數(shù)據(jù)顯示，目前全國外三元生豬均價為17.22元/公斤，較上周六漲0.07元/公斤。上周豬價一直處于小幅調(diào)整為主，互有漲跌相對平穩(wěn)。本周臨近元旦，需求將再度提升，對豬價上漲形成支撐，加之大部分地區(qū)氣溫有所下降，似乎隨著雙節(jié)將至，豬價也會水漲船高。

　　可是我們不得不將豬價下跌的因素考慮在內(nèi)，如國內(nèi)進口豬肉較去年增加不少，對國內(nèi)豬肉價格有一定沖擊。并且進口冷凍豬肉跟國產(chǎn)豬肉相比，價格很便宜，進口商利潤豐厚，吸引了大量企業(yè)踴躍進口境外冷凍豬肉。還有就是集中出欄的問題，每年元旦、春節(jié)前夕都是生豬集中出欄的黃金期，很多養(yǎng)豬企業(yè)和散戶都會大量出欄生豬，目的就是看好傳統(tǒng)節(jié)日時期的豬肉消費市場，豬價也應(yīng)該有所上漲。如果養(yǎng)殖戶都這么想，這就會導(dǎo)致元旦、春節(jié)生豬出欄數(shù)量太過集中，屠宰企業(yè)減少生豬收購數(shù)量，從而使生豬市場供應(yīng)量急速增加，價格將出現(xiàn)下跌風(fēng)險。

　　一、生豬均價17.22元/公斤，上漲幅度有所增加

　　就半月走勢來看，國內(nèi)豬價在17.03元/公斤止跌后，反彈幅度并不大，并且維持了以后小幅震蕩。這周一價格上漲幅度有所改善。豬易通數(shù)據(jù)顯示，全國外三元生豬均價為17.17元/公斤，相比前期豬價上漲了0.06元/公斤。這與元旦將至和大部分地區(qū)氣溫下降，需求得到一定程度提振有關(guān)。

　　就漲跌來看，進入12月以來，生豬價格漲勢放緩，其中夾帶著下跌和漲跌互現(xiàn)的態(tài)勢，屠宰企業(yè)壓價，雖然成效不大，但豬價到底是沒有上漲太多。

　　二、豬肉消費需求提升，全國大部分省份豬價上漲

　　根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，目前全國生豬價上漲幅度最大的是北京、天津及河南，上漲0.2元/公斤;緊隨其后的是安徽上漲幅度為0.15元/公斤;河北、浙江、江蘇、湖南、廣東、陜西、云南及貴州上漲0.1元/公斤;黑龍江、吉林、遼寧、山西、山東、福建、江西及四川上漲0.05元/公斤;內(nèi)蒙古、上海、湖北、廣西、甘肅、新疆、及重慶7個省(市、區(qū))豬價保持穩(wěn)定;目前全國有20個省份豬價上漲，其中華北地區(qū)上漲最多，這與大部分地區(qū)氣溫下降，出現(xiàn)降雪天氣有一定關(guān)系。

　　三、各大地區(qū)豬價均有所上漲，華北地區(qū)引漲全國

　　目前七大片區(qū)生豬價上漲幅度最大的是華北地區(qū)，較前期上漲了0.11元/公斤;華中地區(qū)上漲0.09元/公斤;華東地區(qū)上漲0.08元/公斤;西南地區(qū)上漲0.06元/公斤;東北地區(qū)上漲0.05元/公斤，西北地區(qū)上漲幅度最小，上漲0.04元/公斤;華南地區(qū)豬價保持不變。華北、華中和華東地區(qū)生豬價格是全國豬價上漲主力。

　　從全國七大片區(qū)來看，目前全國外三元均價最高的地區(qū)仍是西南地區(qū)，價格為17.64元/公斤，最低價為華南地區(qū)，豬價為16.65元/公斤，區(qū)域豬價的高低價差為0.99元/公斤。北方地區(qū)受到天氣因素的影響，東北出現(xiàn)降雪，再度影響收購難度，短期價格暫穩(wěn)或略有上漲。

　　華北地區(qū)中北京受外圍漲價影響，加之河南河北降雪影響調(diào)運，河北當(dāng)?shù)亟笛ιi收購造成一定影響，價格有所上漲。

　　西南地區(qū)整體上漲，元旦將至，養(yǎng)殖戶壓欄情緒上漲，屠宰企業(yè)收購不暢，價格也略有上調(diào)。

　　最后還是提醒廣大養(yǎng)殖戶雖然元旦將至，需求會有一定好轉(zhuǎn)，對價格形成支撐，并且北方受天氣影響較大，收購難度增加，短期豬價會有所上漲?？墒羌谐鰴趯?dǎo)致豬價下跌的問題依然不可小視。目前價格依然處于高位，建議養(yǎng)殖戶合理安排出欄節(jié)奏。