超級細菌開始橫行，畜牧業(yè)領(lǐng)域尤其嚴重

• 2018年1月17日 HuangJiang來源：比特網(wǎng) 1456 96
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  2018-2023年橡膠樹種植產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來發(fā)展現(xiàn)狀趨勢預(yù)測報告

  橡膠樹種植行業(yè)研究報告旨在從國家經(jīng)濟和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析橡膠樹種植未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢，挖掘橡膠樹種植行業(yè)的市場潛力，基于重點細分市場領(lǐng)域的深度研究，提供對產(chǎn)業(yè)...

特別是畜牧業(yè)領(lǐng)域尤其嚴重,結(jié)果導致“超級細菌”開始橫行。

目前畜牧業(yè)養(yǎng)殖戶普遍將飼用抗生素添加到飼料中，當做保健品來促生長。抗生素濫用，特別是畜牧業(yè)領(lǐng)域尤其嚴重,結(jié)果導致“超級細菌”開始橫行。

我國是世界上最大的抗生素生產(chǎn)和使用國，同時也是抗生素濫用和細菌耐藥性的重災(zāi)區(qū)。而這導致的“超級細菌”風險、環(huán)境污染加重等問題，正在挑戰(zhàn)國人健康底線。

1“藥當飯吃”，抗生素成動物保健品

數(shù)據(jù)顯示，全國2013年使用的16.2萬噸抗生素中，獸用52%，人用48%，一年超過5萬噸抗生素排放進水土環(huán)境中。2014年以來，抗生素使用量仍在上升,其中絕大部分是作為飼料添加劑而不是治療疾病使用。我國已經(jīng)連續(xù)多次在各種食用肉制品、乳制品甚至動物源生化藥品中檢出抗生素殘留。

獸用抗生素分為藥用和飼用(飼料添加)兩種。“很多養(yǎng)殖戶將飼用抗生素添加到飼料中，當做保健品來促生長。要警惕這類‘把藥當飯吃’的行為?！焙鲜⌒竽了a(chǎn)局質(zhì)量安全與獸藥管理處調(diào)研員楊建武說。一名區(qū)縣獸藥經(jīng)營者也表示，前幾年，還沒實行處方制時，獸用抗生素基本上“想買多少就買多少”，僅一種叫枝原凈的抗生素，一年就能賣出100多公斤。西部某省一個養(yǎng)殖戶說，他養(yǎng)了近百頭豬，一些豬仔出現(xiàn)痢疾、瘦弱、咳嗽等病癥，就給它們打針、灌藥，藥量小了根本不起作用，就使勁灌藥，經(jīng)常打針。

2警惕“超級細菌”頻生，無抗生素可用

抗生素濫用已成為世界范圍內(nèi)公共衛(wèi)生領(lǐng)域的重大問題。除污染環(huán)境、威脅人體健康外，因產(chǎn)生耐藥性而出現(xiàn)的“超級細菌”，是目前最令人擔心的問題。記者了解到，開發(fā)一個新藥一般需要10年左右時間，而一代耐藥菌的產(chǎn)生往往只需要兩年?？股貫E用情況加重，最終會導致“超級細菌”橫行?！鞍凑漳壳澳退幥闆r的發(fā)展趨勢，我國很有可能成為最先陷入‘超級細菌’頻生、最終無抗生素可用境地的國家之一?！北本┦斜＝∈称坊瘖y品檢驗中心主管醫(yī)師李珉說。

“因為細菌變異速度太快，一些國家不得不通過政府出資來推動解決這一問題?！敝心洗髮W湘雅醫(yī)院感染控制中心教授吳安華介紹，“目前有一種叫做鮑曼不動桿菌的細菌，是有可能致命的，抗生素對其已經(jīng)完全沒有辦法了，好在這個細菌還不常見?！?/p>

中科院廣州地化研究所研究員應(yīng)光國說，盡管地表水中抗生素的濃度比醫(yī)用劑量低得多，但長期不間斷地排放，會污染地下水和土壤，進而污染食物。人和動物置身其中，很可能感染耐藥菌。

有關(guān)資料顯示，截至2007年，我國7歲以下兒童因為不合理使用抗生素造成耳聾的數(shù)量多達30萬人，占耳聾兒童總數(shù)的30%—40%，而一些發(fā)達國家卻只占0.9%。云南中醫(yī)學院校長熊磊說，農(nóng)村是抗生素濫用的重災(zāi)區(qū)，不論是養(yǎng)殖業(yè)，還是醫(yī)療用藥，都普遍存在盲目使用抗生素的問題。濫用抗生素會損傷肝腎，產(chǎn)生不良反應(yīng)，導致人體菌群失調(diào)，免疫力下降。

3“因為無知，所以濫用”

通過“替抗”“低抗”手段遏制濫用，已是未來農(nóng)牧業(yè)發(fā)展的大勢所趨。

國家植物功能成分利用工程技術(shù)研究中心副主任曾建國介紹，2017年10月，科技部將“中獸藥現(xiàn)代化與綠色養(yǎng)殖技術(shù)研究”列為“‘十三五’國家重點研發(fā)計劃”，目的就是要從中藥和植物提取物中找出替代飼用抗生素的最好路徑?！拔艺J為在未來3—5年，將會有一個令人滿意的結(jié)果?！彼f。

實際上，抗生素都是“因為無知，所以濫用”。國家應(yīng)盡快啟動有關(guān)養(yǎng)殖業(yè)禁止健康時用藥的立法，將此作為一條不可觸碰的底線牢固樹立起來。從歐洲實踐來看，控制抗生素濫用并不會導致養(yǎng)

殖產(chǎn)量大規(guī)模下降。對養(yǎng)殖從業(yè)人員進行科學規(guī)范的用藥指引和培訓也十分必要，讓他們明白“營養(yǎng)平衡的飼料就是最好的獸藥”。

應(yīng)光國介紹，目前至少有2000家企業(yè)在生產(chǎn)市面上流通的各種抗生素類藥物。國家應(yīng)提高抗生素生產(chǎn)門檻，這樣不僅可以減少污染范圍，也更有利于監(jiān)管。

國家還應(yīng)該對自來水和地表水中的抗生素進行長期監(jiān)測，將抗生素納入國家水質(zhì)標準監(jiān)控之中。同時，全社會“慎用抗生素”的理念亟須建立。

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