2.3內(nèi)蒙古乳制品行業(yè)創(chuàng)新潛力巨大

　　近十幾年來(lái)，伴隨著基礎(chǔ)科學(xué)的不斷滲透和交叉，工藝技術(shù)水平的不斷提高和技術(shù)擴(kuò)散，世界乳業(yè)與乳品加工業(yè)的產(chǎn)品和生產(chǎn)管理中充滿了高新科技。特別是以基因工程、細(xì)胞工程、酶工程、發(fā)酵工程和生化工程等為主要內(nèi)容的生物技術(shù)，賦予了乳品及整個(gè)乳品行業(yè)無(wú)窮的生命力。從乳牛、牧草的良種選育到提高原料奶產(chǎn)量、優(yōu)化乳品成分、乳品加工工藝，質(zhì)檢以及疾病防治等各個(gè)方面都受益于技術(shù)進(jìn)步。如在過(guò)去20多年來(lái)加拿大、美國(guó)和歐盟一些發(fā)達(dá)國(guó)家依靠先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)，如良種選育、胚胎移植、營(yíng)養(yǎng)調(diào)控與飼養(yǎng)管理、畜牧工程等技術(shù)，使奶牛平均單產(chǎn)提高了近4倍；應(yīng)用高壓脈沖電場(chǎng)殺菌技術(shù)、冷殺菌技術(shù)、抗微生物酶殺菌技術(shù)等在殺菌過(guò)程中保持食品溫度不升高或升高很低，既保持了乳品中功能成分的生理活性，又保持了其色、香、味及營(yíng)養(yǎng)成分。目前發(fā)達(dá)國(guó)家科技進(jìn)步對(duì)乳業(yè)的貢獻(xiàn)率達(dá)到了70％，成為乳業(yè)發(fā)展的重要推動(dòng)力。乳業(yè)的技術(shù)緩慢導(dǎo)致全國(guó)養(yǎng)�；�地許多的潛力沒(méi)有發(fā)揮出來(lái)，僅因乳制品企業(yè)對(duì)養(yǎng)殖戶的管理能力不足導(dǎo)致的飼養(yǎng)水平低，使產(chǎn)奶能力至少有20％沒(méi)有表現(xiàn)出來(lái)；而且由于掠奪性利用和不科學(xué)飼養(yǎng)，奶牛的平均使用年限至少比發(fā)達(dá)國(guó)家低2年�；�于這樣現(xiàn)狀，企業(yè)必須針對(duì)不同養(yǎng)殖模式．集成現(xiàn)有成熟技術(shù)，挖掘生產(chǎn)潛力。

　　3．內(nèi)蒙古乳制品行業(yè)自主創(chuàng)新現(xiàn)狀

　　3.1內(nèi)蒙古乳制品業(yè)成就

　　近年來(lái)，內(nèi)蒙古乳制品企業(yè)自主創(chuàng)新能力有了一定程度的提高。無(wú)論是企業(yè)人才的儲(chǔ)備、企業(yè)的實(shí)力以及企業(yè)對(duì)技術(shù)創(chuàng)新的人士以及企業(yè)對(duì)基礎(chǔ)創(chuàng)新的投入都有了顯著的提升。比如1999年，伊利在科技研發(fā)創(chuàng)新上的經(jīng)費(fèi)投入是4000多萬(wàn)元，2006年已達(dá)到三個(gè)億，并建立了三級(jí)研發(fā)體系，技術(shù)人員達(dá)到900多人。2006年伊利集團(tuán)推出了“營(yíng)養(yǎng)舒化奶”，填補(bǔ)了中國(guó)奶業(yè)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的空白。2007年，蒙牛聯(lián)手英國(guó)劍橋大學(xué)、澳大利亞MONASH大學(xué)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、法國(guó)達(dá)能、瑞典利樂(lè)、丹麥科漢森等16家國(guó)際國(guó)內(nèi)乳品技術(shù)提供商及科研單位打造的蒙牛高科技乳品研究院暨高智能化生產(chǎn)基地，匯聚了全球乳業(yè)領(lǐng)先科技。

