啤酒企業(yè)須針對不同地區(qū)的消費習(xí)慣、消費心理、經(jīng)濟(jì)狀況、收入來源及地理位置等重要因素，做深入調(diào)查，以確定目標(biāo)市場。如膠東地區(qū)的農(nóng)村市場，盡管受到地理位置、消費習(xí)慣及消費力分散等因素的制約，啤酒消費形式波瀾不驚，但由于近年來政府鼓勵倡導(dǎo)發(fā)展果品種植、農(nóng)民經(jīng)濟(jì)相對富裕、外出打工者較少，因此，其消費潛力巨大。

    攻略二：產(chǎn)品定位

    由于現(xiàn)階段農(nóng)村市場還處于功能性消費階段，因此，廠家不妨在品質(zhì)、實惠上多做些文章，包裝設(shè)計應(yīng)以簡約、喜慶為主。此外，啤酒企業(yè)還應(yīng)根據(jù)目標(biāo)市場的地方特色和生活習(xí)慣適時調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。如農(nóng)村消費者大多從事體力勞動，因此，比較偏愛醇厚型或高酒精度的啤酒。

    攻略三：廣而告之

    1.啤酒生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)注重對啤酒品牌的宣傳，可結(jié)合農(nóng)村生活習(xí)慣，選擇央視新聞聯(lián)播之后在當(dāng)?shù)仉娨暸_的民生類欄目中播出。

    2.注重口碑宣傳。農(nóng)村酒類銷售基本以批發(fā)或小賣店為主，同時，口碑宣傳是開拓農(nóng)村市場最好的方式。

    3.啤酒文化的導(dǎo)入。從長遠(yuǎn)來看，培育農(nóng)村消費者的消費習(xí)慣和喜好，也是啤酒企業(yè)開拓農(nóng)村市場的關(guān)鍵之一。

    攻略四：銷售渠道

    由于受地理位置和交通條件的制約，因此，啤酒企業(yè)對農(nóng)村市場進(jìn)行直供不太現(xiàn)實，但必須最大限度地減少中間環(huán)節(jié)，并讓利于終端，與經(jīng)銷商和個體零售戶保持穩(wěn)定較好的合作關(guān)系。

    農(nóng)村產(chǎn)品的銷售在很大程度上取決于終端的推薦，因此，啤酒企業(yè)可在政策方面提高終端心理上的歸屬感和榮譽感，同時，在物流運輸上采取靈活的方式。如夏季是鮮啤酒的需求旺季，作為縣級啤酒廠，可借助村村通公交車的有利條件，采取搭車配送的方式對終端直接供貨。

    攻略五：營銷技巧

    1.消費者普遍存在求利心理，因此，實惠的贈品與獎品對農(nóng)民來說具有很強(qiáng)的吸引力。同時，還應(yīng)考慮到領(lǐng)取、兌獎的便利及采取措施，以防止終端把贈品或獎品挪作他用。

    2.在農(nóng)村，實施購買行為的通常是家庭主婦，因此，對贈品或獎品的設(shè)置一定要適合農(nóng)村需求尤其是主婦的需求，切忌華而不實的東西。

    3.適當(dāng)采取數(shù)量折扣法及季節(jié)折扣法，以刺激消費。

• · 寧夏奶業(yè)發(fā)展形勢及出路分析
• · 中國食品工業(yè)未來發(fā)展策略分析
• · 罐頭企業(yè)與原料供應(yīng)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式分析
• · 中國糖果行業(yè)新品研發(fā)方向分析
• · 中國酒業(yè)在金融危機(jī)下的發(fā)展方式分析
• · 白酒營銷的分層化趨勢發(fā)展策略

• · 2009年1-8月天津口岸進(jìn)口乳制品統(tǒng)計
• · 2009年8月釀酒行業(yè)數(shù)據(jù)點評情況
• · 冷鏈決定食品的價值
• · 云南省蔗糖產(chǎn)業(yè)產(chǎn)糖率情況分析
• · 2009年方便面銷量銷售額情況分析
• · 2009年我國食品飲料行業(yè)總體分析情況

• ·2009年1-7月廣東白酒制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
• ·2009年1-7月上海白酒制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
• ·2009年1-7月黑龍江白酒制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
• ·2009年1-7月遼寧白酒制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
• ·2009年1-7月內(nèi)蒙古白酒制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
• ·2009年1-7月山西白酒制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)