首先我們說說豬場拆遷,長期看這對養(yǎng)殖戶是有利的,至少這部分市場空白也需要時日填補(bǔ)。但是短期看豬場關(guān)掉會導(dǎo)致大量豬源上市,甚至是低價上市,不利養(yǎng)殖戶賣出好價錢。也不利于與屠宰企業(yè)的對抗。
其次是仔豬補(bǔ)欄?,F(xiàn)在高價仔豬短期難改,補(bǔ)欄成本已定。待4個月后育肥出欄之后或許也會成為打壓生豬市場的力量。但是究竟打壓的是屠宰企業(yè)還是養(yǎng)殖戶呢?出欄的時機(jī)正是豬肉消費(fèi)的季節(jié)性淡季,加上進(jìn)口豬肉的沖擊,多方利空博弈,豬價恐怕是難言樂觀。
無論是看好看衰,都不難看出今年生豬行情走勢悲喜交加,而且養(yǎng)殖戶與屠企博弈成常態(tài)。養(yǎng)殖戶賺錢將不再像去年那么容易,而屠宰企業(yè)壓價頻率或更加頻繁。
從山東省畜牧獸醫(yī)局了解到,春節(jié)過后消費(fèi)疲軟,豬價延續(xù)震蕩調(diào)整走勢。據(jù)全省26個集貿(mào)市場價格定點(diǎn)監(jiān)測,生豬價格繼續(xù)回落,但降幅減小,后市漸筑底。
截至2月19日,山東生豬價格為16.83元/公斤,連續(xù)4周回落,價格跌破17元關(guān)口,同比回落6.66%,環(huán)比降低了1.12%;豬肉價格為28.49元/公斤,同比降低3.39%,環(huán)比回落2.23%。豬糧比價為10.33:1,同比增加5.36%,環(huán)比回落2.96%。
“受玉米(1613, 12.00, 0.75%)價格回落影響,生豬養(yǎng)殖效益保持高位,現(xiàn)在一頭育肥豬利潤一般在400元左右,自繁自養(yǎng)每頭均盈利約為500元以上,養(yǎng)殖戶獲利豐厚?!鄙綎|省畜牧協(xié)會生豬產(chǎn)銷分會專家組組長周玉曉表示,養(yǎng)殖戶有挺價觀望情緒,屠宰企業(yè)有壓價提量態(tài)勢,預(yù)計短期豬價仍面臨下行壓力,但降幅正在縮小,后市生豬供給寬松,生豬價格呈現(xiàn)震蕩回落,而后企穩(wěn)調(diào)整的走勢。
與此同時,仔豬價格逆市飄紅,節(jié)節(jié)攀高,目前價格為35.00元/公斤,同比上升24.11%,環(huán)比升高0.20%,最高價為53元/公斤(莘縣),最低價為22元/公斤(平度)。
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