蔬菜價(jià)格從高位回落

    近一段時間以來，蔬菜價(jià)格上漲引起人們關(guān)注。據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場信息網(wǎng)監(jiān)測，去年12月至今年4月，全國菜籃子批發(fā)價(jià)格指數(shù)一直在160點(diǎn)以上高位運(yùn)行，同比上升12個點(diǎn)左右；重點(diǎn)監(jiān)測的28種蔬菜平均價(jià)格每公斤3.51元，同比高0.84元，漲31.5%。4月底以來，各地批發(fā)市場蔬菜價(jià)格已經(jīng)回落。

     仔細(xì)分析發(fā)現(xiàn)，除個別產(chǎn)品出現(xiàn)較大波動外，今年蔬菜價(jià)格的總體走勢符合常年規(guī)律，大宗蔬菜供應(yīng)充足。從歷年波動規(guī)律看，每年年初蔬菜價(jià)格都處于較高價(jià)位，隨著氣溫回升和夏秋蔬菜集中上市，價(jià)格明顯回落，這種行情一直持續(xù)到入冬。今年蔬菜價(jià)格相對較高的原因有以下三點(diǎn)。一是災(zāi)害性天氣影響。從2009年秋冬季開始的低溫雨雪天氣，抬高了蔬菜總體價(jià)格水平。今年春天氣溫持續(xù)偏低，延緩了露地蔬菜生長期，促使蔬菜價(jià)格在高位運(yùn)行。二是個別品種生產(chǎn)波動。從2009年下半年開始大蒜價(jià)格直線上漲，帶動相關(guān)蔬菜價(jià)格隨之上漲，在一定程度上推升了蔬菜價(jià)格整體水平。三是生產(chǎn)成本增加。由于近年來農(nóng)村勞動力價(jià)格和尿素、農(nóng)膜等農(nóng)資價(jià)格上升，也在很大程度上增加了蔬菜生產(chǎn)成本。

    針對當(dāng)前蔬菜生產(chǎn)及供應(yīng)形勢，農(nóng)業(yè)部門將進(jìn)一步強(qiáng)化技術(shù)指導(dǎo)，大力推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，穩(wěn)定發(fā)展蔬菜生產(chǎn)，大規(guī)模開展蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建活動，確保質(zhì)量安全和市場供應(yīng)。據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)情調(diào)度，去年秋冬蔬菜播種面積和產(chǎn)量增加，31個省（區(qū)、市）秋冬種蔬菜1.04億畝，同比增加近500萬畝，增長4.8%；預(yù)計(jì)總產(chǎn)量2.27億噸，減去受低溫雨雪災(zāi)害損失700多萬噸，同比仍增加385萬噸，增長1.8%。今年春播蔬菜播種面積增加，31個�。▍^(qū)、市）蔬菜意向播種面積1.34億畝，同比增加263萬畝，增長2%。

    目前我國蔬菜生產(chǎn)勢頭良好，蔬菜面積穩(wěn)步增加，市場供應(yīng)有保障。隨著氣溫回升，露地菜上市，特別是一些生長周期短的葉菜將迅速填補(bǔ)市場空間，后期蔬菜價(jià)格將進(jìn)一步下降。入冬后蔬菜價(jià)格將有所回升，但如果不發(fā)生大的自然災(zāi)害，不會出現(xiàn)去年冬季的暴漲行情。

    糧食價(jià)格溫和上漲

    據(jù)農(nóng)業(yè)部160個物價(jià)網(wǎng)點(diǎn)縣對集貿(mào)市場監(jiān)測，4月份三種糧食（稻谷、小麥和玉米）平均價(jià)格為103.03元（每百斤，下同），環(huán)比漲1.6%，比上年同期高15.2%。

    近年來國家不斷加大糧食生產(chǎn)扶持力度，穩(wěn)步提高糧食最低收購價(jià)和臨時收儲價(jià)格水平，是糧食價(jià)格溫和上漲的基礎(chǔ)。從我國目前糧食供求情況分析看，我國糧食連續(xù)6年豐收，貯備充足。今年夏糧生產(chǎn)形勢較好，春播面積穩(wěn)定增加，奪取今年糧食好收成有基礎(chǔ)，我國糧食生產(chǎn)供應(yīng)是有保障的，市場價(jià)格不會出現(xiàn)大的波動。

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