大蒜市場研究報告-大蒜綠豆價格上漲空間點評_投資策略_分析預(yù)測_大蒜市場市場調(diào)研

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大蒜綠豆價格上漲空間點評
http://shiquanmuye.com 發(fā)稿日期:2010-7-31

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中研網(wǎng)訊：

2010-2015年中國花卉行業(yè)市場供需預(yù)測與投資方向

2010年上半年，在國際國內(nèi)復(fù)雜的環(huán)境下，中國經(jīng)濟增長速度適度回落，但仍然總體保持了回升向好

2010-2015年中國特色農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)市場供需預(yù)測與投

2010年上半年，在國際國內(nèi)復(fù)雜的環(huán)境下，中國經(jīng)濟增長速度適度回落，但仍然總體保持了回升向好

2010-2015年中國生態(tài)農(nóng)業(yè)行業(yè)市場供需預(yù)測與投資

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2010-2015年中國草甘膦行業(yè)市場供需預(yù)測與投資方

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　　近期,在多種因素影響下,我省生豬、大蒜、生姜和綠豆等農(nóng)產(chǎn)品價格陸續(xù)上漲,再次引起社會關(guān)注。昨日,省物價局召開專家座談會,就部分農(nóng)產(chǎn)品價格上漲問題進(jìn)行分析預(yù)測,認(rèn)為后市繼續(xù)上漲空間有限。

　　近日,省物價局已加強農(nóng)產(chǎn)品價格監(jiān)管,密切關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品大型批發(fā)市場價格變動趨勢,對出現(xiàn)的傾向性、苗頭性問題及時預(yù)警,及時發(fā)布價格信息,嚴(yán)厲打擊散布漲價信息、囤積居奇、哄抬價格、牟取暴利等價格違法行為。

　　■物價

　　大蒜綠豆?jié)q聲再起

　　7月份,我省大蒜價格在6月份短暫回落后又掉頭上漲。至7月中旬,廣州江南果菜批發(fā)市場的蒜頭批發(fā)價再創(chuàng)年內(nèi)新高,達(dá)到每公斤12元,比6月底累計上漲50%。7月29日為11.5元/公斤。

　　7月中旬以來,我省生姜和綠豆等小宗商品價格亦呈反彈跡象。7月29日廣州江南果菜批發(fā)市場的姜肉批發(fā)價以及廣州新白云糧油市場的綠豆零售價,每500克分別為6元和7.3元。

　　聲音

　　商家:

　　我們屬被動漲價

　　目前,廣州大蒜批發(fā)價格正處于高位波動,初顯回落趨勢,成交量萎縮。據(jù)廣州市江南果菜批發(fā)市場一位經(jīng)營大戶反映,目前其大蒜每天的批發(fā)量僅為10噸,與高峰時期相比減少近80噸。該批發(fā)市場有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,近期大蒜價格上漲屬于產(chǎn)地帶動型漲價,價格上漲源頭在山東、河南、江蘇省等產(chǎn)地。由于我省一般經(jīng)營者沒有控制貨源和價格的能力,屬于被動漲價。有經(jīng)營者反映,目前廣州大蒜的批發(fā)價比個別產(chǎn)地大蒜的收購價還低。

　　專家:大蒜生姜綠豆高價位難持續(xù)

　　專家分析認(rèn)為,大蒜并非生活必需品,且在南方地區(qū)一般用作調(diào)味品使用,具有消費量小,需求彈性大的特點。倘若大蒜價格持續(xù)堅挺,消費者將減少消費,使大蒜市場“有價無市”,繼續(xù)上漲空間有限,后市將趨穩(wěn)回落。

　　近期綠豆價格再次反彈,夏季消費升溫是主要原因。生姜價格上漲則是受價格波動周期的影響。另一方面,蒜姜價格存在“聯(lián)動效應(yīng)”。作為同屬辛辣調(diào)味品的大蒜和生姜,當(dāng)大蒜價格走高時,勢必傳導(dǎo)生姜價格也隨之跟漲。同時,今年自然災(zāi)害頻繁,生姜產(chǎn)量下降,種植成本上升,也帶動價格上漲。

　　由于生姜不易儲藏,且產(chǎn)地分散,分布不均,山東、云南、貴州、四川、福建等地均有廣泛種植,因此本輪生姜漲價受游資炒作推動的可能性不大。后期在新豆和新姜陸續(xù)迎來上市旺季的情況下,市場供應(yīng)不斷增加,屆時生姜和綠豆價格均將相應(yīng)回落。

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大蒜綠豆價格上漲空間點評