番茄,俗名西紅柿,是極接地氣的食材,每個(gè)人的記憶深處都少不了一道媽媽牌番茄炒蛋的味道。番茄也是全世界消耗最大的水果之一,幾乎全世界都對(duì)她那酸甜爽口的味道情有獨(dú)鐘。但是你了解嗎?番茄的營(yíng)養(yǎng)成分在果蔬中也是佼佼者,其維生素C的含量相當(dāng)于蘋(píng)果含量的2.5倍、西瓜含量的10倍。
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近年來(lái),隨著消費(fèi)升級(jí),追求天然、健康的飲料成為消費(fèi)的主流趨勢(shì)。番茄汁也因?yàn)槠涓缓鸭t素等營(yíng)養(yǎng)元素而越來(lái)越受到人們的喜愛(ài)和推崇。關(guān)于喝番茄汁,有哪些你不知道的好處呢?
擊退自由基 抗老防三高
對(duì)于番茄汁中富含的番茄紅素,很多人還是很陌生,番茄紅素,是目前為止自然界中被發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)抗氧化劑之一,有“植物中的黃金”之稱。它主要存在于茄科植物西紅柿的成熟果實(shí)中,其威力遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)維生素和胡蘿卜素,可以擊退氧自由基,而氧自由基被認(rèn)為是身體老化和生活習(xí)慣病的始作俑者。另外,番茄紅素對(duì)預(yù)防動(dòng)脈硬化及高血壓也有很好的效果。
一個(gè)成年人若每天攝入相當(dāng)于300克番茄所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),便可滿足人體一天對(duì)維生素及礦物質(zhì)的需求。
美白抗氧化 皮膚水當(dāng)當(dāng)
番茄汁中含有的番茄紅素和β胡蘿卜素比之前被認(rèn)為對(duì)肌膚有益的維生素C、E更能有效防止肌膚老化,不僅可以防止形成皺紋的黑色素產(chǎn)生,還可以修復(fù)肌膚松弛和小皺紋。
除此之外,番茄中還集中了多重美膚護(hù)法,如可以使粘膜變結(jié)實(shí)的維生素A、幫助生成骨膠原層的維生素C、使血液流通順暢的維生素E、有治療皮膚病功能的維生素B6、增強(qiáng)毛細(xì)血管向皮膚輸送營(yíng)養(yǎng)的維生素P,甚至還含有能促進(jìn)皮下腺功能防止肌膚松弛的維生素H!
因此,肌膚的煩惱就讓番茄來(lái)解決吧!亮白美肌輕松喝出來(lái)。
營(yíng)養(yǎng)助消化 膳食巧補(bǔ)充
小朋友一般都不愛(ài)吃蔬菜,還常有不愛(ài)喝水、不喜歡食用粗糙食物的習(xí)慣,加之貪玩經(jīng)常錯(cuò)過(guò)排便時(shí)間,導(dǎo)致大便干燥,造成便秘。番茄汁特別適合生長(zhǎng)發(fā)育期的孩子食用,含有豐富的食物纖維果膠。果膠可以預(yù)防腹瀉和便秘、調(diào)整腸胃狀態(tài)。
不僅如此,番茄汁有豐富的番茄紅素、維生素C、B1、B2、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)以及豐富的磷、鈣等,是很好的兒童日常膳食補(bǔ)充。
據(jù)了解,目前我國(guó)番茄制品生產(chǎn)設(shè)備普遍比較先進(jìn),其中匯源果汁集團(tuán)引進(jìn)的PET瓶無(wú)菌冷灌裝生產(chǎn)線,最大限度的保留了番茄的營(yíng)養(yǎng)。生產(chǎn)出來(lái)番茄汁口味更新鮮,維生素含量更豐富,并且不添加糖、不添加色素,不添加防腐劑,深受消費(fèi)者的歡迎。
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