　　3.2內(nèi)蒙古乳制品業(yè)主要是仿制創(chuàng)新為主

　　內(nèi)蒙古乳制品企業(yè)表現(xiàn)出一定程度的對(duì)外技術(shù)依賴，大到利樂(lè)公司的制造裝備，小到酸奶的菌種，國(guó)外品牌和技術(shù)主導(dǎo)的格局日益顯現(xiàn)。如伊利早在2005年8月就與芬蘭維利奧公司簽約，取得了全世界最好的益生菌株LGG在中國(guó)市場(chǎng)五年的獨(dú)家專營(yíng)權(quán)。再如隨著內(nèi)蒙古乳品為進(jìn)入全國(guó)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，就必須延長(zhǎng)保質(zhì)期。目前內(nèi)蒙古幾家大型乳品企業(yè)所需的液態(tài)奶無(wú)菌包裝材料基本被利樂(lè)公司、國(guó)際紙業(yè)、康美公司等跨國(guó)公司所壟斷。由于市場(chǎng)高度供方壟斷和國(guó)內(nèi)缺乏相應(yīng)的替代產(chǎn)品，超高溫滅菌生產(chǎn)線和產(chǎn)品包裝線全部從發(fā)達(dá)國(guó)家進(jìn)口，滅菌設(shè)備和無(wú)菌灌裝設(shè)備的一體化更加劇了對(duì)國(guó)外包裝材料的依賴程度，而且由于乳品包裝跨國(guó)公司的歧視式性定價(jià)策略，包裝成本約占生產(chǎn)成本的30—40％，成為國(guó)內(nèi)乳品企業(yè)的一大制約因素。

　　眾所周知，乳業(yè)自主創(chuàng)新不僅需要投入巨大的人力、物力、財(cái)力成本，還會(huì)面臨研發(fā)失敗的風(fēng)險(xiǎn)，但仿制創(chuàng)新只要對(duì)成功的上市新品進(jìn)行分析再設(shè)計(jì)相應(yīng)生產(chǎn)工藝流程即可，成本低而且上市周期短。內(nèi)蒙古乳品企業(yè)創(chuàng)新屬于仿制創(chuàng)新，實(shí)踐證明，技術(shù)創(chuàng)新能力是內(nèi)生的，需要通過(guò)有組織的學(xué)習(xí)和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)實(shí)踐才能獲得。只有通過(guò)自主創(chuàng)新提升乳制品產(chǎn)業(yè)素質(zhì)，把資源稟賦決定的比較優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為核心技術(shù)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，應(yīng)當(dāng)成為內(nèi)蒙古乳制品技術(shù)進(jìn)步的一個(gè)立足點(diǎn)。

　　3.3創(chuàng)新方式主要表現(xiàn)為營(yíng)銷創(chuàng)新

　　內(nèi)蒙古乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新在表現(xiàn)方式上可能是對(duì)競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品的模仿、改進(jìn)，甚至升級(jí)，但概念創(chuàng)新，主要表現(xiàn)為 “營(yíng)銷創(chuàng)新”。如內(nèi)蒙古冰淇淋幾乎每三天就產(chǎn)生一個(gè)新產(chǎn)品。在功能型牛奶方面，伊利推出“早餐奶”，蒙牛推出“晚上好奶”，伊利在2005年首先推出了功能型的伊利“早餐奶”，向大眾灌輸營(yíng)養(yǎng)早餐的理念，取得了很好的市場(chǎng)反響。蒙牛緊隨其后，推出蒙�！巴砩虾媚獭�，向消費(fèi)者傳遞牛奶的營(yíng)養(yǎng)與安睡作用，并相繼推出蒙牛“早餐奶”、“未來(lái)星成長(zhǎng)奶”等系列功能奶。高端型牛奶方面，蒙牛推出“特侖蘇”，向消費(fèi)者宣揚(yáng)其源于純正奶源，高科技、高營(yíng)養(yǎng)，得到了轟動(dòng)性的市場(chǎng)效果，該產(chǎn)品還在2006年度的IDF大會(huì)上獲得“新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)大獎(jiǎng)”。伊利推出“金典”，宣傳其奶牛MIP概念，同時(shí)宣傳奶源地、高科技和高營(yíng)養(yǎng)概念。在主要產(chǎn)品方面，伊利推出 “優(yōu)酸乳”，蒙牛推出“酸酸乳”；伊利的冰激凌“巧樂(lè)茲”營(yíng)銷成功，蒙牛立刻推出“隨變”系列。產(chǎn)品創(chuàng)新上的相互“啟發(fā)”成為產(chǎn)品創(chuàng)新的主流，使兩家巨頭在價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)激烈的乳制品市場(chǎng)中穩(wěn)定地提高了市場(chǎng)占有率，并保持了較高的盈利表現(xiàn)出了產(chǎn)品的快變性。

