lái)，人類一直在破壞經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的自然支持系統(tǒng)：森林、草地、地下水和土壤等等。他說(shuō)，正是這樣，世界在制造一個(gè)糧食泡沫。

    布朗表示，目前，他還不知道這個(gè)泡沫何時(shí)破滅，但是，如果世界繼續(xù)目前的模式，時(shí)間就是以年而不是十年來(lái)計(jì)算。去年俄羅斯因?yàn)楦邷靥鞖鈱?dǎo)致小麥減產(chǎn)就是經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)支持系統(tǒng)被破壞的最好例證。

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