2017-2022年中國廚電行業(yè)市場全景調(diào)研及投資價值評估咨詢報告
廚電行業(yè)研究報告中的廚電行業(yè)數(shù)據(jù)分析以權(quán)威的國家統(tǒng)計數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),采用宏觀和微觀相結(jié)合的分析方式,利用科學(xué)的統(tǒng)計分析方法,在描述行業(yè)概貌的同時,對廚電行業(yè)進(jìn)行細(xì)化分析,重點企業(yè)狀況等...
2017年1-8月,廚電市場規(guī)模達(dá)到618億元,同比增長16.1%,全年廚電市場規(guī)模將達(dá)到968億元。按照年均兩位數(shù)以上的增速,2018年廚電業(yè)將繼續(xù)越過千億門檻,向1500億逼近。
隨著廚電業(yè)的穩(wěn)健增長,海爾、美的等綜合性家電巨頭紛紛加力廚電市場,并布局多個品類,迅速收割市場。作為垂直性廚電巨頭的老板、方太則遇到了更大的壓力。
千億市場空間仍很大
據(jù)中怡康數(shù)據(jù)顯示,2017年1-8月,廚電市場規(guī)模達(dá)到618億元,同比增長16.1%,全年廚電市場規(guī)模將達(dá)到968億元。按照年均兩位數(shù)以上的增速,2018年廚電業(yè)將繼續(xù)越過千億門檻,向1500億逼近。
從行業(yè)發(fā)展趨勢看,廚電市場仍有很大的發(fā)展空間:
其一,新品類小家電進(jìn)入發(fā)展快車道。近年來,隨著“懶人經(jīng)濟(jì)”盛行,以洗碗機(jī)、破壁機(jī)為主的新品類小家電也受到了消費者的熱捧。據(jù)中怡康數(shù)據(jù)顯示,2017年1-11月洗碗機(jī)市場零售量、額分別達(dá)到90.2萬臺和39.5億元,預(yù)計2018年洗碗機(jī)全年零售額達(dá)到89億元。與洗碗機(jī)市場相似,去年破壁機(jī)市場發(fā)展也十分良好。據(jù)奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,2017年破壁機(jī)市場規(guī)模容量達(dá)到了65億,占整個健康養(yǎng)生類產(chǎn)品市場份額的3成以上。
其二,廚電業(yè)高端升級趨勢明顯。一方面是在消費升級下,消費者追求品質(zhì)生活的熱潮持續(xù)高漲,驅(qū)使了廚電業(yè)朝著更高端化、更品質(zhì)化的方向發(fā)展;另一方面國產(chǎn)廚電企業(yè)憑借著高端技術(shù)優(yōu)勢,不斷推出高端的精品、爆品,在市場中保持高速發(fā)展的勢頭。
其三,人口紅利釋放,城鎮(zhèn)化有利條件仍在。近年來,廚電業(yè)迅猛發(fā)展主要得益于人口紅利的釋放。在國家各種利好政策刺激下,二三線城鎮(zhèn)化潛能被充分激活,而更多在一線城市工作的人們返鄉(xiāng),也加大了人們對廚電的需求。
海爾美的加速領(lǐng)跑
市場繼續(xù)擴(kuò)容的同時,競爭格局也卻悄然發(fā)生著變化。特別是由于海爾、美的的快速發(fā)展,讓垂直性廚電巨頭方太、老板倍感壓力。
據(jù)中怡康數(shù)據(jù)顯示,2017年,整個中國廚電市場總規(guī)模約為952億元。而美的官方預(yù)測2017年廚電業(yè)績收入將突破210億元,約占中國廚電總收入的22%。海爾方面公布的數(shù)據(jù),2017年大廚電營收也超過了200億元。
與美的、海爾相比,方太、老板的營收就顯得有些“尷尬”。據(jù)方太官方數(shù)據(jù)顯示,2017年方太廚電銷售收入突破100億,已非常難得。作為廚電巨頭之一的老板業(yè)績則甚至不如方太,據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,以老板電器全年30%的增速推算,2017年老板電器總營收約為75億元。
從以上數(shù)據(jù)不難看出,僅美的廚電一家的營業(yè)收入就比老板、方太兩家企業(yè)去年全年收入之和還多。
以美的、海爾為主的綜合性家電巨頭,在廚電領(lǐng)域已經(jīng)展現(xiàn)出更大的競爭優(yōu)勢:
其一,綜合性廚電企業(yè)品牌知名度強(qiáng),渠道體系完善。一是以白電起家的海爾、美的等品牌,早已家喻戶曉,憑借白電領(lǐng)域的高知名度,快速打開廚電市場;二是渠道成熟,與主攻國內(nèi)渠道的方太、老板不同,除了線上、線下成熟的渠道外,海爾、美的還擁有成熟的海外渠道。
其二,海爾、美的技術(shù)研發(fā)能力強(qiáng)。海爾、美的始終加大技術(shù)投入,憑借優(yōu)越的產(chǎn)品技術(shù),快速搶占市場。以美的為例,僅“蒸汽洗”煙機(jī)已布局專利68項,而同行企業(yè)布局相關(guān)專利不超過10項。整個美的集團(tuán)研發(fā)人員超過1000萬,5年來的研發(fā)經(jīng)費超過了200億元?!?017全球創(chuàng)新報告》顯示,在家電領(lǐng)域,美的發(fā)明專利數(shù)量連續(xù)三年穩(wěn)居全球第一,其中家用電器和廚房電器兩項的專利量均名列榜首。
老板方太承壓大
隨著海爾、美的的加速領(lǐng)跑,以方太、老板為主的傳統(tǒng)垂直性廚電巨頭所承受的壓力會越來越大。
在洗碗機(jī)市場上,美的憑借著過硬的技術(shù)與傳統(tǒng)巨頭貼身肉搏,并取得了驕人的戰(zhàn)績。據(jù)公開報道,2017年5-10月,美的憑借著具有活水變頻洗滌特點的水槽洗碗機(jī),在五個月內(nèi)累計銷量達(dá)10萬臺,而且就該單一產(chǎn)品而言,可能占據(jù)2017年市場總銷售量的10%以上。
與此同時,在油煙機(jī)市場,美的、海爾也都憑借著各自精品取得了不凡的成績。
除了海爾、美的對方太老板施壓外,垂直性廚電品牌的第二陣營,也采取相應(yīng)策略,形成對方太老板的趕超之勢。
以華帝為例,在產(chǎn)品方面,華帝憑借著卓越的設(shè)計能力,搶占有利市場。華帝魔碟灶榮獲了紅星大獎,產(chǎn)品差異化十足,在提升市場競爭壁壘的同時,引領(lǐng)了新的消費潮流。在技術(shù)方面, 提出了以人為本的“白科技”理念。在互聯(lián)網(wǎng)時代下,華帝從用戶的痛點和使用場景出發(fā),開發(fā)出系列智能化廚電產(chǎn)品,滿足了用戶的需求。從營收來看,華帝2017年前三個季度營收突破了40億元,全年看與第一陣營老板的差距不會很大,未來一兩年內(nèi)沖擊百億營收也非常有可能。
綜上可以看出,在不斷擴(kuò)容的廚電市場,綜合性家電巨頭逐漸占據(jù)了市場優(yōu)勢地位,老板方太前有美的們的阻攔,后有華帝們追趕,整體承壓嚴(yán)重。
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