　　4．內(nèi)蒙古乳制品企業(yè)自主技術(shù)創(chuàng)新能力支撐體系

　　4.1.制定和完善內(nèi)蒙古乳業(yè)發(fā)展的長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃和政策

　　按照內(nèi)蒙古地區(qū)乳業(yè)的發(fā)展條件和特點(diǎn)，針對(duì)性地制定和完善全國(guó)性的奶業(yè)政策、行業(yè)發(fā)展規(guī)劃，對(duì)我國(guó)奶業(yè)發(fā)展進(jìn)行總體規(guī)劃和布局，合理布局和支持飼料基地、奶源基地和加工基地的建設(shè)，加大對(duì)科研、教育、推廣和培訓(xùn)等部門的投資力度。在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)，乳制品業(yè)的發(fā)展很大程度上依靠資源和市場(chǎng)的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)，而技術(shù)創(chuàng)新和自主技術(shù)創(chuàng)新的發(fā)展由于投入較大、研發(fā)周期較長(zhǎng)、風(fēng)險(xiǎn)也比較大的原因一直處于落后地位。在技術(shù)創(chuàng)新，尤其是自主技術(shù)創(chuàng)新對(duì)該產(chǎn)業(yè)的核心戰(zhàn)略意義充分體現(xiàn)的前提下，國(guó)家通過(guò)制定相關(guān)政策和制度為自主技術(shù)創(chuàng)新創(chuàng)造良好的外部條件。

　　4. 2以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，引導(dǎo)自主技術(shù)創(chuàng)新的方向

　　自主技術(shù)創(chuàng)新的成功與否，最終決定權(quán)不在于企業(yè)，而在于企業(yè)面對(duì)的消費(fèi)者市場(chǎng)。企業(yè)通過(guò)自主技術(shù)研發(fā)推出的新產(chǎn)品，如果是建立在沒(méi)有對(duì)市場(chǎng)的充分調(diào)研和分析的基礎(chǔ)上，最終還是不能在市場(chǎng)中立足。美國(guó)銥星公司衛(wèi)星移動(dòng)電話計(jì)劃的破產(chǎn)就充分說(shuō)明了這點(diǎn)。依靠市場(chǎng)，了解消費(fèi)者的需求信息，結(jié)合現(xiàn)有技術(shù)的整合能力，分析自主技術(shù)研發(fā)的可行性，為自主技術(shù)研發(fā)提供新的發(fā)展思路。

