????? 酒企涉足醬香型白酒,張弓并非首家。2016年7月28日,河南地方龍頭酒企仰韶酒業(yè)攜手茅合釀酒有限公司合作,推出了定價(jià)在689元的“陶醬坊1915”。
河南酒企不約而同向醬酒靠攏,僅是偶然嗎?河南市場(chǎng)究竟發(fā)生了什么?醬酒氛圍在當(dāng)?shù)厥秋L(fēng)口嗎?隨后,微酒記者進(jìn)行了調(diào)研。
01、茅臺(tái)引領(lǐng)超40億市場(chǎng)份額
對(duì)于河南醬香氛圍,被采訪的廠商均表示無(wú)法視而不見。
“河南市場(chǎng)近年來(lái)醬酒氛圍確實(shí)不斷增強(qiáng),這與茅臺(tái)的引領(lǐng)分不開。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),河南白酒市場(chǎng)容量大概有400多億,其中,茅臺(tái)及系列酒總體應(yīng)該有40多億。”河南酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)熊玉亮向微酒記者介紹道。
而從茅臺(tái)方面所發(fā)布的信息來(lái)看,除了貴州外,河南市場(chǎng)是茅臺(tái)的第二大市場(chǎng)。除了飛天茅臺(tái)外,醬香酒公司也將這個(gè)市場(chǎng)作為了重要市場(chǎng)進(jìn)行打造。
有相關(guān)數(shù)據(jù)稱,2014年醬香酒公司獨(dú)立運(yùn)營(yíng)后,河南省區(qū)銷量連續(xù)三年排名全國(guó)第一,其中2016年增速為60%以上,銷售額接近3億元。
而2017年,醬香酒公司在河南市場(chǎng)注重渠道下城到縣、鄉(xiāng)、鎮(zhèn),強(qiáng)化對(duì)煙酒店的搶奪。
“醬香酒的氛圍無(wú)法忽視,漢醬等煙酒店都能夠長(zhǎng)期備上10件左右,這不是容易的事情。今年醬香酒公司的增速絕對(duì)會(huì)更快?!庇蟹敲┡_(tái)經(jīng)銷商向微酒記者介紹道。
除了茅臺(tái)及系列酒外,另一家醬香型白酒企業(yè)對(duì)河南市場(chǎng)同樣虎視眈眈,將其作為了核心市場(chǎng)。
今年6月,郎酒掌門人汪俊林親臨鄭州調(diào)研。要求紅花郎在河南市場(chǎng)扎實(shí)推進(jìn)基礎(chǔ)工作,放開手腳,穩(wěn)定并發(fā)展價(jià)格,布局好商家網(wǎng)絡(luò),加快河南市場(chǎng)發(fā)展。
而除了去年紅花郎盲品大賽外,今年的青花盛宴河南市場(chǎng)就有10多場(chǎng),在醬酒企業(yè)不斷引導(dǎo)之下,河南醬香氛圍不斷擴(kuò)大。
在外部強(qiáng)企虎視眈眈之下,河南酒企也作出了迅速反應(yīng)。
采訪中,據(jù)了解,目前仰韶的“陶醬坊1915”處于市場(chǎng)慢慢布局階段。為了適應(yīng)不同消費(fèi)人群所需,陶醬坊新加了售價(jià)400多元的第二個(gè)單品?!把錾卦诤幽细叨耸袌?chǎng)是有優(yōu)勢(shì)的,不過(guò)涉足新的香型,需要時(shí)間積累?!庇惺煜ぱ錾氐娜耸拷榻B道。
醬香在河南市場(chǎng)的發(fā)力,在經(jīng)銷商看來(lái)就是這兩年的事情?!懊┡_(tái)在河南高端市場(chǎng)銷量一直很好,對(duì)于大眾消費(fèi)者來(lái)說(shuō),就形成了喝醬香健康、高端的理念,在消費(fèi)升級(jí)之下,中高端價(jià)位的醬香受到了追捧?!?/p>
另有經(jīng)銷商表示,隨著名酒企業(yè)的大舉入侵,河南消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量越來(lái)越理性。“所有酒都能在河南市場(chǎng)分一杯羹的時(shí)代已經(jīng)過(guò)去了?!苯?jīng)銷商表示。
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