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梅州玉純酒業(yè)榮獲海峽兩岸客家高峰論壇指定用酒調(diào)查情況
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http://shiquanmuye.com 發(fā)稿日期:2011-6-28
- 【搜索關(guān)鍵詞】：黃酒研究報(bào)告 投資策略 黃酒市場(chǎng)分析 發(fā)展前景 競(jìng)爭(zhēng)調(diào)研 趨勢(shì)預(yù)測(cè)
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梅州市玉純酒業(yè)有限公司成立于2004年，坐落在山清水秀的蕉嶺縣AAAA 級(jí)長(zhǎng)潭旅游度假區(qū)，占地面積12600平方米，是年產(chǎn)白酒3000—4000噸、黃酒1000噸以上的梅州市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。公司成立以來(lái)，深耕企業(yè)的信譽(yù)性、品牌性、穩(wěn)定性和連續(xù)性，始終堅(jiān)持“以文化傳承，用匠心研發(fā)，憑良心釀造”的宗旨，生產(chǎn)出系列“蘊(yùn)內(nèi)涵、醇口感、高質(zhì)量”的客家特色黃酒。目前企業(yè)發(fā)展勢(shì)頭良好，產(chǎn)品市場(chǎng)前景樂(lè)觀。2009年公司被梅州市科技局認(rèn)定為“梅州市工程技術(shù)研究開發(fā)中心”，同年被廣東省酒類行業(yè)協(xié)會(huì)、廣東省酒類檢測(cè)中心認(rèn)定為“廣東省放心酒生產(chǎn)基地”、“廣東省酒類產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)單位”；2011年，公司生產(chǎn)的系列黃酒被指定為“第五屆海峽兩岸客家高峰論壇專用酒”。 一、以文化傳承。黃酒是我國(guó)最古老的酒種，是酒中之祖，酒中之王，其釀造技術(shù)堪稱天下一絕，是我國(guó)寶貴的文化遺產(chǎn)�？图裔劸莆幕�，作為客家飲食文化和酒文化相結(jié)合的產(chǎn)物，是中華酒文化中的一支細(xì)流，那原汁原味的鄉(xiāng)土味道，貫穿了客家人勤勞樸實(shí)的一生。玉純酒業(yè)在籌建之初，深受客家文化熏陶的企業(yè)創(chuàng)辦者就已把客家釀酒文化定為公司釀酒精神的象征，獨(dú)具匠心地把源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的客家文化貫穿于黃酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的每一個(gè)環(huán)節(jié)，“紅火好事”系列娘酒、“艾濃”艾葉娘酒、“紅火年華”甜玉米娘酒等均具有濃濃的客家情懷，產(chǎn)品口感清醇，久久回味，似若客家山歌般的悠長(zhǎng)、優(yōu)美，又如客家人般的淳厚、古樸。
2011-2016年中國(guó)二十五味大湯丸行業(yè)投資項(xiàng)目分析 【出版日期】 2011年6月 【報(bào)告頁(yè)碼】 350頁(yè) 【圖表數(shù)量】 150個(gè)2011-2016年中國(guó)二級(jí)豆粕行業(yè)投資項(xiàng)目分析及前景 【出版日期】 2011年6月 【報(bào)告頁(yè)碼】 350頁(yè) 【圖表數(shù)量】 150個(gè)2011-2016年中國(guó)甘醋生姜行業(yè)投資項(xiàng)目分析及前景 【出版日期】 2011年6月 【報(bào)告頁(yè)碼】 350頁(yè) 【圖表數(shù)量】 150個(gè)2011-2016年中國(guó)純天然酸牛奶行業(yè)投資項(xiàng)目分析及 【出版日期】 2011年6月 【報(bào)告頁(yè)碼】 350頁(yè) 【圖表數(shù)量】 150個(gè)二、用匠心研發(fā)。公司現(xiàn)有員工50人，其中高級(jí)工程師2人，中級(jí)職稱3人，初級(jí)職稱5人。為切實(shí)提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，公司充分調(diào)動(dòng)和利用有限的人力、物力，堅(jiān)持以科技為先導(dǎo)，緊緊圍繞客家釀酒文化這一靈魂，勇于鉆研，大膽創(chuàng)新，不斷研發(fā)出具有濃厚客家特色的系列黃酒產(chǎn)品，深得市場(chǎng)青睞。公司的黃酒產(chǎn)品“紅火好事”系列娘酒、“艾濃”艾葉娘酒、“紅火年華”甜玉米娘酒等，含有21種氨基酸，其中包括有人體自身不能合成必須依靠食物攝取的8種必需氨基酸，被譽(yù)為“液體蛋糕”。其中“紅火年華”在2008年申請(qǐng)注冊(cè)商標(biāo)，成功研發(fā)的甜玉米娘酒、艾葉娘酒、黃酒新煎法于2008年接受并申請(qǐng)專利。
三、憑良心釀造。公司在生產(chǎn)過(guò)程中，牢固樹立“綠色、陳釀、誠(chéng)信、品牌”的質(zhì)量方針，憑一個(gè)釀酒人的良心和責(zé)任釀造每一滴酒。在生產(chǎn)環(huán)節(jié)上，公司利用得天獨(dú)厚的蕉嶺長(zhǎng)潭旅游風(fēng)景區(qū)優(yōu)勢(shì)，產(chǎn)品均引用歷史聞名的長(zhǎng)潭“一線天”泉水釀造，并根據(jù)不同系列產(chǎn)品，精心挑選大米、糯米等原材料，嚴(yán)格把好釀造的每個(gè)環(huán)節(jié)；同時(shí)，在生產(chǎn)過(guò)程全部采用電熱能源，真正實(shí)現(xiàn)了綠色、環(huán)保、無(wú)污染。
“路漫漫其修遠(yuǎn)兮，吾將上下而求索”。在未來(lái)的幾年，公司將在進(jìn)一步提高產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的同時(shí)，重點(diǎn)擴(kuò)寬珠三角及周邊國(guó)家等市場(chǎng)的銷售渠道，勵(lì)志打造出客家健康黃酒新品牌，拼出酒類行業(yè)中的一片新天地。
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