吃香菜等于啃肥皂

吃香菜等于啃肥皂，對(duì)于食物，有人愛之心切，有人恨之入骨。對(duì)討厭香菜的人，如果你讓他們吃一口香菜，等于讓他們吃一坨綠色的難以下咽的“毒藥”。

在國外，香菜簡直都要被黑出宇宙了。香菜在英文里是Coriander，但是他們給它取了個(gè)外號(hào)叫“The Devil's Herb，惡魔之草”。很多老外都覺得，香菜吃起來的味道就跟啃肥皂沒什么區(qū)別。

這根香菜對(duì)他們來說，簡直就是童年陰影。一餐好好的飯，吃到最后發(fā)現(xiàn)一根綠油油的香菜……不!能!忍!

還有老外說，“香菜吃起來有一股塑膠垃圾的味道……”總之，美食+香菜=狗帶。

盡管有科學(xué)家都說了證明，愛不愛吃香菜，其實(shí)跟基因有關(guān)系。因?yàn)椴幌矚g吃香菜的人身上都帶有OR6A2基因。這個(gè)嗅覺基因能聞到香菜里的醛類物質(zhì)，這個(gè)味道讓不吃香菜一族無法忍受。他們認(rèn)為，香菜的存在就是拿來報(bào)復(fù)社會(huì)的。

中國是一個(gè)美食大國，有著悠久的美食文化，唐人街的中餐也受到了不少外國人的追捧，但有一些中國特色美食是他們不能接受的，比如說下面這些重口味“黑暗料理”：

第一名是皮蛋，外國人認(rèn)為皮蛋是放了幾百年的古董蛋，光聽名字就已經(jīng)夠了，還想讓老外吃?然后是臭豆腐，“聞起來像幾天沒沖的廁所”，外國人是這樣形容“臭豆腐”的，你覺得他們會(huì)吃么?“聞起來像屎，吃起來更像”，看了外國人的吃豆腐乳挑戰(zhàn)，笑了一下午，也是難為這些老外了。