　　5.內(nèi)蒙古乳業(yè)優(yōu)先發(fā)展的領(lǐng)域

　　5.1從奶源基地建設(shè)自主技術(shù)創(chuàng)新

　　乳制品業(yè)賴以生存和發(fā)展的資源和基礎(chǔ)是奶源，內(nèi)蒙古乳品業(yè)的市場(chǎng)業(yè)績(jī)和消費(fèi)者認(rèn)可，重要原因就是內(nèi)蒙古擁有得天獨(dú)厚的適合奶牛生長(zhǎng)的地理?xiàng)l件和氣候條件。但是，經(jīng)過(guò)這么多年的發(fā)展，內(nèi)蒙古的奶源基地建設(shè)仍然十分脆弱。雖然奶牛頭數(shù)和原奶產(chǎn)量每年都有不同程度的提高，但還存在奶牛單產(chǎn)水平低和原奶質(zhì)量一般的問(wèn)題。例如完全依靠天然生長(zhǎng)的飼草料，缺乏對(duì)飼草料成分的科學(xué)配比和分析，傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)和原始養(yǎng)殖模式依然是主流,現(xiàn)行的模式仍然沒(méi)有能完全解決原奶的有效、高質(zhì)量供應(yīng)的問(wèn)題。乳制品業(yè)不能把眼光只放到對(duì)原奶的加工和處理上，應(yīng)該兼顧有效解決原奶的供應(yīng)問(wèn)題。奶牛養(yǎng)殖業(yè)以及配套的飼草料種植業(yè)、牲畜改良、動(dòng)物的疫病防治等方面的工作的有效開(kāi)展為乳制品業(yè)的技術(shù)發(fā)提供重要的研究思路。內(nèi)蒙古乳制品業(yè)發(fā)展的大問(wèn)題．其根源主要在于牛群生產(chǎn)潛力低和牛奶質(zhì)量不高．導(dǎo)致原料奶生產(chǎn)成本高，乳制品消費(fèi)市場(chǎng)開(kāi)拓受到限制。為此，必須借鑒發(fā)達(dá)國(guó)家近40年的經(jīng)驗(yàn)，扎扎實(shí)實(shí)開(kāi)展奶牛遺傳改良和牛奶質(zhì)量改進(jìn)方面的基礎(chǔ)工作。首先要大力推廣奶牛群體遺傳改良計(jì)劃．利用國(guó)內(nèi)現(xiàn)有公、母牛資源，擴(kuò)大AI育種體系的應(yīng)用方位,在奶牛主要養(yǎng)殖地區(qū)建設(shè)DHI測(cè)定中心。其次要制定并推廣牛奶質(zhì)量改進(jìn)計(jì)劃，以原料奶的質(zhì)量改進(jìn)為重點(diǎn)，通過(guò)優(yōu)質(zhì)奶牛生產(chǎn)技術(shù)、牛場(chǎng)環(huán)境控制技術(shù)、原料奶收集技術(shù)的應(yīng)用．穩(wěn)步提高牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分，改善衛(wèi)生狀況．改進(jìn)加工品質(zhì)。

    5.2乳制品加工科技發(fā)展

　　企業(yè)要研究生物工程技術(shù)。開(kāi)發(fā)牛初乳、免疫乳、乳蛋白活性肽、益生菌酸奶等功能性乳制品；研究低溫殺菌技術(shù)、膜分離技術(shù)、微膠囊包埋技術(shù)、擠壓蒸煮技術(shù)等乳品加工高新技術(shù)；開(kāi)發(fā)低溫滅菌奶，嬰幼兒奶粉、功能性配方奶粉、酸奶、冰激凌、奶酪等新產(chǎn)品和新生產(chǎn)技術(shù)；開(kāi)發(fā)奶粉充氮包裝機(jī)，液態(tài)奶無(wú)菌灌裝設(shè)備等關(guān)鍵設(shè)備；建立與國(guó)際接軌的奶產(chǎn)品質(zhì)量和安全控制、檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)及相應(yīng)技術(shù)體系；開(kāi)發(fā)乳成分快速檢測(cè)設(shè)備．抗生素、農(nóng)藥殘留以及致病菌的快速檢測(cè)試劑盒；研究推廣HACCP、GMP、ISO9000等質(zhì)量管理體系。應(yīng)該廣泛采用微電子技術(shù)、自動(dòng)化控制技術(shù)、數(shù)字模擬和計(jì)算機(jī)技術(shù)、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)、輔助生產(chǎn)、優(yōu)化管理，將勞動(dòng)密集型的內(nèi)蒙古乳制品企業(yè)改造成為技術(shù)和資本密集的企業(yè)。推廣利用超濾膜分離技術(shù)、反滲透膜分離技術(shù)等高新技術(shù)．節(jié)約能源、降低原材料消耗。研究與開(kāi)發(fā)冷殺菌技術(shù)、生物技術(shù)、冷凍干燥技術(shù)、微波技術(shù)、擠壓蒸煮技術(shù)、流變學(xué)技術(shù)等高新技術(shù)，并加大在乳品工業(yè)中的應(yīng)用力度。

　�。�1）重點(diǎn)開(kāi)展乳與乳制品流變學(xué)的研究、分形學(xué)正乳品中應(yīng)用研究、營(yíng)養(yǎng)學(xué)和胃腸內(nèi)內(nèi)科學(xué)在乳品中的應(yīng)用科學(xué)研究。

　�。�2）要重點(diǎn)突破關(guān)鍵技術(shù)，比如加強(qiáng)利用生物技術(shù)開(kāi)發(fā)生產(chǎn)益生菌產(chǎn)品、利用生物技術(shù)開(kāi)發(fā)生產(chǎn)具有免疫功能的乳制品、利用酶技術(shù)研究開(kāi)發(fā)乳蛋白活性肽、利用乳糖酶水解乳糖加工低乳糖食品的開(kāi)發(fā)研究。

　�。�3）新技術(shù)研究領(lǐng)域和關(guān)鍵技術(shù)研究膜分離技術(shù)、高壓殺菌技術(shù)、微膠囊技術(shù)、擠蘭蒸煮技術(shù)、數(shù)字模擬和計(jì)算機(jī)化技術(shù)等高新技術(shù)在乳制品生產(chǎn)中的應(yīng)用，提高設(shè)備制造技術(shù)水平，提高乳制品質(zhì)量，增加產(chǎn)品品種．以適應(yīng)乳品業(yè)發(fā)展的需求。重點(diǎn)加強(qiáng)膜分離技術(shù)在乳制品生產(chǎn)中的應(yīng)用；重點(diǎn)加強(qiáng)膜分離技術(shù)在生產(chǎn)中的應(yīng)用、超高壓殺菌技術(shù)在乳制品生產(chǎn)中的應(yīng)用、擠壓蒸煮技術(shù)在乳制品生產(chǎn)中的應(yīng)用，乳品機(jī)械設(shè)備研究領(lǐng)域和關(guān)鍵技術(shù)研究要開(kāi)發(fā)奶粉充氮包裝機(jī)，提高乳品包裝設(shè)備水平。

　�。�4）乳品機(jī)械設(shè)備研究領(lǐng)域和關(guān)鍵技術(shù)研究，開(kāi)發(fā)奶粉充氮包裝機(jī)，提高技術(shù)裝備自主化水平；研究開(kāi)發(fā)超高溫瞬時(shí)殺菌設(shè)備、液體奶無(wú)菌灌裝設(shè)備．提高消毒乳、低脂奶、風(fēng)味奶設(shè)備國(guó)產(chǎn)化比例。

　�。�5）乳品安全研究領(lǐng)域和關(guān)鍵技術(shù)研究開(kāi)發(fā)。研究開(kāi)發(fā)乳成分快速檢測(cè)儀器和抗生素、農(nóng)藥殘留和致病菌的快速檢測(cè)試劑盒、研究開(kāi)發(fā)乳制品生產(chǎn)在線檢測(cè)設(shè)備、研究推廣HACCP、GMP、ISO9000等質(zhì)量研究水平。

　　6．政府政策指向

　　6. 1要加強(qiáng)奶業(yè)基礎(chǔ)技術(shù)研究

　　科技進(jìn)步是推動(dòng)奶業(yè)發(fā)展的強(qiáng)大動(dòng)力。但多年來(lái)我國(guó)對(duì)奶業(yè)科技缺乏系統(tǒng)的研究，奶業(yè)科技水平相當(dāng)落后。因此，必須加強(qiáng)奶業(yè)基礎(chǔ)技術(shù)研究，加強(qiáng)奶業(yè)科技人才隊(duì)伍建設(shè)。依托國(guó)內(nèi)具有較強(qiáng)科研實(shí)力的國(guó)家級(jí)或省部級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，充分利用“863”計(jì)劃、“973”計(jì)劃、“948”計(jì)劃、農(nóng)業(yè)科技跨越計(jì)劃等，加強(qiáng)內(nèi)蒙古奶業(yè)技術(shù)的自主研發(fā)。重點(diǎn)是加強(qiáng)奶牛良種快速繁育關(guān)鍵技術(shù)、奶牛營(yíng)養(yǎng)需要與飼料安全高效利用技術(shù)、乳品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)關(guān)鍵技術(shù)、疾病快速診斷和防疫技術(shù)的研發(fā)。建議國(guó)家在“十五”奶業(yè)重大科技項(xiàng)目資助基礎(chǔ)上，“十一五”期間繼續(xù)增加相關(guān)重點(diǎn)關(guān)鍵技術(shù)的研究投入，為奶業(yè)發(fā)展提供技術(shù)支撐。

　　6. 2加強(qiáng)國(guó)家奶業(yè)科技平臺(tái)建設(shè)

　　后發(fā)達(dá)地區(qū)具有極大的資源動(dòng)員能力，為把內(nèi)蒙古早日建成全球乳業(yè)的科技創(chuàng)新高地，就要充分利用政府的組織優(yōu)勢(shì)、信息優(yōu)勢(shì)、資金優(yōu)勢(shì)，充分調(diào)動(dòng)企業(yè)和社會(huì)力量的積極性，有效吸引社會(huì)資源，加快優(yōu)秀科技人才和高新科技成果的聚集，提高奶業(yè)科技研發(fā)能力和水平。建立由醫(yī)學(xué)、獸醫(yī)、生物等各方面人才組成的科技平臺(tái)。

　　6. 3加強(qiáng)與發(fā)達(dá)國(guó)家的技術(shù)交流和合作

　　通過(guò)學(xué)術(shù)交流、技術(shù)培訓(xùn)、合作研究等方式，有選擇地引進(jìn)關(guān)鍵技術(shù)，并結(jié)合內(nèi)蒙古的實(shí)際，加以消化和吸收，進(jìn)一步提高國(guó)內(nèi)奶業(yè)科技水平。

　　6. 4加強(qiáng)人才隊(duì)伍建設(shè)

　　首先要加快培養(yǎng)高層次的企業(yè)家隊(duì)伍，與高等院校、科研機(jī)構(gòu)和國(guó)內(nèi)外大型企業(yè)集團(tuán)合作，加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)管理人才培訓(xùn)，提高企業(yè)家創(chuàng)業(yè)能力、經(jīng)營(yíng)管理能力、經(jīng)營(yíng)決策水平；其次要培養(yǎng)高級(jí)科技人才，高等院校要專門設(shè)立奶業(yè)科學(xué)專業(yè)，培養(yǎng)畜牧、獸醫(yī)、乳品加工專業(yè)的技術(shù)人才；第三要重視培養(yǎng)基層奶農(nóng)技術(shù)隊(duì)伍，要通過(guò)開(kāi)辦各種類型的學(xué)習(xí)培訓(xùn)班，培訓(xùn)基層技術(shù)人員，向奶農(nóng)傳授奶牛飼養(yǎng)、管理知識(shí)，不斷提高廣大基層技術(shù)人員和奶農(nóng)的技術(shù)水平。

　　6. 5改革現(xiàn)有科研體制

　　乳業(yè)科技創(chuàng)新應(yīng)該從政府為主、各自為政逐步轉(zhuǎn)變?yōu)檎�府引�?dǎo)，科研教學(xué)單位和企業(yè)為合作主體；合作方式應(yīng)該更加豐富，根據(jù)需求采用學(xué)術(shù)交流、技術(shù)培訓(xùn)、合作研究、建立聯(lián)合研發(fā)基地、共同開(kāi)發(fā)技術(shù)和市場(chǎng)等多種形式，合作研究與建立聯(lián)合研發(fā)基地應(yīng)該逐步發(fā)展為最主要的合作方式；合作內(nèi)容應(yīng)該不斷深入，從單一迎進(jìn)，接受培訓(xùn)向共同開(kāi)展前沿技術(shù)研究的方向發(fā)展；科技資金來(lái)源應(yīng)該多樣化，要充分利用政府、企業(yè)和民間等各種渠道。

• · 內(nèi)蒙古乳制品行業(yè)的自主創(chuàng)新戰(zhàn)略模式(上)
• · 中國(guó)自給自足糧食安全戰(zhàn)略
• · 我國(guó)奶業(yè)發(fā)展策略
• · 我國(guó)糯玉米食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展策略
• · 油料振興大豆唱主角
• · 草菇產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展

• · 2009年印度小麥播種面積達(dá)高于2008年
• · 2008年度俄羅斯小麥出口超過(guò)一千萬(wàn)噸
• · 俄羅斯政府已經(jīng)收購(gòu)五百多萬(wàn)噸小麥
• · 河南作物受旱面積已占耕地面積20%
• · 元旦期間廣州中高檔水產(chǎn)品漲價(jià)2成
• · 科聯(lián)種業(yè)玉米制種全程機(jī)械化

• ·2008年1-8月云南屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
• ·2008年1-8月貴州屠宰及肉類加工主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
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